Ang mga pan-lutong patatas, buo, sa kanilang uniporme

Ang mga pan-lutong patatas, buo, sa kanilang uniporme

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Mga sangkap
patatas
paminta ng asin
langis ng kawali

Paraan ng pagluluto

• Nagsimula ang lahat sa mga batang walang kabuluhan ng patatas, na kung saan may ilang sa taglagas.
• Kailangan mo ng isang makapal na ilalim ng kawali na hindi mababa ang mga gilid. Kinukuha ko ang mga patatas na may parehong sukat. Ang minahan, hindi ako malinis, tulad ng paghuhugas ng balat ng balat, kaya't hinuhugasan. Hindi ko ito pinuputol.
• Ibuhos ang langis ng halaman sa kawali na may manipis na layer.
• Inilagay ko nang mahigpit ang mga patatas, malapit, hanggang sa ang buong kawali ay puno.
• Sa ilalim ng takip, mas mabuti mabigat, sa isang mababang apoy, magprito at kumulo sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay ibalik ang lahat ng mga patatas, asin at paminta sa itaas at isa pang 10 minuto, nakasalalay ito sa laki ng mga patatas. Ang patatas ay naging prito mula sa ilalim at itaas at napakasarap sa loob na maaari mong hikayatin ang isang palayok ng patatas at hindi pansinin. Lalo na kung ang patatas ay isang crumbly, pabango na pagkakaiba-iba.
• Kapag natapos na ang lahat ng maliliit na patatas, nagpatuloy sila sa pagtaas ng antas. Kung mas malaki ang patatas, mas matagal ang oras ng pagluluto. Hanggang sa 40 minuto bago ang coup.
• Kahit na ang napakalaking patatas ay pinirito sa ganitong paraan. Kung ang katutubong takip ay hindi nagsara, kahit na may isang simboryo, tinakpan ito ng isang kawa, magkatugma ang mga diametro.
• Ang pamamaraan ay mabuti para sa isang gas stove, kapag maaari mong i-down ang ilaw, o isang electric stove na may t control ng mga burner.
• Ang patatas ay masarap at mainit at malamig. Ngunit mas masarap pa rin ang mainit. At walang kailangan sa kanya. Narito lamang ang mga patatas.

Tandaan

Hindi ko binasag ang mga patatas ng taglagas. At sa gayon, syempre, walang silbi ang isang makapal na alisan ng balat. Ang lahat ng mga kasiyahan sa ganitong paraan - ang patatas ay hindi pinutol, lahat sa kanilang sarili. Ang paghahanda nito para sa pagluluto ay minimal. Nag-iisa ang proseso ng pagluluto. Ito ay naging isang buong kawali ng masarap na patatas.

Sa isang tagagawa ng pizza, malabong maghurno ng ganyan - mataas. Sa isang mabagal na kusinilya, maaari kang pumunta sa * mataas * kahit na walang isang coup.

Ilmirushka Mga Larawan

Sa sandaling matrato ako sa mga naturang patatas, ito ay nabalot lamang, lumilipad lamang. Dapat itong ulitin. Napakasarap.

[Irishk @]

Irishk @, isang minus sa gayong patatas - hindi ka kakain ng kaunti nito Oo, malaya ang patatas kung
Kung ang sinuman ay walang mga pizza oven at tagagawa ng pizza - wala kaming dati, ngunit nagluto kami ng mga Matamis, maging malusog! ano ang lahat ng uri, magkakaroon ng makapal na mga kawali at isang kaldero, hindi kami magtatayo ng isang mataas na temperatura.

Irina, ang patatas ay masarap, sayang na ngayon ay walang gaanong maliit na taglagas, upang hindi magbalat. At pagkatapos kapag kinolekta mo ito, nais mong magtambak ng isang bagay na masarap dito. Salamat sa resipe, magkakaroon pa rin ako ng larawan, upang ang drool ay dumaloy

[mabilis na sopas]

Ang mga patatas sa taglamig ay mabuti rin sa kanilang sariling pamamaraan - sila ay ganap na hinog, gutom, tulad ng isang solidong ginang. At upang hubarin nang maayos ang babaeng ito, magpapasalamat siya sa talukap ng kawali

At mula sa isang maliit na ani lamang na patatas, ito ay napaka masarap mabilis na sopas - hindi mataba na sabaw ng karne ng baka, kahit na walang karne, tulad ng unpeeled, mahusay na paghugas ng maliit na patatas, hindi tinadtad, ngunit lutuin, iwisik ng sariwang sibuyas at bawang, at iwisik ang allspice, at may mga crouton o flat tinapay - Ang muschinsky na sopas, nakakatulong ang patatas , sabi nila, at

Mabuti, mabuti ... may dobleng kawali lamang - makapal at maaari mo itong ibalik-balik nang hindi binubuksan ... maraming salamat ...

Ang aking tiyahin ay gumagawa ng ganoong mga patatas sa lahat ng oras. Napakasarap. Ngunit, bulag ang aking tiyahin (nagkaroon siya ng trangkaso sa 35 at nabulag), hindi pinagana at naisip kong ito ay pulos kanyang pahiwatig, mabuti, hindi mo kailangang linisin, ngunit ang mas malaki, nililinis niya ang kalahati o lahat, kung hindi malaki. At nasa isang kawali lamang sa ilalim ng isang mabibigat na takip. + asin. Sa loob ng mahabang panahon, ngunit ang dagdag ay hindi siya nasusunog kasama niya.

Mahaba, ngunit ang dagdag ay hindi niya siya sinusunog

totoong totoo. kaunti pa, ngunit masarap

At kung ang mga naturang patatas ay iwiwisik ng bawang at dill sa pagtatapos ng pagluluto, kung gayon hindi sila gagana.

Nakakainteres Ang lahat ng mapanlikha ay simple!

maliliit na patatas, bilang ito ay naging, lutuin nang maayos sa prinsesa

Naglalapat ako ng parehong mahigpit na buong silicone na magkaroon ng amag (na may mataas na gilid, na 3 cm) ng maliliit na batang patatas, 4 cm ang lapad, grasa sa tuktok na may natunaw na mantikilya, asin, paminta, takpan ng isang bilog na Teflon

20 min on - 20 min off

hindi na kailangang baligtarin, ang mga patatas ay kayumanggi sa lahat ng panig

ang pinaka masarap na patatas, sa anumang hiwa, sa Princess mayroong
sa Travola, bilang isang mas maselan, ito ay nagluluto nang maayos nang walang silicone na hulma, ngunit ang banig ng Teflon ay hindi makagambala sa paglalagay ng kawali, ang kawali ay mananatiling malinis, at ang bilog ng Teflon na sumasakop sa mga patatas mula sa itaas ay hindi rin hadlang, sa una ang patatas ay nakasalalay laban sa takip

At kung ang mga naturang patatas ay iwiwisik ng bawang at dill sa pagtatapos ng pagluluto, kung gayon hindi sila gagana.

At dito din magdagdag ng sariwa o frozen na matamis na peppers, sibuyas sa kalahating singsing, bahagyang protome. At pagkatapos ay magdagdag ng dill, bawang, perehil at ibuhos ang mga itlog .. at pagkatapos ay ihalo ang lahat nang marahan ... Sa palagay ko
Palagi akong pipili ng patatas na may isang manipis na balat at kung ang mga ito ay katamtaman ang laki o mas malaki, pagkatapos ay pinutol ko din sila sa 4 o 8 na piraso. Ang pinong ay maaaring i-cut sa 2 bahagi. Nagsusulat ako at mga patatas sa harap ng aking mga mata, kahapon kumain sila ng ganoon. Mabuti lang ang ginagawa ng asawa niya.

Sumusulat ako at patatas sa harap ng aking mga mata,

Ngayon ang patatas ay hindi pa matanda, at hinahatak ito araw-araw upang magluto

Irina, salamat sa masarap na resipe, maghintay ng kaunti pa hanggang sa mga batang patatas, at maaari kang magluto at masiyahan sa masarap araw-araw!

[Si Irina]

Si Irina, at maaari kang magluto nang mabagal? Pinakulo / piniritong inip. Hee hee. Kumain ako ng 5 patatas sa isang taon ... Gusto ko ng bago

maaari kang magluto sa isang mabagal na pinggan?

Sa isang mabagal na kusinilya, ang patatas ay naging masarap na masarap = buo o magaspang na tinadtad na patatas, isang maliit na langis, asin, paminta sa panlasa, maaari mong ilagay ang mga patatas sa isang pares ng mga layer, sa loob ng 3-4 na oras, ngunit kailangan mong ituon sa iyong mabagal, mas makapal ang mangkok, mas matagal itong nag-iinit, ngunit pinapanatili nito ang init na mas mahaba.

Dagdagan ng tubig Huwag. Ang patatas ay namamatay sa sarili. Mabango pala ito, lalo na kung ang dilaw ay nasa loob.

lalo na kung ang dilaw ay nasa loob

Mahilig ako sa puti. Iniiwasan ko ang dilaw. Mayroon akong isang bughaw na mata)))
Salamat, Irin

Ira, salamat sa kahanga-hangang recipe para sa maliliit na patatas!
Naubusan lang ako ng sanggol, bumili ng isang malaking-oooh para sa pagluluto sa hurno at sopas, sa isang pakete na 20 pounds, kaya't babalik kami muli at muli para sa isang sanggol para sa iyong resipe. Salamat ulit!

[Luda]

Luda, patatas ay mahirap hindi masarap magluto

[Irsha]

Irsha, Si Irina, Nakatuon ako halos isang linggo sa iyong mga recipe. Ang pagprito ng mga patatas sa kalan sa isang napakaraming lugar ay mamamatay! Ngunit (!) Kami ay umulanHanapin anghic, at binuksan ko ang matalino na Kuzinka. Ikaw mismo ang nakakaunawa na malayo pa rin tayo sa batang patatas, at ang matanda, ngunit mahusay na napanatili, minsan ay lilitaw sa bahay. Narito ang aking bersyon, na tinawag na "istilo ng nayon", isa isa sa iyo! Alam ko na ito mismo ay masarap na lutong, ngunit dahil sa maulan na panahon at ang uri ng cool na panahon, hiniling ko ito sa mga karne, ang mga bola-bola mula sa freezer ay palaging makakatipid ng hindi inaasahang sitwasyon!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, salamat
Tuwang-tuwa ako na ang resipe ay madaling gamitin, ito ay talagang tamad at laging masarap, at kahit sa aming mga kampanilya at sipol - ang anumang patatas ay naging isang napakasarap na pagkain.
Salamat sa larawan

Irina, salamat, isang napakasarap na hapunan ang lumabas. Ngayon ay naghahanap ako ng resipe na ito nang mahabang panahon at matigas ang ulo, nakita ko ito kahit papaano, lumubog sa aking kaluluwa)) Ginawa ko ito sa isang ordinaryong kawali, mabuti na mabilis itong natapos, kung hindi man ay hindi magtatapos nang maayos))

[Si Irina]

Si Irina, salamat sa masarap na patatas! Napansin ko ang resipe nang mahabang panahon, ngunit nais kong subukan ang maliit, ngunit hindi ko pa rin magawa - at pagkatapos, sa nakita ko ang maliit, naalala ko kaagad ang iyong pamamaraan. Sa una ay naisip kong lutuin ito sa isang kawali, ngunit pagkatapos ay nagpunta ako sa isang mas tamad na paraan, nagpasyang lutuin ito sa isang tagagawa ng pizza, upang hindi sundin at baligtarin ito! Inihurno sa GF sa maximum, sa isang form na silicone, na may isang grid - 25 minuto at 20 minuto off. Ito ay naging mahusay, ngayon, kung minsan, susubukan ko ito sa isang kawali!

Nagluto sa GF

kung ano ang isang inihaw, inihurnong - nawala ang alisan ng balat.
sa tag-araw, maginhawa lamang ito sa mga naturang electric pans, hindi ito mainit.
At sa isang malaking kawali mahusay na maghurno ng isang malaking patatas.
Hanggang sa Setyembre, ang isang batang patatas ay magagalak.

POTATO, BAKED IN A FAN, WHOLE, IN A UNDERWEAR

Salamat.)

[Irsha]

Irsha, Si IrinaSalamat sa resipe at sa mga batang babae sa pagdala ng paksa. Kahapon naghukay kami ng patatas, at kung gaano kasarap ihanda ang mga ito sa Pizza Maker, at Yulia, Yuliya K, salamat, para sa tinukoy na baking mode para sa isang oven:

[Helena]

Helena, batang patatas - oh, masarap, lalo na kung ang pagkakaiba-iba ay crumbly.

Mga batang babae, napagtanto ko na sa taglagas at taglamig - gagawin ko ito sa gas sa aking taba na Kukmara sa ilalim ng talukap ng mata + at kahit sa divider - magiging mainit at komportable iyon!
At ngayon sa Princess!
Ngayon ginawa ko ito alinsunod sa ibang recipe. Ngunit tulad din ni Ira - nang hindi muna pinapakulo. At kaagad ...
Pinutol ko ito sa kalahati ng tama gamit ang alisan ng balat.
Ngayon ay susubukan kong lutuin ito ng buo.
Ira!