Tamad na dumplings (resipe para sa mga establisimiyento ng pag-cater. 1968)

[Nikusya]

Nikusya,

Hindi, mabuti, mayroon din siyang mga seresa (o seresa? Kung mga seresa, bibitayin ko rin ang aking sarili!))) ...

Oo, pareho lang sila sa akin. Kamangha-mangha Kalusugan!))

[Scarecrow]

Scarecrow, Natusik, masarap na dumplings!
Natus. pasensya na ngunit ito ay isang seresa! Ngunit hindi ito masarap, mapait, maalat, kung anu-ano pa ... oh! Maasim! Kaya huwag panghinaan ng loob!

salamat sa resipe: rosas: masarap na agahan

Natalochka, salamat sa masarap na pakikitungo !!! Nagmamadali akong kumuha ng litrato, dahil sinabi ng aking pamilya na hindi nila hihintayin ang kanilang pagdiriwang habang kumukuha ako ng litrato. Gusto nilang kumain Dito, kailangan kong tumakbo. Sa likuran, naghihintay ang mga plato ng kanilang bahagi

[lotoslotos]

lotoslotos,
Labis akong nagugutom, ang mga dumpling ay luto sa istilong Intsik, ngunit ramdam ko ang lasa ng dumplings sa aking bibig! Curd heaps sa bahay, bukas magkakaroon din ako!)))

Nagpunta ako upang gumawa ng keso sa maliit na bahay ... Mayroon akong dalawang litro ng pagkain ng sanggol - tumigil sa pag-inom ng kefir ang aking apo. Ngunit kami, tulad ng alam mo, ay hindi nagagalit. Bukod dito, kumakain siya ng dumplings at mga cake ng keso. At ang kaserol din.

Maraming salamat sa NATASHA! Ipinagluto ko ito para sa agahan ngayon! Masarap! 👍At napakabilis! 👍👏

[Bul]

Bul,

Oo, nasanay na rin ako. Kahit papaano mabilis itong lumiliko. Pinamamahalaan ko itong lutuin para sa agahan nang walang anumang mga problema.

At bumili ako ng keso sa kubo - ngayon ay pupunta ako sa pag-sculpting, may mga problema ako rito mula pagkabata

[Antonovka]

Antonovka,

Ang masa ay magiging malapot at malagkit. Huwag umakyat dito gamit ang iyong mga kamay. Ilagay ang harina sa isang madulas na punso, ilagay ang kuwarta sa isang kutsara at ibaling ang kutsara gamit ang isang kutsara. Kaya't ang harina ay dumidikit sa kanya at tumitigil sa pamamalo ng kanyang mga kamay. At yun lang.

[Scarecrow]

Scarecrow,
Oh, well, gumagawa din ako ng ordinaryong dumplings)) At ang tatay sa pagkabata ay gumawa at nag-cut ng sausage, mga cake ng keso, talaga))

[Antonovka]

Antonovka,

Sa gayon, pinag-uusapan ko ang tungkol sa sausage. Nag-bryat ka ng isang malaking piraso, itinapon ito sa harina at pagkatapos ay hindi ito dumidikit. igulong mo ito sa isang sausage at gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang gupitin ito.

[Scarecrow]

Scarecrow,
Ngayon ay lubos kong naintindihan))

[Scarecrow]

Scarecrow,
Natasha, ginawa ko ang mga ito - 2 mga pakete ng keso sa kubo para sa dalawa ang lumipad sa hangin - kung ano ang naroroon ko ay mabilis na ginawa (na napaka-kakaiba para sa akin) at hindi sa lahat izvazyukavshis (na kung saan ay mas kakaiba, alam mo ako). Para sa mga batang babae ng Muscovite: Gusto ko ang keso ng Blagoda cottage, alinman sa mga magsasaka o tradisyonal - ang mga cheesecake mula rito ay kahanga-hanga din.
Wala akong kayumanggi asukal, ngunit napakasarap nang wala ito.

[Antonovka]

Antonovka,

Mas natutuwa ako para sa iyo. kaysa sa iyong sarili!))) Ang mga ito ay maganda sa iyo, tulad ng ganon dapat sila. Kumain ka ba ng mantikilya?

[Scarecrow]

Scarecrow,
Kasama ako sa mantikilya at asukal, nagsimula ang aking asawa sa mantikilya, ngunit pagkatapos ay nagtambak siya ng kulay-gatas))

[Antonovka]

Antonovka,

Hindi kinaya ng kaluluwa ng makata .. !!

[Scarecrow]

Scarecrow,
Hindi ako nakatiis) Ngunit nakaupo ako ngayon at nag-iisip - sa gabi ay naglalakad kami kasama ang isang psycho, pumunta ako sa tindahan, hindi ako bumili ng keso sa kubo - at bakit ako gulo

[Antonovka]

Antonovka,

Patamushta ikaw ay isang glyupiy-glyupiy zhenchin!))

Nagmasa lang ako ng kuwarta - lata. At para sa dumplings at dumplings ... mamamatay ako sa matakaw ..

Sakto naman! "Unang bagay"

Nagustuhan ko ang 5% na keso sa maliit na bahay na "Una sa lahat", hindi lamang ang nasa pack (hindi ko pa ito nakuha sa mga pack), ngunit ang nasa 200 gramo. balot ...

Sa katunayan, sa halip na 200 gr. cottage cheese, mayroong lahat ng 300, lalo na sa bahay ang bag na ito ay mas malaki kaysa sa timbang), kabuuang timbang 310 g. ...

At ang presyo ay medyo mabuti, 53 rubles.

Hindi ko alam kung ano talaga ang naroroon, ngunit ito ay masarap para sa akin, para sa aking panlasa mas mahusay ito kaysa sa parehong Prostokvashino), kahit na mukhang keso sa maliit na bahay) ...

[Crumb]

Crumb,

Nahihiya siya.Ishsho adyn glyupiy-glyupiy zhenchin!))) Tinatalakay mo ang mga produkto para sa ulam, bakit hindi sa paksa? Lahat sa paksa. Dahil ang keso sa maliit na bahay para sa dumplings (kalidad at panlasa nito) ang unang bagay.

[Scarecrow]

Scarecrow,
At nakaupo ako, Natasha, hinahangaan ang aking larawan - kaya't shta kumain Gusto kong kumain. At nakalimutan kong bumili ulit ng cottage cheese kahapon

Mayroon akong isang katanungan - at kung hindi lamang ako makakakain ng keso sa maliit na bahay (hindi ito masarap para sa akin), kung gayon kung kumain ako ng dumplings at mga cake ng keso - kapaki-pakinabang ba ito bilang keso sa maliit na bahay ???

[Antonovka]

Antonovka,

Oo, kapaki-pakinabang. Kain na!))

[Scarecrow]

Scarecrow,
Spasibo At pagkatapos ay nagkaroon kami ng pagtatalo ng asawa ko - tiniyak niya sa kanya na wala itong silbi, at sinabi ko sa kanya na hindi prutas upang mawala ang mga bitamina habang nagluluto. Sa madaling sabi, natagpuan ang kutsara, ngunit nanatili ang latak Ugh on him - Tama ako gaya ng lagi

Antoshka, pwede niya akong hampasin, pero kasabay ko ang asawa mo !!!

[Crumb]

Crumb,
Wala akong alam - pinayagan ako ni Chucha

Kaya, dahil sa SAMA Chucha, gumapang ako palayo ...

Ako, si Lenus, ay ang iyong kumpletong kabaligtaran), naiintindihan ko at gustung-gusto ko ang keso sa maliit na bahay sa natural na anyo nito, nang walang anumang ...

Bagaman, kung hindi ako naging isang russula, lason ko ang aking sarili sa isang tamad na dumpling din, na may kasiyahan ...

Sambahin ko sila, isang beses ...

[Crumb]

Crumb,
Wala akong alam - pinayagan ako ni Chucha

Ikaw, Lenka, bilang isang artista sa isang artista, pinapayagan ko ang lahat! "Sumayaw ang lahat!" (C)

Crumb,

Hindi, sa ganoong karanasan ng diet na hilaw na pagkain, sigurado ka na kung nalason ka lang))). Huwag kang magkakamali! Kailangan ka namin na hindi nagalaw, buo, at sa pangkalahatan ... buhay.

[Nata]

Nata, maraming salamat sa resipe! Napakadaling gawin, at pinakamahalaga sa kasiya-siya! Pinakain ko ang pamilya at ang kasintahan ng aking anak na babae na tumatakbo sa ilaw. Sinabi nila awesomely masarap! Maselan, mag-atas ... mmm Tiyak na gagawin ko ito!

[Sindi]

Sindi,

Mayroon na akong pagkalasing sa keso sa maliit na bahay sa mga dumpling / casseroles / puddings))).

naka-curd na pagkalasing

Oo, busog ka ...

Saan, saan niya nakuha ang pagkalasing na iyon, kung kumain ka ng mga maliit na bahagi?

[Crumb]

Crumb,

Hindi pa ako nakakain ng gaanong maliit na keso sa kubo. Kahit na may mga kaunting bahagi))) Paano ako nagsimula na magpunta sa babaeng nag-aalaga ng gatas (isang taon na) - ang kubo na keso ay natipon sa bahay, ang mga keso sa lutong keso ay natipon, para sa agahan - c cheese cheese na may maple syrup / jam / ganun lang, casseroles, dumplings madalas))).

[Scarecrow]

Scarecrow, salamat !!! well, napaka sarap !!! Inilagay ko ang kalahati ng semolina, sa halip na harina, at nagdagdag ng isang maliit na harina.

Wow, ang ganda at cute! May sakit ako sa sipon, bawat hakbang na gagawin ko sa isang ruble, kung hindi ay luto ko rin ito. Sa pangatlong araw na iniisip ko sila, gusto ko talaga ...

Pinrito ng lola ko ang mga ito sa mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi at inihain na may kulay-gatas. Hindi pa ako nakakain ng mas masarap sa buhay ko ...

[gawala]

gawala,

Hindi, hindi ito gagana sa mga ito. Agad na inilalagay ang mga ito sa isang bahagi na plato, idinagdag ang langis at walang sinuman maliban sa kumakain ang hawakan sila. Kumalat at mawala ang lahat ng hugis. Upang maaari silang prito at mabaligtad nang walang pagtatangi sa kanilang hitsura, kailangan mong gumawa ng isang bagay tulad ng dumplings, mas mababa sa curd.

Kaya, naaalala ko sa aking memorya ng pagkabata na pinrito ko. marahil hindi niya ito pinakuluan bago, ngunit agad na pinirito? Ngunit ang mga ito ay masarap sa punto ng pagkabaliw ...
Sa pangkalahatan, salamat sa resipe ...
P.S. Tiyak, hindi ko ito pinakuluan .. Tumawag ako sa aking ina at tinanong ...

Naalala ko kahapon ang tungkol sa 4 na pakete ng cottage cheese na nakahiga sa ref! Ito ay maputik upang makagawa ng isang casserole (karaniwang gumagawa ako ng curd mula sa pakete), at dahil tiningnan ko ang resipe dito gamit ang isang mata sa hapon, napansin ko ang isang maliit na bilang ng mga itlog dito. Sa gabi, may siksikan sa kalan sa isang pila para sa pagbuhos ng mga lata, wala akong oras upang tumakbo sa aking computer, at ang aking asawa, na nagpuputol ng isang kaakit-akit para sa susunod na bahagi ng jam, na-boot na ang nagugutom ay hindi gumana nang maayos para sa kanya), at natapos ko ang paghahalo ng kuwarta mula sa 2 mga pakete at mabilis na binuhusan ang tamad na dumplings, na pinapansin na gusto ko ang kalidad ng 1 egg egg. Sa umaga, mula sa natitirang 2 packs, kasama din ang 1 itlog, mabilis akong gumawa ng cheesecake at oh, Eureka! Naintindihan ko ang aking pangmatagalang jamb! Sa ilang kadahilanan, palagi akong naglalagay ng 1 itlog sa isang pakete, kung saan nanggaling sa aking ulo, hindi ko alam, syempre tumagal ito ng mas maraming harina at ang lasa ay dinanas mula rito! Sa pangkalahatan, sa bilis ng ika-apat na sampung, nakuha ko ang mga cake ng keso at tamad na dumplings sa paraang nais ko !!!

Ngayon maglagay ng 1 itlog sa lahat ng iyong 4 na pack at buit ka nang masaya!)))

Pinahahalagahan mo ang aming mga kakayahan))) Maaari kong hawakan ang kalahati ng isang pakete ng cottage cheese, ngunit dito na may harina at iba pang mga bagay) Kakain kami ng 4 na pack sa isang linggo)! at pagsukat sa sahig ng isang itlog ay hindi seryoso. Sa ngayon, ang proporsyon ng 1 piraso para sa 2 pack ay nababagay sa akin
Pagsulong ito !!!
Ayon sa mga patakaran, gagawin ko ito kapag maraming tao para sa agahan!

Scarecrow !!!! Ikaw ang aming araw! (wala, paano ka?) SALAMAT !!!
ang aking asawa ay kategorya na hindi kumakain ng dumplings at lahat ng bagay na katulad nila ... sa okasyong ito, hindi ko nakita ang aking minamahal na tamad na dumplings sa loob ng 5 taon ...
ngunit ito ang aking finicky ate at sinabi na ito ay masarap

(para sa iba pa - ang keso sa kubo ay kumuha ng mantikilya 2% - ang kuwarta ay perpekto at hindi malagkit)

[Jenni]

Jenni,

Aha !!! At lumalabas na mayroong isang butas sa matandang babae !!)))

Mahusay na hindi bababa sa hindi ako tumanggi na subukan ito! Kung hindi man, sila ay karaniwang matigas ang ulo. parang rams mga asno, ang mga taong ito! At talagang hindi sila tulad ng dumplings (klasikong dumplings). Sa hitsura, siyempre, may mga pagkakatulad.

Yumuko ako sa aking tuhod bilang pasasalamat sa resipe na ito !!!
Sinubukan ko ang isang tonelada ng mga pagpipilian. Ang lahat ay perpekto dito at ang lasa ay curd, at hindi harina at pinapanatili nila ang hugis.
Sa kauna-unahang pagkakataon kumuha ako ng keso sa maliit na bahay para sa mga hangaring ito.
Naging PERFECT pala !!!

[Vooky]

Vooky,

Inilalaan kita sa hindi maihahambing na dumplings. Well, sabay luhod.

Mismong kumain kahapon ... Murrr ...

[Scarecrow]

Scarecrow, SALAMAT !!! Ang resipe ay umibig at nag-ugat sa aming pamilya! Ang isang kamangha-manghang ulam sa pandiyeta, masarap, malusog at walang basura! Inirerekumenda ko sa lahat!

Ang resipe ay tumatagal ng isang bagong pagkakatawang-tao! :)
Gumawa ako ng mga cake ng keso nang eksakto alinsunod sa resipe na ito. We-we-nyayayaya !!! Naturally, hindi sila tumaas, ngunit hindi ko kailangan. Kung nais mo ng mas maraming voluminous, hindi ko alam kung bakit, kukuha ako ng pancake bilang harina.
At napakasarap. Sa loob, curd, malambot. Pangarap! :)
Salamat ulit!
Ang resipe ay matatag na itinatag sa aking kusina.

[Scarecrow]

Scarecrow, salamat sa resipe. Talagang napakalambing, hindi ko napansin ang unang batch at pakuluan ito nang bahagya. Ginawa para sa aking asawa na may asukal at kulay-gatas, para sa aking sarili na may mantikilya. Masarap! At kahit na sa raspberry jelly ni Toka, maglalagay ako ng mas kaunting asin sa susunod.

[Vooky]

Vooky,

Sa gayon, isang bagong pagbabasa ng resipe))). Sa ilang kadahilanan hindi ko pa nakita ang post, ngunit ang ideya ay talagang matino. Maayos ang hulma ng kuwarta, kasabay nito ay napaka curd, mayroong maliit na harina doon ..

arini,

Oo, kailangan mong alagaan ang mga ito at huwag umalis. Sa kasamaang palad, mabilis silang nagluluto, hindi mo kailangang mag-hang out sa kawali ng kalahating oras)). Ngunit narito ang totoong bagay: handa na + ng isa pang 30 segundo - nagsimula silang pigsa.
Ang iyong kalusugan ay mahusay!

[Scarecrow]

Scarecrow, Natasha, salamat din sa mga dumpling !!! Ngayon ginagawa ko lamang sila ayon sa iyong resipe, naging malambot at masarap ang mga ito. Naglagay ako ng mantikilya, asukal, dumpling at sour cream sa plato. Masarap !!! Salamat sa pamamaraan ng paghuhulma, igulong ko ito sa mga sausage at gupitin ito, napakadali, simple, at ang mga dumpling ay maayos at magkapareho.

Ngayon ay pinakain ko ang sarili kong malusog na agahan. Kadalasan, ang milkmaid ay nagbibigay lamang ng keso sa maliit na bahay, nang walang kulay-gatas. Kaya ako natapon. Alinman sa pinupuno ko ang mga mansanas, pagkatapos ng isang kaserol, pagkatapos ay sa mga cosy cheese roll. Dumating ito sa dumplings.



Ito ay isang mas malaking bahagi ng asukal para sa mga bata.
Kumain kami ng aking mga anak na babae at binasag ang aming mga labi. Mahal na mahal namin ang cottage cheese. At ang asawa, dahil sa kagalang-galang, kumagat, sinabi na ito ay masarap at pinakintab na may tsaa at cookies sa itaas.