Nut-butter cream dessert

Kategorya: Kendi
Nut-butter cream dessert

Mga sangkap

Mga walnuts 70 g
Mga itlog 2 pcs.
Asukal 150 g
Gatas 500 ML
Cream 35% 100 g
Gelatin 12 g
Pinakuluang tubig (malamig) 75 ML
Vanillin kurot
Topping opsyonal

Paraan ng pagluluto

  • Magbabad ng gelatin sa malamig na tubig at iwanan upang mamaga ng 30 minuto, pagkatapos ay matunaw sa isang maginhawang paraan - inilagay ko ito sa microwave sa loob ng 40 segundo sa lakas na 750 W.
  • Habang namamaga ang gelatin, hatiin ang mga itlog sa mga yolks at puti. Ilagay ang mga protina sa ref. Talunin ang mga yolks na may asukal, pagkatapos ay magdagdag ng 50 ML ng gatas at ihalo.
  • Init ang natitirang 450 ML ng gatas, ngunit huwag pakuluan ito, pinainit ko ito sa "Multipovar" sa isang multicooker hanggang sa 65 degree. Unti-unting ipakilala ang pinaghalong yolk-asukal sa gatas, pagpapakilos gamit ang isang palis Nut-butter cream dessert... Patayin ang multicooker o kalan. Ibuhos ang nagresultang timpla sa isa pang lalagyan at ilagay sa cool. Kapag natunaw ang gulaman, pagsamahin ang pinaghalong gatas-itlog at itabi Nut-butter cream dessert.
  • Gilingin ang mga mani sa isang napaka-pinong estado na may blender.
  • Kapag ang pinaghalong gatas-gelatin ay bahagyang maligamgam, talunin ang mga puti hanggang sa matibay na bula at pagsamahin ito sa mga mani, dahan-dahang hinalo ang likod ng isang kutsara sa isang gilid Nut-butter cream dessert
  • Talunin ang cream hanggang sa isang cream na may banilya at pagsamahin sa masa ng protina-nut, pagpapakilos nang dahan-dahan sa likod ng isang kutsara sa isang gilid Nut-butter cream dessert
  • Pagsamahin ang nagresultang masa sa isang pinaghalong gatas-itlog-gulaman at ibuhos sa mga bahagi ng hulma Nut-butter cream dessert.
  • Ilagay sa ref upang patatagin sa loob ng 1-2 oras. Bago ihain, palamutihan ayon sa panlasa at pagnanasa - ginamit ko ang paglalagay ng Kiwi upang magdagdag ng isang bahagyang maasim na lasa sa isang mag-atas, katamtamang matamis na panghimagas Nut-butter cream dessert
  • Nut-butter cream dessert
  • At narito ang isang dessert sa isang kutsara - maaari mong makita na mayroong isang nut layer sa itaas, at sa ilalim nito ay isang masarap na cream soufflé
  • Nut-butter cream dessert

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6 na paghahatid

Programa sa pagluluto:

microwave + panghalo + multicooker + blender + ref

Tandaan

Ang dessert na ito ay kagaya ng kilalang Panna Cat, ito lamang ang mas malambot dahil sa paggamit ng gatas.

Irina Dolars
Mukhang nakakaakit
Rusalca
Quote: Irina Dolars
Mukhang nakakaakit
Aha! At talagang nagustuhan ko ang berdeng "mga gisantes"! Markahan ng tsek, salamat sa resipe!
galchonok
Si Irina, Si Anna, Salamat sa iyong atensyon !
lettohka ttt
Checkmark, kagiliw-giliw na dessert !!! At ang fotooooo at ang resipe at ang paghahatid, at ang mga tasa, napakahusay !!!!!!!
galchonok
Natalia, salamat!
Rusalca
Quote: lettohka ttt
at tasa, sobrang cute !!!!!!!
Matagal akong tumingin sa mga nasabing tasa sa aliexpress, ngunit hindi ko ito binili. Ngayon sa palagay ko - walang kabuluhan.

Bibilhin ko ito, o ano?

galchonok
Oo, Anh, nandiyan sila. Ngunit bumili ako sa isang nangungunang tindahan
Rusalca
Mas mura ba ito sa nangungunang shop?
galchonok
Bumili ako ng 300 sa isang taon, at pagkatapos ay nakita ko ito kay Ali, ngunit hindi ko naalala ang presyo, dahil hindi ko na ito kailangan. Ngunit kay Ali, ang mga tasa na ito ay may iba't ibang kulay, at sa tuktok ay mayroon lamang puti
Rusalca
Quote: galchonok
Ngunit kay Ali, ang mga tasa ng iba't ibang kulay
Oo At puti lang ang nakita ko.
galchonok
may mga kulay rosas at lila at lila
Rusalca
Quote: galchonok
may mga kulay rosas at lila at lila
Pupunta ako at tingnan!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay