Mini cake

Mini cake

Kategorya: Pasko ng Pagkabuhay

Mga sangkap
Trigo harina 450 g
Mabilis na kumikilos na yeast ng panaderya 7 g
Granulated asukal 100 g
Asukal na may natural na banilya 10 g
Asin 6 g
Mga itlog ng manok 3 pcs.
Mantikilya 100 g
Gatas 3.5% fat 100 g
Inihaw na hazelnuts (durog) 100 g
Banayad na pasas 50 g
Kandelang prutas na 100 g
May kulay na pagdidilig ng 1 tsp.
Sugar paste (mastic) 150 g
Mga lapis ng asukal 3 mga PC.

Paraan ng pagluluto

1. Ilagay ang lahat ng mga sangkap ng kuwarta sa pagmamasa ng mangkok ng gumagawa ng tinapay na Oursson BM0800J. Piliin ang mode na "Dough".
2. Matapos ang beep, magdagdag ng mga candied na prutas, pasas at mani sa kuwarta.
3. Hatiin ang kuwarta sa 10 bahagi at bilugan ang mga ito. Hatiin ang kuwarta sa mga lata na may sukat na 6 cm ang taas at 7 cm ang lapad.
4. Ilagay ang mga blangko ng cake sa isang mainit na lugar ng pag-proofing.
5. Maghurno ng mga cake sa isang oven na ininit hanggang sa 180C, suriin ang kahandaan.
6. Palamigin ang mga cake sa temperatura ng kuwarto.
7. Mash ang sugar paste, hatiin ito sa 10 servings at i-roll sa bola.
8. Alisin ang mesa ng almirol at igulong ang bawat bola ng mastic sa isang manipis na layer upang ganap nitong masakop ang ibabaw ng cake.
9. Takpan ang mga cake ng sugar paste, palamutihan ng mga budburan at lagyan ng dekorasyong Easter na may mga krayola ng asukal.
10. Maghatid ng mga mini cake nang paisa-isa sa bawat panauhin.
Ang pag-paste ng asukal at amag ng papel ay pumipigil sa mga lipas na cake.

Napakaganda!

Anastasia, ikaw ba mismo ang nagluto ng resipe na ito? Nais kong makita ang iyong mga larawan, hindi mga larawan mula sa Internet, pati na rin makita ang isang seksyon ng natapos na cake.

[Olga VB]

Olga VB, Kinatawan ako ng kumpanya. Ang lahat ng mga larawan ay pagmamay-ari ng aming kumpanya. Ang aming technologist ay nagkakaroon ng mga resipe at naghahanda para sa bawat isa sa kanila. At kami, sa iyong pahintulot, ay ibinabahagi na ang mga ito upang makapagluto ang aming mga gumagamit gamit ang mga ito. Gayundin, handa kaming sagutin ang lahat ng iyong mga katanungan.
Walang mga sectional na larawan para sa resipe na ito. Magchecheck ako sa technologist, baka meron pa.

Ang nasabing maayos na "mga sumbrero ng kabute ay naging". Hindi pa ako nakipaglaro sa mastic, sa ilang kadahilanan ay natatakot ako dito. Karaniwan pinupuno ko ito ng nagsasalita ng protina.

Ang nasabing maayos na "mga cap ng kabute ay naging". Hindi pa ako nakipaglaro sa mastic, sa ilang kadahilanan ay natatakot ako dito. Karaniwan pinupuno ko ito ng nagsasalita ng protina.

Salamat sa tulad ng isang "sumbrero" na gawa sa mastic, ang mga cake ay mananatiling sariwang para sa isang mahabang panahon at hindi magiging kayumanggi. Ang isang mahusay na pagpipilian kung magluto ka ng maraming mga cake ng Easter.

Salamat sa tulad ng isang "sumbrero" na gawa sa mastic, ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay mananatiling sariwa sa mahabang panahon at hindi magiging kayumanggi. Ang isang mahusay na pagpipilian kung magluto ka ng maraming mga cake ng Easter.

Ngunit ito ay nagiging kawili-wili, hindi ko naisip na ang mastic ay panatilihin itong malambot nang kaunti pa. Salamat!