Potato-bigas na cutlets na "ina"

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kusina: ukrainian
Patatas at bigas na cutlets ng ina

Mga sangkap

Katamtamang patatas 5 piraso.
Hilaw na bigas 1/2 tasa
Itlog 1 PIRASO.
asin, gadgad na nutmeg 0.5 tsp (tikman)
pritong sibuyas opsyonal
mga mumo ng tinapay o harina
Langis ng halaman para sa pagprito
mantikilya 20 gr.
gatas / cream 1/4 tasa
Salamin 250 ML

Paraan ng pagluluto

  • Ang resipe ni Nanay, tinuruan niya ako, at sa loob ng 20 taon ay ginagawa ko ang mga cutlet na ito. Napakadali at mabilis ang lahat. kaya
  • Nililinis at pinapakuluan namin ang patatas, mainit na masahin ang mga ito sa niligis na patatas na may pagdaragdag ng asin, mantikilya at gatas.
  • Lutuin ang bigas hanggang sa malambot, kung kinakailangan, banlawan ito upang ito ay maging crumbly.
  • Paghaluin ang patatas at bigas. Kung nais mo, magdagdag ng mga pre-pritong sibuyas (ginagawa ko ito nang at walang mga sibuyas), magdagdag ng nutmeg, panlasa, at kung kinakailangan magdagdag ng asin, magdagdag ng isang hilaw na itlog, ihalo.
  • Palamigin ang halo. Maaari mo lamang sa temperatura ng kuwarto, maaari mo itong ilagay sa ref.
  • Bumuo ng mga patty, igulong sa mga breadcrumb o harina at iprito hanggang ginintuang kayumanggi.
  • Ihain ang mainit o mainit na may sarsa.
  • 1. Tomato sauce - magdagdag ng isang kutsara ng sarsa ng kamatis, isang slice ng durog na bawang sa mayonesa. Ang mayonesa ay maaaring mapalitan ng mababang-taba na kulay-gatas, na kung saan magdagdag ng toyo sa panlasa.
  • 2. Puting sarsa - magdagdag ng isang kutsarang low-fat sour cream upang mayonesa, makinis na tinadtad na dill, perehil, isang hiwa ng gadgad na bawang, magdagdag ng makinis na tinadtad na adobo na pipino.

Oras para sa paghahanda:

mga 1 oras

Programa sa pagluluto:

plato

Tandaan

Ang ratio at dami ng patatas at bigas ay maaaring mabago, ngunit dapat mayroong higit pang mga patatas.

Rada-dms
Isang kagiliw-giliw na kumbinasyon! Mga bookmark! Salamat!
Tumanchik
Quote: Rada-dms

Isang kagiliw-giliw na kumbinasyon! Mga bookmark! Salamat!

At ako, at ako - at ang akin !!!!
elka34
Tumanchik, Irina, ngayon ay pumuputok kami ng mga cutlet gamit ang iyong "bacon" lamang na may kagat! Naghihintay kami para sa iba pa mula sa iyo!
elka34
Rada-dms, subukan mo, matutuwa ako kung gusto mo ito.
Tumanchik
Quote: elka34
Naghihintay kami para sa iba pa mula sa iyo!
oh Elena at hindi lamang ikaw. Sa bahay din, lahat ay nagtatanong! Ngunit ang kumpetisyon ay para sa mainit na panahon, kaya sa ngayon
Ngunit nalulugod ako na gamitin mo ang aking mga recipe.
Albina
Helena, isang mahusay na resipe para sa mga araw ng pag-aayuno. Ang isa pa ay upang ayusin ang mga ito. Malakas ang laban ng mga kalalakihan ko sa kanila. Bye bookmark 🔗

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay