Kuksi (Kuksu)

"Dalawang Koreano ang nagkakilala sa Bread Maker"!
Tatlo, upang maging mas tumpak ... kumusta mga kapwa kababayan! Lena, at hindi ka maglalagay ng isang maliit na paminta ng Bulgarian kapag pinrito mo ang karne, ito ay napaka mabango. Sa pangkalahatan, mahusay ang isinulat mo, sasabihin ko ang pampagana! Paggalang!

[Irish]

Oh, kung gaano kahirap ang lahat ... Hindi ako

Irish, walang kumplikado! Nagluto ako kaninang umaga, walang karne lamang. Napakasarap ng lahat! Sa tag-araw, ito ay magiging sobrang napakasarap na gamutin!
Lenuska, Sinasamba Kita! Binuksan mo sa akin ang isang mundo na hindi alam ng nayon!

Mas mabuti pang lumapit ako sa iyo si Lenka alang-alang sa gayong ulam.

Gawin natin! Wala ka ring oras upang makarating doon, pahihirapan ko ang isang bagong manika. At bakit sa palagay ng lahat mahirap ito? Kaya, sabihin mo sa akin, sa loob ng ilang minuto, matunaw ang mga sangkap ng muri sa tubig. Pagkatapos ay nilaga ang karne ng repolyo at gumawa ng isang cucumber salad. Saan, nasaan ang mga paghihirap? Inilarawan ko lamang nang mas detalyado. At sa katunayan, walang magawa doon. Sinasabi ko na kakailanganin lamang ng ilang oras upang gupitin ang karne, lahat ng iba pa ay mabilis na ginagawa.

At bakit sa palagay ng lahat mahirap ito? Kaya, sabihin mo sa akin, sa loob ng ilang minuto, matunaw ang mga sangkap ng muri sa tubig. Pagkatapos ay nilaga ang karne ng repolyo at gumawa ng isang cucumber salad. Saan, nasaan ang mga paghihirap? Inilarawan ko lamang nang mas detalyado. At sa katunayan, walang magawa doon. Sinasabi ko na kakailanganin lamang ng ilang oras upang gupitin ang karne, lahat ng iba pa ay mabilis na ginagawa.

Kinukumpirma ko na 1000% Mabilis, hindi mahirap, at higit sa lahat napaka masarap!
Ito ako, bilang isang tao na unang narinig ang tungkol sa kuksi at unang beses na nagluto, ipinapahayag ko!

Lenuska, sambahin kita! Binuksan mo sa akin ang isang mundo na hindi alam ng nayon!

O, Lenus! Paano ako naghihintay para sa iyong puna! Lahat ng pagod. Kaya kinailangan kong muling kalkulahin ang dami ng mga sangkap mula sa mga ladle sa gramo at milliliters. Naisip ko na baka nagkamali ako at hindi ginusto ng tao, kaya't tahimik siya. Ngunit ang lahat ay naging isang bungkos! Maraming salamat sa pag-unsubscribe. Natutuwa akong nagustuhan mo ito!
Helen, sabihin mo sa akin, may naidagdag ka ba, may binawas ka ba sa muri? Tulad ng iyong ginawa?

Len, wala akong binago, lahat ay tulad ng iyong ipininta. Kumuha ako ng asin at suka hindi alinsunod sa minimum na halaga, tulad ng para sa mga nagsisimula, ngunit ayon sa isang may sapat na gulang. Ngayon ay tiyak na gagawin ko ito sa karne

Salamat sa Diyos! Kung gayon hindi mo na kailangang muling magkwento. Salamat, Lenus! Ikaw ay isang tunay na kaibigan!

Oo, mga batang babae, napakasarap nito! Mahilig ako sa pagkaing Koreano! Ang pinaka masarap na ulam pagkatapos ng fern salad. Hindi kami nagbebenta ng mga noodles ng bigas tulad ng paggawa ng mga Koreano, ngunit ang tuyo mula sa supermarket ay angkop para sa funcheza?

Kaya, para sa funchose kailangan lamang ang mga noodle ng almirol, at ginagamit ang mga ordinaryong noodle ng trigo para sa kuksi, ngunit napaka-manipis lamang.

Kumusta mga batang babae !!!
Nais kong magdala ng sarili kong limang kopecks))) ang aming mga Koreano (mula sa Kazakhstan) ay hindi nagdaragdag ng mga gulay o halaman sa muri. Suka lang, asin, asukal, toyo. Ang karne ay nilaga nang hiwalay mula sa repolyo (at gustung-gusto ko sa halip na simpleng simpleng repolyo chimchi - fermented Korean maanghang na repolyo - handa nang ilagay, i-chop ito sa mga piraso at iyan na). Ang karne ay bangkay tulad nito: isang maliit na langis ng halaman, isang pares ng mga kutsarang toyo at kulantro, isang kutsarita, ihalo ang lahat sa karne at hayaan itong nilaga. Sa parehong oras, ang karne ay napaka-mabango at malambot na mabilis na lumiliko. Hindi ko pinrito ang inilabas na katas, sa sandaling handa na ang karne, pinapatay ko ito. Hindi kami naglalagay ng mga kamatis, ngunit binibihisan ko ang mga pipino tulad ng isang salad: tinadtad ang mga ito, idagdag ang asin-asukal-suka, ihalo ito, ilagay ang mga sibuyas sa mantikilya, idagdag sa mga pipino, sa dulo - bawang, kulantro, gulay, itim at pulang peppers, isang maliit na toyo. Inilatag namin ang omelet nang walang kabiguan.
Kung gagawin mong mainit ang kuksi, kailangan mong palamig ang sabaw ng baka, alisin ang lahat ng taba, mabuti, salain ito, syempre, at pagkatapos ay idagdag din ang asin, asukal, suka at toyo.Ang sabaw na ito, na pinainit, ay maaaring ibuhos sa kuksi, ito ay napaka masarap din.

[Elizabeth]

Elizabeth, sige, kung gaano karaming mga tao ang may maraming mga kagustuhan at resipe. Maaari kang mamaga doon kung ano ang nais ng iyong puso - kahit ang chimchi, kahit na mga karot. Ang pangunahing bagay ay na ito ay masarap!

Kaya, pinahirapan nila ang aking kaluluwa, kaya magmumula ako sa Vietnam at gagawin ko itong Kuksu mo. (Hindi ko pa naririnig ang ganoong salita dati)

Halika, halika, Irk! Huwag maging tamad! Paano magluto ng sabon, tumawag, kung iyon!
Sa gayon, o lumapit lamang sa akin para sa kuksi!

Halika, halika, Irk! Huwag maging tamad! Paano magluto ng sabon, tumawag, kung iyon!
Sa gayon, o lumapit lamang sa akin para sa kuksi!

Lenk, noong una ay nangako kayo ni Masha. Sinulyapan ko lang ang listahan sa diskarteng, mabuti, may pag-unlad ka. Nakakainggit ako.

Nasaan ang listahan? Anong listahan Bakit wala ako sa mga kurso?

Lenaaaaaaa !!!!! Gustung-gusto namin ang ganitong uri ng pagkain ... na may mga pansit ...
salamat mahal, kinuha ito ... oh, lutuin ko ito ...

Sa iyong kalusugan, mahal! Hindi ko nais na swerte ka sa pagluluto, dahil ang lahat ay gagana nang ganyan, sigurado ako!
At nais kong ikaw ay kumain!

Nasaan ang listahan? Anong listahan Bakit wala ako sa mga kurso?

Sa pamamaraan ng kusina na kailangang idagdag

Aaaaaaa! Nakalimutan ko! Nakaupo ako at hindi tama, nabili ko na ang faq na ito, kailangan ba akong gumawa ng listahan?!

Lenusik, ngayon nagluto ako ng kuksi alinsunod sa iyong resipe. 🔗 Shaw sasabihin ko? Nuuuuu .... 🔗 ang makinis na kuksya ay naging wasto
Nagustuhan ko talaga kung paano mo lutuin ang karne na may repolyo. At isang trick sa mga pipino

Aaaaaaa, Chuchaaaa! Anong ginagawa mo ?! Bakit ka kumuha ng isang magarbong larawan?!
Sa ngayon, gusto ko rin, ngunit tinatamad ako!

Natusik, salamat! Masayang-masaya ako na ang aking Kyrgyz apache ay nagustuhan din si Lenkina Kuksya!

🔗 ako ngayon vaaaaaaazhny, ang pamagat ko ay ibinigay sa APASHKEE

Aaaaaaaaaaaaa!

Len, napalampas ko ang iyong recipe sa ilang kadahilanan. Ang asawa ko ay taga-Kazakhstan at mahilig sa lutuing Koreano. Gumagawa siya ng mga karot sa Korea. At gusto niya ang mga pansit sa anumang anyo at nagluluto para sa kanyang sarili (tulad ng sinasabi ko - umungol). Inilalagay niya ang lahat ng magkakaibang bagay, nagbubuhos ng tubig at suka. At ito ay naging tinatawag na kuksi. Ipagluluto ko siya ayon sa iyong resipe. Dito siya magtataka

(tulad ng sinabi ko - lumalaki ito).

Ha! Ang cool na salita! Kailangan tandaan.

Ipagluluto ko siya ayon sa iyong resipe. Dito siya magtataka

Oh, Lyudochka, Masisiyahan ako kung gusto mo ito.

Oh, mga batang babae ... !!! Nabasa kita at naaalala ang aking kabataan. Kapag ang aking asawa at ako ay may kendi: girl_romashka: period! Hindi siya kumain ng pagkaing Koreano (bagaman ipinanganak siya sa Uzbekistan). Sa paanuman, pagkatapos ng isang magandang pagdiriwang, nagpasya akong magluto ng lutuin si, well, tulad ng isang anti hangover ... Kinuha nila ang aking sarili sa ilang paminta, ngunit okay lang sa kanya upang hindi niya siya gusto na panghinaan ng loob (hindi siya kumakain. maanghang na pagkain). Nakaupo kami at kinakain ang lahat at pinapasok kami ng pawis ...., at sinabi niya // Well, anong uri ng lutuin si ... malamig na borsch na may mga pansit, at kinakain nila ito sa mga mangkok !!! Ngayon kumakain siya ng labis na kasiyahan (bata pa siya ..., hindi naintindihan ang lasa).

hindi tulad ng Lenchik ay may isang napaka-tamang recipe. Walang kahit na mahukay

(bata pa siya ...., hindi maintindihan ang lasa).

Sakto naman! Ngayon, kung hindi para sa amin ... ang aming mga kalalakihan sa wakas ay makakabili lamang ng dumplings at mai-crack ito!
Sumpain, buong araw ang paksang ito ay pop up at pop up!
Nais ko na ang kuksi sa huling imposibilidad!

Walang kahit na mahukay

Well, magisip ka ng kung ano, magpapasensya ako. Oh, at kung ano ang hindi mo pupunta, alang-alang sa pagkakaibigan!

Ang Lenochka, isang napaka-kakaibang recipe, hindi ko narinig o nakita :-) :-) :-) at hindi sinubukan :-) :-) ay hindi pamilyar :-) :-) ngayon kasama nito. init, ito ay magiging napaka-kaugnay! Dito natatapos namin ang okroshechka, at maglakas-loob akong lutuin ito. Salamat mahal para sa mga recipe at detalyadong MK! Kinaladkad palayo!

Oh, well, paano ako makakabaon ngayon, nasa isang bagong ranggo ako 🔗... Hindi pinapayagan ang katayuan

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natus, sa iyong kalusugan!
Subukan ito, sigurado akong magugustuhan mo ito.

Nasa bagong ranggo ako

Eh, nag-aatubili akong pumunta sa laptop, kung hindi ay naghukay ako ng ilang medalya na naaayon sa iyong mataas na katayuan sa tyrnet.

okay, gagawin ko ito: sikreto: kung ang sarili ko mismo ang pinag-uusapan. Karamihan ay bigote saw at pinakinggan kung ano ako ngayon ay isang mahalagang ginang.

Sumpain, nasaan ka na ang nakangiti na hinukay?!

Flax, hindi ako kaibigan ni Esencia, 35% sa kalahati Mayroon ba itong tubig ??? O paano ???

Sa gayon, oo, may tubig.

Natasha, ang kakanyahan ay karaniwang 70%, pinagsama mo ito ng tubig sa kalahati - ito ay 35.

Isang bagay na ako ay mapurol: batang babae-q: overheated marahil: nakatutuwang: 15-20ml, essences, o mayroon nang tubig ??

Aaaaaa, salamat Lenochka !!! Gumagamit ako ng suka, kaya't tinanong ko! :-)

[Lenochka]

Tack, bakit hindi naalala ang kahanga-hangang recipe na ito sa ating bansa sa loob ng isang taon?!
Buhayin ko si Temka!
Dito, kahapon gumawa kami ng asawa ko ng apat na kamay.
Totoo, ito ay mainit / mainit (hindi ko alam kung paano ito gawin nang tama) kuksi ayon sa isang magarbong lutong bahay na resipe (pritong mga kabute ng talaba na may bawang, isang salad ng dilaw na paminta, zucchini at chimchi, isang manok na inatsara sa isang maanghang paminta pagpuno, isang sabaw ng juice mula sa isang nilagang manok ay napunta sa pseudomuri)). Ngunit ang prinsipyo ay pareho!
Lenochka, salamat sa masarap na resipe! Mahal ko si Kuksi

Oh hospadya!
Iyon lang, ayokong mawala ang kuksi ko, gusto ko ang iyo!
Nastya, aba, kung gaano ito kaganda, mapanganga!

Salamat!
Nang walang labis na kahinhinan, masasabi kong talagang napakasarap nito!
Sinabi ng aking asawa na wala nang mga kahon ng pansit na Chinese wok noodle, lutong bahay lamang na kuksi. Upang maging matapat, ito ang pangunahing nakamit para sa akin. Patuloy kong sinusubukan siyang iwaksi mula sa fast food, ngayon ay may isa pang hakbang na ginawa sa direksyon na ito.
Isa sa mga araw na ito ay gagawin kong malamig, tulad ng sa resipe!
At mas gusto ko ang mainit na bersyon ng kuksi, mas masigla at mas mainit, upang maglakad ako tulad ng isang dragon na humihinga ng apoy.

Patuloy kaming sobrang kumain ng kuksi. Hindi mainit dito, kaya't mainit pa ring pagpipilian.


Ito ay halos isang pagpipilian sa ekonomiya: ang karne ay karne ng baka mula sa sabaw, nilaga sa sabaw na may sarsa ng calbi (inihaw na buto ng baboy) at isang kutsarang puno ng aking mainit na paminta.
Salad - mula sa zucchini (dahil wala pa akong repolyo) na may sesame-nut frying, toyo, na may bawang, cr. paminta, cilantro at berdeng mga sibuyas.
Wheat noodles, payat.
Masarap at mabilis!
PS Eh, nakalimutan ko ang mga shiitake na kabute, e minahan! Nakahiga na sila, hindi ko pa rin maikabit ...

[Tricia]

Tricia, Kaya, ito ay isang bagay, nabulunan ako ... Wala akong oras upang lunukin ang aking drool! Napakasarap nito !!! Ngayon ang cilantro na may berdeng bawang at isang flatbread ay basag ... at ito ang ... mabuti, klase !!!!!!

Naska, impeksyon! Kinukulit kita sa huling pagkakataon!
Ang aking asawa, nang makita niya ang iyong mga nilikha, kaagad na humiling ng isang kuksyushnik.
Bukas magluluto ako. Gorge ko ang aking sarili ...

[Nikitosik]

Nikitosik, salamat! at talagang masarap pala! at kung binuksan mo ang paglipad ng pantasya

Ang aking asawa, nang makita niya ang iyong mga nilikha, kaagad na humiling ng isang kuksyushnik.

Lena! Ito ay isang maliit na paghihiganti para sa masarap na mga pakpak sa sarsa, at dumplings na may patatas, at chimchu, at pilaf at marami, maraming mga banal na masarap na bagay na hindi maaaring ipagpaliban hanggang umaga at kailangang lutuin kaagad sa gabi (kasama rin ang aking asawa na sumasayaw sa ilalim ng patagilid: mabuti, handa na ba ito? At ngayon posible ba? Buweno, handa na ba ito? (At tuwing 5 minuto !!!))!
Nako, hindi lamang ito nangangailangan ng kuksu pagkatapos tingnan ang iyong resipe, ngunit pagkatapos ay kumukuha ito ng mga larawan ng luto at nagpapadala sa akin ng mga ulat upang mai-upload! Hayaan ang mga tao na maging, sinabi niya, bilang kaaya-aya tulad ng ito ay awesomely masarap para sa amin!
Ngayon ay nakainom na ako ng 2 bahagi - para sa tanghalian at para sa hapunan ... Hindi na ako magtataka kung mag-agahan din si Kuksi bukas! Maaari mong isipin kung gaano karaming mga servings ang ginawa ko ngayon?! Sinubukan kong kumbinsihin ang aking sarili na mas mahusay na gumawa ng isang sariwang oras bawat oras - kung saan, pinahinga ko lang ang aking sungay - gumawa ng maraming sabay-sabay!

Siya nga pala! Ang nasabing isang matagumpay na zucchini salad! Masarap lang yummy! Walang mga pipino sa kamay, may mga dairy zucchini, at ikinabit ko ang mga ito.
Bahagyang iginisa ang isang kurot ng mga linga ng linga at isang kutsarang sarsa ng mani para sa hinog. langis, nagdagdag ng isang pares ng tinadtad na mga sibuyas ng bawang, mga sibuyas sa kalahating singsing.Nagpadala ako ng tinadtad na bawang, tinadtad na cilantro, zel sa mangkok ng salad. mga sibuyas, sesame-nut frying, idinagdag mainit na paminta, 2 kutsara. l. Kikoman toyo, isang maliit na tabaska, isang maliit na suka na 6%, mayroon ding mga zucchini na tinadtad sa mga piraso. Gumalaw, natatakpan ng mga ground peanuts sa itaas, naiwan upang hayaang ang katas at mababad sa mga pampalasa. Sa loob ng 20 minuto ... isang bomba !!! Elastic, crunchy zucchini, na may asim, toyo na dayami, matamis sa loob. Ang nut-sesame aroma na may init ng paminta ay kumakalat sa bibig na may kaaya-ayang init, at ang pagiging bago ng cilantro ay bumabalot sa utak ...
Ang larawan ay hindi magandang tingnan, ngunit kung gaano kasarap ito naging!

Pinaghihinalaan ko na ang buong mundo ay ngumunguya ng mga masasarap na gamutin sa loob ng mga dekada, at ngayon lang ako "napusa" mula sa shell ng kamangmangan at nagsisimula pa lang akong maging pamilyar sa ganoong kasarap. Ngunit imposibleng hindi ibahagi!

at nag "hatched" lang ako mula sa shell

Lumipat ka, magpapusa ako sa tabi mo.
Nastya, anong super-duper salad! Susubukan ko talaga! Salamat sa pagbabahagi!
Sabihin mo sa akin, anong uri ng hayop ang nut sauce na ito?

Maaari itong maging iba: Japanese, Thai, Chinese. At mula sa iba't ibang pagkakapare-pareho na ito, iba't ibang mga mani, iba't ibang panlasa. Maaari kang mag-type sa internet ng "nut sauce", "homodari" - magbibigay ito ng mga pagpipilian sa Hapon. Ang lasa ay nutty, sweetish. Karaniwan ang Japanese ay may dumadaloy na pagkakayari. Mula sa mga Intsik kinuha ko ito sa mga garapon tulad ng isang i-paste, hindi kasing-homogenous ng peanut mula sa mga Amerikano. Ang komposisyon ay tila nagsasama ng mga mani at mga linga, uri ng.
Sapat na upang magdagdag ng tsp sa oriental na karne o sa salad. tulad ng isang sarsa ng pasta at ang lasa agad na nagiging mas kawili-wili!
Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong subukan ang pasta-sarsa na ito mismo!

Bilang kahalili, ang Japanese ay mayroon ding isang kagiliw-giliw na sarsa batay sa linga langis + isang bagay tulad ng teriyaki sa isang bote (Nakalimutan ko ang pangalan !, Tandaan - Sasabihin ko sa iyo!). Masarap din.

Umorder ng Thai.

Idinagdag Linggo 15 Mayo 2016 00:59

Salamat, Nastyush!

Ikinagagalak ko!
Natutuwa na nakarating sa aming nut at sauce shelf.

Damn, ang aking kabute ay nagpapaalala sa akin mula sa likod ng kubeta na ipinangako kong idaragdag sa kanya ang shiitake sa kuksi! Susuriin niya raw ito bukas! Narito ang isang hilarity, hindi ako maaaring ...
Hintayin ang susunod na ulat.