Pinatuyong fillet ng baboy sa isang de-kuryenteng panunuyo

Salamat masarap

[kubanochka]

kubanochka, makatipid ....... Gaano karaming asin ang kailangan mo? sa tatlong mga link ng isang iba't ibang mga halaga .... Mula sa ika-3. hanggang sa 1kg ..... ayoko talagang mag-overalt

[Marina]

Marina, Nasa bawat asin ako. Maaari kang gumamit ng wet ambassador. Maaari kang gumawa ng isang halo ng paggamot na may pampalasa at lagyan ng rehas ang mga fillet. Maaari mo itong isawsaw sa asin. Maaari mong ihalo ang asin sa cognac, magdagdag ng mga damo at drip na karne sa basang pinaghalong ito. Ang lahat ay nakasalalay sa kung magkano ang karne mayroon ka, kung gaano katagal ito kinakain, iyon ay, para sa mabuti o kakainin kaagad.
Sabihin mo sa akin. kung ano ang mayroon ka doon, mag-iimbento kami ng isang bagong recipe.

Napakasarap ng karne, inasnan kahapon. At ang mga karagdagang singsing ay ibinebenta sa mga tindahan ng hardware kung saan matatagpuan ang mga dryers. binili sa tag-init

Mayroon akong isang tenderloin na 500 gr ..... Patuyuin ko ang asin at kakainin ito sa mga unang araw ng NG ... Iyon ay, hindi ibinigay ang pangmatagalang imbakan. Para sa pagpapatayo, sa palagay ko ang isang dry salting ay mas lohikal, kung saan mayroong labis na kahalumigmigan sa karne upang maaari itong matuyo. Plano kong magdagdag ng mga damo tulad ng ibinigay mo sa resipe sa pinakadulo bago matuyo

[NM]

Mayroon akong isang tenderloin 500 gr ..... Patuyuin ko ang asin at kakainin ito sa mga unang araw ng NG ...

Tyuyuyuyu sa iyo, babae)))))))
1. isang pares ng kutsarang asin ay sapat na para sa iyo. ihalo kaagad sa mga pampalasa at kuskusin ang iyong tenderloin. Hayaan itong umupo sa ref para sa 2-3 araw. Naghuhugas ka, nag-blotter, kuskusin ng pampalasa at tuyo.
2. Paghaluin ang magaspang na asin sa dagat (1 baso) na may 50 ML ng brandy at ang pinaghalong sodium tenderloin na ito. Masarap itong kuskusin at ibuhos. panatilihin mula 12 hanggang 24 na oras sa ref. Naghuhugas kami. blot, tuyo

Idinagdag Lunes 26 Dis 2016 08:31 PM

Napakasarap ng karne, inasnan kahapon. At ang mga karagdagang singsing ay ibinebenta sa mga tindahan ng hardware kung saan matatagpuan ang mga dryers. binili sa tag-init

NM, Nadya, masarap ang karne, sigurado akong magugustuhan niya ito. At hindi kami nagbebenta ng mga karagdagang singsing, sinabi nila na pareho ang gastos sa isang buong papag. Samakatuwid, maaari kang bumili ng isang papag at buksan ang gitna mismo. Alin ang ginawa ko))) At bumili din ako ng isang Travolka dryer, at wala akong problema dito.

[kubanochka]

kubanochka, salamat
Pumunta na sa asin