Banayad na meringue na inspirasyon ng mga Crystals of the Wind ni Hervé Tisza

Maraming salamat, napaka ganda! Lalo na kaaya-aya ang pagbati sa kaarawan ng Forum!
Inaasahan kong ang recipe ay "mapupunta sa mga tao" at ang meringue na ito ay magiging isang pamilyar na napakasarap na pagkain sa bahay!

[Vera!]

Vera! Nararapat na tagumpay! Ang resipe ay hindi pangkaraniwang, masarap at madaling ihanda!

P.S. Ang mga bezeshki na nakalimutan ko sa oven sa loob ng 1.5 oras, pagkatapos basahin ang forum, hinigop nila ang kahalumigmigan marami mas kaunti!

Salamat Lena!

Mga 1.5 oras - Isinulat ko ito sa isang libro!

[Doxy]

Doxy, Salamat din kay Vera sa resipe. Kinalat ko ito sa isang kutsara, tinatamad akong mag-abala sa package. Ang oven ng kuryente ay inihurnong sa 120 degree, naging kayumanggi sa loob ng 50 minuto. Inilabas ko sila kapag malambot ang mga ito sa loob, ngunit nang lumamig sila, nawala ang lambot na ito at ang mga meringue ay naging marupok at natunaw sa bibig! Hindi ko alam kung paano sila nakatira kasama ang isang tao hanggang sa susunod na araw, agad silang gumuho at hindi tumanggi. Kaya, talagang nagustuhan ng lahat ang tulad ng isang malambot na cookie

Irma, natutuwa ako na nagustuhan mo ang mga meringue.
Kung mabilis kang nagngangalit, maaari mong talunin ang isang pares ng mga protina nang mas mabilis!)))

Vera, at isang malaking salamat mula sa akin !!! Ang aking maliliit na kalalakihan sa gabi ay pumutok sa ilalim ng isang baso ng champagne ng mga bata. Sobrang pinuri!
Sa unang pagkakataon na ginawa ko ito sa isang hand mixer, ang masa ay hindi humagupit ng sobra at tumaas, walang malakas na mga taluktok. Ang pangalawang bahagi ay pinalo na ng kenwood - isang chic malakas na estado ng meringue at mayroong higit pa sa pinaka hindi malusog na kuwarta. Nagluto ako ng parehong mga baking sheet na may pagkakaiba na 10 minuto sa oven sa 150 degree. at ang bukas na pinto (ang thermometer ay nagpakita ng 80-100 degree), ang mga sheet ng pagluluto sa hurno ay binago nang isang beses.
Isang walang timbang na natutunaw na masarap !!!! Mayroon din akong isang orihinal na resipe sa isang lugar, ngunit ang aking mga kamay ay hindi naabot, at salamat sa iyo, isang mabilis na masarap na lumitaw sa stock. Maligayang Lumang Bagong Taon !!!

Vera !!! : rose: Salamat !!! Ang resipe ay napunta sa mga tao)))
Inihurnong sa 100 degree. (walang thermometer, electric oven - naniniwala ako) tungkol sa isang oras. Sinubukan ko ito mula sa isang protina - namana ko ito mula sa aking anak na babae (naiwan ang pula ng itlog para sa isa pang maskara). Ang lahat ay perpektong natuyo, walang lambot. SUPER !!!!

🔗

Alla, narito ang direktang inggit, ano ang kanilang maliit na maputi !!!! Magluto para sa kalusugan! Yolk para sa katawan, protina para sa kaluluwa)))

Julia, hindi ko rin ito matalo nang manu-mano sa isang nakatigil na "nakatayo", ngunit ang lasa at istraktura ay hindi nagdurusa dito, di ba?
Mayroon ka bang oven sa gas? Anong kulay ang nakuha mo?

Mga batang babae, wala kang ideya kung gaano ako nalulugod na basahin ang iyong mga review ...

Lahat ka ng ilaw, matamis at masustansya sa Bagong Taon!

[Mga batang babae]

Mga batang babae, Ako ay isang bagay na ganap na nalilito ...

Humihingi ako ng tulong sa madla ...

Ang paksa ay lumalaki nang napakabilis na wala akong oras upang mabasa ang mga bagong tugon ...

Kung plano kong matuyo ang "mga kristal" sa isang electric oven na may kombeksyon, anong temperatura ang dapat kong itakda?

Inilagay ko na ito sa dry sa electric sa 75 gr. Nakuha ko ang napakarami sa kanila na hindi sila nababagay sa 2 baking sheet. Marahil, dapat gawin ko ang marami sa kanila. Nag-aalala ako, dahil inilagay ko ang parehong mga baking sheet nang sabay-sabay

[Crumb]

Crumb, Mayroon ako nito sa kombeksyon, inihurnong para sa 120 * 2 na oras. Ang kulay ay mag-atas. Pinapayuhan ko kayo na subukan ang 100 * para sa parehong dalawang oras.

Sino ang magsasabing dumikit sila sa papel? Ngayon ay nais kong mag-alis, mahigpit na natigil

[Vera]

Vera, Humihingi ako ng pasensya. Ang unang batch, na kinuha ko sa mga maliliit, at ang lahat ay tinanggal mula sa papel. Ang pangalawang batch, na ginawang mas malaki, dahil ang lahat ay hindi umaangkop, ay natututuyo pa rin

Luda, mayroon ka bang Dalawang paggawa ng dalawang protina ??
Ilan ang mga mumo na kinakailangan upang matuyo, sa anong temperatura sila natuyo?

Sa paghusga sa mga post, tumayo sila ng isang oras at kalahati sa 75ºC, tama ba?

[Vera]

Vera, Mayroon akong isang mini oven, kahit na hindi maliit.Ang isang baking sheet na may maliit na bezushki ay pinatuyong sa loob ng 1.5 oras. At ang pangalawa, kung saan kailangan kong ikalat ito sa isang mas malaking kutsara, dahil maraming natitirang protina, natuyo ng 2 oras. Pakiramdam ko - malambot sila, at pagkatapos ay binuksan ko sila - malambot at kaagad, literal na nasa ilalim ng daliri ko, tumigas sila. Ngunit sa huli idinagdag ko ang temperatura sa 90 degree. At narito ang isa pa. Inilagay niya ang unang baking sheet sa kalan at sinimulang ilagay ito sa pangalawa, at nang simulan niyang ilagay ito sa kalan, mayroong isang maliit na kahalumigmigan sa ilalim ng ilan sa kanila. At sumasang-ayon ako, may nagsulat na ang mga maliliit ay mas maselan sa pakiramdam. Totoo, sinabi ng asawa na pareho ang lasa niya.

Magandang gabi. Gusto kong subukan din ang meringue na ito. Mga batang babae, huwag sabihin sa akin kung magkano ang asukal sa iyo sa gramo, nais kong gumawa ng 1 protina bawat sample.

[Vera]

Vera, ang lasa ay pareho, ngunit ang istraktura ay bahagyang naiiba. Sa unang bersyon, ang asukal ay tumulo ng kaunti at sila ay may isang caramel crust. Pagkatapos ng Kenwood, ang estado ng bezeshki ay perpekto, ang asukal ay natunaw nang perpekto at walang lumabas. Tila sa kauna-unahang pagkakataon hindi ko ito na-hit nang manu-mano. Ang kulay ay eksaktong kapareho ng sa iyo - cream. Isinuot ko ito sa isang kutsara, walang oras upang makalikot sa bag. Oven sa gas.

Sa unang bersyon, ang asukal ay tumulo ng kaunti at sila ay may isang caramel crust.

Ang huling pagkakataon na mayroon din akong "mga hangin na may caramel" ay naging, kahit na hinampas ko sila ng boche))) Napagpasyahan ko na ito ay dahil sa isang hindi naiinit na oven.

tungkol sa kung gaano karaming asukal ang mayroon ka sa gramo na nais kong gawin para sa 1 protina bawat sample.

Ira, para sa isang protina 37.5 gramo ng asukal (1 kutsarang asukal = 25 gramo)

Pakiramdam ko - malambot sila, at pagkatapos ay binuksan ko sila - malambot at kaagad, literal sa ilalim ng aking daliri, tumigas sila.

Oo, ito ay tulad ng isang uri ng trick - sinaktan din ako nito! Sa palagay ko ay dahil sa tubig na "crystallize" nila sa hangin.

At sumasang-ayon ako, may nagsulat na ang mga maliliit ay mas maselan sa pakiramdam.

Gusto kong gawing maliit ang mga ito, upang lamang matamis ang dila! Hindi kami naiintindihan ng mga lalaki))

Sinabi ng akin na ang lasa ay tulad ng cotton candy.

Kumusta, espesyal akong nagparehistro upang magpasalamat sa napakagandang resipe na ito! Ang buong pamilya ay natuwa! Nagluto ako sa isang Siemens electric oven sa isang wire rack na may linya na baking paper. Sa mode - ang tagahanga sa isang temperatura ng 100 degree para sa isang maliit na mas mababa sa dalawang oras! SALAMAT!

Pumasok ulit ako sa Temko na ito. Nabasa ko ito, binigyang inspirasyon ... Sa pangkalahatan, ang susunod na bahagi ay nasa oven

Lena!

Julia-Byulya, lubos akong nasiyahan! Hindi ka nakarehistro nang walang kabuluhan, maraming mga cool na recipe sa site na ito!

Yulkin111 - oo, natutunaw, sa bawat kahulugan ng meringue, paraphrasing Winnie the Pooh, maaari mong sabihin:
"Isang meringue, - Hindi ko maintindihan kung ano ang sikreto,
- kung mayroon, kung gayon hindi sila kaagad doon! "

[Vera]

Vera, maraming salamat sa resipe para sa isang maaliwalas at masarap na meringue!
Ginawa ko ang lahat tulad ng isinulat mo, pinatuyo ito sa isang electric oven sa 100 degree sa loob ng 2 oras.
Ngunit may isang tanong ako. Itinanim ko ang mga meringue mula sa isang tela ng pastry bag, kaya't nang ilagay ko ang mga meringue sa bag, agad itong nabasa. Basa rin ang mga kamay at tumutulo mula sa bag ang maliliit na patak. Pareho ba ito para sa iyo, o may nagawa akong mali? Bagaman ang mga kristal ay tila naging pala, mabuti, para sa akin.

🔗

Vitalinka, tiyak na ginawa mo ito! Maganda ang "foamy" break - nalasahan ko ito!

Wala akong basa na bag - idineposito ko ito alinman mula sa polyethylene o silicone ...))) Ano ang nauugnay na pamamasa, sa palagay ko sa tubig at asukal. Tubig na protina + malamig na tubig = maraming tubig at kaunting asukal. Sa isang klasikong meringue, mayroong napakakaunting tubig, ngunit mayroong maraming asukal, kaya sa palagay ko ang pagkabasa, sa kaso ng "tubig" na meringue na ito, ay isang kaayusan. Sa kasamaang palad, ang lahat ng aking kaalaman sa pagluluto ay limitado sa personal na karanasan, intuwisyon at randomness, na nangyayari mula sa isang pang-agham na pananaw, maaari ko lamang hulaan.

Salamat sa iyong pagpapahalaga!

[Vera]

Verasalamat sa papuri!
Ano ang eksaktong salita na iyong napili - break na "foam"! Talagang tulad sila ng mahangin na bula. Siguradong magluluto ako at susubukan ang silicone bag.
Salamat ulit sa resipe!

[Lyudochka]

Krosh, mayroon ako nito na may kombeksyon, inihurnong para sa 120 * 2 na oras. Ang kulay ay mag-atas. Pinapayuhan ko kayo na subukan ang 100 * para sa parehong dalawang oras.

Lyudochka, maraming salamat, susubukan ko sa payo mo ...

Sarado ang pintuan ng oven di ba?

Mga batang babae, Nakalimutan kong magtanong, at sa anong antas mo pinatuyo ang iyong bezeshki?

Marahil ay makatuwiran na mag-install ng isang baking sheet na may mas mababang bezashki, malayo sa mga litid?

[Crumb]

Crumb , Pinatuyo ko ang 2 baking sheet nang sabay-sabay kahapon. Binuksan ko ang kombeksyon at inilagay ang mga tray sa mga antas 2 at 4.

[Vitalinochka]

Vitalinochka, at sa proseso ng pagpapatayo, hindi binago ang mga baking tray sa mga lugar?

[Crumb]

Crumb, hindi. Ang lahat ay pinatuyong pantay, kahit na nagpapalitan ako ng mga lugar na may normal na pagluluto sa hurno.

[Lyudochka]

Lyudochka, maraming salamat, susubukan ko sa payo mo ...

Lyudochka, sa 100 gr. na may kombeksyon, ang bezeshki lahat ay naging cream ...

Wala pang susubukan, maliban sa akin sa bahay - walang sinuman ...

Kaya't susulat ako tungkol sa lasa nang kaunti mamaya ...

P.S. Tungkol sa panlasa ...

Nagustuhan ito ng aking asawa at asawa !!!

Ngunit sa palagay ko, pinatuyo ko sila pagkatapos ng lahat ...

2 oras para sa aking bezehek ay naging sobrang ...

Sa gayon, sa susunod ay susubukan kong bawasan ang oras ng pagpapatayo sa 1.5 oras ...

Verochka, maraming salamat !!!

Siguradong uulitin ko ito !!!

P.P.S. Sa pamamagitan ng paraan, mga batang babae, nabasa ko dito na ang mga puti para sa "mga kristal" ay kailangang whip sa pamamagitan ng kamay, gamit ang isang palo, isinulat nila na ito ay may katuturan ...

Walang sumubok nito?

Mga batang babae, huwag kayong maniwala sa akin - ito ang pangalawang pagkakataon na hindi ko ito makuha

Lenus, at ano ang eksaktong hindi gagana?

P.S. At saan napunta ang iyong avatar?

[Crumb]

Crumb, siguro pagkatapos ay subukang maghurno sa 75 *.
Oh, mayroon akong isang protina, mag-e-eksperimento ako ngayon.

P.P.S. Sa pamamagitan ng paraan, mga batang babae, nabasa ko dito na ang mga puti para sa "mga kristal" ay kailangang whip sa pamamagitan ng kamay, gamit ang isang palo, isinulat nila na ito ay may katuturan ...

Nooo, ito ay isang gawa para sa akin mula sa aking mga kamag-anak !! Hindi ko matanggap ito!

Si Vera, ngayon na may tulad na kapalpakan na tinulak. Ito ay lumabas na ang isang kutsara ay nagtataglay (na may pinakamalaking bundok na maaaring maging) 25 gramo ng asukal. At pagkatapos ay 1.5 tbsp. l (kung pinalo ko para sa 1 protina) lumalabas na 35 gramo. At ayon sa resipe mula sa may-akda, mayroong 30 gramo ng asukal at 15 gramo ng pulbos na asukal = 45 gramo.
Huling oras na ginawa ko ito alinsunod sa orihinal na resipe at ang masa ay mas siksik pa, ngunit ngayon mayroon lamang isang hangin. (ginawa sa mga kutsara, tulad ng sa iyong resipe)
Titingnan ko kung anong nangyayari.

[Vera]

Vera, ngayon lutong. Ang meringue ay napaka-maselan, mahangin. Nagustuhan na mayroong maliit na asukal. Pinanood ko lang ang video. Sa pangkalahatan, mayroon akong 3 kutsarang asukal nang walang slide, kung hindi kukulangin. Ang oven ng gas, na may pintuan na nakatayo, ay hindi pa naluluto dito. Kapag naghahanda ako ng isang English cake, pinananatili ko ang 130 C sa isang lugar, at pagkatapos ay ibinaba ko ang temperatura, at ang apoy ay muling lumaki. Straight out na. Inilagay ko ito sa hindi pa nagpainit, 80 degree, at pagkatapos ay tumingin sa termometro, ito ay 155C, bahagyang binawasan ito sa 115-120C sa pagtatapos. Ang ilalim ay bahagyang caramelized kasama ang gilid ng mga lugar, bahagyang. 5 piraso sa gitna ng tray na natigil (paikutin ito). Salamat, magluluto ako. Susubukan ko ang 2 trays, magpalit at paikutin. Mas namula ako sa likurang dingding. Naiinggit talaga ako sa mga masasayang nagmamay-ari ng mga electric oven.

[Larissa]

Larissa, natutuwa sinubukan mo ito!
Mayroon din akong bahagyang "gumaling" sa gas, ngunit, lahat magkapareho, ito ay katakut-takot na masarap at natutunaw, tama ba? Matapos ang meringue na ito, labis kong iginagalang ang aking gas stove. Kahit na mayroon siyang isang termostat, ngunit may isang bahagyang bukas na oven, tahimik siyang kumilos at nagbigay ng halos 130º sa pinakamataas na antas. Sa susunod susubukan kong maglagay ng walang laman na baking sheet sa gitnang antas, baka mas mababa pa ang temperatura. Hindi ako naiinggit sa mga nagmamay-ari ng de-kuryenteng tanso - Mayroon akong taripa na 4.5 bawat kilowatt, at ang gas ay walang limitasyong, at ang oven ay mahusay na lutong!

Si Vera, ngayon na may tulad na kapalpakan na tinulak. Ito ay lumabas na ang isang kutsara ay nagtataglay (na may pinakamalaking bundok na maaaring maging) 25 gramo ng asukal. At pagkatapos ay 1.5 tbsp. l (kung pinalo ko para sa 1 protina) lumalabas na 35 gramo. At ayon sa resipe mula sa may-akda, mayroong 30 gramo ng asukal at 15 gramo ng pulbos na asukal = 45 gramo.

Luda, kaya sa pamagat ng paksa nakasulat ito na "batay sa", ang aking mga meringue ay pagkakaiba-iba sa tema, kung saan mayroong mas kaunting asukal, mas kaunting oras ng pagpapatayo at, syempre, walang manu-manong paghagupit !!! Tulad ng nakikita mo, ang mga batang babae ay masaya sa resulta, ngunit walang sasabihin tungkol sa akin - Labis akong natuwa sa aking nagawa na nagpasiya akong ibahagi ang aking tuklas sa lahat!
Ang error sa asukal ay naganap dahil sa aking mga maling pagkalkula, binilang ko na 15 gramo ay isang kutsara ng panghimagas, kung saan lumabas na ang tatlong kutsarang panghimagas na asukal ay napupunta sa isang protina, na katumbas ng ≈ dalawang kutsara. NGUNIT nang gawin ko mismo ang meringue, may bilang lamang sa TATLONG !!! Bakit ako nakakuha ng dalawa + tatlo + tatlo, sa halip na dalawa + tatlo + apat - hindi ko alam !!! At nagustuhan ko ang resulta kaya't wala akong nakitang punto sa pagsubok ng "orihinal"! Maraming salamat sa iyong pagkaasikaso at pagmamahal sa mga eksperimento! Salamat sa iyo, alam ko na may mga walang bisa sa "orihinal" na meringue, ngunit hindi sa akin))) bakit ipinagmamalaki ko ang aking sarili ...

Vera, maraming salamat !!!
Siguradong uulitin ko ito !!!

Gantsilyo, Maraming salamat din! Masisiyahan ako kung mag-uugat ito!

Sa pamamagitan ng paraan, mga batang babae, nabasa ko dito na ang mga puti para sa "mga kristal" ay kailangang whip sa pamamagitan ng kamay, gamit ang isang palo, isinulat nila na ito ay may katuturan ...

Mayroon kaming kahulugan - masarap at mabilis, at hayaan silang magkaroon ng isang kahulugan sa manu-manong paghagupit ...

Titingnan ko kung anong nangyayari.

Vera !!!!! Nangyari!!
Heto na!



Ito ay naging puti, na may isang napaka-ilaw na shade ng cream. Ngunit kumpara sa nakaraang isa, masasabi nating - puti.
Gumawa ba ng 1 protina + 1.5 tbsp. tablespoons ng asukal + 1.5 tbsp. kutsara ng malamig na tubig.
Nagluto siya ng 90 * (75 * takot) 2 oras.
Ngunit, sa unang pagkakataon na nakakuha ako nito ng bahagyang pinirito sa materyal na hindi stick. Hindi ito nangyari dati. Walang mga smudge sa ilalim. At walang lugar para sa kanila magmula. Mayroong isang minimum na asukal sa kanila.
Sinabi ng aking anak na babae na ang lasa at istraktura ay talagang kawili-wili. Hindi ito mukhang isang regular na meringue.

Napagpasyahan kong ang kulay ay nakasalalay sa temperatura.
At oo, at sa pamamagitan ng paraan handa na ito sa 1.5 oras.

[mabula]

AAAAAAAA, anong maliliit na maputi !!!! Lyudmila, mang-asar? Ang puting meringue ay isang pangarap na tubo ...
Ang kanilang istraktura ay talagang kamangha-mangha - walang maihahambing! Para sa akin ito mabula meringue!

[Doxy]

Doxy, salamat sa resipe!
Tiningnan ko siya ng mahabang panahon, ngunit ngayon mayroong dalawang mga walang ari na may-ari at inilagay namin ito sa pagkilos!
Ang katotohanan ay hindi idineposito sa isang bag, ngunit may isang kutsara.

Sa iyong kalusugan, Natalia!
Tumingin ako sa iyo, masyadong, sila ay may maliit na chalked up. Gaano katagal, sa anong temperatura at sa anong oven ito inihurno?

[Vera]

Vera, oo, sila ay naging isang maliit na chalky, naisip ko na ang paraan upang pumunta.
Electric oven, inihurnong sa kombeksyon ng 90 minuto sa t 110, at pagkatapos ay 120 sa loob ng 20 minuto. Dito

Sinumang may nagtangkang ilagay ang meringue na ito sa isang cake (bilang isang layer)? Hindi ba natutunaw?

Natusichka, mas mabuti na huwag ilagay ito sa cake - napakalambing!
Basahin post na naglalarawan sa karanasan ng Husky kasama ang meringue na ito.

Okay, Vera, babasahin ko ito.

Kahapon gumawa ako ng isang bula na may 4 na kutsarang asukal, lumabas ang meringues na may speckled. Bakit ang isang misteryo! Siguro dahil sa ang katunayan na siya ay maliit na pumalo, sa loob ng tatlo o apat na minuto ... Ngunit mukhang nakakatawa - masaya ang mga bata))

Gumawa ako ng mga meringue sa isang de-kuryenteng oven sa t 90 degree sa loob ng 2 oras. Ang meringue ay naging beige, porous, walang walang bisa. Ngunit tumulo sila ng kaunti at dumikit sa papel. Hindi ko maintindihan kung bakit? Kumuha ako ng 5 yolks, 7.5 tbsp. l asukal, 7.5 kutsara. l ng tubig. Napakalambing, masarap, kaaya-aya ang rustling ay kaaya-aya. Ngayon ay gagana ako sa isang magandang hugis at kulay. Salamat sa resipe

[Vera]

Vera, dumating na may isa pang salamat. Salamat sa meringue mong video bumili ako ng isang pagsasama-sama ng Bosch 4406. Tuwang-tuwa ako. Mga beats, kneads, twists, cut - klase. Ginagawa mismo nito ang kailangan ko. Vera,

Verochka, niluluto ko ang bezeshki na ito sa 90 * C sa loob ng 2 oras sa pangatlong antas mula sa ilalim, dahil nasa itaas lamang ang sampu, isang kuryente ng Samsung stove. Narito ang aking huling maghurno, na ginawa ng isang cake ng Earl Ruins, para sa isang taong holuvin para sa aking asawa. Mayroon akong isang malaking, butas-butas na may isang patong na hindi stick sa buong lapad at haba ng oven.
Ang mga pie sa cake ay lumambot, ngunit pakiramdam ay malutong.
Si Bezeshki ay puti at kumakaluskos tulad ng chiffon, natutunaw na pumutok na mga bula ng hangin sa dila at kinikiliti ang panlasa, isang salita ang seksi ... mmm.

[Ludmila]

Ludmila, ang cake ay cool! Hindi ako pamilyar sa resipe para sa "basura ng Count", ngunit mukhang masarap ito! Kung ang mga meringue na ito ay maaari ding gamitin sa mga cake - purihin ang Tisu!)) At "seksing" - lamang, napaka Pranses ...

Natalia Kirks, iyon ay isang kakaibang bagay, mayroon kang beige at caramelized beige sa loob ng dalawang oras sa 90 degree, at si Lyuda ay may puting bezeshki na walang mga patak sa ilalim ng parehong mga kondisyon. Marahil ito ay hindi lamang tungkol sa oven at sa temperatura - ang mahiwagang bagay ay ang "molekular" na meringue na ito! Mismo ay tumigil na sa pag-asa na makakuha ng puting bezeshki, iyon ay lumabas lamang sa isang maliit na butil)))

Natalishka, binabati kita sa iyong pagbili! Kung hindi para sa lahat ng dati nang biniling mga kotse, ngayon ay pipiliin ko rin ang 4406. Isang napaka-karapat-dapat na harvester, napaka!

[ngayon ay gagawin]

Wala sa pinaguusapan

ngayon ay gagawin pumili din ng 4406

Ang 84 o 86 ba ay hindi magiging mas mahusay sa lahat ng mga aspeto (maliban sa presyo)?

[Chef]

Chef, Well hindi ko alam. Ang lahat ay nababagay sa akin noong 4406. Madali at maayos kong tinadtad ang karne (baboy-baka). Pura sa dumplings mula sa 250g. perpektong nagmasa ng harina. Mayroon akong x / p Panasonic para sa higit pang harina. Para sa meringue, pinalo ko ito ng perpekto. Pasa para sa roll ng biscuit. Normal ang paggupit ng mga prutas at gulay (bihirang gamitin ko ito dahil may Berner). Hindi ko kailangan ng juicer. Blender din (mayroong isang compact b = Brown). Ang harvester na ito ay napaka-compact at tumatagal ng kaunting puwang sa mesa. Para sa isang pamilya ng 3 tao ang pinaka. Kaya, ang presyo ay 4600 rubles. ... Mahal ko.

Ang harvester na ito ay napaka-compact at tumatagal ng kaunting puwang sa mesa. Para sa isang pamilya ng 3 tao ang pinaka. Kaya, ang presyo ay 4600 rubles. ... Mahal ko.

Natalie, pero merkado! Sa palagay ko rin na ito ay isang napaka-karapat-dapat na food processor para sa pang-araw-araw na paghahanda na may perpektong ratio ng kalidad na kalidad-praktikal! Pinagsisisihan kong hindi ko ito nasaliksik dati. Mayroon akong mga ito sa mga pares - isang itim na pagpuputol ng mga phillips at isang puting latigo ...

Wala sa pinaguusapan

Chef, nagluluto ako sa isang medyo katamtamang halaga, 500W ay ​​sapat na para sa akin na "mga mata"! Sasabihin ko rin na namangha ako sa kanyang liksi at kakayahang magtrabaho, at wala akong makitang pagbabayad ng 500 euro para sa disenyo at hindi kinakailangang "horsepower" - kapareho ng pagbili ng isang Ferrari para sa mga trapiko ng Moscow))) Kung mayroong isang walang limitasyong badyet, bibili ako ng KitchenAid para sa disenyo kasama ang lahat ng mga priblud.
Ang 4405 ay binili lamang para sa pagkatalo at pagmamasa ng kuwarta, sa halip na isang naaalis na panghihimay na panghalo ng kamay. Ang pagpipilian ay sa pagitan ng 48 itim at ng isang ito 44. Salamat sa isang kaibigan na gumagamit ng 4406 sa loob ng 12 taon, ang kasakiman ay natalo ang mga estetika))). Dinala niya ako ng 4405 mula sa Berlin, sinabi na ang kanyang 4406 ay gumagana araw-araw, ang plastik ay may magandang kalidad at masahin ang kuwarta kahit para sa dumplings. Sapat na sa akin iyon! Pagkatapos, may isa pang pananarinari na huminto sa akin mula sa pagbili ng isang ina na may isang mangkok na metal - ang mangkok ay kasama ng mga plastik na bahagi sa ilalim - hindi mo ito mailalagay sa kalan at sa paliguan ng tubig! Kaya, hindi walang kabuluhan na napili ko ng mahabang panahon - Masisiyahan ako sa makina!