Ang glazed na baboy na Nuremberg (Nuernberg Schweinefleisch sa Glasur)

Ang glazed na baboy na Nuremberg (Nuernberg Schweinefleisch sa Glasur)

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Kusina: Aleman

Mga sangkap
pulp ng baboy	500 g
sibuyas	1 PIRASO.
asukal	150 g
atsara ng pipino	150 ML
luya	1 tsp
bawang	1 sibuyas
lemon juice	1 kutsara ang kutsara

Paraan ng pagluluto

• Ang simple ngunit masarap na ulam ay magiging mahusay sa sarili o sa pagsama sa isang ulam. Bihira akong ganap na nasiyahan sa karne. Ngunit ito ang parehong kaso.
• Kaya:
• Ibuhos ang asukal sa isang kawali at gawing kayumanggi at natunaw
• 
• Ipinapadala namin ang baboy diretso sa caramel at mabilis na magprito sa magkabilang panig. Sa gayon, paano namin ito magprito .... ang mga caramel stick at ang karne ay nagiging napakagandang ginintuang kulay.
• 
• Nagpadala kami ng mga tinadtad na sibuyas, tinadtad na bawang, gadgad na luya sa karne. Nagbibigay kami ng kaunting prito ng karne at pinunan ng asim. Ang orihinal na resipe ay may toyo. Ngunit una, naubusan na ako nito, at pangalawa, ayoko sa kanya. At ang aking atsara mula sa atsara ay masigla, sa asin na hindi kukulangin sa toyo. Dagdag pa ng isang hanay ng mga halamang gamot dito ay nagbibigay ng iba't ibang aroma ... Sa pangkalahatan, pinalitan. At maaari kang maglagay ng tunay na toyo.
• Takpan ng takip at kumulo hanggang luto ng 15-20 minuto. Pagkatapos buksan ang takip at hayaang sumingaw ang likido hanggang sa makapal. Lahat! Hinahain ang hapunan!
• Ang aking asawa ay ganap na hindi nakikita ang karne na may matamis na additives. Ngunit talagang nagustuhan niya ang pagpipiliang ito.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 servings

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

plato

Tandaan

Mga Larawan ni Cvetaal

[Helena,]

Labis kong nagustuhan ang recipe - at simple, masarap Helena, aling bahagi ng baboy ang pinakamahusay para dito?

Marinochka, salamat. Ang anumang sandalan na pulp ay gagawin. Nasa likod ko.

Minamahal na mga moderator, nawala ang larawan ng aking pamagat. Walang edit button. Paano ko muling mailalagay ang isang larawan?

Elena, maraming salamat sa napakasarap at malambot na karne! Mas gusto ko ito, sa una ay may mga pagdududa tungkol sa dami ng asukal, ngunit napagpasyahan kong sundin ang resipe, gayunpaman, dahil sa hindi pag-iisip ng karne, mayroon akong 1 kg, saan ako tumingin? Nagdagdag ako ng toyo sa halip na mag-asim. At mula sa akin isang maliit na ulat! Inihatid sa mga adobo na gulay.


Pinrito ko ito sa caramel sa isang kawali, at pagkatapos ay ilagay ang karne at sarsa sa Elementong mabagal na kusinilya.

At sa isang mabagal na kusinilya sa anong mode ang lutuin?
Mayroon akong dalawang cuckoos at isang zaryusha
Sa isang nilagang - o ...?

[Tanong ni Zvezda]

Tanong ni Zvezda, Si Anna, ang Elemento ay mayroong mode na "Extinguish" at "Stew". Palagi akong nagluluto ng karne sa "Stew" (40 minuto bilang default), sa kasamaang palad, hindi ko alam kung paano ito nauugnay sa iyong multicooker. Magtanong tungkol sa Element sa paksa, doon ang mga batang babae ay may parehong mga cuckoos at isang elemento, ipo-prompt nila .