Ang Mackerel ay pinalamanan ng mga kabute at keso

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Ang Mackerel ay pinalamanan ng mga kabute at keso

Mga sangkap

Mackerel 2 pcs
Frozen na kabute ng kagubatan 0.5KG
Sibuyas sa ilog 1 piraso
Keso sa Russia 0.1kg
Patatas 0.5KG

Paraan ng pagluluto

  • Kamakailan-lamang na nagdala ng MULTI-COOKER Endever SkyLine MC-98, NAGPASIYA NA GUMAWA NG STUFFED MACKER DITO.
  • Mga Produkto:
  • - isda ng mackerel - 2 mga PC.
  • - Ang mga kabute ay ang aming timpla sa kagubatan: chanterelles, russula, atbp.)
  • - sibuyas - 1 pc. (2 maliit)
  • - gulay at mantikilya para sa pagprito ng mga kabute
  • - matapang na keso (mayroon akong Russian)
  • - pampalasa para sa isda at asin (mayroon akong Adyghe (na may pampalasa),
  • - Nagdagdag ako ng kaunting suka na isinalin ng mainit na paminta (grasa ang mga isda sa loob)
  • - patatas 5-6 pcs. gitna
  • Balatan ang sibuyas, tumaga nang makinis.
  • Ang mga kabute, sa aking kaso, nagyeyelong, magprito sa gulay at mantikilya, magdagdag ng mga sibuyas.
  • Pansamantala, alagaan natin ang mga isda. Ngunit papatayin lamang namin ito mula sa likuran, at ang tiyan ay mananatiling buo. Pinutol namin ang mga isda mula sa likuran kasama ang tagaytay (nang hindi pinuputol ang 5 sentimetro hanggang sa dulo ng buntot, upang makakuha kami ng isang magandang "bangka" sa paglaon). Maingat naming pinaghiwalay ang tagaytay mula sa isda, pinutol ito malapit sa buntot, upang hindi makapinsala sa integridad ng bangkay. Inilabas namin ang tagaytay (malapit sa ulo ay maingat din naming pinutol ito ng isang kutsilyo o gunting) at lahat ng mga buto. At pati na rin ang loob. Naghuhugas kami ng isda at tinatapik ito ng isang twalya. Nakukuha namin ang natapos na bangkay - "bangka".
  • Ngayon ay pinadulas namin ang loob ng isda nang kaunti sa suka (maaari mong gamitin ang lemon juice, magiging mas malambot ito), asin, magdagdag ng pampalasa.
  • Pansamantala, mayroon kaming nakahanda na mga kabute.
  • Sa ilalim ng kawali ng mutivarka maglagay ng tatlong mga layer ng foil, greased ng langis ng halaman, inilatag ang mga isda, pinalamanan ito, ilagay ang mga tubers ng patatas sa pagitan nila, inasinan, sinablig ng langis ng halaman, sinabugan ng gadgad na keso. Na-install ko ang programa ng BAKING (153-157 degree, 1 oras na 30 minuto). Pagkatapos ng isang tinukoy na oras, handa na ang isda. Masiyahan sa iyong pagkain)))

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2-4

Oras para sa paghahanda:

1 oras na 30 minuto

Programa sa pagluluto:

Pag-ihaw (153-157 degree)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay