Puno ng mga bar (ham, keso, pinatuyong kamatis)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Puno ng mga bar (ham, keso, pinatuyong kamatis)

Mga sangkap

Tubig 200 ML
Tuyong lebadura 2 tsp
Asin 0.5 tsp
Halo ng harina para sa mga buns 200 ML
Harina 300 ML
Langis ng oliba 2 kutsara l.
Ham (diced) 300 g
Keso 200-300 gr
Pinatuyong kamatis sa langis 80 g
Itlog (para sa pagpapadulas) 1 piraso

Paraan ng pagluluto

  • 1. Init ang tubig
  • 2. Magdagdag ng asin at lebadura dito
  • 3. Ibuhos ang "pinaghalong harina para sa mga buns" (paumanhin, hindi ko alam kung paano ito sa Russian, sa Finnish na "syampyläjauho" - google "sämpyläjauho" at tingnan ang mga nahanap na larawan)
  • 4. Paghaluin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng harina ng trigo. Kapag ang kuwarta ay tuyo, magdagdag ng langis ng oliba.
  • 5. Paghaluin nang mabuti.
  • 6. Hayaang tumaas ng 30 minuto.
  • Ihanda ang pagpuno sa pamamagitan ng paghahalo ng ham, gadgad na keso at pinatuyong mga kamatis (Gumamit ako ng mga kamatis na naka-diced sa langis ng basil - google "aurinkokuivattu tomaatti basilikaöljyssä").
  • 7. Hatiin ang kuwarta sa 2 bahagi.
  • 8. Igulong ang bawat bahagi gamit ang isang rolling pin (ginawa ko ito nang maayos at payat, sa isang lugar sa laki ng 30 by 40 cm sheet)
  • 9. Ipamahagi ang pagpuno sa bawat sheet ng kuwarta at igulong ang kuwarta sa isang "roll". Kurutin ang mga dulo.
  • 10. Hayaang tumayo nang tumayo nang isa pang 30 minuto. Sa oras na ito, painitin ang oven.
  • Puno ng mga bar (ham, keso, pinatuyong kamatis)
  • 11. Ikalat ang isang itlog sa tuktok ng bawat bar at (opsyonal) gumawa ng ilang mga pagbawas sa tuktok gamit ang isang kutsilyo.
  • 12. Maghurno sa 225 degree nang halos 20 minuto.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Para sa hapunan para sa tatlong matatanda sapat na ito, kaunti pa ang mananatili.

Oras para sa paghahanda:

1.5 na oras

Tandaan

Direkta ayon sa resipe, lumalabas na karapat-dapat itong potsayka "(tungkol sa) kapistahan sa" tatlong matatanda + isang maliit na kaliwa.
Inirerekumenda ko na pabayaan itong lumamig nang kaunti, ngunit kumain pa rin ng mainit, hinugasan ng gatas - dilaan mo ang iyong mga daliri!
Ang mga bar ay medyo maalat dahil sa keso at may mga kamatis na kamatis. Kung hindi ka masyadong mahilig sa maalat - subukang palitan ang keso at gumamit ng mga hindi pa pinaplano na pinatuyong kamatis.
Ang mga bar ay magbabad sa natunaw na keso at magiging kaaya-aya na malutong-malusog (tulad ng manipis na base ng isang magandang pizza, kung alam mo kung ano ang ibig kong sabihin)

Ang pagluluto ay napaka lundo, ang karamihan sa oras ay ginugugol sa paghihintay hanggang sa tumaas ito at habang ito ay inihurnong.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Puno ng mga bar (ham, keso, pinatuyong kamatis)

Katulad na mga resipe


Kasanko
Ang mga bar ay mukhang napakasikat, salamat sa mga bookmark (ang keso ay natapos na), ngunit ang mga panulat ay nangangati na, naglalaway
SanechkaA
kagiliw-giliw na subukan ang tulad ng isang bar! crispy brown crust, makatas na pagpuno - ano pa ang kailangan mo?
Sindi
Mmm, anong sarap at ganda!
Siguradong susubukan ko, salamat!
Shahzoda
Napaka sarap yata!

Lahat ng mga resipe

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe
© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay