Mga profiterole ng kalabasa

[Tangkilikin ang iyong tsaa!]

Mga profiterole ng kalabasa

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
kalabasa katas (hindi raw)	100g
tubig	150 gramo
harina / grado ng trigo	160 gramo
asin	0.5 tsp
mantikilya (margarin)	125 gramo
itlog	4-5 na piraso
banilya	tikman
pagpuno ng cream (mayroon ako
tsokolate, icing, fondant	pagpipilian

Paraan ng pagluluto

• Maghurno ng kalabasa sa anumang posibleng paraan. Puro.
• Paghaluin ang katas sa tubig at asin.
• Magdagdag ng mantikilya o margarin.
• Pakuluan at tuluyang matunaw ang langis.
• Salain ang harina sa isang kumukulo na solusyon at magluto na may patuloy na pagpapakilos.
• Tinitiyak namin na walang mga bugal.
• Alisin mula sa init, hayaan ang cool hanggang sa maligamgam.
• Magdagdag ng banilya.
• Isa-isang itulak ang mga itlog sa ginawang kuwarta.
• Magmaneho lamang sa susunod na itlog kapag pumagitna ang dating itlog. Ginagawa ko ito sa isang panghalo.

• Tapos ang kuwarta kapag naging malagkit.

• Ilipat ang kuwarta sa isang bag ng pastry na may isang nguso ng gripo, ilagay ito sa isang baking sheet na sakop ng papel, sa isang mahusay na distansya mula sa bawat isa. Maaaring mailatag ng isang kutsara.
• Naghurno kami sa isang preheated oven sa temperatura na 190-200 degree sa loob ng 30-35 minuto.
• Ilabas namin ito, hayaan itong cool.
• Punan ang kalooban ng iyong paboritong cream.
• Maaari mong ibuhos ang anumang fondant o tsokolate sa tuktok.
• 
• 
• Tangkilikin ang iyong tsaa!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

pamilya o kumpanya

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Tandaan

Masarap, maaraw na cake. Ang ideya na magdagdag ng kalabasa na katas sa kuwarta ay kinuha saanman sa Internet. Nirerekomenda ko!

Angela, anong kagandahan. Kung hindi mo ipakita ang minahan na mayroong kalabasa sa kuwarta, tiyak na kakainin nila ito. Salamat!

: girl-swoon: Ang ganda mo gawin lahat

[Angela]

Angela, ngunit nang kawili-wili maaari mong palitan ang kalabasa ng zucchini? Napakalaki lamang ng aking kalabasa at hindi ko ito mapuputol ngayon, kailangan kong ipamahagi sa aking mga kaibigan at kakilala, hindi ko masyadong master ang aking sarili, hulaan ko para sa pagdating ng mga panauhin, ngunit mayroon akong maraming zucchini ng iba't ibang laki at nais kong subukan ang resipe sa mga bookmark, salamat

[Angela]

Oh, anong mga kagandahan! Ang mga solar na tulad nito. Angela, well, ikaw ay isang artesano! Hindi mo rin hulaan na ang kasiyahan na ito ay gawa sa kalabasa.

[Angela]

Ano ang isang kagandahan! Malaki Angela!

[Angela]

Angelaanong cool !!!! Gusto rin namin)))) At mayroon kaming mga kalabasa na maramihan.

[Angela]

Oh Angela, mga matapang! Puro dilaw na mga bruliant!

[Angela]

Angela, tulad ng kahanga-hangang profiteroles naka-out, at nais ko lamang na subukan. Mukhang napakaaraw
Dadalhin ko ito sa mga bookmark.

Kamangha-manghang profiteroles!

Gaano ito kaganda ulit, at muli kalabasa, sabwatan ni mlyn fse ... Kalabasa, takwa!
Kinuha papasok!

[Trishka]

Trishka, nanalo Mandraik Ludmila, nakikita mo ang isang napakalaking kalabasa na walang dust sa trabaho. Tanungin nating magkasama kung maaari niyang timbangin tayo ng 100 gramo mula sa balikat ng master bawat isa.

[Angela]

Angela, piraso ng sining! Ang ganda talaga! Hindi tayo dapat maging tamad at simulang ilabas ito mula sa bag ng pastry, baka magtagumpay ako

At hindi isang solong crack sa profiterole! ALAM KO !!!

pagpuno ng cream (mayroon akong "Charlotte")

Hindi ka magmadali sa isang sanggunian? o isang resipe. Alam ko na maraming sa Internet, ngunit nais ko ang iyong bersyon

[iris ka]

iris ka, Irin, at hde, ang mga tao na etno ay mayaman sa mga kalabasa, maipadala man lang tayo sa pamamagitan ng koreo, ah?

[Si Irina]

Si Irina, oo gugustuhin ko, kung paano lamang ipapasa iyon ... Ipinagmamayabang ko:

Ang aking ina ang nagtaas nito, ayoko talaga ng mga kalabasa, ginagamit ko lamang ito sa millet porridge at pancake na may mga sibuyas, talagang may tiyak na lasa ito. Pinasadya ko ang higit pa at higit pa sa zucchini at lumalaki sila nang maayos at madaling maiimbak sa ilalim ng kama ... hindi sila tumatagal ng maraming puwang, ngunit ang isang ito ... hindi mo mailalagay ang isang malusog sa ilalim ng kama, ito nakatayo tulad ng mga kasangkapan sa sulok ..

[Ang galing ng mga babae ko]

Ang galing ng mga babae ko Salamat sa ganyang pansin sa krecept at maraming magagandang salita.Ako kayong lahat

kagiliw-giliw na zucchini ay maaaring mapalitan ang kalabasa?

Sa tingin ko kaya mo. Nagluluto kami ng sinigang mula sa kanila sa halip na kalabasa. Pareho silang nagiging dilaw.

Hindi ka magmadali sa isang sanggunian? o isang resipe.

Angelina cake (ang-kay)


Doble lang ang lahat maliban sa itlog.

Nakipagsabwatan si Mlina sa FSE

Ksyusha, narito din ang isang malaking kalabasa. Pinutol ko ito at ngayon ay mayroon ako saanman.

[Angela]

Nasa akin lang ito - kung gaano kabuti ang mga profiteroles na ito ay pupunta sa masarap na pagpuno !!! Halimbawa, ang ilang almetta curd cheese na may mga sariwang halaman. Angela, ano sa tingin mo?

at kung gaano kahusay ang mga profiteroles na ito ay pupunta sa masarap na pagpuno !!!

Svetik, may magagawa ka.

Mga batang babae, gagawin ko ito sa isang zucchini, tulad ng ginagawa ko, mag-a-unsubscribe ako ..., sana kumuha ako ng litrato ..

[Ludmila]

Ludmila, halika na. Maghihintay. Ang nakahanda na lamang na katas.

MASTERPIECE! Isang totoong obra maestra! Angela, ibebenta ko ang aking paboritong unan para sa mga tea bag! Aerobatics lang yan!

[Tumanchik]

Tumanchik, Huwag mo akong ipahiya

[Angela]

Angela, Napagtanto ko, unang maghurno hanggang malambot, pagkatapos ay katas na may blender.
Ikaw at si Tumanchik ay mga kampeon sa aking mga bookmark! Salamat mga babae!

Mist, huwag mo akong ipahiya

pero wag mo tuksuhin !!! Ipagpalagay ko nakuha ko ang lahat sa isang mukha! at sa isang kaibigan upang ibahagi? at ipadala ang parsela ?!

Hindi pa nakakain. 2 piraso lang ang sinubukan ko. Kaya sumakay sa pinakamalapit na sasakyan at magmaneho dito

Kaya sumakay sa pinakamalapit na sasakyan at magmaneho dito

hindi .. bigyan ito ng pagkakataon! hindi lumilipad ang mga ibon mula doon?

Oo, mayroon na tayong lahat sa pamamagitan ng Belarus: mga eroplano, kotse, at mga ibon

at mga eroplano, at kotse, at mga ibon

HA! kaya ipasa mo na!

Natahimik ako sa tahimik na paghanga sa litrato! Magaling !!

Mga batang babae, may isang bagay na nagkamali, maging ang zucchini ang sisihin, maliwanag na nagdagdag ng isang 4-itlog nang walang kabuluhan, mayroon akong napakalaking mga itlog ng nayon, naging isang likidong kuwarta, bilang isang resulta, ang mga profiteroles ay halos hindi tumaas. Nagustuhan ko ang lasa, sa kabila ng katotohanang hindi sila napakahusay, pinalamanan ko ito ng maalat: cottage cheese + chum salmon + dill + sour cream. Nagustuhan ng aking asawa ang lahat. May natira lamang na zucchini puree - susubukan ko ulit, na may mas kaunting mga itlog.

[Ludmila]

Ludmila, nakakahiya naman, syempre. Siguro hindi dahil manipis ang kuwarta, marahil ay may isang bagay na may temperatura na rehimen. Kailangan mong sukatin ang aktwal na temperatura sa oven.

[Angela]

Angela, Wala akong oven, isang pan na himala-kalan, ang mga ordinaryong tagapangalaga ay naging maayos

Malinaw Sumulat sa amin tungkol sa pangalawang pagtatangka, kung mayroong isa.

[Ludmila]

cottage cheese + chum salmon + dill + sour cream

Ludmila, kinuha ang tala ng iyong pagpuno.

Naglakas-loob akong magtanong, ngunit marahil ay pinisil mo ang zucchini bago ipadala ito sa kuwarta? Ito ay mas puno ng tubig kaysa sa isang kalabasa.

[Sveta]

at ang zucchini ay dapat na kinatas bago ipadala sa kuwarta? Ito ay mas puno ng tubig kaysa sa isang kalabasa.

Sveta, narito ang isang pinakuluang katas, hindi isang gulay na gulay. Hindi mahalaga ang likido, sapagkat ang lahat ng bagay dito ay timbang, hindi sa mga piraso. Ang zucchini dito ay taglagas, iyon ay, ang parehong kalabasa, kung naiintindihan ko nang tama.

[Angela]

pinakuluang puree dito

Angela, oo, naiintindihan ko, ngunit kung minsan kahit na ang caviar ng gulay batay sa zucchini ay tatayo at ang mga dahon ng tubig sa mga gilid ng lalagyan. Maaari ko itong alisan ng maayos o ihalo ito. Ito ay likido.

Ngunit ang bawat isa ay may magkakaibang gulay, tiyak, hindi ako makikipagtalo sa isang propesyonal - ipinahayag lamang niya ang aking palagay

Hindi ko alam. Narito ang isang homogenous na masa na brewed na may harina.

Angela, kasama ko ang ulat)))) Bahagya kong hindi ito naitala))))

Mga batang babae, hindi ko masyadong pinisil ang zucchini, ngunit ang labis na likido na ibinuhos ko mula mismo sa baso. Sa una mayroong isang mahusay na pagkakapare-pareho ng kuwarta, ngunit ang huling itlog ay pinalambot ang kuwarta na kahit na hindi kumalat, hindi nito pinananatiling mataas ang hugis nito. Gayunpaman, magkakaiba ang mga ito ng mga itlog ng nayon .. malaki, marahil higit C0

[Bulka]

Bulka, Alena, isang tunay na obra maestra! Dapat pa rin nating gawin ang kagandahang ito!

[Si Alyona]

Si Alyona, Super Duper! Cool na lalaki Beautifuleeee! Napagtanto kong nagustuhan ko ito. Salamat sa pagbabahagi.

Hindi ko giniipit ang zucchini, ngunit ang labis na likido na ibinuhos mismo ng baso

Pinatay mo ba?

At ang pagpuno, cottage cheese 180g, inasnan chum salmon 150g, sour cream 100g, dill nagyeyelo ako ng 2-3 tbsp. l. Sinuntok ko lahat gamit ang isang blender. Nagdagdag ako ng kulay-gatas, upang ito ay magiging mas payat, kung hindi man ay tuyo ang keso sa maliit na bahay.
Gagawa ko ang pangalawang bahagi, mag-a-unsubscribe .. Gusto kong gawin ito sa whipped cream, kailangan kong makarating sa tindahan ng sakahan upang bumili ng mabuting gatas, habang binibili ko ito, gagawin ko ito - mag-a-unsubscribe.

[Angela]

Angela, Inilagay ko ito sa isang malaking kalan ng brick para sa gabi sa isang cast-iron pot, mahusay itong inihurnong doon, lugaw ay luto doon magdamag, ang mga gulay ay niluluto sa isang pinainit na firebox. Pinutol niya ang isang katlo ng isang maliit na zucchini at ibinuhos ang isang maliit na tubig sa isang cast iron pot sa ilalim, inilagay ang unpeeled zucchini, pinutol ito, tinakpan ito ng takip - naiwan ito sa kalan magdamag. Sa umaga, sinukot ko ito mula sa alisan ng balat ng isang kutsara, pinisil ito ng isang kutsara, hindi masigasig, labis na tubig, sinukat ang 100g at ginawang aksyon

Sa tingin ko hindi iyon ang punto. Pa rin sa timbang. Kahit na ito ay puno ng tubig, kung gayon ito ay wala na sa likido. Ang resipe ay para sa 250 gramo ng tubig.

Matagal na akong hindi nakakagawa ng profiteroles. Ang lahat ng mga kamay ay hindi naabot ang mga ito, walang pangangaso ang nakakalikot sa paligid. Ngunit pinagmumultuhan pa rin ako ni Angelkiny Pumpkin. Ngayon ay nagpasya akong subukan ito.
Gayundin ang kalabasa na katas, naani sa taglagas, ay dapat na itapon, dahan-dahan kong nililinis ang dibdib.
Angelchik, tiyak na malayo ako sa iyong kagandahan. Ngunit lubos naming nagustuhan sila. Sa gabi, ang aking asawa ay kailangang kumuha ng isang plato, kung hindi man ay itinapon niya ito sa kanyang bibig tulad ng mga binhi.
Sinimulan ko ang mga profiteroles sa cream na ito
Custard Protein Cream (tulad ng magagandang dating araw) (Sayaw)



Ang glaze ay naging matagumpay lamang. Ang bahay ay naubusan ng sour cream at gatas na maasim, at kumain ng isang chocolate bar. Kailangan kong magsalamin sa pulbos ng gatas.

[Nelya]

Nelya, nagdala ng ganitong kagandahan! Huwag Iyakin ang mga blues! Napakagaling na mga profitroll ang lumabas. Natutuwa ako na ang lahat ay gumana at nagustuhan ko ang mga cake. Salamat sa ganda.

Ang aking asawa kaninang umaga, na nagtatapon ng isa pang profitroll sa kanyang bibig, ay nagsabi - Iyon ang palaging gawin ito!
At naisip ko talaga, aba, bakit hindi gawin ang aking takot sa choux pastry mula pa noong kabataan ko. Pagkatapos ay medyo natutunan ko kung paano ito gawin, ngunit nanatiling nakikita pa rin ang takot.
At ang iyong mga profiteroles na si Angela ay kapaki-pakinabang din. Ang kalabasa ay ganap na hindi nadarama sa panlasa, at ang kulay ay maganda. Kung pinunan mo ito ng isang light cream, sa gayon din ang mga pandiyeta: yahoo: medyo

[Nelya]

Nelya, sang-ayon

Angela, ang iyong ideya ay nag-udyok sa akin na maghurno ng mga profiteroles ng kalabasa sa harina ng mais (100%). Ang mga sukat ay hindi nagbago. Ang kuwarta ay tumagal ng 5 itlog-1 (kahit na hindi sila naiiba mula sa С-2).
Ito ay naging insanely masarap at maganda. Sour cream na tagapag-alaga mula sa Natapit. Chocolate icing Tortyzhkina. Pangarap at kaligayahan
Inirerekumenda ko sa lahat!
Salamat mahal sa sarap!