Bird cherry pie

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: Russian
Bird cherry pie

Mga sangkap

Gatas 350ml
Harina mga 5 st
Sariwang lebadura 25gr
Asukal 0.5 tbsp
Asin 1h l.
Mga itlog 2
Mantikilya (malambot) 75gr
Mantika 75gr
Pagpuno
Ground bird cherry 100gr
Gatas 1 baso
Asukal 0.4 kutsara
Patong
Maasim na cream 250gr
Asukal Ika-2 l

Paraan ng pagluluto

  • 1 baso - 250 ML.
  • Ngayon ay mayroon akong isang pie mula sa aking pagkabata - isang pie na may bird cherry.
  • Ginagawa namin ang pagpuno upang lumamig ito sa oras na ihanda ang cake.
  • Ibuhos ang 1 baso ng gatas sa isang kasirola at pakuluan. Ibuhos ang cherry ng ibon sa mainit na gatas, paghalo ng mabuti, idagdag ang asukal at hayaang singaw ito ng ilang minuto sa kalan. Itabi.
  • Ginawa ko ang kuwarta tulad ng aking mommy, palagi niya itong ginagawa sa pamamagitan ng mata, ginawa ko rin, ngunit ngayon sinukat ko ang lahat. At ginawa niya ito sa isang gumagawa ng tinapay.
  • Ibuhos ang maligamgam na gatas sa isang kasirola ng machine machine ng tinapay, maglagay ng 25 gramo ng lebadura at isang pares ng kutsarang asukal, at isang pares ng baso ng harina.
  • Binuksan namin ang anumang programa sa paghahalo. Sa sandaling ang kuwarta ay mahusay na hinalo, patayin ang gumagawa ng tinapay.
  • Iniwan namin ang kuwarta sa kalahating oras. Kukunin niya, babangon.
  • Magdagdag ng mga itlog, asukal, asin. I-on ang programang kuwarta at simulang magdagdag ng harina. una ang isang baso, pagkatapos ay ang pangalawa.
  • Sa kabuuan, nakakuha kami ng 4 na baso ng harina. Dito nagdagdag kami ng mantikilya, ang gumagawa ng tinapay ay nakagagambala sa kuwarta, tinitingnan namin ang pagkakapare-pareho, kung gaano karaming harina ang kailangan pa nating idagdag upang makagawa ng isang malambot na tinapay.
  • Ang kuwarta ay tumagal ng halos 5 baso ng harina, ngunit sa tuwing magkakaiba ang dami ng harina, depende ito sa mga itlog at sa halumigmig sa apartment.
  • Lumalabas na maraming kuwarta, hindi ko masyadong kailangan ngayon, kaya't matapos na ang pagmamasa, agad kong inilabas ang kuwarta, pinaghiwalay ang kalahati at inilagay sa isang bag sa freezer. Tinitiis nito nang maayos ang pagyeyelo.
  • Ang natitirang kalahati ay ibinalik sa gumagawa ng tinapay upang tumayo.
  • Kapag natapos na ang programa, ilabas ang kuwarta para sa paggupit. Mahimulmol ito, may mga bula at squeaks kapag lumiligid, tingnan kung ano ang mga bula dito
  • Bird cherry pie
  • Inikot namin ang bilog, mayroon akong isang bilog na hugis D26cm, ilagay ito sa hugis.
  • Pinindot namin ang mga gilid sa form upang maginhawa upang itabi ang pagpuno at ilagay ang bird cherry
  • Bird cherry pie
  • Baluktot namin ang mga gilid sa mga gilid at dahan-dahang kurutin, medyo pinaso ko pa rin ang kuwarta
  • Bird cherry pie
  • Inilalagay namin ang form sa isang mainit na lugar ng kalahating oras, at pagkatapos ay sa isang preheated oven.
  • Nagluto ako ng 200 * na may hangin. hindi namin iniiwan ang pie, tinitingnan namin ang crust, mabilis kong lutong ito, kahit na medyo sobra.
  • Palamig at punan ng whipped sour cream na may asukal
  • Bird cherry pie
  • Ito ay naging isang tunay na pie mula sa aking pagkabata !!!!!!!
  • Bird cherry pie

Tandaan

Ang nag-iisa lamang na mali na nagawa ko, kumuha ako ng kaunti higit sa kinakailangan, ang pagsubok, kailangan kong kumuha ng mas kaunti, kung hindi man ay tumaas ito ng maraming. Ngunit hindi ito nasisira, sapagkat ang kuwarta mismo ay napaka masarap.

Matilda_81
Lerele, ito ay masarap !!!!!
notglass
Lerele, ang pie ng aking karagdagang pagkabata. Palaging nagluluto si lola. Isang malaking bird cherry ang lumalaki sa kanyang bakuran. Ginamit din ito ni Granny upang gumawa ng mga pagpuno para sa mga pie sa mga lata. Masarap masarap !!!
Lerele
Matilda_81, notglass, salamat !!! Ito ay talagang isang lasa mula pagkabata, ang aking mga lola at ang aking ina ay nagluluto ng gayong mga pie. Sa gayon, isang parsela ang dumating sa akin, at doon mas gusto ko ang bird cherry para sa isang pie, mahal na mahal ko ito.
Albina
Lerele, tulad ng pag-ibig ko sa bird cherry pie noong bata pa ako. Ngunit giling lang namin ang bird cherry at ihalo ito sa asukal. Puno ng laway ang aking bibig, kakainin ko sana ang isang piraso. 🔗
Zhannptica
Lerele, sabihin mo sa akin, mayroon akong ground bird cherry (tulad ng harina), ngunit nang gumawa ako ng isang cake, ang mga homemade ay tinanggihan, dahil ang mga butil mula sa mga binhi ay natagpuan. Gusto ko talaga ng ganung pie. Anong gagawin ko? O babad na babad sa mainit na gatas ang mga butil?
vernisag
Napaka-pampagana na pie At kung saan nila kinukuha ang bird cherry na ito
Lerele
Zhannptica, hindi, hindi sila babasa. Hindi ito pino ang mga buto sa lupa.Subukang gumiling nang higit pa sa isang gilingan ng kape, mabuti, ayusin ang isang salaan.
Mayroon akong makinis na ground cherry na ibon, hindi ako nakatagpo ng mga piraso. Ngunit kung sila ay nahuli, ito ay nostalhik, dati ay gumiling kami sa isang gilingan ng karne at palagi itong may mga piraso
vernisag, sa mga tindahan, sa mga merkado. Binili ako ni Itay ng isang napaka matagumpay, makinis na lupa at mabango.
Zhannptica
Salamat Ang isang salaan ay isang ideya, gawin natin ito!
Si Mirabel
Lerele, Pie-looking !!! Ano ang iba pang pagpuno na maaari mong gamitin?
Lerele
Si Mirabel, at ginawa din sa keso sa kubo, ibinuhos din ng sour cream, at may apple jam na may mga lingonberry, dito nang walang sour cream, ngunit may isang lattice sa itaas. At salamat!!
kung hindi matamis, pagkatapos ay may patatas at kabute.
Si Mirabel
Oh ikaw! at isang masarap na pagpipilian ay posible. Ayos!
taak, at kung sa aming malambot na pangalawa, pagkatapos ay magdagdag ng puding at isang itlog dito?
Lerele
Si Mirabel, mabuti, kung nagmamadali, pagkatapos ay oo, ngunit kung timbangin mo ang keso sa maliit na bahay para sa gabi, maaari ka nang walang paglubog. At ilagay nalang ang itlog.
At sa unsweetened na bersyon, ang asukal ay dapat na alisin sa kuwarta.
At kinain ko lang ang kusmanchik, ang pie ay naipasok, pinapanatili ang hugis nito, ang mga Christmas tree, kung gaano kasarap!
At maganda, kahapon ay ibinuhos niya ito ng mainit at gupitin, nakatungo na siya sa mga larawan na may matalim na dulo

Vic, mayroon ka bang mga tindahan sa Russia?
Si Mirabel
oo ... syempre may mga tindahan ng Russia.
lu_estrada
Mayroon akong ground bird cherry, at ang resipe ay hindi kapani-paniwala !!! Maraming salamat!
bagiraSochi
Mga batang babae, sabihin sa akin, mangyaring. Mayroon akong bird cherry sa ref na pinaikot ng asukal, na dinala mula sa Siberia mula sa aking ina. Ngunit may mga piraso din. Paano magpatuloy? Sa sandaling muli sa pamamagitan ng gilingan ng karne? O subukan ang isang blender? Gusto ko ng bird cherry, ngunit hindi ko gusto ang mga piraso ng buto sa aking mga ngipin ...
Lerele
lu_estrada, at wala akong oras upang humiga.
Maaari mo ring gawin itong mga closed triangles kasama ito, masarap din ito.
bagiraSochi, subukan sa pamamagitan ng pinakamaliit na rehas na bakal sa isang gilingan ng karne, at pagkatapos ay may isang blender, dapat itong makatulong.
At gusto ko ang mga piraso na ito, kung mayroon man, ginagamit namin ang paggiling ng mga ito sa aming sarili sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, palagi silang naging, huwag gumiling sa isang gilingan ng karne hanggang sa makinis. Ngayon ito ang lahat ng uri ng mga kotse, ngunit bago ito laging kasama ng mga piraso.


Idinagdag Sabado 21 Mayo 2016 09:41 PM

Si Mirabel, May tindahan lang ako sa malayo, pagdating namin doon, kumukuha ako ng keso sa bahay at palaging gumagawa ng ganoong shanga. Dahil bihira akong magkaroon ng bird cherry at mabilis na nagtatapos
bagiraSochi
Lerele, Susubukan ko talaga) kung hindi man mayroong isang buong lata ng bird cherry sa ref! Kung saan ako nakatira, ang bird cherry ay hindi lumalaki. Nagpunta ako upang bisitahin ang aking ina at kumain mula sa puso at pinagsama ito, dinala ito sa akin. Ito ay kinakailangan upang maghurno at astalgic)
Lerele
bagiraSochiibigay mo dito ang banga mo, hindi ako magpapadapa
Para sa ilang kadahilanan, ito ay mga pie na may bird cherry na nagdudulot ng nostalgia para sa akin, tila bihira kong gawin ito, kaya't.
Si Mirabel
Lerele, upang maaari kang gumawa ng keso sa bahay sa bahay, kung gayon kahit papaano ay agad itong napupunta sa mga cheesecake.
Lerele
Si Mirabel, well, sino ang nakakaalam kung paano, kung gayon oo, sa homemade ay mas mas masarap ito
Crumb
Quote: notglass
Ginamit din ito ni Granny upang gumawa ng mga pagpuno para sa mga pie sa mga lata

Anya, ngunit hindi mo maibabahagi ang mga detalye tungkol sa pagpuno?
Lerele, mabuti ba ang harina ng cherry ng ibon para sa pagpuno?

Meron ako nito):

Bird cherry pie



Mahalaga ang parehong ground bird cherry ...
RepeShock
Quote: Krosh
ang harina ng cherry ay mabuti para sa pagpuno?

Siyempre Sinabi mong tama, siya ang ground bird cherry. Hindi kinakailangan ang paggiling ng coarser, imposibleng ngumunguya)))
Lerele
Crumb, ito ang mayroon lamang ako sa ibang pakete.

RepeShock, oo, kailangan mong ngumunguya ng mabuti, ngunit noong bata pa ay giling natin ang ating sarili, mayroon pa ring mga buto
RepeShock

Ang lupa ng aking lola ay dinurog din ang sarili, kaya't nahulog ang malalaking piraso ng buto
Ngunit ito ang pinakamasarap na kinakain namin noong bata pa kami.
Albina
Quote: Lerele
ito lang ang meron ako sa ibang package.
At noong una ay naisip ko na ang sariwang ground bird cherry ay ginamit sa pie
notglass
Crumb, syempre ibabahagi ko. Ngunit nangangailangan ito ng isang hinog na seresa ng ibon. Kinolekta namin ito mula sa isang malaking puno sa bakuran. Pinahid ito ni lola sa isang salaan. Mayroong napakaliit na pulp sa loob nito, ngunit ang pulp na ito ang ipinahid, ang mga buto ng manok ay nakagat, idinagdag ang asukal. Ang lahat dito ay nakasalalay sa tamis ng mga berry. Naaalala ko nang eksakto na uminit ito nang kaunti, mga limang minuto. Pagkatapos sa mga sterile na garapon.Ang pagkakapare-pareho ng isang manipis na i-paste. Dito, tulad ng toothpaste. Wala kaming ref noon at lahat ay itinago sa bodega ng alak.
kulay ng nuwes
Krosh-Innochka, at saan mo "pinunit" ang naturang bird cherry harina a: girl-q: Halika
notglass
kulay ng nuwes, Nakita ko sa Globe.
Lerele
Quote: RepeShock

Ang lupa ng aking lola ay dinurog din ang sarili, kaya't nahulog ang malalaking piraso ng buto
Ngunit ito ang pinakamasarap na kinakain namin noong bata pa kami.
Oo !!!!!! Gusto ko din ang mga piraso na ito


Idinagdag Linggo 22 Mayo 2016 2:59 pm

Albina, saan ko ito makukuha ngayon sariwang lupa? Oo, may mga puno dito, ngunit walang pumili ng mga berry.
Crumb
Quote: RepeShock
Syempre

Quote: Lerele
Heto na

Mga batang babae, salamat, aking mga mahal !!!

Kaya ko din kaya ang swing sa pie na ito !!!

At pagkatapos ay nakalawit ang harina, tulad ng hindi mapakali ...

Minsan ay binugbog ko siya ng sobra ...

Quote: notglass
syempre magbabahagi ako

Anya, maraming salamat, mahal ko !!!

Sa pagkakaintindi ko, ito ay isang bagay tulad ng isang limang minutong ...

Quote: nut
Innochka, at saan mo "pinunit" ang naturang bird cherry harina

Irisha, oo ngayon ay saanman puno ang!

Maraming taon na ang nakalilipas nag-order ako mula sa Platypus ( 🔗), pagkatapos ng Pudov ( 🔗), ngayon Seryogina ( 🔗) bumili ...

Lerele
At kakainin ko ang pie na ito at kakain, ngunit wala na
Dahil hindi ko ito kakainin nang mag-isa, ngunit ang aking kalahati ay lumakad din at dahan-dahang hinihila at kinaladkad ito, sa umaga ay tumingin ako, at doon ay tulad ng isang nakalulungkot na piraso na namamalagi at pagkaraan ng ilang sandali ay nawala ito, ngunit mayroon pa rin akong bird cherry
Si Mirabel
Lerele, at nakita ko ang bird cherry harina !!! baka meron ka din? sa tindahan ng mga buhay na produkto pa rin at suplemento sa Netherlands, patuloy kaming nag-order ng Omega, Spirullina at iba pang mga bagay doon
Maaari kong itapon ito sa isang personal, malamang na maipadala sa iyo ang mga ito.
Salamat kay Innochka para sa ideya !!!
Kaya ... kung paano gamitin ito pagkatapos sa anyo ng isang pagpuno? Mga batang babae! Mangyaring sabihin sa akin!
RepeShock
Quote: Mirabel
ngunit kung paano gamitin ito sa anyo ng isang pagpuno?

Paano, paano .... sa pamamagitan ng reseta

Quote: Lerele
Ibuhos ang 1 baso ng gatas sa isang kasirola at pakuluan. Ibuhos ang cherry ng ibon sa mainit na gatas, paghalo ng mabuti, idagdag ang asukal at hayaang singaw ito ng ilang minuto sa kalan. Itabi.
Lerele
Si Mirabel, oh, i-drop ang address, bitte.
Dapat din akong pumunta sa bioladen at tumingin. Sa aking pagpunta sa lungsod, tiyak na darating ako!
Maaari kang gumawa ng isang bagay tulad ng isang cake kasama nito, din grasa na may kulay-gatas. Ngunit mas masarap ang shangoy pie.
Si Mirabel
Lerele,: sorry: Humihingi ako ng patawad, hindi ito harina, ngunit ang mga kapsula na may katas mula sa bird cherry.
At napaka-pansin ko at may talento.
Lerele
Si Mirabel, pareho siya, kaya huwag kang magalala

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay