Ural dumplings

Ural dumplings

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Mga sangkap
Kefir	200 ML
Harina	300-350 g
Asin	0.5 tsp
Itlog	1 piraso
Pagpuno
Pinakuluang patatas	500g (o kung kinakailangan)
sauerkraut	200g (o kung kinakailangan)
Mantikilya para sa patatas	50g
Asin	tikman

Paraan ng pagluluto

• Gustung-gusto ko talaga ang mga dumpling at gusto ko ang gawa-gawa. Gustung-gusto ko ang pinakuluang dumpling sa tubig, gustung-gusto ko ang steamed, laging masarap at mainit sa bahay.
• Sa resipe at video na ito, nais kong ipakita nang eksakto ang paghuhulma ng Ural ng mga dumpling at dumpling. Sa video mayroon akong mga dumpling na may patatas at kvashpustka.
• Sinahin ko ang kuwarta alinman sa isang gumagawa ng tinapay o may isang gilingan, at pagkatapos ay pinangungunahan ko ang kuwarta gamit ang aking mga kamay.
• Pinakuluan ko ang mga patatas, masahin ang mga ito sa niligis na patatas na may pagdaragdag ng mantikilya o langis ng mirasol.
• Pinong gupitin ang repolyo at ihalo sa niligis na patatas.
• Hinahubog namin ang kuwarta sa isang sausage, gupitin ang sausage sa mga segment at igulong ang mga juice. Sa bawat makatas na inilalagay namin ang pagpuno, hindi namin ito pinagsisisihan, inilalagay namin ito sa isang paraan na ang bibig ay magiging masaya at nililok namin ang dumplings na may isang "takip".
• Pakuluan namin sa paraang maginhawa para sa iyo.
• Pinakulo ko ang Brand 6051 sa Zharka.

Tandaan

Napakasarap nito !!! Higit sa lahat gustung-gusto ko ang dumplings na may mga kabute ng gatas ... isang skaaazka lang ito !!!

[Tanyulya]

Ang ganda talaga! Hindi ko naidagdag ang sauerkraut sa patatas, dapat itong napaka masarap.
Tanyulya, salamat !!!

Tanya, gustung-gusto namin ang mga naturang dumplings! Ako lang ang naglabas ng maliit na repolyo. Susubukan ko ito sa iyong paraan, hilaw. Mayroon ba siyang oras upang pakuluan? Gayunpaman, ang dumplings ay mabilis na nagluluto. Bago bumili ng isang sheeter ng kuwarta, gumulong din ako ng dumpling, dumplings, at manti. Nagustuhan ko ang pamamaraan ng paglilok gamit ang tainga. Kailangan mo lang umangkop

[Markahan ng tsek,]

Markahan ng tsek, salamat Ang sarap
Luda, Tinaga ko ng maliit ang repolyo. Gustung-gusto ko lang ito sa asim. At ginagawa ko lang ito sa kvashkapustka, ito ay isang maliit na Khrukmskaya, gustung-gusto ko ito.

[Tanyulya]

Tanyulya, napaka-pampagana na dumplings! Ang paraan ng pag-iskultura ay kagiliw-giliw, susubukan kong gawin ito, salamat !!!!!

Anong klaseng tao ka! Nasanay na kami sa pag-sculpting, ilang dumplings, ilang dumplings .. Imposible sa iyo! At wala ka rin

Lyudmila, salamat.
Patalasan, tulungan mo ang aking sarili, aking minamahal, kung mas malapit ako ay masisiyahan kitang pakainin at dadalhin sa aking ina para sa karne, sooo masarap!

At nagustuhan ko ang pagpuno! Salamat !!!!

Tanyulya, maraming salamat sa kamangha-manghang Uralochka-dumplings at kanilang bagong paghuhulma sa akin. !!!
oooo dumplings na may mga kabute ng gatas ... at kung gaano ito kasarap, minsan lamang sa aking buhay kumain ako ng mga totoong kabute ng gatas ... mmm

[Tanechka]

Tanechka, salamat sa napakarilag na dumplings! Para sa isang bagong paraan ng pag-sculpting para sa akin!
Ngayon ay maaari mong subukang gawin ito sa parehong paraan, nakakainteres ito!
At salamat sa pagpuno, kukuha ako ng tala.

[Olya, Luda, Anya,]

Olya, Luda, Anya, salamat sa mga batang babae para sa tip.
Lyudochkaaa, may mga kabute - kainin mo !!!

[Tatyana]

Tatyana, at paano ka magpupuno ng mga kabute ng gatas?

Tinadtad namin ang mga kabute ng hilaw na gatas ng makinis, makinis, na parang sa isang kabute ng gatas, asin, paminta, may nagdaragdag ng langis ng mirasol, ngunit hindi ko gusto ito.
Pinuno lamang namin ito ng tinadtad na karne at pakuluan ito. Kumakain kami kasama ang kulay-gatas. Mas gusto ko ang mga medyo pinalamig.
Gumagamit kami ng dry milk.

[Tanya]

Tanya, salamat, at ang aking mga kabute ng gatas ay maalat

may inasnan sa parehong masarap, ngunit hindi iyon syempre. Mas mainam na ihalo ang inasnan ng patatas, maaari mo ring ihalo ito sa hilaw, makinis na tinadtad.

salamat

[Tanyulya]

Tanyulya, Tatyana !!! Paano kagiliw-giliw at orihinal !!!
Salamat sa bagong paraan ng pag-sculpting !!!
Iba-iba ko itong ididikit, tulad ng iba ang lasa! At sorpresahin ko ang aking mga kamag-anak!
Hindi pa nila ito nakikita!

Svetlana, salamat at good luck !!!

oiyy, Tanechka, wala akong lakas, gaano kasarap dapat - mga kabute ng gatas sa dumplings !!! Nasaan ang mahirap na nagugutom sa akin? Natagpuan ko na tulad ng isang himala hindi kapani-paniwala? Naaalala ko pa rin ang kamangha-manghang lasa ng mga maalat na kabute ng gatas ... mmm at madalas kong naaalala, at narito ka kasama ang isang kamangha-manghang resipe.
Ang tagasalin ay hindi nagbibigay ng isang tukoy na pangalan - mga kabute ng gatas, sinabi niya - mga kabute. Maraming, ngunit alin ..?
Ohh, naalala ko at tumakbo upang tingnan ang espesyalista sa ref, mayroon akong isang maliit na garapon na 300gr ng inasnan na kabute ng gatas, kahit papaano binili ko ito sa isang tindahan ng Russia. Tanya, ang iyong dumplings ay gagawin mula sa inasnan na kabute ng gatas?

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha, salamat sa hindi pangkaraniwang dumplings, hindi ko pa nakikita ang gayong pamamaraan!
Kailangang subukan upang masilaw sa ganoong paraan.
Mahusay na mayroong isang video, kung hindi man ang mga salita ay hindi palaging malinaw! ...
Tanya, sabihin mo sa akin pzhl. Maaari mo bang pakuluan ang ganoong dumplings ng Mona para sa isang pares, o kailangan mo ng ibang kuwarta?

Ksyusha, maaari kang kumuha ng isang pares.
Para sa isang pares, mas gusto ko ang tagapag-ingat.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, naintindihan ng bigote, boom upang gawing tagapag-alaga.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha, may dala akong ulat!
Ito ay naging masarap, mayroon akong isang lugar ng pagsasanay para sa paggawa ng mga bonnet!
Gustong-gusto ko ang paglilok sa ganitong paraan!
Narito na sila, panganay ko



Salamat sa agham ng paglilok!

Ksyusha, salamat sa pagsubok! Natutuwa akong nagustuhan mo ang mga takip.

Tanya, sabihin mo sa akin, sinubukan mo bang ilagay ang homemade yogurt sa kuwarta sa halip na kefir. Kung gayon, gaano kaiba ang kuwarta?

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, naalala ko muli ang tungkol sa iyong dumplings, sabihin sa akin, paano pinahihintulutan ng mga dumpling na ito ang pagyeyelo?
Gusto kong magluto nang higit pa sa mga seresa at strawberry, at gumawa ng higit pa sa keso sa maliit na bahay, at mag-freeze!

Ksyusha, sila ay mahusay na disimulado, ngunit hindi ko nais na panatilihin ang mga ito sa freezer sa loob ng mahabang panahon, ni dumplings o dumplings. Tila sa akin na kung ang mga ito ay naka-imbak nang matagal sa freezer, hindi sila makatas o kung ano man.

Yeah, nakuha mo, salamat!
Sa gayon, oo, tila sa akin din na sila ay nagyeyelo o isang bagay, ilang uri ng tuyong ...
Ngunit, sa loob ng mahabang panahon, kahit na sa freezer, hindi sila nakatira sa akin, nais kong dilaan ng maraming bigote nang paisa-isa.

Sa kita mo, naintindihan mo agad ako

Aha!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, nagdala din ako ng pasasalamat sa resipe !! Ginawa ko ito sa kauna-unahang pagkakataon ngayon na may mga patatas, at patatas + sauerkraut, nabawasan nila ang buong pamilya! Kailangan pa rin nating magsikap sa pamamaraan ng tulad ng isang pag-iskultura, ngunit ang lasa ay lubos na kaligayahan! Maraming salamat !!!

[Tatyana]

Tatyana, salamat sa pag-alala sa akin, kamangha-manghang pagganap at resipe, kinumpirma ko, ang dumplings ay ang pinaka Ural, kaya ang aking lola ay inukit, at kung gaano ko sila sinira, ang mga takip na ito ay hindi ibinigay sa akin sa aking pagkabata, tinawag ng lola ang mga tiklop na ito sa bumalik sa mga spike, kahit na makakuha ng hanggang sa sculpt sa gabi! At anong kasarapan, may repolyo, may mga kabute ng gatas! Salamat!