Pork goulash sa cucumber sauce (pressure cooker Polaris 0305)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Pork goulash sa cucumber sauce (pressure cooker Polaris 0305)

Mga sangkap

Baboy 600 g
Panimpla ng baboy 1-1.5 tsp
Asin 0.5 tsp
Atsara mula sa atsara 75 ML
Tubig 50 ML
Dahon ng baybayin 1 PIRASO.
Itim na mga peppercorn 6-10 na mga PC.
Mantika 1-2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang baboy. Budburan ng asin at pampalasa. Hayaan itong mag-marinate nang kaunti.
  • Pork goulash sa cucumber sauce (pressure cooker Polaris 0305)
  • (Sa larawan mayroong isang kutsarita para sa paghahambing.)
  • Sa isang pressure cooker sa programang "Fry", presyon - 3 iprito ang karne hanggang sa isang kaaya-ayang tinapay.
  • Pork goulash sa cucumber sauce (pressure cooker Polaris 0305)
  • Pagkatapos punan ang brine at tubig. Magdagdag ng mga bay leaf at peppercorn.
  • Lutuin sa programang "Pagpapatay", ang presyon ay 2, ang oras ay 25 minuto.I-plug ang pressure cooker pagkatapos ng beep. Hayaang mag-depress ito nang mag-isa.
  • Pork goulash sa cucumber sauce (pressure cooker Polaris 0305)
  • Ang masarap na sarsa ay maaaring iwanang likido o makapal ng harina. Para sa mga ito, 1.5 tbsp. l. Dissolve harina na may isang maliit na tubig, ibuhos ang karne, pagpapakilos paminsan-minsan. Pakuluan ang lahat sa programang "Warm up".
  • Ihain ang karne sa anumang ulam, iwisik ng sarsa.
  • Masiyahan sa iyong pagkain.
  • Pork goulash sa cucumber sauce (pressure cooker Polaris 0305)
  • Pork goulash sa cucumber sauce (pressure cooker Polaris 0305)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

5-6 na paghahatid

Programa sa pagluluto:

Pagpapatay

Tandaan

Isang napaka-simple ngunit masarap at mabangong ulam. Malambot ang karne.

Ang atsara sa aking mga lutong bahay na pipino ay napakasigla sa pag-asim, kaya't pinunaw ko ito ng tubig. Kung ang iyo ay mas malambot, maaari mong i-minimize ang pagdaragdag ng tubig.

tsokolate
: nyam: Anong pakikitungo. Marahil ay gagawin ko lamang ito sa isang kawali. At ano ang nakuha mo doon? adobo na bawang?
Si Shelena
Irina, Salamat sa iyong pansin sa recipe at mga magagandang salita.
Ito ay naging napakasarap na karne. Sa isang makapal na kawali, na may mababang init, gagana rin ito nang maayos. Ang mga likido lamang ang marahil ay kailangang idagdag.
At sa larawan, talaga, bawang. Maalat lang! Mula sa parehong garapon ng mga pipino.
Lily
Sino ang mag-aakalang karne sa pipino atsara !!! Salamat sa ideya, tapusin ang post, tiyak na susubukan ko. Tanging ako ay may adobo na mga pipino na may suka, sa palagay ko ito ay hindi gaanong mahalaga ...
Si Shelena
Quote: Lily

Sino ang mag-aakalang karne sa pipino atsara !!!
Lily, at ang karne sa tomato marinade ay masarap din.
Quote: Lily

Tanging ako ay may adobo na mga pipino na may suka, sa palagay ko ito ay hindi gaanong mahalaga ...
Syempre hindi bale. Magkakaroon ng isang bahagyang naiibang lasa. Subukan ito, ang karne ay mabango at napaka malambot.
anna28
Oh my god, ang sarap. Helen, anong resipe ang hindi ko kukunin ay masarap. Hindi ako makalusot sa anumang pintuan sa lalong madaling panahon. Ang brine ay hindi nadarama, ngunit nagbibigay ito ng kasiyahan. Simple at mapanlikha. Gusto ko yan. Salamat
Si Shelena
Anya, Hindi ako kapani-paniwala nalulugod na gusto mo ang aking sabaw.
Salamat sa mabubuting salita!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay