IvaNova
Quote: lappl1

IvaNova, hindi ba masyadong maliit ang lakas ng tunog? Sa anong sukat ng palayok ang iyong binabaluktot? Kinakailangan na ang layer ay hindi mas mababa sa 5 cm. Karaniwan itong nangyayari sa akin. At para sa huling ilang mga batch ng isang layer ng 10 cm. Gusto ko ang resulta ng mas mataas na taas ng layer na ito.
sa isang malawak na tsaa
isang maliit na mangkok sa itaas, at isang bote ng tubig dito bilang pang-aapi
Quote: lappl1

Lumapit ako sa sea buckthorn (lumalaki mula sa mga kapitbahay). Sa sandaling hindi ko sinubukan na kunotin ito, hindi ko naamoy ito. At ang mga dahon ay napakaliit na hindi ko siya tinapang na kunin siya para sa tsaa. Maliwanag, ang gayong tampok ng sea buckthorn ay dapat matuyo. Ginawa ko ang pareho sa mga blueberry - Hindi ko ito maaaring kunot nang maayos at makamit ang paglabas ng juice.
Titingnan ko kung anong nangyayari
pinaka nakakainteres
Quote: lappl1

Hindi masusunog sa loob ng 16 na oras. Nag-ferment ako ng higit sa 24 na oras ngayon. Totoo, ang mga dahon ay hindi tuyo. Maigi ang ferment na ito.
nakatakda nang matuyo
ay magiging mahina na pagbuburo
mayroong amoy na "lasing na seresa", ngunit hindi malakas

lappl1
Quote: IvaNova
sa isang malawak na tsaa
Mabuti naman!
IvaNova, kagiliw-giliw din tungkol sa sea buckthorn! At wala akong alinlangan sa cherry - imposibleng sirain ito! Tulad ng pagkaunawa ko dito, na-freeze mo ba ang mga dahon bago pagbuburo? At gumawa ka ba ng maluwag na tsaa ng dahon? Kung malabay, kung gayon ito ay karaniwang hindi gaanong fermentable kaysa sa butil. Samakatuwid, hindi isang malakas na amoy ng seresa. Ngunit magkapareho, ang tsaa ay dapat na maging mabuti.
At sa susunod na susubukan mong idagdag ang ilang mga dakot na seresa sa iba pa. At ang dami ay magaganap na higit pa, at ang seresa ay magbibigay ng isang napakarilag na aroma at lasa sa pangunahing tsaa ...
Yaso4ka
Paumanhin para sa bobo na tanong .. At kung gumawa ka ng tsaa mula sa iba't ibang mga dahon nang magkahiwalay. At upang ihalo na sa panahon ng pag-inom ng tsaa? Magkakaroon ba ito ng lasa katulad ng pagluluto ng isang hanay ng mga dahon na magkasama? O maaari ba itong ihalo sa tuyong anyo at hayaan itong igiit, maging kaibigan ng iba?
lappl1
Yaso4ka, Nagawa ko na ito dati. Masarap din. Ngunit ang pagpipilian kapag ang mga dahon ng iba't ibang mga halaman ay halo-halong bago pagbuburo, mas nagustuhan ko.
francevna
Yaso4ka, mas maraming trabaho ang nakukuha. Nais ko talagang subukan ang bawat tsaa nang magkahiwalay, ngunit ang tsaa ay naging wala. At kapag halo-halong, ito ay napakasarap, kaya mas mabuti na gawin ang lahat nang sabay-sabay. Ngayon may tsaa sa apat na bag, ibubuhos ko ang lahat at ihalo muli, at ilalagay ito sa imbakan.
Linadoc
Si Lyudmila, mga batang babae, si Ineta ay halos nawala sa loob ng 3 araw, kahit na halos nasa tuktok na siya. Ngayon ang hangin ay patas, may isang bagay. Nagmamadali akong ipaalam sa iyo na gumawa ako ng mansanas + peras + blackberry + kurant. Ang unang dalawa ay pinatuyo, ang pangalawang dalawa ay nagyeyelo. Pinilipit ang lahat. Ito ay isang bagay, aroma, lasa, kulay !!! Ang mga butil ay malakas, pagkakalantad 12 oras, bukas ay kukunan ko. Ngayon ay pinutol ko ang isang puno ng mansanas (pinipigilan ako nito mula sa pagbuo ng isang bagong manukan), nagtipon ako ng isa pang kariton ng mga dahon. Gagawin ko ang pareho, ngunit + mabulusok. Nasa likod ko ang mga larawan.
Yaso4ka
lappl1, francevna, Salamat! Gumawa na ng magkakahiwalay na mga seresa at peras ... Ngayon kailangan kong ihalo ang mga ito ..? May mga currant at barberry sa freezer ... iikot lamang ang mga currant gamit ang iyong mga kamay?
lappl1
Quote: Yaso4ka
Kailangan kong ihalo sila ngayon ..?
Yaso4ka, ngunit ito ang gusto mo. Maaari mo itong iwanang hiwalay, o maaari mong ihalo. Iiwan ko ito ng totoo. At ang mga bagong tsaa ay magkakasama.
Quote: Yaso4ka
iikot mo lang ang mga currant gamit ang iyong mga kamay?
Kung ito ay tulad ng mono tea, kung gayon oo! Ito ay gumuho sa isang gilingan ng karne. Bukod dito, inilagay mo na ito sa freezer. At subukang palamnan ang susunod na tsaa sa iba pang mga dahon (halimbawa, isang mansanas). Nagpares siya ng maayos sa isang gilingan ng karne.
lappl1
Linadoc, Sa palagay ko, saan ka nagpunta! At nahuli mong muli ang mga alon sa isang pine tree ...
Quote: Linadoc
Nagmamadali akong ipaalam sa iyo na gumawa ako ng mansanas + peras + blackberry + kurant. Ang unang dalawa ay pinatuyo, ang pangalawang dalawa ay nagyeyelo. Pinilipit ang lahat.
Linadoc, bakit hindi mo pinatuyo ang lahat? Sa panimula? O nangyari ito? Ang blackberry ay napakarilag na nalanta. At ang kurant, kasama ang iba pang mga dahon, ay nagiging masunurin at hindi ibinubuhos ...
Quote: Linadoc
Ito ay isang bagay, aroma, lasa, kulay !!!
Oh yeah! "Country tea" - kahanga-hanga sa anumang kumbinasyon! At bakit hindi ko nahulaan tungkol dito dati?
francevna
Ngayon binago ko ng kaunti ang pamamaraan sa pagluluto, titingnan ko ang resulta pagkatapos ng pagpapatayo.
Pagkatapos hugasan, patuyuin ang mga dahon, balutin ito ng tela at panatilihin hanggang matulog, pagkatapos ay sa isang bag at sa freezer. Sa isang araw. dalawa. Kinukuha ko ang mga bag, binalot ang mga ito sa tela at nasa estadong ito buong araw. Sinuri ko ito isang beses, binuksan ang bag, at mayroong isang aroma ng prutas, ang kulay ay ganap na nagbago. Hindi ako umikot at inilagay sa ilalim ng pang-aapi. gupitin ang lahat at matuyo. Iyon ay, ang pagbuburo ay nangyayari sa panahon ng pagpapawis.
lappl1
Alla, oo, ito ay isang paraan ng pagbuburo. Ang istraktura ng mga dahon sa freezer ay gumuho at nagsimula ang proseso ng pagbuburo. Ipinakita ko ang pamamaraang ito sa isa sa mga paksa. Ito ay kung paano ang fereed ay fermented din:
Country tea (fermented) - pito sa isa
lappl1
Minamahal na mga tagagawa ng tsaa at mga mahilig sa tsaa!
Upang gawing mas madali ang pag-navigate sa maraming mga pahina, sa unang pahina resipe sa Mga Tala Ipinaskil ko na mga aktibong link sa pangunahing mga katanungan ng paksa.
YuliaKoro
Lyudmila, magandang hapon. Si Julia ito. Umuwi ako at nagdala ng mga dahon ng peras, ngayon ay magluluto ako, ang amoy ay kasindak-sindak. Nabasa ko ang mga recipe na ito kahapon, agarang tawagan ang aking ina upang hindi niya maproseso ang mga strawberry.
Linadoc
Lyuda, mga batang babae! Mag-ulat sa isang halo ng peras + mansanas + blackberry + kurant. Ang unang tatlo sa pantay na pagbabahagi, mga currant sa kalahati ng pagbabahagi. Ang lasa ay napaka-kahanga-hanga, mabango, prutas, matamis, nag-aanyaya. Ang kulay ay ganito:
Country tea (fermented) - pito sa isa
At pagkatapos ay gumawa ako ng isa pa at nahulog ang ulo sa pag-ibig dito: puno ng mansanas 1/3 + peras 1/5 + blackberry 1/5 + kurant 1/6 + kaakit-akit 1/5. Tulad niyan. At narito siya sa mga dahon ng tsaa:
Country tea (fermented) - pito sa isa
Sarap, aroma, tamis, natigilan!
francevna
Linadoc, ang kulay ay napakaganda, naiisip ko kung gaano ito kasarap.
lappl1
Quote: JuliaKoro
Lyudmila, magandang hapon. Si Julia ito.
Julia, hello! Natutuwa ako na ikaw at maaari rin akong makipag-usap dito.
Quote: JuliaKoro
Nagdala ako ng mga dahon ng peras, ngayon ay magluluto ako, ang amoy ay kahanga-hanga. Nabasa ko ang mga recipe na ito kahapon, agarang tawagan ang aking ina upang hindi niya maproseso ang mga strawberry.
Oo, mahusay ang pear tea! Paano ka gumawa ng peras? Mga rolyo o sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne? Huwag magalala, kung gagawin niya ito, kukuha ka sa amin. Iproseso ko ito ng malapit sa taglagas.
lappl1
Quote: Linadoc
Mag-ulat sa isang halo ng peras + mansanas + blackberry + kurant. At pagkatapos ay gumawa ako ng isa pa at nahulog ang ulo sa pag-ibig dito: puno ng mansanas 1/3 + peras 1/5 + blackberry 1/5 + kurant 1/6 + kaakit-akit 1/5. Tulad niyan. At ganito ito sa mga dahon ng tsaa: "Country tea" (fermented) - anim sa isang lasa, aroma, tamis, natulala!
Linadoc, kagandahan, tulad ng lahat ng iyong mga tsaa! Salamat sa larawan at impression! Paano mo magagawa ang iyong mga tsaa - sa isang gilingan ng karne o sa pamamagitan ng kamay?
Ginawa ko kahapon halos kapareho ng una mo. Sa halip lamang sa mga currant, raspberry. Dagdag pa ng fireweed. Paikot-ikot ako sa bag at naiinggit ako sa aking sarili. Ang lasa ay napakarilag, ang kulay ay madilim - ang ilalim ng tasa ay hindi nakikita! Ang mga butil ay napakalakas at malaki! Nagtataka ako kung bakit mas magaan ang iyong tsaa?
Narito ang aking tsaa:
Ito ay nasa isang gilingan ng karne:

Country tea (fermented) - pito sa isa

At ito ay handa na, pinatuyong + tinimpla:

Country tea (fermented) - pito sa isa
Linadoc
Luda, ito ay tungkol sa fireweed. Tiyak na nagbibigay ito ng kulay. Ginagawa ko ang lahat sa isang gilingan ng karne, wala lang akong sapat na oras para sa lahat. Ngunit ang mga butil ay malakas, huwag gumuho, bagaman nalanta ko ang puno ng mansanas at peras, at pinigilan ang natitira (lahat ng halos 10 oras - sa umaga ay nakolekta ko ito, tiniklop alinman sa tela o sa freezer, nagpunta feed-oven-ani-tubig-build-mow-saw, kinuha ko ito, pinagsama lahat at magdamag para sa pagbuburo ng 8-12 na oras, pagkatapos ay tuyo sa isang oven ng gas para sa 2-2.5 na oras, pagkatapos ay magpahangin sa isang bag para sa isang araw o dalawa).
lappl1
Quote: Linadoc
sa umaga kinolekta ko ito, tiniklop alinman sa isang tela o sa isang freezer, nagpunta sa feed-oven-ani-tubig-build-mow-saw,
Linadoc, tulad ng dati, ako ay namamangha, lalo na mula sa huling tatlong puntos.
YuliaKoro
Quote: lappl1
Paano ka gumawa ng peras?
Ginawa ko ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, may mga matigas at tuyong dahon na mahirap iikot ang mga ito.
Narito kung ano ang kagiliw-giliw - kapag nilagyan nila ang amoy ay kamangha-mangha, ngunit nang matuyo ang amoy ay halos nawala, isang bahagyang prune aroma lamang ang natira. Bagaman nagustuhan ko ang form na ginawang serbesa, mayroong kaunting aroma.
Nangako si Nanay na iiwan ang mga strawberry para sa akin, babalik ako sa August 7-8
mur_myau
Quote: lappl1
Upang gawing mas madali ang pag-navigate sa maraming mga pahina, sa unang pahina ng resipe sa Mga Tala, nag-post ako ng mga aktibong link sa mga pangunahing tanong ng paksa.
Mahusay na ideya! (sa kauna-unahang pagkakataon, kung hindi man nakatikim ang mga tao).
Nakakaawa na walang hiwalay na seksyon sa paghahanda ng tsaa. At maginhawa iyon.
mabuti, o lumikha ng isang paksa na may isang listahan sa simula.
lappl1
Quote: JuliaKoro
kapag ang amoy ay tuyo na halos nawala, mayroon lamang isang bahagyang prune aroma. Bagaman nagustuhan ko ang form na ginawang serbesa, mayroong kaunting aroma.
Julia, ang tuyong tsaa ay amoy napaka hina. At ang tsaa ay dapat na may edad na kahit isang buwan sa tuyong pagbuburo. Pagkatapos ang lasa ay dapat idagdag.
Quote: JuliaKoro
may mga matigas at tuyong dahon na mahirap iikot ang mga ito
Sa pagliko na ito, dahil sa matuyo na tag-init, ang lahat ng mga dahon ay masyadong tuyo. Dapat nating subukang i-freeze ang peras, at pagkatapos ay i-scroll ito sa isang gilingan ng karne. Sa pangkalahatan, halika, susubukan namin ...
lappl1
Quote: mur_myau
Mahusay na ideya! (sa kauna-unahang pagkakataon, kung hindi man nakatikim ang mga tao).
Elena, si Mistletoe ang nagpayo sa akin. Salamat sa kanya! Sa katunayan, ito ay napaka-maginhawa. Lalo na para sa mga nagsisimula.
Quote: mur_myau
Nakakaawa na walang hiwalay na seksyon sa paghahanda ng tsaa. At maginhawa iyon. mabuti, o lumikha ng isang paksa na may isang listahan sa simula.
Walang sapat na mga recipe ng tsaa para sa isang hiwalay na paksa, marahil. Ngunit tungkol sa isang hiwalay na paksa na may isang listahan sa simula, maaaring sulit na pag-isipan ito. Dapat kaming kumunsulta sa Mistletoe. Sa kabilang banda, sino ang "pupunta" sa paksang ito? Hindi pa ito masyadong malinaw sa akin.
mur_myau
lappl1,
Sa palagay ko maraming mga residente ng tag-init at may-ari ng mga dryer.
Kailangan ang paksa. Baka tawagan ang kanyang materyal para sa fermented tea? Sa pamamagitan ng pagkakatulad sa materyal na may ham.)))
Doon ang pangunahing mga prinsipyo ng pagproseso ng mga hilaw na materyales + na naka-link sa mga recipe.
francevna
Ang mga batang babae sa paksang "fermented tea mula sa mga dahon ng puno ng prutas" ay nag-unsubscribe tungkol sa grape tea, malaki mono tea.
lappl1
Quote: mur_myau
Kailangan ang paksa. Baka tawagan ang kanyang materyal para sa fermented tea? Sa pamamagitan ng pagkakatulad sa materyal na may ham.)))
Elena, tumingin sa materyal tungkol sa ham. Mayroon akong isang katanungan para sa iyo, Elena - para lamang sa akin na ilipat ang buong teorya at mga link sa isang magkakahiwalay na paksa? At saan ilalagay ang paksang ito? Gayundin, sa "Home Cellar"?
lappl1
Quote: francevna
nag-unsubscribe tungkol sa grape tea
Alla, Basahin ito! Ako ay nagagalak!
francevna
Ludmila, salamat: rosas: Ang mga dahon ay 1kg900gr. Sa kauna-unahang pagkakataon na gumawa ako ng ganoong dami, ang lahat ay madali at mabilis gawin, tulad ng relos ng orasan. Lahat ay naproseso
lappl1
Ano ang isang "maginhawa" na tsaa! Ito ang iyong gantimpala para sa kawalan ng Ivan-tea!
mur_myau
lappl1,
Oo, marahil. Ang teorya na plus sa resipe ay mayroon nang isang maliit na icon sa kanang tuktok, nag-click ka dito - lilitaw ang isang link code na may isang larawan. Kopyahin ang code na ito sa tema, at iyon lang. Ang sinuman ay makakahanap ng isang resipe mula sa isang karaniwang tema, walang mawawala.
Siguro sumulat muna sa moderator? Na may isang katanungan sa karampatang disenyo ng paksa.
lappl1
Elena, maraming salamat sa pahiwatig at paglilinaw! Marahil ay gagawin ko.
lappl1
Mga batang babae, kahapon ay ginawa kong Ivan-tea kasama si Monarda. Mayroong 800 gramo ng fireweed, at 50 gramo ng monarda. Dito, ang buong monarda ay nasa isang tasa:

Country tea (fermented) - pito sa isa

Napakagandang tsaa ay naka-out! Ang monard mismo ay napakatalim. Ngunit dito nagbigay siya ng isang kaaya-ayang lilim sa amoy at panlasa na ang Ivan tea ay kumislap ng mga bagong kulay. Sinumang lumaki ng isang monard, inirerekumenda ko ito. O maaari kang maghanap para sa isang kagandahang mula sa iyong mga kapit-bahay:

Country tea (fermented) - pito sa isa

Nabasa ko ang tungkol sa kanya sa internet. Ito ay isang kamag-anak ng bergamot. At narito ang isinulat nila tungkol sa kanya bilang karagdagan sa tsaa:
Kung magtapon ka ng isang dahon ng monarda sa ordinaryong itim (o berde) na tsaa, ang tsaa ay magiging katulad ng kaakit-akit na Earl Gray.
Sa katunayan, isang magandang-maganda ang tsaa. Ilalagay ko ang lahat ng labi ng monarda sa tsaa, habang mayroon pa ring ilang uri ng fireweed.Baluktot pagkatapos matuyo sa isang gilingan ng karne. Fermented magdamag - naging 10 oras ito.
Mukha sa akin na maaari itong gawin sa anumang mga dahon. Ang pangunahing bagay ay kumuha ng kaunti, kung hindi man ay malalampasan nito ang lasa ng iba pang mga dahon. Sa aking tsaa, mahusay na nadama ang fireweed, ngunit pinayaman ito ng monarda.
IvaNova
ngayon lamang nila siya pinag-usapan sa hardin
si nanay ay may monarda na may pula at lilac na bulaklak
Ipagpalagay ko na ang pareho ay nakakain?
lappl1
Quote: IvaNova
Ipagpalagay ko na ang pareho ay nakakain?
IvaNova, iba ito. Kahit saan ay hindi ipinahiwatig na ang ilang mga pagkakaiba-iba ay nakakapinsala.
Mayroong mas maraming mga uri ng mga monards, bukod sa kung saan may mga monards: mabango (M. clinopodia), medium (M. media), Russell (M. russeliana), malambot (M. mollis), Bradbury (M. bradburiana), point (M. punctata), pula (M. rubra), suklay (M. restinata), nakakalat (M. dispersa) at iba pa.

Sa ilalim ng pangalan ng hybrid monard (Monarda x hybridahort.), Ang mga perennial variety at porma ng hindi nakakubli na pinagmulan ng hybrid ay pinagsama sa paglahok ng doble at pantubo (fistular) na monards, hanggang sa 100 cm ang taas. Mga bulaklak ng iba't ibang kulay, mga pagkakaiba-iba kung saan nilikha sa USA, Great Britain, Germany.
• Mga iba't-ibang may pulang bulaklak: 'Cambridge Scarlet', 'Adam', 'Machogene', 'Kardinal', 'Prairie Glow', 'Sanset', 'Balance', 'Squaw', 'Petite Delight' - dwarf form, taas 20 -30 cm
• Mga kultivar na may kulay-rosas na bulaklak: 'Mga Isda', 'Croftway Pink', 'Rouse Quin', 'Cratly Pink'.
• Mga pagkakaiba-iba na may mga lilang bulaklak: 'Sinta-Sinta', 'Mga Isda' at 'Pawnee' (maputlang lila); 'Blaustrumpf' at 'Blue Stocking' (lila-lila).
• Mga pagkakaiba-iba na may mga burgundy na bulaklak: 'Burgundy Moldova', 'Praerienachl'.
• Mga pagkakaiba-iba na may puting bulaklak: 'Snow White', 'Schneewittchen', 'Snow Maiden'.
• Mga pagkakaiba-iba na may mga bulaklak na lilac: 'Capricorn' - 90 cm, mapula-pula-lila. Ang matangkad (hanggang sa 180 cm) na iba't ibang 'Pawnee' ay may isang malaking 'pag-ikot' ng mga maliliit na lilang bulaklak sa paligid ng berdeng gitna ng inflorescence; ang kulay ng gitna ay binibigyang diin ang pagpapakita ng inflorescence bilang isang buo. Ang pagkakaiba-iba ng 'Squaw' ay kinikilala bilang isang partikular na hardy variety ng taglamig.
• Mga pagkakaiba-iba na may mga bulaklak na lavender: 'Elsieys Lavender'. Ang 'Lambada' ay madalas na lumago bilang isang taunang
.

Ang Monarda ay isang kamangha-manghang, kagiliw-giliw na halaman na nagsasama sa parehong mga produktong gulay, pandekorasyon at nakapagpapagaling. Tinawag ito ng mga tao na American lemon balm o bee bergamot. Ang halaman ay mayroon ding mga pangalan - mabangong balsamo, lemon mint.

Ang tinubuang bayan ng mabangong halaman na ito ay ang Timog Amerika, pati na rin ang silangan ng Hilagang Amerika. Bagaman bilang isang hardin, maanghang na halaman, matatagpuan ito sa mga bansa sa Gitnang Europa. Gusto nilang idagdag ang mga dahon ng monarda sa tsaa.

Karaniwan apat na uri ng halaman ang lumaki: Monarda doble, hybrid, lemon, kamao. Ang mga dahon at tangkay ng bawat species ay may lemon, na may mga pahiwatig ng mint, tart aroma at panlasa. Samakatuwid, ito ay madalas na idinagdag kapag gumagawa ng tsaa. Ngunit ano pa ang pinahahalagahan ng monarda, ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindication ng halaman? Sama-sama nating malaman:

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Tulad ng nabanggit na namin, ang mabangong halaman na ito ay mas kilala bilang isang pampalasa, na idinagdag sa iba't ibang mga pinggan, salad. Kadalasan ay naglalagay sila ng ilang mga dahon sa teko kapag gumagawa ng tsaa para sa lasa. Ngunit kailangan mo ring malaman na ang pag-inom ng isang tasa ng tulad ng mabangong tsaa, nakakakuha ka ng isang bahagi ng kalusugan sa bawat oras. Pagkatapos ng lahat, ang monard ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, bitamina, mineral, acid. At ang pinakamahalagang bagay dito ay mahahalagang langis, na pinahahalagahan kapwa sa gamot at sa pabango.

Dahil sa komposisyon nito, ang halaman na ito ay may kakayahang mapabuti ang pantunaw, ginagamit bilang isang mabisang ahente ng prophylactic laban sa trangkaso at matinding impeksyon sa paghinga. Ang mga dahon at tangkay ng halaman ay may mataas na katangian ng bakterya. Sinisira ng langis ang nakakapinsalang mga mikroorganismo, virus, fungi, pati na rin mycoplasma.
Kumikilos ito sa katawan bilang isang antiviral, anti-namumula, ahente ng resistensya.

Bilang karagdagan, ang halaman, at lalo na ang mahahalagang langis mula rito, ay may isang anti-sclerotic, antispasmodic, anti-stress na epekto. Ginagamit ito sa paggamot ng bronchial hika, talamak na brongkitis, sakit sa radiation. Panlabas na ginamit para sa paggamot ng mga pagkasunog, eksema, hadhad sa mga ugat ng buhok mula sa pagkawala.

Ang mga dahon ng halaman ay naglalaman ng isang mabisang sangkap na may pinakamalakas na disinfecting effect - thymol. Samakatuwid, ang sariwang katas ng halaman ay ginagamit sa paggamot ng matagal na hindi nakakagamot na mga sugat.

Paano ihanda ang pagbubuhos?

Upang maihanda ang pagbubuhos, ilagay ang 2 tsp sa isang tasa.tuyo o sariwang dahon, magdagdag ng 200 ML ng kumukulong tubig. Takpan ng isang mainit na tuwalya, iwanan ng 20 minuto. Pagkatapos ay salain, uminom ng 3-4 beses sa isang araw sa isang kapat ng isang baso.

Ang mga dahon ay nginunguya para sa mga karamdaman sa oral cavity - stomatitis, nagpapaalab na sakit ng gilagid, at bilang gamot din sa sakit ng ngipin. Sa pangkalahatan, ang thymol ay may aktibidad na bactericidal at samakatuwid ay matagal nang ginagamit sa operasyon at pagpapagaling ng ngipin. Bukod dito, ang pagkakaiba-iba ng monarda fistus ay naglalaman ng higit na tinol kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba ng halaman na ito.

Imposibleng hindi mag-isip sa isang kalidad ng halaman na ito bilang impluwensya ng dami ng oxygen sa mga cell. Ang Monarda ay may kakayahang bawasan ang nakataas na antas ng oxygen, na ginawang normal ito. Tinatanggal nito ang panganib ng pagkasira ng nakakalason na tisyu sa kaganapan ng labis. Kapag ang dami ng oxygen ay bumalik sa normal, ang potensyal ng enerhiya ng cellular tissue at ang posibilidad na mabuhay ng mga cell ay tumaas.

Sa regular na pagkonsumo ng maanghang na halamang ito, nagpapabuti ang mga tagapagpahiwatig ng lipid metabolismo, bumababa ang antas ng kolesterol, at antas ng triglyceride, sa kabaligtaran, tumataas. Kaugnay nito, kapaki-pakinabang na idagdag ang monarda sa mga pinggan ng gulay, ihanda ang tsaa at pagbubuhos para sa mga taong may atherosclerosis. Sa kasong ito, mayroong isang unti-unting paglilinis ng aorta, mga daluyan ng dugo mula sa mga atherosclerotic plaque. Bilang karagdagan, ang halaman ay may isang nagbabawal na epekto sa mga enzyme na nag-oxidize ng mga lipid.

Ilang mga tao ang nakakaalam, ngunit ang Monarda, o sa halip ang mahahalagang langis nito, ay maaaring magamit sa paggamot ng pagkasunog ng I at II degree. Bukod dito, ang aksyon nito ay lubos na mabisa. Pangunahin ito dahil sa radioprotective, restorative na mga katangian ng halaman.

Gayundin, ang mga anthelmintic na katangian ng pampalasa na ito ay ginagawang posible upang magamit ito upang sirain ang mga bulate sa katawan. Inirerekumenda ng mga tradisyunal na manggagamot ang monarda upang mapabuti ang paggana ng atay, gallbladder, upang buhayin ang panunaw. Pinayuhan na uminom ng pagbubuhos nito sa paggamot ng mga genitourinary, genital infectious disease.

Mahahalagang langis ng Monarda

Ang sangkap na ito ay lubos na pinahahalagahan sa parehong katutubong at tradisyunal na gamot. Ang langis ay nagtataglay ng bactericidal, lubos na mabisang mga katangian ng antiseptiko, ay may malawak na saklaw ng pagkilos laban sa iba't ibang uri ng mapanganib na mga organismo. Ang langis ng Monarda ay matagal nang ginamit bilang isang preservative ng dugo at may kakayahang pagalingin ang nasira o nalipat na mga banyagang tisyu.

Ang mahahalagang langis ay ginagamit sa paggamot ng brongkitis, sinamahan ng matinding ubo, ay ginagamit sa bronchial hika. Ginagamit ito sa labas sa paggamot ng pamamaga at pinsala sa balat, sakit sa radiation.

Mga Kontra

Ang halaman, ang mahahalagang langis, tsaa, pagbubuhos mula sa monarda ay hindi inirerekomenda para magamit sa panahon ng pagbubuntis, pati na rin sa indibidwal na hindi pagpaparaan ng halaman. Bagaman ang halaman na ito ay hindi isang nakapagpapagaling na produkto, mas mabuti na huwag itong gamitin nang labis. Kung may pag-aalinlangan, suriin sa iyong propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan.
.


Si Jess
Maaari kong isipin kung ano ang isang masipag na gawain ito, ngunit sa palagay ko sulit ito! Siguradong susubukan kong gawin ito, ang aking ina ay mahilig sa mga herbal na tsaa. Salamat!
lappl1
Si Irina, sa katunayan, ang lahat ay hindi gaanong kumplikado. Lalo na kung mayroon kang email. gilingan ng karne. Pagkatapos ang proseso ay tumatagal ng napakakaunting oras. Subukan ito Makikita mo kung gaano ito ka simple. At, syempre, dahil sa pagbuburo, hindi na ito magiging herbal na tsaa. Ang resulta ay isang napaka-mayamang kulay, aroma at lasa.
Tasha
Ginawa: apple + cherry + raspberry + black currant + isang maliit na fireweed + peras + medyo matigas. Nakahiga sila sa freezer nang napakatagal, hindi ko mapili ang oras. Wala ring oras upang i-cut, kaya't ginawan ko ito ng gilingan ng karne. Ang resulta ay malaking granula. Fermented para sa tungkol sa 10 oras. Nagtutuyo ngayon sa kusina, sapagkat ito ay mamasa-masa sa loggia. Ang amoy ay hindi masyadong malakas, ngunit kaaya-aya. Sinubukan kong gawin ito pagkatapos ng oven. Hindi partikular na humanga, sa totoo lang, inaasahan ko ang higit pa. Ngunit lubos kong naiintindihan na kailangan pa rin niyang "um-mature".
Lyudochka, salamat sa paghihikayat sa akin na gawin ang isang kinakailangan at kapaki-pakinabang na bagay.
IvaNova
Quote: Tashenka

Ngunit lubos kong naiintindihan na kailangan pa rin niyang "um-mature".
ang aking kakilala sa Internet, na gumagawa ng tsaa mula sa fireweed, ay nag-aangkin na makatuwiran na subukan ang tsaa na hindi mas maaga kaysa matapos ang isang buwan ng pagtanda sa isang lalagyan na walang air
Sinubukan ko sa isang linggo at kalahati
Hindi ako nagbibigay ng kasiguruhan, itinatago ko ito sa mga lalagyan ng plastik
lappl1
Quote: Tashenka
Ginawa: apple + cherry + raspberry + black currant + isang maliit na fireweed + peras + medyo matigas. Hindi partikular na humanga, sa totoo lang, inaasahan ko ang higit pa. Ngunit lubos kong naiintindihan na kailangan pa rin niyang "um-mature". Lyudochka, salamat sa paghihikayat sa akin na gawin ang isang kinakailangan at kapaki-pakinabang na bagay.
Tasha, sa iyong kalusugan! Natutuwa sa paggawa ng tsaa! Ang komposisyon ng tsaa ay napakahusay. Mayroon akong ganitong klaseng mga amoy na napakalakas. Ang pagbubuhos ay napakalakas at maasim. Ang tanong ko ay: natuyo mo ba ang mga dahon sa harap ng freezer? Para sa granulated tea, kinakailangan ito kahit na ang mga dahon ay na-freeze. Kung hindi, kung gayon ito ay maaaring maging sanhi ng mahinang pagbuburo at, bilang isang resulta, hindi masyadong nagpapahayag ng amoy at panlasa. Sa gayon, at, syempre, ang tsaa ay dapat pahinog. Posible ring mag-ferment ng mas kaunti - 6 na oras. Para sa Derevensky sapat na ito.
lappl1
Quote: IvaNova
ang aking kakilala sa Internet, na gumagawa ng tsaa mula sa fireweed, ay nag-aangkin na makatuwiran na subukan ang tsaa na hindi mas maaga kaysa matapos ang isang buwan ng pagtanda sa isang lalagyan na walang air.
IvaNova, siya ay ganap na tama!
Quote: IvaNova
Hindi ako nagbibigay ng kasiguruhan, itinatago ko ito sa mga lalagyan ng plastik
Siyempre, ang mga lalagyan ng plastik ay hindi isang sample ng higpit, ngunit ang tsaa ay nakaimbak nang mabuti at isinalin sa kanila.
Tasha
Luda, hindi ko rin naalala na dapat itong malanta ... Dinala ko ito mula sa hardin, inilagay sa freezer at nahiga ito ng matagal at matigas ang ulo. Oo, at may pagbuburo ... Sa aking mga ginoo, hindi mo mai-on muli ang oven, sabik silang tumulong. Samakatuwid, habang sila ay nadala, ang pagbuburo ay natapos. Siya nga pala, nakakakuha ng mas masarap.
lappl1
Quote: Tashenka
Sa aking mga ginoo, hindi mo na bubuksan muli ang oven, sabik silang tumulong.
Magaling, lumalaki sila bilang mga katulong!
Quote: Tashenka
Siya nga pala, nakakakuha ng mas masarap.
Tuwang-tuwa ako. At sa isang buwan ay magiging mas mabuti pa ito!
Mariii
Gumawa rin ako ng "rustik". Nasa akin ngayon ang pinaka "tumatakbo", halos lahat ay naibigay. Ginawa mula sa ligaw na raspberry, fireweed, peras, chokeberry, hawthorn at rosas na balakang. Ito ay naging napakahusay. Kapag ginagawa ko ito, hindi gumana ang gilingan ng karne, at samakatuwid ay isinagawa ito sa pamamagitan ng freezer. Kaya't napagpasyahan kong ang dahon ng tsaa ay maginhawa para sa mga regalo, dahil ito ay malalakas. At ito ang aking "pagmamayabang", ang aking unang tsaang nakabalot ng regalo:
Country tea (fermented) - pito sa isa
Huwag lang husgahan nang mahigpit, sapagkat literal ko itong ginawa sa loob ng limang minuto (nauubusan na ang oras) mula sa kung ano.
lappl1
Marinochka, ito ang kagandahan! Gustong-gusto ko! Cool na regalo! Maaari kong isipin kung naglaan ka ng isang oras o dalawa sa pag-iimpake! Pagkatapos ang obra maestra ay i-out!
Na-print mo ba ang label sa isang color printer?
Quote: Mariii
Napagpasyahan kong ang dahon ng tsaa ay maginhawa para sa mga regalo, dahil malaki ito
May ganyang bagay! Ano ang magagawa mo kung kailangan mong gumawa ng maraming mga regalo, ngunit hindi gaanong tsaa!
Mariii
Salamat, Luda.
Quote: lappl1
Na-print mo ba ang label sa isang color printer?

Oo, ang inkjet sa bahay ay may kulay. Kailangan ito ng aking asawa para sa trabaho, at kailangan ko ito para sa lahat ng mga uri ng "tinker."
lappl1
At mayroon lamang akong laser sa pagkakasunud-sunod. Isang bagay na hindi gumagana Gumagawa din ako ng mga label. Nagsusulat ako tungkol sa mga pakinabang ng willow tea o iba pang samyo. Ngunit hindi ito kasing ganda ng kulay.
Omela
Marina, klase !!! Hindi ko pa natatapos ang pagbuburo bago ang mga regalo. Nagsimula huli ngayong taon.
Mariii
Oh salamat mga babae!
Loksa
Quote: Mariii

Country tea (fermented) - pito sa isa
dahil literal na ginawa ko ito sa loob ng limang minuto
OCHUmet - dito sa lalong madaling panahon magsisimulang gumana ang pabrika, at matutulog ako sa pagbubukas!
Marina-Napakagandang regalo ay nakabukas
Mariii
Quote: Loksa
Marina-Napakagandang regalo ay nakabukas
Salamat.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

mapa ng site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay