olyaorl
400 g harina; 30 g sariwang lebadura; 1 kutsarang asukal 6 tablespoons ng maligamgam na tubig; 1/4 l ng maligamgam na gatas; 2 kutsarang linga langis

1. Salain ang harina sa isang kasirola, pisilin ang isang pagkalumbay sa gitna, durugin ang lebadura dito, ihalo sa asukal at tubig at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 10 minuto upang patunayan.

2. Magdagdag ng gatas na may patuloy na pagpapakilos. Masigla na talunin ang kuwarta hanggang sa magsimula itong mag-bubble. Takpan ang palayok ng isang tuwalya na babad sa mainit na tubig at iwanan ang kuwarta sa patunay ng halos 2 oras.

3. Pagkatapos hatiin ang kuwarta sa 2 bahagi. Igulong ang bawat bahagi sa isang parisukat na layer na may sukat na 30 x 20 cm. Grasa ang mga layer ng langis ng gulay, igulong ang mga ito, simula sa mahabang bahagi. Gupitin ang mga rolyo sa mga hiwa na 3 cm ang kapal.

4. Ilagay nang patayo ang mga roller sa isang kahon ng kawayan o insert ng pressure cooker.

5. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola sa taas na 3 cm, pakuluan. Maglagay ng isang kahon ng kawayan o salaan na ipasok sa tubig. Ang tubig ay hindi dapat makipag-ugnay sa kahon o salaan. Takpan ang kasirola ng takip at singaw ang mga roller nang 8 minuto. Ihain ang mga buds ng Tsino bilang isang ulam na may gulay na Intsik na gulay o nilagang karne.

Ang "Flower buds" ay maaaring ibuhos ng isang malaking halaga ng pinainit hanggang brown butter, iwiwisik ng gadgad na maanghang na keso at kaagad na hinahain, at maghanda ng isang berdeng salad bilang isang ulam.

Dapat itong aminin na ang "mga buds ng Tsino" ay ginawa hindi lamang mula sa lebadura ng lebadura. Mas masarap lang.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay