Nagira
Quote: katerix
Kung mananatili itong isang panaginip, ito ay magiging napakagandang ...
Katerina, hindi, hindi, hindi, hindi sila dapat "manatili", ngunit mabuhay! At magiging totoo ang iyo kung hindi ka titigil sa pangangarap
Sa gayon, mga matamis sa paglipad, ngunit ang mga keso ay mas mahusay pa! Ako mismo ay malamang na hindi makarating sa iyong lupain sa buhay na ito, ngunit kung magbubukas ka ng isang boutique sa Internet, ito ang magiging una sa linya
at pagbati ay palaging kaaya-aya at naaangkop, kahit na pagkatapos ng anim na buwan, kung inilagay mo ang isang piraso ng iyong sarili dito
katerix
Naaalala ko noong 2012, nanaginip ako at nagsimula pa rin ang aking personal na pahina MY LEBANIAN))) Ang Duc ay sobrang na-load sa pagpapatupad, ang mga poans ay pininturahan ng 50 taon ng pinsala))) Biruin ko, syempre
ngunit ang katotohanang ngayon ang kakulangan ng oras sa lahat ng bagay na nakalimutan ng forum ng mga pagsalakay ay isang katotohanan lamang

At bakit isang tindahan sa Internet, o mas mura ito ?! Hindi ko pa nagamit ang mga ito, ang isang mahirap na lalawigan ay maaaring sumang-ayon na, alamin ang parselo sa taong ito, naabutan nila ang zeferova, maibabahagi ko ito kung kinakailangan ... tiyak na may 20 litro na labis, kaya kung ang isang order ay nakolekta, mangyaring, aayusin namin ang lahat ...
Hindi ko alam kung bakit mayroon ka, mayroon na kaming 10 dolyar sa isang litro + pagpapadala ... Isipin, mahal mo ba ito o hindi, kung may maligayang pagdating
Sa taong ito, ang mga bulaklak ng zefer ay umabot sa $ 10 bawat kg, ngunit mayroon kaming sariling mga puno ... Dahil ang aming nakatatandang kapatid na babae na nagmahal, ilang tao ang alam kung paano ito himukin ..
katerix
Quote: kil

Gaano kahusay dito
Irina, sumali ka sa amin, masaya kaming lahat
Alex100
Catherine, salamat sa kagiliw-giliw na recipe)
Nagustuhan ko rin ang video, talagang kamangha-manghang mga Matamis) ay simpleng hindi totoo
katerix
Sa kalusugan Lahat ay totoo kung ninanais
Ikra
katerix, Nagawa ko lang manuod ng isang video tungkol sa imperyo ng mga Matatamis. Napakagulat! Nais kong matupad ang mga pangarap na magkaroon ng sarili mong b Boutique. Keso - ang kwento ay tama, ito, tulad ng mga lutong kalakal, pinapanatili ang lasa ng mga emosyon na kung saan ito ginawa. Nawa ang lahat ng kailangan mo upang matupad ang iyong pangarap!
Dyirap
Kate, ano ang nagawa mo, nais kong subukan ang lahat mula sa ipinakita sa video. At upang makita ang kaunti ng proseso ... pagkabigla ng kultura. O hindi sibilisado .... nakikipag-swing ako kay Mommy, tiyak na wala akong tubig ... Pumunta ako sa paksa at naghihintay para sa isang taong gagawa nito ... Katya. at sa bahay ng mga Matamis, ano ang mga presyo, makatao? Sa pagkakaintindi ko, ang mga hiking trail ay hindi pupunta doon upang subukang mag-book ...
katerix
Irina Caviar Maraming salamat, naniniwala ka sa aking mga ideya kaya't ako mismo ay nagsisimulang maniwala sa kanila nang higit na masidhi, sa muli ay nakakumbinsi ako na ang forum ng Mcooker ay isang malaking puwersa sa lahat !!!
katerix
Tanyusha - Giraffe, at naisip kong hindi ka pumunta sa gayong mga heading, kaaya-aya sa iyong pagbisita !!!
Nagulat ka sa akin na wala kang ganoong katubigan, sa totoo lang ... Akala ko lahat ay lumalaki sa iyong mga bukas na puwang !!!

Ang Lebanon ay karaniwang isang mamahaling bansa, para sa akin, hindi ito tumutugma sa kaunlaran - pamumuhay ... Mayroong labis na pagkakaiba sa pagitan ng mga antas ng populasyon, mayaman at mahirap ... Ang gitnang stratum ay mga inhinyero, marahil. .. Sa mga mahihirap, mukhang mayaman sila at sa mga mayayaman ay maliit
Sa loob ng mahabang panahon, pagpunta sa Halleb, pinapayagan lamang namin ang aming mga ice cream, ngunit mula sa mamahaling mga hanay, kasama ang lahat bilang karagdagan sa tatlong bola ng booze, cream na may mga mani at cookies ... Malaking bahagi ang mga bahagi, hindi magiging ang mga bisita ma-master ang lahat, ngunit nasanay tayo na kalahating taon ng singil na tama. may sapat na ice cream ... para sa apat na kailangan namin ng hindi hihigit sa $ 14, walong taon na ang nakaraan namuhunan tayo sa $ 9
Sa taong ito, ang maliit na na-promosyon ang tatay sa ikatlong palapag, ang restawran ay matatagpuan doon !! (ang unang palapag ay Arab sweets, ang pangalawa ay European sweets at ang pangatlo ay iba't ibang lutuing European at Arabe, kaya't seryoso itong manatili puno)
Kaya, kumuha kami ng tatlong pinggan (isang plato ng mix ng karne - shish tavuk, shish kebab at kefte; isang plato ng samke harro ay isang maanghang na isda; isang plato ng bigas na may mga mani (tulad ng sa video), ngunit talagang napakalaki .. . ito mula sa restawran ay sinamahan ng salahs at meryenda, European at lokal, ang parehong hummus at iba pa ... Pagkatapos para sa panghimagas dinala kami ng isang plato ng prutas mula sa restawran din .. Sa isang salita, hindi ito makatotohanang kumain kami, kahit na gusto namin ng higit pa at higit pa kapag nag-order) at nagkakahalaga ito ng $ 60 na may isang tip ... Nagulat kami sa mga presyo at bahagi at nasiyahan kami .. Bread cake ng iba't ibang mga uri at sa kalooban, bilang malayo ako ayoko ng lokal na tinapay, at lalo na mula lamang sa oven, ngunit ang isang ito ay isang bagay !!!
Kaya maaari mong anyayahan ang mga bisita nang mahinahon at may kasiyahan !!!
Kung hindi para sa lokal na politika, maraming mga panauhin at turista ... Ngayong taon, salamat sa Diyos, tahimik at kalmado kami, ngunit ang turismo ay napakahirap na binuo at na-advertise ... At marami sa pamamagitan ng kanilang order sa Internet shop mula sa sa buong mundo, nasa antas nila ito !!
Susubukan kong ibahagi ang ilan sa mga recipe, ngunit malayo ako sa pagkakaroon ng isang matamis na ngipin at bihirang gusto ko ang kanilang mga Matamis o maabot ang mga ito sa mga nakaraang taon.
Umaasa ako na balang araw darating sa akin ang Bread Maker, ang pinaka-desperado na hindi matatakot ng anuman: girl_wink: sino ang makakakuha ng matinding at maglakbay at matamis syempre ... O baka malalaman natin kung paano lutuin ang lahat ng ito ang puwesto !!! Pangarap muli, ngunit pinagsisikapan ko at dahan-dahang akitin ang aking asawa
katerix
Sa isang bagong libangan - mga lokal na matamis, naubos ko ang buong suplay ng rosas na tubig, nakalabas ako sa lahat ng aking mga kamag-anak at kaibigan ... Sinimulan kong hanapin ang mga tindahan at sa pagkabigla, mahirap na makahanap ng disenteng tubig ang spot ... rosas .. At kailangan ko pa rin ng kahit isang litro para sa lahat tungkol sa lahat, ang aking mga resipe ay nasa ilalim ng banta ... Maaari kang maglagay ng anumang gusto mo, ngunit sino ang kakain nito sa paglaon, iyon ang tanong?! Kung hindi mo ito gagawin nang lokal, hindi nila susubukan ... nang walang tubig at wala doon at hindi syudy, na ito ay lumabas
Ikra
Quote: katerix
sobrang naniniwala ka sa aking mga ideya,
Naniniwala ako! At naniniwala ako na magkakatotoo ito! Dahil ang isang babae na minsan ay hindi natatakot na biglang baguhin ang kanyang kapalaran at umalis kasama ang kanyang minamahal sa isang bansa na ibang-iba sa kanyang katutubong ... ang gayong isang babae ay napapailalim sa lahat! At ang mga bata ay tatanda at magiging katulong, sigurado ako!

At tungkol sa mga resipe na hindi namin pinagsisikapang gawin dito dahil sa kakulangan ng mahahalagang bahagi, hindi ito ginagawang mas kawili-wili sa kanila. Doon namin natutunan nang labis na may kaugnayan sa Nanay! Ang pagluluto ay hindi lamang mga recipe para sa mga layuning magamit, ito rin ay isang malaking layer ng kultura na, sa kabutihang palad, pinag-iisa ang mga tao.
Siyempre, hindi namin isinasaalang-alang ang giyera sa pagitan ng "matulis" at "mapurol". Ang mga normal na tao ay laging masaya sa bagong kaalaman at masaya na natutunan.
At pagkatapos, napansin ko ang ganoong bagay: kapag may nahanap akong isang recipe na kagiliw-giliw, ngunit hindi mo lutuin dahil sa exoticism nito, halimbawa, ang anumang detalye mula dito ay magagamit sa ilang iba pang ulam. Ang ilang mga espesyal na pamamaraan, isang kumbinasyon ng mga produkto, isang paraan ng paghahatid ... Hindi ito walang kabuluhan!
Kaya, kung mayroon kang kahit kaunting oras - sumulat, ipakita!
Dyirap
Quote: katerix

Tanyusha - Giraffe, ngunit naisip kong hindi ka pupunta sa ganoong mga heading
Bakit? Napaka-sarap ko ... nagluluto ako palagi. Ngayon ay magluluto ako ng mga bagel para sa 5 kopecks, at kahapon pareho sila ngunit sa 6 na kopecks. May mga cookies na kailangang kalimutan at sa gayon, sa maliliit na bagay, mga candy-marshmallow, atbp. Ngunit sa pangkalahatan. mayroon kaming pandaigdigang pag-iisip tungkol sa kung paano namin ipagdiriwang ang pasukan ng aming anak na babae sa kolehiyo. Totoo, bukas sa pangalawang pagsusulit lamang pa rin ... Ang aking anak na babae ay nag-order ng isang lasing na seresa, ngunit nais ko ang isang bagay na hindi ko pa nakakain.
katerix
Dito, nakakita ako ng larawan para sa kalinawan ng mga bahagi
Si mommy ay ang Lebanis na tamis ng pag-ibig!
Si mommy ay ang Lebanis na tamis ng pag-ibig!
Si mommy ay ang Lebanis na tamis ng pag-ibig!
Ang aking asawa at si Mimi ay mayroong isang TUTTI FRUITI na sorbetes, at kami ni Fedya ay mayroong LUMANG FASHION ... Sa loob ng walong taon hindi ko na ininda

Tama Irina, dapat at dapat nating malaman ang tungkol sa bawat isa, tungkol sa mga kultura at relihiyon, kung gayon marahil ay magkakaroon ng higit na kapayapaan sa mundo! Kung, tulad ng lagi, walang sinuman ang sasamantalahin ito ... Ngunit kung naniniwala ka sa mabuti at mabuti, sa gayon ito ay naaakit ... Napatunayan sa paglipas ng mga taon !!!
Paano ko titingnan ang mga kamag-anak ng aking asawa, kung paano sila palaging mapagpatuloy at maligayang pagdating sa mga tao na may iba't ibang mga pagtatapat na dumating, nagtataka ako kung paano nila namuhay nang ganito kahit sa napakahirap na sandali?!
Hindi ako para sa kapakanan ng ilang uri ng nadiva o isang bagay tulad nito, nais kong lumapit sa amin ang mga tao at iguhit ang kabaitan na ito ..
Hindi ko sasabihin na laging ito ay makinis at mapayapa dito sa mga pamilya, ngunit para sa mga bisita ganito ito !!! Karamihan sa lumipas na mga taon kung kailan hindi ako nagsulat sa aking pahina, hindi ito matamis, ngunit kami mismo ay mga dayuhan na inaayos ito para sa ating sarili nang isang beses !!! Gayunpaman, iba't ibang mga kultura, sila ay mas konserbatibo, at sa ilang mga lugar ay naging malaya tayo, at dito dito madalas may mga hindi pagkakasundo at iba pa ... Tila sa akin na sa pagmamataas mas malakas at imposibleng sumang-ayon, ngunit Minsan nang wala ito, at hindi upang masulit sa maraming !!!
Kaya, sa forum, nais ko lamang ipakita ang mga positibong bagay, sa kasamaang palad marami sa inyo ang may pakiramdam na ang lahat ay walang ulap sa amin! Ngunit sasabihin ko ito: - SA lahat ng dako isa at ang pareho, depende lamang sa kung paano siya nauugnay sa mga problema at kagalakan ng buhay !!
katerix
Quote: Giraffe

Bakit? Napaka-sarap ko ... nagluluto ako palagi. mayroon kaming pandaigdigang pag-iisip tungkol sa kung paano namin ipagdiriwang ang pagpasok ng aming anak na babae sa kolehiyo. Totoo, bukas sa pangalawang pagsusulit lamang pa rin ... Ang aking anak na babae ay nag-order ng isang lasing na seresa, ngunit nais ko ang isang bagay na hindi ko pa nakakain.

Kaya't kailangan kong mapilit ang isa pang resipe upang mailantad, at biglang makakatulong ako sa isang bago!
Isipin lang, bash our vanilla sa lugar ng tubig at ito rin ay magiging masarap at bago!
Tulay
Quote: katerix
nakahanap ng litrato
Masayang-masaya ang mukha ni Mimi! Kaibig-ibig!
Anong mga bahagi! Hindi ko sana pinagkadalubhasaan nang sobra sa isang pagkakataon
Ikra
katerixanong mga bahagi !!!! Susubukan kong makabisado))))
katerix
Quote: Tulay

Masayang-masaya ang mukha ni Mimi! Kaibig-ibig!
Anong mga bahagi! Hindi ko sana pinagkadalubhasaan nang sobra sa isang pagkakataon

Ilang taon na ang nakalilipas, ang aming ama ay nagpunta sa mga kurso sa Pransya malapit sa Halleb, mabuti, sinubukan naming sumakay sa direksyong iyon kasama niya ... Kaya't isang beses, sa proseso ng paghihintay, napagpasyahan naming aliwin ang oras sa palasyo ng mga matamis na si Fedya ay pagkatapos limang, si Mimi ay 3 ... Mayroon akong isang limitadong halaga ng pera .. Naghihintay kami para maihatid ang order, biglang nadama ni Mimi ang isang pagnanasa na pumunta sa banyo at pagkatapos ay dalhin sa amin ng waiter ang pinakahihintay na buzo , Hinihiling ko sa kanya na alagaan ang aking anak habang kinukuha ko si Camila ...
Tinanong pa rin niya ulit: - Baka maibalik ang order, at pagbalik ko ay dadalhin kita?! Magalang akong tumanggi, sinabi kong walang mangyayari, walang muwang
Sa aking pagbabalik, literal sa loob ng ilang minuto, nakakita ako ng isang larawan, ang isang bahagi ay walang laman at ang pangalawang kalahati ay puno ... At ang maliit ay nakaupo sa isa pang mesa ... Hindi ko alam, hindi ko alam t maunawaan kung ano ang nangyari ... Ito ay lumabas na ang maliit ay kumain ng lahat ng ito, at ang palayok naalala tungkol sa kanyang kapatid na babae, nakikita ang isang walang laman na mesa kung saan mayroon ding parehong sorbetes, at nagpasyang baguhin ang walang laman na bahagi para sa isang buong isa, ngunit mas maaga kaming dumating ...
Si Mimi ay hysterical, wala na akong pera para sa isang bagong bahagi ... Kailangan kong akitin ang nagbebenta na kumuha ng kalahating bahagi sa sungay
Naglalakad sila sa kalsada, masaya sa sorbetes, at sinabi ni Fedor: - Inay, wala kaming binili para kay Itay, bumalik tayo o bumili ng bago sa tindahan !!! Muntik na akong mahulog sa lugar !!! Ang pangunahing bagay na nakita niya na hindi ako kumain at alam na walang pera, ngunit naalala niya ang tungkol sa aking ama sa huling sandali)))
At ang konklusyon ay, marahil ikaw Bridget ay hindi gaanong mahilig sa ice cream at ang mga bahagi na ito ay maaaring mukhang maliit kahit sa mga bata))) ngunit upang maging matapat, syempre sobra
katerix
Si mommy ay ang Lebanis na tamis ng pag-ibig!
Kahapon nakita ko kung gaano karaming mga pagkakaiba-iba ng mommy ang may sa Halleb !! sa gitnang istante ay mayroong lokal na cotton candy, sa pagitan ng halva at ng aming karaniwang cotton wool ... Ayon sa lokal na pagsasalin, ang buhok ng batang babae)))
katerix
Nakakaawa na wala kahit isang daredevil ang natagpuan upang subukan ang resipe !!! Umaasa ako na magkakaroon ng tulad ng isang bayani para sa holiday! Para sa mga ito, kung maaari, kami ay magbibigay ng isang bote ng tubig na may bulaklak sa aming lokal !;)

Salamat sa lahat na nagpasalamat at sumuporta sa akin sa pag-asang manalo sa lingguhang kompetisyon !!! Minsan, ang pangunahing bagay ay ang pakikilahok, ngunit ang tagumpay ay mahalaga din sa mga oras !!!
Salamat muli para sa inspirasyon at suporta !!! Mahal ko lahat
Nagira
Katyusha, halos lahat ng mga sangkap ay nasa stock, ngunit kapag ang Araw X ay malapit na, may mga bagong katanungan
Sa dami ng bulaklak na tubig sa kuwarta - magkano ang pareho? Sumulat ka - hindi bababa sa 0.5 litro ang kinakailangan ... Mayroon ka bang isang bote na kasinglabas ng isang baso, dahil 2 bote = 0.5 liters ang ipinahiwatig?
Hindi ko maisip ang pagkakapare-pareho ng tapos na kuwarta, kaya natatakot ako na ang kuwarta ay mananatiling ganap na tuyo ...Kaya't hinihintay ko ang pagbubunyag ng sikreto - magkano ang mahahawakan ng iyong mga bote?

At nais ko ring linawin ang proseso:
1 - ihalo ang semolina sa asukal
2 - magdagdag ng langis doon, rubbing-loosening ...

Ngunit pagkatapos, pagkatapos ipaliwanag ang mga nuances ng rubbing, sumulat ka:
... na nangangahulugang paglaktaw sa pagitan ng iyong mga daliri habang hinalo. At sa gayon sa bawat idinagdag na bagong sangkap.

Ang bawat sangkap ay kung ano ang inilalagay pagkatapos nagpapakilala sa lahat ng langis?
Ito ba ay lebadura ng gatas at bulaklak na tubig?

Dito, muli, hindi ko naintindihan ang lahat, kaya sumulat ka:
Kumuha tayo at ihalo ang dalawang uri ng tubig sa pantay na mga bahagi kalahati ng isang baso at idagdag sa aming halo ... at para sa pagkahinog ...
At hindi ka nakakakuha ng 2 bote ng tubig, ngunit kalahating baso? at kalahating baso ay 100 ML?
O idaragdag namin ang natitirang tubig sa pangalawang baso ng gatas kapag ang huling kuwarta ay masahin pagkatapos ng 12 oras?
Kung oo, muli kong inuulit - at ito ang magkano? Sa 2 bote, kalahati lang ng baso ang ginamit namin, magkano ang natitira para sa kasunod na interbensyon?

Katya, humihingi ako ng paumanhin para sa pagpapahirap sa iyo tulad nito ... ngunit sa mahabang panahon nais kong subukan ang isang mabangong tamis, nakolekta ko ang lahat, ngunit ang mga hindi pagkakaunawaan ay nagpapabagal Inaasahan ko talaga ang sagot ng propesyonal na mom-chef
katerix
Nagira magandang gabi, ikaw ang bida ng araw, sa sandaling nakadesisyon ka na !!
Paumanhin, bihira akong tumingin sa forum ngayon
2 ngunit dahil mayroong dalawang uri ng tubig !!
Sa dami ng tubig na may bulaklak, sa halip na magabayan ng amoy, upang hindi ito magsimulang mang-inis, at mabango ang kuwarta ... Hindi ko alam kung anong konsentrasyon ang iyong tubig, narito ito pulos para sa iyong panlasa ... ang sobrang puro na tubig ay maaaring dilute ng ordinaryong tubig o gatas! (may tubig na kaunting may langis, marahil ay kailangang sukatin ng mga kutsara) at isasaalang-alang din na kapag ang pagbe-bake, ang amoy ay mawawala nang kaunti
Ang kahalumigmigan na nilalaman ng kuwarta (kapag inilagay sa pagpapatunay) ay dapat na pareho, mabuti, kung, halimbawa, ihambing sa basang buhangin kapag walang labis na tubig dito, ngunit basa ito, isang bagay na katulad nito
at kapag bumubuo ka na ng mga hulma, ang kuwarta ay dapat magmukhang isang mahusay na pinainit, malambot na plasticine

Oo, ang semolina ay dapat palaging maluwag kapag nagdaragdag ng isang bagong sangkap, upang ang bawat butil ay puspos at malayang nadagdagan sa dami (mabuti, naiintindihan ko na ... maniwala ka sa akin, walang sinuman dito na nag-aalala "bakit at paano?!" Ginagawa nila mahigpit na itinuro sa kanila ng kanilang ina ... narito napakahirap makamit ang katotohanan, kailangan mo lamang subaybayan ang proseso at makuha ito sa mga katanungan)))
Kaya ikaw Nagira ay tama ang ginagawa mong tanungin ulit ako
Hindi ko alam kung maipaliwanag ko nang malinaw, kung magtanong ka ulit ... susubukan ko Makipag-ugnayan
Nastasya Zhibbavi
Girls, hello sa lahat! Nakita ko ang isang resipe sa bukas at kahit na nakarehistro).
Ang aking asawa ay Lebanian din at hindi ako dumaan sa pulitiko) salamat sa isang detalyadong paglalarawan ng resipe, nais kong dumiretso sa Lebanon dito at ngayon 😘.
Matagal na akong nagluluto ng Mamul, gayunpaman, tulad ng iba pang lutuing Libano. At ngayon, bago ang holiday, gumawa ulit ako ng mga sweets na ito. Ang aking resipe ay bahagyang naiiba, ngunit ito ay isang normal na malusog na proseso para sa lahat ng mga lutuin;).
Bakit hindi ako makapag-upload ng larawan?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay