Nagluto si Lamb kasama si Madeira

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: Portugese
Nagluto si Lamb kasama si Madeira

Mga sangkap

tupa (loin) 1.5-2 kg
karot 1 piraso
sibuyas (malaki) 1 piraso
bawang 2-3 sibuyas
para sa pag-atsara:
garam masala 2 h l
itim, Sichuan at kulay-rosas na balahibo (giling) 4-5 piraso bawat isa
langis ng oliba 2-3 kutsara
toyo 2-3 kutsara
balsamic suka 1 tsp
Madeira (para sa pagluluto sa hurno) 250 -300ml

Paraan ng pagluluto

  • 1. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap para sa pag-atsara, rehas na mabuti ang karne at iwanan upang mag-atsara ng 2-3 oras (maaari mo itong iwanang magdamag).
  • 2. Peel ang mga sibuyas at karot, gupitin sa malalaking singsing at ilagay sa ilalim ng isang baking dish. Magdagdag ng bawang, ilatag ang karne, ibuhos ang Madeira at maghurno sa 180C sa loob ng 2-2.5 na oras. Mga 30 minuto bago ito handa, alisin ang takip at hayaan ang karne na kayumanggi, pana-panahong ibinuhos ang nagresultang katas.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4-6 na paghahatid

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Magluto nang may pag-ibig at bon gana!

Vilapo
Marisha, kung anong masarap na larawan, karne nang walang alinlangan din
Baluktot
Lenochka, salamat !!! Ang karne ay napaka malambot at malambot, subukan ito paminsan-minsan.
Arka
Marina! Well fffsё! Pinatay Struck down on the spot! Sambahin 🔗 at mahal ko! 🔗

Napakagandang resipe!
Baluktot
Arochka, buong puso ko, Maraming salamat sa gayong pagtatasa !!!
Ang recipe ay ipinanganak na walang lakad, hindi ko man inaasahan na magiging masarap si Natasha, subukan ito. Sa gayon, ikaw ay dalubhasa sa tupa, interesado ako sa iyong palagay.
Arka
Marina! Susubukan ko talaga!
Naunawaan ko ba nang tama na ang Madeira ay parehong Portuges matuyo Si Madeira, ang bote na mayroon ako?

P.S. Inilipat ko ang kordero mula sa freezer patungo sa ref. Nagpunta ako upang mangolekta at gumiling garam masalu... gagana ba ito Ako mismo ang gumagawa
Sonadora
Quote: Arka

Marina! Well fffsё! Pinatay Struck down on the spot!
Arochka, Natasha, gumapang palayo!


Marish, huwag nang magpakita ng gayong mga larawan! Dinilaan na ang buong monitor!
Baluktot
Naiintindihan ko ba nang tama na ang Madeira ay ang parehong Portuguese dry Madeira, na ang bote ay mayroon ako?
Natasha, Oo, siya nga. At masaly, kung gagawin mo ito sa iyong sarili, pagkatapos ay kumuha ng kalahati ng dosis (1 tsp), o kahit na mas kaunti. Sumulat ako mula sa pagkalkula ng natapos na pagbili.
Baluktot
Marish, huwag nang magpakita ng gayong mga larawan!
Aba ... At sino ang unang nagsimula? Hindi ka mahinahon na tumingin sa iyo, kahit na sa sobrang busog ng tiyan!
Marisha, salamat sa pagpapahalaga !!!
MariS
Oh, Marish! Muli, isang masarap na tupa!
Kahanga-hangang recipe - naka-bookmark! Salamat!
Arka
Marina! Ito ay naging masarap, napaka! Patawarin ako para sa asul, lihim akong kumuha ng litrato sa ilalim ng isang malamig na ilawan.
Nagluto si Lamb kasama si Madeira

Parang totoo tamad hostess, inatsara ko ang talim ng balikat sa kalahating oras sa isang multi mangkok, dito para sa mga inihurnong paninda para sa isang oras at luto, pinihit ito ng ilang beses upang ito ay pantay na ibabad sa sarsa.
Ang mga panauhin ay dumating nang hindi inaasahan at ito ang pinakamabilis na paraan.

Dinidilaan ang mga daliri at plato! Salamat sa resipe!
SchuMakher
Hindi, well, hindi ako naglalaro ng ganyan !!!!

🔗
Baluktot
Si MarishaUmaasa ako na ang resipe ay madaling gamitin !!!

Arochka
, Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo at ng mga panauhin !!! : yahoo: Ang nasabing isang nakakaganyak na tupa ay naka-out! Salamat sa litrato !!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay