Mga binti ng tupa sa istilong oriental

Ang lahat ng pareho, pambansa at lokal na mga kagustuhan ay malakas sa amin ... Kahapon nagkaroon ako ng kharcho na may karne ng baka, noong isang araw kahapon ang iyong binti ay tupa, at ngayon ay hindi ko na maisip ang tungkol sa ibang lalaki, tulad ng baboy ... At sasabihin Ko sa iyo, hindi na ako magtatagal Pig meat hachu Ang ham ko ay hinog mula sa leeg ng baboy - bukas ng umaga kaaak hulaan ko At napilipit ko rin ang pinakuluang karne - magluluto ako ng mga pie mula sa malamig kuwarta para sa hapunan - inilagay mo ako sa fenders ni Manka. Kahapon ay ginawa ko ito sa inihurnong bawang - isang kahanga-hangang himala ang nangyari, sayang na putulin ito, sinira ko ito ng ganon. Ang aking asawa ay kumain muna kasama ang kharcho, pagkatapos ay may gatas, at ang mga natirang may tsaa .... mabuti kahit papaano hindi siya bumangon sa gabi - wala akong makain para sa agahan. Pupunta ako kay Mane upang magyabang, at sa parehong oras pupurihin ko siya

Kahapon ay ginawa ko ito sa inihurnong bawang - isang kahanga-hangang himala ang nangyari, sayang na putulin ito, sinira ko ito ng ganon

Stoooh! Pagkatapos ay pumunta ka sa Manka! Hindi ko maintindihan, ano ang ginagawa mo doon sa bawang? Krantz?

Sa gayon, oo, Manin - na may inihurnong bawang at keso - ang aking mga kapitbahay ay nakabitin sa ilalim ng aking mga pintuan para sa pangalawang araw nang sunud-sunod At hindi mo pa ito naluluto? Inirerekumenda ko mula sa ilalim ng aking puso - pagkatapos ng lahat, pagkatapos ng sa iyo na may isang pseudokuragi sa fenders, nabitin ako.

Hindi, hindi ko ito inihanda ... Paano ang tungkol sa resipe?

Kranz na may keso at inihurnong bawang (Sonadora)

Fuck-a-thon! Ngunit hindi ko alam ... Well, Manya ...
Tanyuh, salamat, druhh! Kaya, ano ang gagawin ko nang wala ka!

Palaging masaya na tulungan - hindi ko sinasadyang nakita ito sa teyp. Kaya, ngayon sa iyong pagsumite ng salitang "kranz" ay tumutugon ako tulad ng aso ni Pavlov
At ikaw sa iyong lifestyle sa gabi ay maaaring magpupukaw ngayon - Nakaya ko na! Inaasahan kong hindi masyadong sinabi sa akin ng mga kapitbahay - ang aking mixer ng kuwarta ay umuungol ng labis. Sinabi ng asawa na mas masahol ito kaysa sa isang helikopterong mag-alis
Oo - kung handa ka na - maghurno ng dalawa o kahit tatlong ulo ng bawang! Medyo lumalabas ito sa output. Talagang kinuskos ko ito sa pamamagitan ng isang salaan - ang mga tangkay ay nasa gitna. Sa totoo lang - Hindi ko inakalang ganito ang amoy ng inihurnong bawang

Oo - kung handa ka na - maghurno ng dalawa o kahit tatlong ulo ng bawang!

Tinangay! Sa pangkalahatan, ako ay isang kaluluwa ng bawang, at si Timon ay pareho para sa akin. Maghintay, syempre, hindi ako magluluto, lumayo lang ako mula sa kalan. At sa gayon ang mga kapitbahay ay malapit na akong bitayin sa unang asong babae para sa mga aroma sa gitna ng gabi. Bukod dito, hindi ako nag-iingay, tulad ako ng isang saboteur - Hindi ko hinayaan silang matulog sa kalokohan, ginulo ko ang kanilang paglalaway!

Maghintay, syempre, hindi ako magluluto, lumayo lang ako mula sa kalan. At sa gayon ang mga kapitbahay ay malapit na akong bitayin sa unang asong babae para sa mga aroma sa gitna ng gabi. Bukod dito, hindi ako nag-iingay, tulad ako ng isang saboteur - Hindi ko hinayaan silang matulog sa kalokohan, ginulo ko ang kanilang paglalaway!

Nagluto ba si Shaw? Kaya, kailangan mong tapusin ang iyong mga kapit-bahay. Ang kasalukuyang ay mabulunan ng laway sa isang panaginip. Oo, karaniwang tahimik ako, ngunit masahin ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay - paumanhin
At inihurno ko na ang bawang bago maghulma - sa cartoon, hindi ko nais na himukin ang oven dahil sa isang maliit na bagay, mayroon akong kuryente
Siyanga pala, nagkaroon kami ng isang Temka sa kung saan - tulad ng "kung ano ang mayroon kaming pananghalian ngayon." Hindi ko mahanap ito - kailangan kong i-update ito

Leeyen, ano sa palagay mo ang leeg ng ram ay tila isang binti? mapagpapalit?

Leeyen, sa palagay mo ang leeg ng baran ay katulad ng binti

Sarya lope na uminom!
Talaga ... kung talagang gusto mo, wala namang imposible.

Sa gayon, mukhang ito sa akin, nais ko lamang linawin, nakikita ko itong nag-iisa, o paano

Si Shcha, isang pares pang baso ng "Alazani Valley" at magmukha rin ito sa akin.
Makinig, Oles, at mayroon ka nito ng buong buo, adit, sa leeg na ito?

Chooo ka, nah, gupitin sa mga magagandang piraso kasama ang gulugod

Si Shcha, isang pares pang baso ng "Alazani Valley" at magmukha rin ito sa akin.

tutal yun naman ha?! Ang isang kaibigan ay may post, kaya lasing siya para sa dalawang Isda ikaw ang aking ...

gupitin sa magagandang piraso kasama ang gulugod

Kaya, kung gayon mas madaling magluto sa isang kaldero at hindi mag-abala sa oven.

May post ang isang kaibigan, kaya lasing siya para sa dalawa

Kanesh, paano mo makaligtaan ang gayong pagkakataon - lap sa isang tao para sa dalawa. Ngunit huwag mag-alala, nasa isip ko kayo.

Lena, salamat sa napakasarap na pagtrato.
Gaano karaming beses ang pinggan na ito ay nasa aming mesa. Ang asawa ngayon ay hindi masyadong tumingin sa baboy. Narito muli ang scapular na bahagi ng ram ay inatsara.

Uhtyzh! Sa iyong kalusugan, Alyonchik! Natutuwa nagustuhan mo!
Eh, inaasar mo ako! Pumunta, chtol, maglakad-lakad sa freezer, maaari natin, mayroong kahit isang binti na nakahiga ...

Ano ang tawag sa baking dish?

Mayroon akong isang Tefalevskaya, Len. Wala akong ideya kung ano ang tawag sa kanya, siya ay isang daang taong gulang na ...

Lenochka, maraming salamat sa napakagandang resipe !!!
Sa wakas ay naluto ko ang recipe ng kord na ito. Ang sabihin na masarap ito ay sabihin wala. Ito ay masarap na masarap! Ito ay kamangha-manghang masarap!
Mayroon akong isang saddle ng tupa, at sa halip na magpipinsan ay nagkaroon ako ng bigas. Kung hindi man, ang lahat ay eksaktong naaayon sa resipe.
Hindi pa ako nakakakuha ng ganoong masarap na kambing. Sa palagay ko ang lahat ay tungkol sa pag-atsara. Ang komposisyon nito ay perpekto! Napakasuwato ng lasa, ang karne ay napaka mabango, malambot at makatas na kahit ang anak kong lalaki, na higit na walang pakialam sa tupa, ay humingi ng higit pa. At sinabi ng asawa na sa oras na ito ay naging hindi makatotohanang masarap na kambing. Sa pangkalahatan, lahat ay kinakain nang sabay-sabay.
Sa kasamaang palad, hindi ko alam kung paano magsingit ng mga larawan, at ako ay lubos na nagkulang sa oras, ngunit inaasahan kong iparating ko ang aking kasiyahan mula sa ulam na ito. Ngayon ay magluluto ako ng tupa sa tanging paraan!

[Salamat muli! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang resipe!]

Inaasahan kong naiparating ko ang aking sigasig para sa ulam na ito sapat na emosyonal

Oo, hindi ang salitang iyon! Hindi ako nakakahanap ng sagot sa loob ng apat na oras. Pupunta ako, basahin ito, umupo, paikutin ang aking daliri sa aking palad, mahimatay, at pagkatapos ay magtakda ulit ako - upang magkaroon ako ng katinuan.
Otta repasuhin! Tamang sa isang linggo ngayon, sapat na ang isang mabuting kalagayan!
Olga, salamat, sobrang naantig ako intelektwal, sa iyong mga salita.

imbis na magpipinsan ay may bigas

At ako rin, madalas na gumagamit ng bigas, at couscous - paminsan-minsan lamang, sa pamamaril, taksyazyat.

Sa palagay ko ang lahat ay tungkol sa pag-atsara. Ang komposisyon nito ay perpekto!

Alam mo, sa pangkalahatan ay halos unibersal ito. Sa pamamagitan nito, maaari ka lamang magluto ng patatas sa mga bilog. At kung gagamitin mo lamang ang tuyong bahagi nito (na may kaunting mga pagbabago), pagkatapos ay maaari mong kuskusin ang manok dito at iprito ito sa isang mabagal na kusinilya, tulad ng, halimbawa, dito:

Mausok na manok at mga patatas na istilo ng bansa sa isang mabagal na kusinilya ng Steba DD2 (Elena Tim)


Salamat muli! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang resipe!

Sumpain, at walang nakakakita kung paano nila ako pinupuri ng mga mulberry!

Tulad ng walang nakakakita nito, nakikita at ipinagmamalaki ka namin!

Eh, ngayon din, ang "nakangiting maliit na tao" ni Chuchin ay pupunta dito!
Lesik, druhh, salamat!

Maghintay, darating si Chucha, dalhin ang kanyang munting tao

Sino ang may gusto ng chulovechik na ito? 🔗
Toko alam ko kung paano ngumiti ng nakasisilaw
Hindi ko alam kung paano magluto ng tulad ng isang afihen leg, ngunit ipinagmamalaki kita , Lenchik

At iminungkahi ko kay Frau Tim na alisin ang bag sa mga gulong, mabuti, ang pangit na iyon, tulad ng isang dermantine, upang hindi siya mamili at hindi siya mapahiya dito sa gabi na tinitingnan ang kanyang masarap
At pagkatapos ay hihiga ka sa gabi upang basahin, tangkilikin, at pagkatapos ay bam !! At nagsimula kang maglaway, humiga, dumaloy sa paligid, at gusto mong gusto mo gusto mo ng masarap, eh ..... pero walang ganyan
Kamakailan, nakabitin din ako sa tupa, kahit na dahan-dahan ko itong ginagawa, ngunit napakasarap

at hindi napahiya dito sa gabi na nakatingin sa kanilang mga yummies

Gyyy!
Binigyan ako ni Chucha ng isang smiley! Ngunit gagamitin ko lang ito minsan, hindi isasaalang-alang si Schaub bilang isang pamamlahiya. Pagkatapos ng lahat, ito ay isang pulos hindi mapusok na ngiti ni Chuchin! Natusik, salamat!

upang mapagkaitan ang isang bag sa mga gulong, mabuti, ang pangit na iyon, tulad ng isang dermantin

Nakapunta ka na sa "mga cart", palagay ko ?! At ito ang iyong sagot sa ChamberLene?

Nakapunta ka na sa "mga cart", palagay ko ?! At ito ang iyong sagot sa ChamberLene?

Ngayon ay nakabisita na ako
At gusto ko rin ng ilang uri ng maanghang na sopas ng kordero, at nakaupo ka roon, mga bag, bag

Gusto ko ng maanghang na sopas na kordero

Duc magluto ng shurpa at mag-gurgle ng ilang paprika dito, at ikaw ay magiging masaya.

[Elena Tim]

Elena Tim, shurpa say ??? at ilagay ang bawang dito?
Bukas ay nagmamaneho ako sa mga Turko para sa isang talim ng balikat, ang nais ko ay ang ganitong uri ng karne ng tupa

at ilagay ang bawang dito?

Nuuu ... ito ay mahusay na durog, kasama ang mga halaman, ilagay ito sa kaldero sa pinakadulo, patayin ang apoy at hayaang tumayo ito ng limang minuto.
At walang katuturan na lutuin ito, wala pa rin itong ibibigay.

[Elena Tim]

Elena Tim, Palagi akong nagtatapon ng bawang na ganyan sa dulo, mga Christmas tree, ngayon may gusto ako

Meron ka bang sisiw? Kung wala ito, ang shurpa ay kalahati lamang ng shurpa.

[Elena Tim]

Elena Tim, hindi, may mash lang ako

Wala rin akong tupa, at paminta, ngunit mayroon lamang akong isang Wishlist

May mash lang ako

Aaaaaaaaaaaa! NIMAGUUUUUUU!
Pumutok ulit sa mga Turko (tatakbo ka rin sa kanila para sa kordero) at bumili ng mga chickpeas mula sa kanila.

Oh, sumpain ito, rzhunimaguuuuuu!
Pagkatapos siya ay nasa mashhurda, walang pagkakaroon ng masha, siya zafindilil beans. Ngayon kumaway ay nakuha ng ... ngunit kailangan namin ng mga chickpeas!
Oh, mamamatay ako, schaaaas!
Irk, at Irk, kunin ang iyong nakakahiyang cart at pumunta sa mga Turko, ang iyong vidocq ay mahabag sa kanila, at bibigyan ka rin nila ng mga pampalasa para sa shurpa!

Fuuuuh, nasasaktan na ang tiyan ko dahil sayo!

[Elena Tim]

Elena Tim, for sure, bukas ay pupunta lang ako sa isang nakakahiyang itim na cart, tulad ng sa iyo,
Kailangan ko ng gatas at iba pa, kaya't kailangan kong "mapahiya", ngunit oh well, ngunit siya ay lumilipad tulad ng isang lunok.
Sa ngayon ay isusulat ko ito, kailangan kong bumili ng mga chickpeas, at kung ano pa, kung hindi man ay tumatakbo ako sa bawat oras para sa isang bagay na kailangan ko ng huling oras, tulad ng alon na ito, berde itong namamalagi sa aking sarili, ngunit ngayon hindi ito kailangan

[at ano pa?]

Isusulat ko ito ngayon, kailangan kong bumili ng mga chickpeas, at ano pa?

Isang disenteng bag!

Isang disenteng bag!

Mas maganda at mas disente kaysa sa akin, at hindi

[Lenusechka]

Mapang-abuso sa harap na binti na may talim ng balikat 2 mga PC.

Iyon ang halaga ng dalawang binti ay maaaring timbangin, at kahit na may isang talim ng balikat ...

Lenusechka, Mayroon akong balikat na tupa, na may timbang na 1.2 kg., Dapat ko bang hatiin ang sarsa at ang dami ng pinatuyong prutas?

Ngunit paano kung hindi mo ito inihurno sa isang baking dish, ngunit sa isang baking bag?

Talagang gusto kong lutuin ang lahat sa isang bag o sa isang manggas sa pagluluto, muli hindi mo kailangang hugasan ang hulma ...

P.S. Adobo na ..

Kroshik, honey, pasensya na! Hindi ko na binigyang pansin ang mensahe sa paksa ... Nakatambay ako, sumpain ito.
Na, syempre, huli na upang magmadali, naisip mo na ...
Inaasahan kong kahit papaano ay magustuhan mo ang iyong sinabi.

pasensya na

Ang aking Ang balikat ng kordero ay halos handa na, at narito kang gumagapang, pinahid ang iyong mga leggings, mabuti, bumangon ka mula sa iyong tuhod at kunin ang aking mga kamay, sa 40 minuto ay tatanungin kita sa mesa ...

Salamat!
Makinig, Nus, ikaw ba ay kayumanggi nang walang bag? O magiging kayumanggi rin ito?

[Lenusechka]

at ikaw ay kayumanggi nang walang bag?

Karaniwan, oo), binubuksan ko ang bag 15-20 minuto bago ito handa, ngunit kahapon mas gugustuhin kong gawin ito ...pagkatapos ng 15 minuto ng pagluluto sa hurno, na nasa isang bukas na bag, maaari mong makilala ang pinatuyong mga aprikot mula sa mga prun ...

Lenusechka, napakalaking sukat salamat !!!

Ayon sa kanyang asawa, ang karne ng tupa ay naging 10 puntos mula sa 5 posible !!!

Sinabi nila sa iyo na yumuko ...ito ay naging isang maliit na maliit na negosyo, ang aking asawa ay pumutok, at dito ako nabubulok ng aking likod para sa kanya ...



Nagluto ako sa isang baking bag, na itinatakda ang isang sheet ng pagluluto sa laman na may nilalaman) sa isang malamig na oven, itakda ang temperatura sa 180 gramo. (kombeksyon), sa lalong madaling panahon, o sa eksaktong eksaktong 15 minuto mamaya, naabot ng aking oven ang nais na temperatura, ibinaba ko ang mga degree sa 120 (kombeksyon) at nakalimutan ang tungkol sa karne sa loob ng 2 oras ...

Narito lamang ang pinaka malambot at mabangong karne ng tupa!

Ang buong puwang ng sala ay puspos ng kanyang espiritu, hanggang sa oras na ito amoy ...

Yoooshkin pusa! Otta buhay pa rin!
Kroshik, kung anong kagandahang nangyari - sobrang!

... pagkatapos ng 15 minuto ng pagluluto sa hurno, na nasa isang bukas na bag, maaari mong makilala ang pinatuyong mga aprikot mula sa mga prun ...

Gyyy, inilagay mo ba lahat sa bag nang sabay-sabay sa isang pag-ikot? Kanesh, nabasag ito doon ... Ngunit, sa palagay ko, ang mga pinatuyong prutas na babad sa katas ng karne ay masarap sa anumang paraan. Kung hindi natunaw, syempre ...

ito ay naging isang maliit na maliit na negosyo, ang asawa ay pumutok, at narito na nabubulok ako para sa kanya

Aaaaaaaaaaaaaaa!

Ayon sa asawa, ang mutton ay naging 10 puntos mula sa 5 posible

Isang mabuting tao ang nakuha niya - kumain siya at pinuri si Lenka ... Ginto, hindi mush!
Baby, natutuwa ako na ang resipe ay madaling gamitin at nagustuhan ito! Salamat sa napakasarap at kapuri-puri na ulat!

[Helena]

Mmmmmmm ..... Kay sarap nito !!!
Helena, Naghanda ako ng isang scoop ngayon ayon sa iyong resipe - hindi karaniwang masarap!
Ang karne ay malambot, malambot, mabango! Hindi kapani-paniwala na simple!
Maraming salamat sa resipe na ito!

Helen, sa iyong kalusugan!
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ito!
Sa totoo lang, gusto ko mismo ang resipe na ito na wala akong nabago kahit anong bagay dito sa loob ng mahabang panahon.
Salamat sa iyong puna. Ako ay labis na nasisiyahan!