☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Mga pinggan sa pagluluto Malamig at maiinit na inumin Basil-mint kvass

Basil-mint kvass

Basil-mint kvass

Kategorya: Ang mga inumin
Basil-mint kvass

Mga sangkap

Patuyong tinapay na rye (Mayroon akong sariling itim sa rye sourdough) 300 gr.
Tubig 3 l.
Asukal 200 gr.
Pasas zhmenya
Mga sanga ng basil 5 piraso.
Mint twigs 5 piraso.
Sariwang lebadura (depende sa lakas) 7-10 gr.

Paraan ng pagluluto

  • Huli ng gabi, ilagay ang mga rusks ng itim na tinapay sa isang enamel pan at ibuhos ang mainit na tubig (60 degree). Gumalaw upang ang lahat ng mga crackers ay basa. Iniwan namin ito magdamag. Sine-filter namin ang lahat sa umaga. Nag-iinit kami hanggang sa 25 degree. Ibuhos ang bahagi ng likido sa isang tabo (100 gramo). Magdagdag ng lebadura sa tabo at giling mabuti hanggang matunaw. Ibuhos sa pangkalahatang likido. Magdagdag ng asukal at damo. Maaari kang kumuha lamang ng basal o mint lamang.
  • At ngayon hayaan ang aming kvass na maglakad hanggang sa gabi (kung mainit sa apartment). Mayroon akong 22-25 degree sa kusina. Samakatuwid, iningatan ko ito para sa isang araw. Ang orihinal na resipe ay naglalaman ng 10-12 na oras.
  • Sine-filter o sinasala namin ang batang kvass. Pinupuno namin ang mga bote o garapon ng salamin. Magdagdag ng mga pasas sa bawat bote, huwag takpan. Sa temperatura ng kuwarto, dapat itago ang kvass hanggang sa lumitaw ang mga bula. Ito ay halos 5 araw sa aking cool. Sa init, sa palagay ko ito ay magbubura sa isang araw o dalawa. At pagkatapos ay i-seal at palamigin sa loob ng 1-2 araw. Tandaan na ang kvass ay pa rin ferment sa ref !!!
  • Siyempre, mahaba ang proseso, ngunit ang kvass ay magiging mahusay. Tart, mabango, hindi matamis, mahusay na uhaw na pagsusubo at isang kahanga-hangang base para sa okroshka at malamig na mga sopas ng tag-init.

Tandaan

Ito ay naging napakasigla at napaka bango. Kumuha ako ng 10 gramo ng napaka-sariwang lebadura. Sa susunod ay malamang na magdagdag ako ng asukal. Sanay ako sa sweet kvass. Ngunit hindi ko alam kung ano talaga ito. Ang buong proseso ay tumagal sa akin ng isang linggo at 2 araw. Ngunit ang apartment ay cool.

Katulad na mga resipe


Rye kvass (Scarecrow)

Basil-mint kvass

Kvass na may rye sourdough sa assortment (Anna in the Woods)

Basil-mint kvass

Kvass na may apple juice na "Minutka" (Trishka)

Basil-mint kvass

Trishka
Tumanchik, Irisha, ako ang una para sa isang masarap na gamutin !!!!
Magandang resipe para sa tag-init, salamat!
Irisha, at mayroon kang isang lope na may mga pasas sa mga bula, ah?
Dinala ko ito sa.
Tumanchik
Quote: Trishka

Tumanchik, Irisha, ako ang una para sa isang masarap na gamutin !!!!
Magandang resipe para sa tag-init, salamat!
Irisha, at mayroon kang isang lope na may mga pasas sa mga bula, ah?
Dinala ko ito sa.
Astig ako. tumayo ng halos 5 araw
Trishka
Yeah, nakuha mo!
Chuchundrus
: girl_cray: Hindi ko alam kung paano gumawa ng kvass, ngunit ang tutu ay mabuti at may mga additive na fsyakamye
Tumanchiknaiinggit ako
Tricia
Irishka! Mahusay na resipe! Siguradong susubukan ko ito!

Hindi ka masasaktan kung ilalagay ko ang aking bersyon ng basil kvass sa isang hiwalay na resipe? Napakatagumpay ko dito, nais kong ibahagi ang aking tagumpay.
Chuchundrus
ibang artesano
: baliw: straight ako siiiiiiiloo: baliw: inggit
Tumanchik
Quote: Chuchundrus
Mist, naiinggit ako
mas malakas ang inggit !!!!!
Quote: Tricia
Mahusay na resipe!
salamat Nastyush!
Quote: Tricia
Siguradong susubukan ko ito!

Hindi ka masasaktan kung ilalagay ko ang aking bersyon ng basil kvass sa isang hiwalay na resipe? Napakatagumpay ko dito, nais kong ibahagi ang aking tagumpay
Duc nagluto ka ba? Natulad ko ba ito nang hindi sinasadya? aking ina ... paglabag ba ito sa mga patakaran ng kompetisyon ???
Nasaan ang iyong? o maglalatag ka?
kung mayroon kang parehong mga sangkap (gumawa ka ba ng isang mint na walang mint? Mayroon lamang akong maliit na balanoy), pagkatapos i-post ito dito... kung hindi man, lumalabag ka sa mga patakaran sa resipe.
kung magkakaiba ang mga sangkap, kung gayon ano ang pinag-uusapan natin - ilatag ito upang paghiwalayin !!!!

hindi ka nakikilahok sa kumpetisyon, hindi mo ako sasaktan


Salamat para sa babala. ito ay napaka tama at pinong sa iyong bahagi.
Tricia
Hindi, Irish, ay hindi na doble, magkakaiba ang aming mga sangkap: Mayroon akong tuyong basil + prutas-berry at likidong ligaw ng basil na lebadura.
Oo, ginawa ko lang ang resipe at bago ilabas, sumulat ako sa iyo upang hindi ka matakot.

Natasha!Chuchundrus, aba, bakit hindi mo ito magawa? Kung may isang bagay na hindi malinaw, tanungin, lilinlangin namin ang lahat.
Tumanchik
Quote: Tricia
Hindi, Irish, hindi sila nadoble, mayroon kaming iba't ibang mga sangkap: Mayroon akong tuyong basil + prutas-berry at likidong yeast ng basil.
Sa gayon ito ay dapat na katulad mo at ako na magkasama !!!!! telepathy at pag-ibig para sa balanoy!
at ang mga sangkap ay talagang magkakaiba - mayroon lamang akong isang basil at mint - mayroon kang mas kaunting balanoy, ngunit isang buong bungkos ng mga pinatuyong prutas! Tiyak kong susubukan ang pagdaragdag ng mga pinatuyong prutas sa aking susunod. Ngunit ang likidong lebadura ay mas mahirap at mas mahaba gawin. Bilang karagdagan, kvass nang walang paggamot sa init ... Nagluto lamang ako ng likidong lebadura. Ang aking mga anak ay nagdurusa sa mga alerdyi.
Rada-dms
Isang mahusay na kumbinasyon, isang simple at abot-kayang recipe, eksakto kung ano ang kailangan mo para sa isang mainit na tag-init !!! Salamat, Irisha! : rose: I-bookmark ko ito at tiyak na gagawin ko ito! Bukod dito, nagtanim ako ng anim na pagkakaiba-iba ng basil!
Tumanchik
Quote: Rada-dms
Bukod dito, nagtanim ako ng anim na pagkakaiba-iba ng basil!
oh paano ako mainggit nang malakas !!! agaran naming kailangan upang makatipid ng pera at lumipad sa iyo upang labanan ang pag-aani upang matulungan!
Natalia Voronezh
Irish, isang kahanga-hangang recipe! Dapat kong subukan, kahit na hindi ako isang tagahanga ng okroshka, ngunit sa tag-araw magiging napakagandang inumin ang gayong kvass! Naka-bookmark!
Mikhaska
Kvassok! Oo, may mga bula! Oo, kaya't ang mga nakakakiliti sa ilong! Si Basil, sa wakas, nagulat, labis na nagulat, Irishka!
Tumanchik
Quote: Natalia Voronezh
Irish, isang kahanga-hangang recipe!
Quote: Mikhaska
Kvassok! Oo, may mga bula! Oo, kaya't ang mga nakakakiliti sa ilong! Si Basil, sa wakas, nagulat, labis na nagulat, Irishka!
Natasha, Irisha - maraming salamat!
Lumabas ang marangal kvass!
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Malamig at mainit na inumin"

Cocktail Citrus Champagne
Citrus champagne cocktail
 Oat cocktail (Milk frother Profi Cook PC-MS 1032)
Oat cocktail (Milk frother Profi Cook PC-MS 1032)
 Beet kvass
Beet kvass
 Milk cocktails blender Bamix
Milk cocktails blender Bamix
 Blueberry banana cocktail
Blueberry banana cocktail
 Sabaw (sabaw) bitamina spring
Sabaw (sabaw) bitamina spring

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay