Universal sarsa

Kategorya: Mga sarsa
Universal sarsa

Mga sangkap

kulay-gatas 200 gr.
mayonesa 200 - 250 gr.
perehil at dill
bawang 0.5 - 1 sibuyas
matigas na keso 30 gr.
adobo o sariwang pipino 1-2 pcs.

Paraan ng pagluluto

  • Ang sarsa na ito ay angkop para sa lahat ng pinggan: karne, mantam, dumplings, khinkal at iba pang mga pinggan ng kuwarta, patatas (lalo na lutong buong), isda. Napakahusay ng inihaw na manok. Ibinebenta namin ito nang hiwalay sa kanya, at ayon sa resipe na ito maaari mo itong gawin.
  • Ihanda ang lahat ng sangkap. Hugasan ang mga gulay at tumaga nang maayos, kuskusin ang bawang at keso sa isang masarap na kudkuran. Peel ang pipino at kuskusin sa isang mahusay na kudkuran, pisilin, ngunit hindi ganap (mag-iwan ng kaunting likido).
  • Universal sarsa
  • Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at ihatid sa iyong paboritong pagkain.
  • Universal sarsa

Oras para sa paghahanda:

10 minuto.

Tandaan

Ilagay ang bawang ayon sa iyong panlasa. Kung nais mo ito ng mas matalas, magdagdag pa. Ngunit isaalang-alang kung anong uri ng pipino ang iyong ginagawa, kung may inasnan - kahit na isang maliit na halaga ng bawang ay maaaring gawing masyadong maanghang ang sarsa. Ang keso ay idinagdag tulad ng ninanais. Napakasarap din nang walang keso. Ang keso ay nagdaragdag ng isang creamy lasa at nagdaragdag ng lambing. Ang sariwang pipino ay magdaragdag ng pagiging bago sa sarsa, maalat - piquancy. Minsan inilalagay ko ang pareho sa pantay na halaga. Kung hindi ka nagdagdag ng keso at bawang, maaari mo itong ihatid sa isda. Napakasarap din !!! Gayundin, ang sarsa na ito ay maaaring magamit kapag nagbe-bake ng gulay na pinalamanan - grasa ang tuktok sa halip na mayonesa, para sa pizza - grasa ang base. Sa pangkalahatan, isang malaking larangan para sa mga eksperimento !!!!

Sindi
Mmm masarap! Pinapaalala nito ang sarsa ng Greek na "Dzadzyki", at ano ang mga manta, mmmm
Sherik
Napaka-pampagana! Gaano katagal maaari kang mag-imbak?
lisa567
Ang sarsa na ito ay may isang sagabal - mabilis itong nagtatapos !!! Ngunit seryoso - tatayo ito ng 2-3 araw.
IvaNova
Hindi ako tagahanga ng dzaziki, ngunit ang sarsa na ito, kasama ang lahat ng paunang pag-aalinlangan, ay sinakop.
Ang pipino ay idinagdag parehong sariwa at adobo. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong "sa pamamagitan ng mata".
Ang sarsa ay katamtamang maanghang, na may isang "makinis" na creamy note. Napakasuway!
Pumunta ako sa dumplings at puting steamed fish na may putok.
Maraming salamat sa resipe!
Kapet
Mukhang isa sa pinasimple na bersyon ng klasikong French tartare sauce.
Ang pinasimple ay hindi nangangahulugang walang lasa!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay