Schnitzel "Sun"

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Schnitzel Sun

Mga sangkap

tinadtad na baboy 500 gr.
lipas na tinapay 70 gr.
gatas (buttermilk, tubig) 100 ML
sibuyas 70 -100 gr.
mga itlog ng manok (mas mabuti na maliit) 6 na mga PC
matigas na keso 100 g
asin, pampalasa, halaman tikman

Paraan ng pagluluto

  • Magbabad ng isang tinapay sa gatas, alisan ng balat at pino ang sibuyas, idagdag ito sa tinadtad na karne, magpadala ng isang maliit na itlog, pampalasa doon at ihalo nang lubusan ang lahat.
  • Kinokolekta namin ang nagresultang tinadtad na karne sa iyong palad, iginuhit ang cutlet sa anyo ng isang bangka (dapat kang makakuha ng 5 piraso) at ilagay ito sa isang greased baking sheet. Sa "bangka", gamit ang isang kutsara, gumawa ng isang malaking depression at ipadala ang baking sheet sa oven, preheated sa 180-200C, sa loob ng 20 minuto.
  • Inilabas namin ang mga bahagyang inihurnong schnitzel mula sa oven, ibuhos ang gadgad na keso sa mga recesses, masira ang isang itlog doon (Mayroon lamang akong malalaking itlog sa lahat ng oras, samakatuwid, upang ang protina ay hindi tumulo, pinaghiwalay ko lang ito mula sa yolk nang maaga at ilagay lamang ang yolk sa schnitzel). Pagwiwisik muli ng keso sa paligid ng pula ng itlog. Naghurno kami para sa isa pang 10-15 minuto. Ang oras ay nakasalalay sa kung anong uri ng pula ng itlog ang nais mong makuha at sa mga kakayahan ng iyong oven.
  • Naghahatid kami ng mga handa na schnitzel na may mga damo, patatas, o kung ano man ang nais ng iyong puso.
  • Schnitzel Sun Schnitzel Sun
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

5 piraso.

Oras para sa paghahanda:

mas mababa sa isang oras

Programa sa pagluluto:

oven

OlgaGera
Pts. masarap
Gaano ka cool ang naisip mo - paggawa ng isang mink para sa isang itlog. Kinukuha ko ito sa serbisyo, kung hindi man ay laging tumatakas ang itlog mula sa akin
Tina, salamat
V-tina
Lelechka, salamat tungkol sa mink na pinanuod ko dito, ngunit ang itlog ay tumatakbo pa rin sa lahat ng oras - Mayroon akong malalaking mga, inililipat ng aking ina ang mga nayon, kailangan kong paghiwalayin ang pula ng itlog, ikinakabit ko ang protina sa isang lugar mamaya
OlgaGera
Quote: V-tina
ngunit ang itlog ay tumatakbo pa rin palagi
Mahuhuli namin ... o gumawa ng higit pang mink
V-tina
Lelka, oo, tiyak na kailangan mong gumawa ng higit pa, patagin ito sa maximum
brendabaker
At dati ay nagprito ako ng hiwalay na mga itlog sa mga espesyal na ganoong bilog at pagkatapos ay ikinalat ito sa tuktok ng mga cutlet, ngunit lumalabas na mayroong isang mas makatuwirang paraan.
SALAMAT, Valentine.
V-tina
Oksana, Masisiyahan ako kung ang ideya ay madaling gamitin! mayroon pa ring isang kagiliw-giliw na lasa dahil sa ang katunayan na sa ibaba sa ilalim ng itlog ay may natunaw na keso
naya
Malamang hindi tatakas ang pugo. Isang kagiliw-giliw na resipe. Salamat, Tina! Susubukan ko.
V-tina
Natalia, siguradong hindi tatakas! ang yolk lamang ang maaaring lutong ganap. Ito mismo ang gusto ko, at iginagalang lamang ng aking mga kalalakihan ang pula ng itlog sa isang semi-likidong form.
Quote: naya
Susubukan ko.
Naghihintay ako ng mga impression
Tumanchik
Ito ang araw! Ang ganda at masarap! Ang Valyusha ay isang mahusay na resipe!
V-tina
Ira, salamat! Masisiyahan ako kung ang resipe ay madaling gamitin
IvaNova
Hindi mahirap, masarap, maganda.
Salamat sa payo na gamitin lamang ang pula ng itlog - Ginawa ko ito at hindi pinagsisihan.
Kinukuha ko ito nang may pasasalamat. Salamat!
Schnitzel Sun
V-tina
IvaNova, Ira, natutuwa ako na nagustuhan mo rin ang resipe na ito

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay