Babushka
Nata, at ayaw mo man lang sa kalan na ito?
Scarecrow
Babushka,

Kahit papaano hindi. May bago akong super oven. Mayroong mga mode at lahat ng uri ng mga gadget - isang karwahe. Pinaglalaruan ko ang laruang ito hanggang ngayon))).
marina-mm
Natasha, salamat sa mga katas! Hindi ko talaga nagustuhan ang mga naturang pastry, nagpasya akong maghurno sa aking sambahayan. At nagustuhan ko talaga ito! Napakaliit at malambot ng kuwarta, mmm .... Pagbe-bake sa prinsesa, upang hindi makagambala sa mahabang panahon. Nagmasa lang ako ng lahat ng isang kutsara, nang walang anumang pagbagay. Mas matagal nang maghanda kaysa gawin.
Shortcrust pastry kaldero na may keso sa kubo (resipe para sa mga establisimiyento sa pagtutustos ng pagkain, 1968)
Uulitin ko.
inka_kot
Diyos ... paano ... paano ... paano ... mahal ko IT !!!! Hindi kailanman sa aking buhay ginawa ito ng aking sarili! Palagi akong bumibili! Ito ay hindi makatotohanang upang sambahin ang mga juice!
Ilalagay ko ito sa mga bookmark, makakapagpasya kami ...
Scarecrow
inka_kot,

Ang mga ito ay kasing simple ng dalawampu't ruble na mga duwag. Sa totoo lang! Kailangan mong gawin ito, pagkatapos ay gawin itong muli, at pagkatapos ay magiging napaka-simple at mabilis na pagsisisihan mo talaga na nawala ang sobrang oras mo sa pagbili ng isang bagay sa margarine))). Seryoso ako.
Myha
Ang recipe ay mahusay! Salamat !!! Mahal na mahal ng asawa at palaging bumili, ngunit ang kanyang sariling naging mas mabuti. Nagawa ko na ito nang maraming beses na, ngunit ang problema ay hindi ko mapigilan ang sarili ko: Sinubukan ko, sinusubukan ko ... Paano magluto at hindi kumain?!
inka_kot
Scarecrow, Hindi ko alam, marahil dahil wala akong nahanap na panty sa loob ng dalawampung rubles.

Sumpain, pinatay ...

marina-mm
Inessa, talagang mabilis at simple, ngayon ako mismo ay kumbinsido dito. Mas mahaba ang pag-tune. At ang resulta ay mahusay!
inka_kot
Quote: marina-mm
Si Inessa, talagang mabilis at simple, ngayon ay kumbinsido ako sa aking sarili. Mas mahaba ang pag-tune. At ang resulta ay mahusay!

Lahat tama. Nag-blab out. Ay hindi. Paalam baywang.
Kirks
Natasha, salamat sa masarap na katas: rosas: Paghahagis sa pagitan ng iyong mga cheesecake at buns na may mga linga, sa huli nakakuha kami ng mga juice. Nagdagdag ako ng keso sa maliit na bahay. Kalmado ako tungkol sa shortcrust pastry, ngunit sa iyong resipe ito ay napaka masarap. At ang resipe ay madali at mabilis. Uulitin ko ito nang hindi malinaw!
Shortcrust pastry kaldero na may keso sa kubo (resipe para sa mga establisimiyento sa pagtutustos ng pagkain, 1968)Shortcrust pastry kaldero na may keso sa kubo (resipe para sa mga establisimiyento sa pagtutustos ng pagkain, 1968)
Scarecrow
Kirks,

Oh anong galing ..
Ayokong uminom ... * ito ay pagmumuni-muni * Ayoko, ayoko Dahil kailangan ko pa ring maghurno ng khachapuri !!! At mayroong keso sa maliit na bahay ... At kailangan mo lamang maghurno ang mga juice. Dahil ito ay napakadali at mabilis, tama? Napakasarap na bagay ...
Antonovka
Scarecrow,
Oo, Natasha, tiyak na sila)) Ngunit hindi sila naging kasing ganda ng sa iyo

Shortcrust pastry kaldero na may keso sa kubo (resipe para sa mga establisimiyento sa pagtutustos ng pagkain, 1968)

Dinala sila ng aking ama mula sa cafeteria ng pabrika pagkatapos ng paglilipat ng gabi. Bakit eksakto pagkatapos ng paglilipat hindi ko alam))
Scarecrow
Antonovka,

At kailan mo ito namamahala?))) Ang aming manlalakbay .. Kinaumagahan, marahil dahil sa umaga silang nagluluto sa silid kainan at sariwa, sa init ng init ...
Antonovka
Scarecrow,
Hindi, ito ay isang araw ng mga araw bago ang bakasyon)) Kailangan kong ulitin
Doxy
Mamad Aragaya !!! Talagang ito SILA - malasang-curd-sandy-tender juices !!!
Nata, Ikaw daang libong mga knixens !!!

Ang asawa ay isang tagahanga ng mga juice, kumain ng apat !!! mga piraso at iniutos na huwag ilagay sa ito ng anumang higit pang mga eksperimento sa mga binili! Sinabi niya na, mula pa noong panahon ng kanyang masayang pagkabata sa Soviet, hindi pa siya nakakain ng ANUMANG malapit sa panlasa sa mga pinakahihintay na Stolovski juice cooks!

Natapos ang mga ito nang napakabilis! Ngunit, ang impeksyon, lumamig sila nang napakatagal)))
Shortcrust pastry kaldero na may keso sa kubo (resipe para sa mga establisimiyento sa pagtutustos ng pagkain, 1968). Shortcrust pastry kaldero na may keso sa kubo (resipe para sa mga establisimiyento sa pagtutustos ng pagkain, 1968)
Maaari ba akong magbigay ng isang resipe na "isinalin" sa mga baso-itlog))) (baso 250ml)
Naghurno ako sa pangatlong pagkakataon, ang ratio ay nasuri ng mga "malalaking" anak at asawa)))
Pasa:
Para sa 1 pack ng mantikilya (margarine) (200gr)
2/3 tasa ng asukal
2 itlog (C0)
Isang kutsarita ng baking pulbos
Isang kurot ng asin
3 tasa ng harina + 2 tablespoons (kahit na may 500 gramo ng harina, ang kuwarta ay napakalambot, hinubog ko ang mga cake gamit ang aking mga kamay))
Pagpuno:
Dalawang pakete ng keso sa kubo (200 gramo bawat isa)
Dalawang kutsarang asukal (50g)
1 itlog
1 kutsaraisang kutsarang harina na may slide
Vanillin sa dulo ng kutsilyo

Hindi ko sila pinahiran ng yolk, sa huli ay "natatakot" lamang ako sa kanila ng grill.

Sapat na para sa 12 makatas (gusto kong timbangin ang mga bahagi)))
Pasa ~ 80 gr
Pagpupuno ~ 45 gr
Scarecrow
Doxy,

Aaaaaa, magbe-bake din ako))).
Sila ay cool down sa isang mahabang panahon - ito ay kapag ang lahat ng tao sa maraming tao sa paligid at naghihintay. Bukod dito nag-init sila mula sa mga hitsura, alam ko mismo!)))
Doxy
Nata, sila lang ... sila ay ... ito ay isang bagay !!! Well sooooo masarap! At ang oras ng paglamig ay lumampas sa oras ng pagluluto - nakakainis!)))
Antonovka
Scarecrow,
Did, Natasha, isang buong bahagi at mas maliit na mga juice (20 mga PC.). Napagtanto ko na kinakailangan upang maghurno sa kanila sa mas kaunting oras o hindi upang magpakitang-gilas at gawin alinsunod sa mga orihinal na sukat - Nag-overdry ako nang kaunti Kaya ano - ngunit maraming, ngunit nawala na sila

🔗

🔗

Ngunit hindi ko makakamtan kahit ang kagandahan
Scarecrow
Antonovka,

Ngayon tinitingnan ko ang dalawang baking sheet ng mga sariwang lutong pie na may repolyo at sinabi sa aking asawa: "Ilang taon ko na silang niluluto, ilang tao ang nagturo sa kanila kung paano ito lutuin !! Magiging pareho ba sila para sa akin?! !! " ))) Palagi kong timbangin ang kuwarta sa mga kaliskis, mabuti, magbigay o kumuha ng ilang gramo, ang aking mga kamay ay tila magkapareho, hinuhubog ko ng maraming taon ang paraan ng pagpipinta ko sa paksa tungkol sa mga pie - mabuti, hindi bababa sa sila ' ilang uri ng multi-format, impeksyon ...

At sinabi mo - ang pagkakapantay-pantay ay hindi maaaring makamit))).

Nagustuhan ko ito - "ang pangunahing bagay ay marami." Ginawa mo ito mula sa parehong bahagi. Ano ang pagkakaiba - 10 sa kanila o 50? wala na sa kanila.
Antonovka
Scarecrow,
Quote: Scarecrow
wala na sa kanila.
Oo, malinaw, Natasha, na wala na sa kanila, ngunit sa totoo lang, ang laki nila para sa akin.
At kapag sinabi kong pantay, ang ibig kong sabihin ay ang mga gilid, kaya't tinimbang ko ang bawat piraso sa kaliskis. Sa palagay ko, kung pinutol mo ito ng isang hulma, pagkatapos ay alinman sa simpleng pag-dry ang trim sa oven, o hulmain ito nang mas makatas. Sa pagkakataong ito ay naglabas pa ako ng isang singsing sa paghuhulma na may diameter na 10 cm, ngunit hindi naglakas-loob
Scarecrow
Antonovka,

Lenka, bakit matuyo?

Kumuha ka ng isang piraso ng kuwarta na makatas sa 3. I-roll ito sa isang cake na may kinakailangang kapal, gupitin ang makatas. Inilagay mo ang pagpuno sa isang baking sheet, hulma ito. Kinukuha mo ang mga scrap, magdagdag ng isang piraso ng sariwang malamig na kuwarta sa kanila at ulitin muli ang lahat. Ang kuwarta ay plastik, sumali ito nang maayos sa isang bukol. Muli mong kunin ang mga scrap, magdagdag ng isang piraso, atbp. Ang huling mga scrap ay naipit, muling pinagsama at gupitin nang labis. Sa lahat ng basura - napakalaking mga scrap pagkatapos ng huling makatas. Lahat Kapag lumiligid, subukang i-configure ang kuwarta ng kuwarta tulad nito. upang ang iyong 2-3 katas ay pinutol ng kaunting labi, ngunit walang panatismo - kung paano ito nangyari at nangyari ito. Ang bawat batch ng juicier ay binubuo ng mga scrap ng nakaraang isa at isang bahagi ng sariwang kuwarta. At yun lang! Ito ang pinakamainam na teknolohiya para sa pagtatrabaho sa pagsubok na ito. Napakahirap iikot ito ng malalaking cake: mabilis itong nag-init, dumidikit, hindi mo ito maibabalik - masira ito sa mga kulungan. Samakatuwid, 2-3 piraso ang napaka bagay. Subukan mo.
Antonovka
Scarecrow,
Yeah, salamat, Natasha! Isang bagay na siya mismo ay hindi natapos tungkol sa pag-trim
OlgaGera
Nata, Pinagluto ko sila
Ito ang aking unang karanasan sa shortcrust pastry.
Oo, hindi perpekto. Ang kuwarta ay tila manipis, malambot ang curd. Mahigpit na ginawa ayon sa resipe upang mapanatili ang lasa.
At nag-ehersisyo ito. Ito ang eksaktong mga napakalaki!

Shortcrust pastry kaldero na may keso sa kubo (resipe para sa mga establisimiyento sa pagtutustos ng pagkain, 1968)

Salamat !!!
lilim
Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero!
NATA-

Naiinggit lang ako sa bahay mo
Sa paghuhusga ng iyong mga resipe \ maraming mga ito sa aking mga bookmark \ hindi sila gagapang sa pintuan lahat ng bagay ay napakasarap
Scarecrow
OlgaGera,

Ito ay nangyayari na ang pagkakapare-pareho ng mga produkto ay naiiba at maaaring may isang bagay na bahagyang naiiba. Ngunit ginawa ko ito ng maraming beses at ang kuwarta ay naging halos pareho. Hindi ko masabi ang tungkol sa pagpuno - palagi itong gawa mula sa lutong bahay na keso sa maliit na bahay ng parehong milkmaid. Kahit na sa iba't ibang mga araw na ito ay hindi eksaktong pareho, ngunit lahat ng pareho, ang kalidad ay pantay-pantay. makapal at matabang keso sa maliit na bahay. Ang pagpuno ay hindi kailanman dumaloy. Minsan sa pangkalahatan ay inilalagay ito sa isang bukol, isinubo ko rin ito gamit ang aking mga daliri))).
Scarecrow
Quote: lilim

Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero!
NATA-

Naiinggit lang ako sa bahay mo
Sa paghuhusga ng iyong mga resipe \ maraming mga ito sa aking mga bookmark \ hindi sila gagapang sa pintuan lahat ng bagay ay napakasarap

Ang panganay na anak ay kumakain ng napaka katamtaman, ang nakababata, gayunpaman, ngunit walang kabaliwan. Nabawasan ng kaunti ang asawa. Nawala ang 21 kg. Samakatuwid ...hindi ito tungkol sa dami, ngunit kalidad! Kumakain sila ng masarap, ngunit ... kaunti!)))
Antonina 104
Nata, Scarecrow, Nais kong ipahayag ang aking malalim na pasasalamat para sa mga resipe na nakapagpapaalala ng pagkabata. Gustung-gusto ko ang pag-juice at inihurno ang mga ito alinsunod sa iba pang mga recipe, ngunit hindi talaga nila nahawig ang mga binili, at ngayon, salamat sa iyo, mas mas masarap sila kaysa sa kanila. Mas maraming trabaho sa hitsura at iyon na.
Shortcrust pastry kaldero na may keso sa kubo (resipe para sa mga establisimiyento sa pagtutustos ng pagkain, 1968)
Maraming salamat! Ang aking susunod na pastry ay isang nut ring!
Scarecrow
Antonina 104,

Sa palagay ko, ang hitsura ay simpleng maganda.

Sakto, isang singsing. Kailangan mo ring maghurno !! Pagkatapos ng lahat, mayroon akong mga mani sa ilalim ng kasong ito. Oh, crush na naman ng mga bata ...))))
degteva
Antonina 104, talagang masarap at magagandang katas. Natigil ako sa mga katas na ito, halos araw-araw akong nagluluto. : girl_dough: Ngayon ay nagsimula akong masahin ang tiwala "sa pamamagitan ng kamay" nang higit pa crumbly na nakuha kong makatas. Mahal ko sila at Scarecrow, pareho ka para sa napakagandang recipe.
Scarecrow
degteva,

At talagang mahal ko ito kapag mahal nila ako !!)))
OlgaGera
Scarecrow, Nata, ang mga katas ay naayos na sa amin, na pinalitan ang mga cheesecake. Ang asawa lamang ang nakilala sa kanila. Ngayon ang mga kumakain lamang ang kumakain
salamat
Scarecrow
OlgaGera,

Ito ang magiging panahon mo. Ngayon ay kakainin ko ng sapat ang mga medyas - lilipat ako sa iba pa, at iba pa. At pagkatapos ay muli sa isang bilog))).
OlgaGera
Quote: Scarecrow
Ito ang magiging panahon mo. Ngayon ay magkakaroon ako ng isang punan ng mga juice
totoo Sa loob ng 35 taon mayroon lamang mga cheesecake. samakatuwid, sa 35 taon ay babalik tayo sa kanila ...
Scarecrow
OlgaGera,

35? !!!! Ito ba ay isang bagay na nakaka-jam sa kanya kaya?)))
OlgaGera
Conservative ... hindi, hindi sa mga tuntunin ng de-latang pagkain, ngunit sa buhay na tulad nito.
Ang hirap basagin. Kinakain ko ang itinuro sa akin ng aking ina, nagbitiw ako sa sarili, mas madali para sa akin
Scarecrow
OlgaGera,
Sa ngayon, lumipat na kami sa mga cobbler! Ito ay isang malinaw na tagumpay sa tulad ng isang konserbatibong saloobin sa pagkain. Ipinagmamalaki kita!
OlgaGera
Quote: Scarecrow
Ipinagmamalaki kita!
Nata, Ginagawa ko ang makakaya ko
Oli4ka
Oh yeah !!! Sa kanila ito !!!! Mga Scrapbook mula sa aking pagkabata ng Soviet !!!
Natasha, maraming salamat po!
Sinubukan ko ang maraming mga recipe para sa mga juice, Lahat ay mukhang masarap. Ngunit ang isang ito ..... Ang isang ito ay lumagpas sa lahat ng aking inaasahan! Parehong kuwarta at pagpuno - ang lahat ay eksakto kung ano ang dapat na nasa tamang mga juicer!

Shortcrust pastry kaldero na may keso sa kubo (resipe para sa mga establisimiyento sa pagtutustos ng pagkain, 1968)

Shortcrust pastry kaldero na may keso sa kubo (resipe para sa mga establisimiyento sa pagtutustos ng pagkain, 1968)

Paumanhin para sa kalidad ng mga larawan. Masiglang iminungkahi ni Helen Tim kung paano isingit ang mga ito, ngunit aba, hindi ko alam kung paano ito ibabalik.
Scarecrow
Oli4ka,

"Well, ang ganda, tram-pam-pam" (c))))

Magaling kapag ang parehong bagay!

Sa kanila din ako nagluluto ngayon. Dahil ang lahat ay eksaktong sa pamamagitan ng gramo, walang kaguluhan sa mga resulta.
Oli4ka
Scarecrow, Natasha
SvetaI
ScarecrowHindi ko ito kinakain, at hindi ko ito kinakain bilang isang bata. Hindi ko gusto ang kuwarta ng shortbread, kinamumuhian ko ang cottage cheese, at mayroong ilang bobo na pangalan - isang juicer! Dapat itong maging makatas, ngunit dapat itong tuyo.
At pagkatapos ay sinabi sa akin ng aking anak na lalaki, isang taong unang mag-aaral, na kumain siya, sinabi nila, may mga masasarap na bagay sa buffet sa unibersidad at baka ako mismo ang magluto sa kanila at magiging mas masarap sila.
Dahil ang isang batang lumalagong organismo, na naubos ng agham, ay nangangailangan ng isang dyuiser, kung gayon kinakailangan ito! Kailangan kong maghurno. Pagkatapos ito ay naka-out na ang kuwarta ng shortbread ay napaka-masarap, ang pagpuno ng curd ay mahangin at makatas at lahat ay madaling gawin, isang beses o dalawang beses.
Shortcrust pastry kaldero na may keso sa kubo (resipe para sa mga establisimiyento sa pagtutustos ng pagkain, 1968)
Nga pala, nagustuhan ito ng anak ko. Totoo, sinabi niya na ito ay naging hindi katulad ng binili niya, at mayroon akong higit pang mga pagpuno, ngunit sa pangkalahatan ito ay napaka masarap.
Scarecrow
SvetaI,

Ito ang mga reinkarnasyon at metamorphose! Sarap at paningin.
Syempre hindi siya ganyan. Sochnik sa diwa ... Mas mabuti kaysa sa binili. Kaibig-ibig ...

At naging perpekto ito. Magaling ka!
SvetaI
Salamat sa papuri, lubos akong nasiyahan
Ngunit talagang hindi ito mahirap - lahat ng nasa resipe ay na-verify sa gramo, maaari mo itong bilangin sa anumang halaga, timbangin lamang at ihalo para sa iyong sarili.
pssergey
Pagbati po!
Salamat sa resipe !!!
Una, sinubukan kong maghanap ng isang resipe para sa isang bagay na tulad nito sa Internet ... talagang napagod ako dito - "mga kutsara, baso ng isang kurot, mga tip ng kutsilyo" ...
dumura, pumunta sa gumagawa ng tinapay.
Narito ang resulta, hindi ko pa ito nasubukan, ngunit sa palagay ko iyon ang kailangan mo, mayroon lamang akong 11 piraso. nangyari:
🔗
Scarecrow
pssergey,

Sigurado akong masarap sila. Sigurado ako sa resipe na ito. Mukhang eksakto kung ano ang kailangan namin!
pssergey
Quote: Scarecrow
... Mukhang eksakto ang kailangan mo!
Sa pangkalahatan, oo - masarap!
Nagtataka ako kung ano ang sanhi ng pagputok ng kuwarta, masahin na cool? Sa diwa - medyo napakaraming harina, marahil?
Scarecrow
pssergey,

Malamang na ang mga tampok ng pagkilos ng baking pulbos. Dati, gumamit sila ng ammonium at soda. Maaring hindi nila napunit ang kuwarta ng shortbread na tulad nito. Kapag nagawa ko ito nang maayos (minsan mas maraming mga bitak, minsan mas mababa. Bagaman hindi ako lumihis mula sa resipe).
pssergey
Salamat, nakikita ko.
Laris @
Natasha, kunin ang aking pasasalamat para sa sopas, mabuti, napaka-masarap! At isang tanong - kung saan iimbak ang mga ito kung hindi mo agad kinakain? Kailangan ko ba ng ref o hindi mawawala ang silid? Mayroon kaming 22 degree.
Scarecrow
Laris @,

Ilalagay ko ito sa ref. Pa rin, keso sa maliit na bahay.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay