Kebbe attachment para sa gilingan ng karne

Mga kaibigan, sino ang gumamit ng meat grinder kebbe attachment? Isang promising bagay o mas mahusay bang mag-ukit ng gayong mga bagay sa iyong mga kamay?

Ang pagkakabit ng Kebbe ay idinisenyo upang makabuo ng mga guwang na sausage para sa kasunod na pagpuno ng tinadtad na karne at pagprito.

Ginagamit ko ito Madalang. Ang pagkakabit na ito ay hindi mahalaga, ngunit ang bagay ay medyo kawili-wili.
Totoo, malamang na hindi ka maluluto kaagad ng mga magagandang "egg-capsule". Tumatagal ito ng ilang karanasan, at pagkatapos ay tulad ng relos ng orasan. Nakukuha ang mga maayos at pare-parehong tubo. Siguraduhin na gawin ito nang sama-sama sa unang pagkakataon.
Para sa mga pinalamanan na produkto, ito ay isang magandang pakikitungo. Good luck sa mastering. Tiyak na sorpresahin ang iyong mga panauhin sa mga pagkaing ito.

Ginagamit ko ito Madalang. Ang pagkakabit na ito ay hindi mahalaga, ngunit ang bagay ay medyo kawili-wili.
Totoo, malamang na hindi ka maluluto kaagad ng mga magagandang "egg-capsule". Tumatagal ito ng ilang karanasan, at pagkatapos ay tulad ng relos ng orasan. Makukuha ang mga maayos at pare-parehong tubo. Siguraduhin na gawin ito nang sama-sama sa unang pagkakataon.
Para sa mga pinalamanan na produkto, ito ay isang magandang pakikitungo. Good luck sa mastering. Tiyak na sorpresahin ang iyong mga panauhin sa mga pagkaing ito.

Nagtataka ako kung paano! Mayroon din akong tulad ng isang nguso ng gripo na nakahiga, hindi ko alam kung paano ito gamitin. Igorechek, maaari mo bang ipakita sa amin ang isang master class?

Mga kaibigan, sino ang gumamit ng meat grinder kebbe attachment? Isang promising bagay o mas mahusay bang mag-ukit ng gayong mga bagay sa iyong mga kamay?

Ang pagkakabit ng Kebbe ay idinisenyo upang makabuo ng mga guwang na sausage para sa kasunod na pagpuno ng tinadtad na karne at pagprito.

Mayroon akong Vitek VT-3600 at wala akong ideya kung paano ito tingnan. Parehong ang produkto mismo at ang proseso ng pagluluto.
Guwang - kumusta iyon? Ang ilang pagpupuno ay napupunta sa sausage?

Mayroon akong Vitek VT-3600 at wala akong ideya kung paano ito tingnan. Parehong ang produkto mismo at ang proseso ng pagluluto.
Guwang - paano ito? Ang ilang pagpupuno ay napupunta sa sausage?

Ito ay isang cutlet na may butas sa loob, tulad ng isang tinadtad na guwang na tubo.

Narito ang isang video tungkol sa pagkakabit na ito

Ito ay isang cutlet na may butas sa loob, tulad ng isang tinadtad na guwang na tubo.

Bagel cutlet nang hindi pinupunan?

Narito ang isang video tungkol sa pagkakabit na ito

Zrazy mula sa karne na may karne.
Ano ang ibinibigay nito sa mga tuntunin ng panlasa? Sino ang sumubok nito?

At anong uri ng halo ng pampalasa ang inilalagay ng tagapagluto?

Mas mainam na ilagay ang keso o itlog na tinadtad ng mga berdeng sibuyas sa loob. At ang mga pampalasa doon ay karaniwang para sa karne - nutmeg, paminta ... Sinubukan kong likhain ito sa aking maliit na gilingan ng karne - maraming kinakalikot na wala sa ugali. At ang aking mga tubo ay napakaliit na hindi gaanong maginhawa upang i-plug ang isang bagay sa kanila, kahit na makakakuha ka ng hawakan dito. Mas madaling dumikit sa iyong mga kamay.

Mayroong maraming mga vayants kebbe. Kung mag-google ka makakahanap ka ng tone-toneladang mga resipe --- at hilaw na lamb kebbe na may basil, mint at sili. Ang nasabing pagkakaiba-iba sa tema ng tartare. Ang salmon kebbe na pinalamanan ng hipon, patatas kebbe na pinalamanan ng spinach at keso ... Sa shell, sa palagay ko, idinagdag niya ang bulgur (germ germ) na babad sa tubig. Sa halip na bulugra, maaari kang gumamit ng bigas o barley grits. Wala akong tulad na isang nguso ng gripo. Ang isang kaibigan ay mayroon. Sabay kaming naghanap ng impormasyon.

Salamat, salmon na may hipon sa loob, talagang nagustuhan ko ito, kailangan kong subukan ito.

Minamahal kong mga salamangkero, sabihin sa akin, mangyaring, kung para saan ang pagkakabit ng kebbe. Alam ko ang tungkol sa mga guwang na sausage, ngunit nagtataka ako kung may magagawa pa ba rito. Maaari ko ba itong gamitin para sa pagsubok? Kung may mga link sa mga recipe - maraming salamat)

Kaya, mula sa paulit-ulit na personal na karanasan (sa video - mabuti, ang lahat ay mukhang disente): mas mabilis na gumawa ng isang tinadtad na cake ng karne at balutin ang anumang pagpuno sa loob ng mga hawakan kaysa sa pagpuno ng isang bagay sa mga tubo na ito gamit ang iyong daliri o isang manipis na spatula. At habang pinrito mo ang lahat, ang lahat ay lulutang, na hindi makikilala, kung saan may mga panulat sa loob ng 5 minuto, kung saan sa loob ng 2 oras ay kumulo siya ng mga tubo. Ito ang aking personal na karanasan. Kaya, kung ikaw ay, siyempre, isang perpektoista, kung gayon ang kebbe ay makakatulong sa iyo at sanayin.

gawing mas mabilis ang isang tinadtad na cake ng karne at balutin ang anumang pagpuno sa loob ng mga hawakan

Salamat sa iyong sagot, ngunit ang tanong ay iba pa, posible bang itaboy ang anupaman maliban sa tinadtad na karne?