Mga buns ng estilo ng Black Forest

Mga buns ng estilo ng Black Forest

Kategorya: Mga produktong panaderya

Kusina: Aleman

Mga sangkap
anumang kuwarta
Para sa pagpuno:	lahat sa pamamagitan ng mata, ang mga kutsara ay ipinahiwatig na may mga slide:
keso sa maliit na bahay	350 g
lemon juice	2 kutsara
kakaw	2 kutsara
asukal, vanillin	5 tsp, sa dulo ng kutsilyo
mais na almirol	4 tsp
itlog	1 protina
patatas na almirol para sa mga crumbling cherry	2 tsp
frozen na seresa	1 baso
itlog para sa brushing, asukal para sa pagwiwisik	1 yolk, 2 tsp
------------
tsokolate	1/3 tile
mantikilya	20 g
mabigat na cream, malamig	30-50ml

Paraan ng pagluluto

• Nabigla ng mabilis na kinakain na Black Forest pie, pinapanood ang isang piraso ng kuwarta na hindi nagamit na tinapay (patis ng gatas, 50% na harina 1c, 50% buong butil), nais ko ang isang katulad na lasa, ngunit hindi gaanong mataas ang calorie!
• 
• Paghaluin ang lahat para sa pagpuno. Igulong ang kuwarta, ipamahagi ang pagpuno, ilagay ang mga seresa na halo-halong may almirol, gumulong, gupitin, at ilagay sa isang hulma. Magsipilyo ng pula ng itlog at iwisik ang asukal. Ang aking kuwarta ay malamig, kaya't inilagay ko ito sa isang malamig na oven at binuksan ito sa loob ng 200g, 35 minuto. Matunaw ang tsokolate at mantikilya, alisin mula sa init at pukawin ang cream, magiging makapal ang icing! Grasa ang aming mga buns. Maghintay hanggang sa lumamig sila, at pagkatapos lamang kainin ito! Ang pag-icing ng tsokolate ay kinakailangan upang balansehin ang napuno na kuwarta ng tinapay. Kahit na ang iyong kuwarta ay mayaman, ito ay kakila-kilabot na masarap sa pag-icing!
• 

Oras para sa paghahanda:

para sa lahat ng 45min

Programa sa pagluluto:

oven

[NataliARH]

NataliARH, tuksoatkumain ka na!

Salamat Natasha, napakasarap. At anong masa ang pinakamahusay para sa mga buns na ito?

Sigurado ako na gagawin ang Cinammon Rolls mula sa aming website

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=304354.0

Mayroon na akong paboritong kuwarta para sa Sinabonne, at kung bakit ang mga buns na ito ay hindi ang uri ng Sinabonne at nagluluto ako ng mga pie. Ang kuwarta ay isang kasiyahan !!!!

[Ludmila]

LudmilaSinusubukan kong makasabay
Natalia, salamat, at ang anumang kuwarta ay gagawin, syempre, mas masarap ang kuwarta, mas malusog ang pigura)))) Mayroon akong tulad ng tinapay, masahin sa isang kapritso para sa mga cake. lyusyen, fit at tinatamad akong gumawa ng mantikilya kung handa na ito)))

lyusyen, gagawin nito, ngunit tinatamad akong gumawa ng mantikilya nang handa na ito)))

At sobrang nagustuhan ko ang kuwarta ng Sinabon, sa pangkalahatan, walang mga problema sa mga pie ngayon. Palaging matagumpay. 1.5 na oras sa isang gumagawa ng tinapay at lahat ng pag-ibig))))

Tiyak na susubukan ko ang iyong pagpipilian! Salamat !!!!

Ang tema ng Black Forest ay walang kapantay sa kumpetisyon na ito! Kamangha-manghang mga buns! O, anong seresa!