Ang biskwit na "Chocolate sa kumukulong tubig" sa isang multicooker na Brand 701

Kategorya: Mga produktong panaderya
Biscuit Chocolate sa kumukulong tubig sa isang multicooker Brand 701

Mga sangkap

Trigo harina, premium 1.5 stkn (260 g)
Asukal 1.5 stkn (320 g)
Vanilla sugar 8 g
Cocoa pulbos 4.5 kutsara l. (35 g)
Pagbe-bake ng pulbos 1 pack (10 g)
Soda 0.5 tsp
Tubig na kumukulo 175 g
Gatas 175 g
Itlog C1 1 pc (56 g)
Pinong langis ng mirasol 50 g
* baso = 250 ML

Paraan ng pagluluto

  • Paghaluin ang mga tuyong sangkap, magdagdag ng itlog, gatas, mantikilya at magdagdag ng kumukulong tubig sa dulo.
  • Ihalo
  • Ang kuwarta ay magiging medyo runny.
  • Grasa ang mangkok ng MV na may langis sa tuktok ng kasirola, iwisik ang semolina. Ilatag ang kuwarta.
  • Bake program ng 1 oras 30 minuto
  • Biscuit Chocolate sa kumukulong tubig sa isang multicooker Brand 701
  • pagkatapos ng 1.5 na oras, hindi ko talaga gusto ang tuktok, at sa gitna ay mayroong isang malinaw na dimple mula sa pagtulo ng condensate mula sa takip. Hindi ko ito binago, nagdagdag ng isa pang 20 minuto
  • Biscuit Chocolate sa kumukulong tubig sa isang multicooker Brand 701
  • ang dimple ay nanatili, kuminang, ngunit hindi mamasa sa ugnayan.
  • Kumuha siya ng isang kasirola, naghintay hanggang sa lumamig ito sa pagpapaubaya ng kanyang mga kamay at ibinalik ito sa isang dobleng sisidlan ng boiler. Kalmado ang paglabas ng biskwit.
  • Pagkatapos ng pagtula maaari itong i-cut. Kailangan ko ng 3 cake, ngunit kung nais mo, makakagawa ka ng apat. Sa kabila ng isang kahanga-hangang oras ng pagluluto sa hurno, ang sponge cake ay, tulad ng dapat, maging basa-basa.
  • Hindi ito nagtrabaho ng isang nakakaganyak na piraso ng cake, iyon ang ano
  • Biscuit Chocolate sa kumukulong tubig sa isang multicooker Brand 701

Programa sa pagluluto:

Pagbe-bake, 1 oras 50 minuto

Burunduk
Anka_DL, at kung magkano ang gatas?
Evgesh @
Paano mo ito ginupit nang pantay-pantay?
irysikf
At naghihintay ako para sa dami ng gatas
Albina
Marahil ang pulbos ng gatas ay inilaan dito?
irysikf
Quote: Albina
Marahil ang pulbos ng gatas ay inilaan dito?
siguro, pero magkano?
Sabrina
Nabasa ko at hindi ko maintindihan kung saan mo nakikita ang gatas
Siguro isang typo, marahil hindi, ngunit sa anumang kaso, hindi isang tugma
Mayroong dalawang pagpipilian sa kumukulong tubig, tubig, at mainit na gatas.
Sa madaling sabi, para sa akin na ang may-akda ay hindi naglilimbag ng gatas ngunit tubig !!!
Sa pamamagitan ng paraan, inihurno ko ito sa kumukulong tubig, napakalamig sa multi Polaris, palagi
At pinutol ko ng isang sinulid, ang dati kong tinahi
Inaasahan kong hindi masaktan si Anya na inilagay ko sa aking limang sentimo
Kinukumpirma ko lang na ang resipe
Biscuit Chocolate sa kumukulong tubig sa isang multicooker Brand 701

Biscuit Chocolate sa kumukulong tubig sa isang multicooker Brand 701
irysikf
Sa pinakadulo simula ito ay ipinahiwatig, dito:
Paraan ng pagluluto

Paghaluin ang mga tuyong sangkap, magdagdag ng isang itlog, gatas, langis at sa dulo magbuhos ng kumukulong tubig.
Vitalinka
Kailangan mo ng mas maraming gatas tulad ng kumukulong tubig.
Albina
Quote: Anka_DL
Paghaluin ang mga tuyong sangkap, magdagdag ng isang itlog, gatas, langis at sa dulo ibuhos ang kumukulong tubig.
Tinukoy sa resipe
Anka_DL
Tatiana, Irina at iba pa na nakapansin. maraming salamat. Syempre nagawa ko.
Vitalinochka, Salamat, maraming gatas tulad ng kumukulong tubig. Hindi ako lumihis mula sa resipe na ipinahiwatig sa tala, binawasan ko lamang ang bahagi

Quote: Eugesh @

Paano mo ito ginupit nang pantay-pantay?
Evgesh @gupitin ng isang kutsilyo ng tinapay
Quote: Sabrina
Inaasahan kong hindi masaktan si Anya na inilagay ko sa aking limang sentimo
Sabrina, Well, ano ka) hindi nasaktan, para lang ako sa.
Burunduk
Soooo, nag-clear up na!

Anka_DL, nasubukan mo na bang maghurno sa oven? Sa anong temperatura, gaano katagal bago magprito ng biskwit?
At nagpapasalamat din ako para sa isang larawan ng kuwarta - upang masuri ang pagkakapare-pareho.
At nagtataka rin ako kung anong diameter ang naging cake mo - mabuti, maayos ito, kung kinakailangan, upang ayusin ang dami ng mga produkto upang magkasya sa iyong hugis.

Nakatutuwang iakma ang biskwit na ito sa iyong "Drunken Cherry"
Anka_DL
Tatyana, mga larawan ng lahat ng nandito na. Mayroon akong isang link sa mapagkukunan ng recipe sa isang tala (Kumukulo na tubig tsokolate cake (Krosh)) Basahin ang paksang iyon, maraming mga pagsusuri, kapwa sa dami at sa hugis at sa pagluluto sa hurno - sino, saan, paano.Sa isang lugar sa gitna ng paksa, at mula sa akin magkakaroon ng isang ulat sa kanyang hindi masyadong matagumpay na pagbe-bake sa oven

Ang biskwit na ito para sa oven ay nakarehistro dito: Biskwit na "Chocolate sa kumukulong tubig" (Tanyshka)

Ang laki ng biskwit ay hindi nahulaan upang sukatin bilang hindi kinakailangan ... ngunit maaari mong tantyahin ang halos. Ang lapad ng mangkok ng MV, at samakatuwid ang biskwit, ay 19.5 cm, ang taas ng mangkok ay 11 cm, kung titingnan mo ang larawan, ang biskwit ay dapat na may taas na 8 cm.
Burunduk
Anka_DL, salamat! After baking, magreport na talaga ako
irysikf
Anya, salamat sa paglilinaw! Siguradong magluluto ako!
leylan
Ipinaliwanag ng mga batang babae ang pzht: Tubig 175 g - gramo ba ito o ml?
Anka_DL
ang gramo at milliliters ng tubig ay pareho, sukatin kung ano ang mas maginhawa para sa iyo
Albina
Anya, hindi magkapareho. Kahit na ang Admin ay nagbigay ng isang halimbawa sa kung saan. Pagkakaiba sa 10 ML
Anka_DL
Albina, tinatanggap sa pangkalahatan na sa normal na temperatura ang bigat ng purong tubig at ang dami ay pareho, mas tiyak na 1 ml = 1 g.
Hindi ko alam kung anong konteksto ang isinulat ng Admin tungkol sa pagkakaiba ng 10 ML, ngunit kung ito ay, halimbawa, isang litro, pagkatapos ay para sa 100 ML nakakakuha kami ng pagkakaiba ng 1 g. Hindi ako magbibigay ng garantiya na ang aking ang mga kaliskis ay hindi nakakagawa ng isang error na 1 gramo. O na ibubuhos ko hindi 100 ML sa isang pagsukat ng baso, ngunit 101. O na kapag ibinuhos mula sa isang pagsukat ng baso sa isang mangkok ng paghahalo, ang gramo mismo na ito ay hindi mananatili sa mga pader / gilid o kung anuman ang baso
Albina
Anya, sa loob ng 2 linggo nagluluto ako ng tinapay alinsunod sa resipe https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=384232.0 at sa bawat oras na tumimbang ako ng 100 g ng tubig, at sa dami ay nakakakuha ako ng 110 ML.
Albina
Upang hindi maging walang batayan. Narito ang isinulat ng Admin: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=354.20 post number 24 Formation ng isang trigo bun (tugon bilang 32 mula sa Admin, pahina bilang 3)
Anka_DL
gayon pa man, sinukat ko sa gramo, ipinahiwatig ko rin ito sa mga sangkap
Albina
Anya, huwag masaktan Minsan akong nagluto ng tinapay alinsunod sa isang resipe at palaging sinusukat ang likido sa dami. Palaging umaandar ang lahat. At pagkatapos ay tiningnan ko ang resipe kahit papaano, at doon sa gr. Walang kahila-hilakbot na nangyari

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay