Mainit na paminta na inatsara ng pulot

Oo, at ang aking mga lata ay namamaga, at ang isa sa mga takip ay natanggal kahit na ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe

Naghihintay kami para sa isang tugon mula sa may-ari ng resipe

[Kisena]

Kisena, marahil ang paminta ay hindi masyadong maanghang, tulad ng matamis na Bulgarian?

Gumawa din ako ng dalawang litro na garapon para sa pagsubok, tumayo sila sa loggia sa loob ng isang buwan, ang brine ay transparent, habang walang mga pahiwatig ng pagbuburo

[kirch]

kirch, mga batang babae, hindi ko alam kung ano ang sasabihin ko sa iyo, hindi ito nangyari sa akin. Totoo, hindi pa nagkaroon ng cover break. Ngayong taon, 5kg sarado, tumayo nang maayos. Siguro nabigo ang suka?

Karaniwan ang suka, ginawa ko ang lahat ng mga paghahanda kasama nito. Tila hindi tadhana. Hindi ko na siya tutuksuhin

at mayroon akong suka tulad ng lagi. wala ding pagbuburo. Hindi ko nga alam kung ano yun

wala ding pagbuburo. Hindi ko nga alam kung ano yun

Ang mga batang babae kaya ang pagbuburo ay hindi dapat, ito ay adobo. O hindi ko naintindihan kung ano ang sinasabi ko?

Hindi ko ito nagawa ngayong taon, ngunit mula noong nakaraang taon mayroong isang 1.5 litro na garapon ng paminta sa silid. Malinaw ang brine, maayos ang lahat.

Si Olya, ngayon ay nag-sate ako ng isang 3 litro na bote at inatsara ito. Ang pinakamahaba at pinakamahirap na bagay sa resipe na ito ay kalimutan ang tungkol dito, tungkol sa paminta. Bumili ako ng isang magandang paminta sa isang makatwirang presyo - 10 UAH.
Salamat sa iyo para sa isang hindi mahirap na resipe.

[Vika]

Vika, sa kalusugan

[GANITO]

Sa totoo lang hindi ko inasahan kung anong mangyayari GANITO tikman mo! Ang unang impression ay may kulang. Pangalawa - paano mo napangasiwaan ang isang litro ng garapon ng peppers sa isang araw? Mainam para sa tinapay na may hummus, at borscht, at karne lamang. Walang naging maulap, hindi sumabog, hindi natunaw, naimbak sa loggia sa isang napaka-positibong temperatura.

Konklusyon: ang recipe ay napakahusay, gagawin ko pa at MARAMI!

Si Olya, maraming salamat sa akin at sa aking pamilya!

[hrushka]

hrushka, Helen, napakasarap pakinggan ang gayong pagsusuri, kumain sa iyong kalusugan
Maligayang bagong Taon!!!

Olya, maraming salamat sa resipe !!! Sa taong ito gumawa ako ng maraming mga garapon para sa pagsubok. Hindi ko man inasahan na pupunta siya ng ganito. Simpleng elementarya, walang naging maulap, hindi sumabog. Marami akong gagawin ngayong taon !!!!

[zairo4ka]

zairo4ka, maraming salamat sa tip Kumain para sa kalusugan

[metel_007]

Gagawin ko ito !!!!
Super ang paminta! Noong nakaraang taon, mayroong tatlong mga lata upang subukan, lumipad na may isang sipol ...
Maraming salamat sa resipe metel_007,

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilechka, sa kalusugan

Ang nakakainteres! At sayang na napalampas ko ang recipe na ito nang mas maaga, dahil gusto ko ang mga mainit na adobo na peppers! Salamat, Olya! Nag-stock ako ng paminta, gagawin ko ito ngayon. Naiintindihan ko nang tama - walang kinakailangang 100% sterility dito? At ganap na higpit din?

Kung paano ako naiinggit sa mga gumagawa ng paminta na ito. Dalawang beses ko itong ginawa. Sa kauna-unahang pagkakataon na nag-ulat din ako. Ito ay lumalabas na mayroon ako nito napakatalas, imposibleng kainin ito. Sa unang pagkakataon na naisip ko, ayun, may nagawa akong mali. Last year nagmartsa ulit ako. Ang parehong kwento. Kailangan kong limasin ito ng mga binhi at gilingin ito ng blender. Ginamit ko ang pag-paste na ito sa buong taglamig, naidagdag nang kaunti, ang lakas ng tunog ay malakas

Kung paano ako naiinggit sa mga gumagawa ng paminta na ito

Subukan ang isang ito:

Mainit na sili ng sili, pinatuyong sa oven, sa mabangong langis (Admin)

Fillet ng mainit na pulang paminta na inatsara (Admin)

Mainit na paminta sa pag-atsara, fermented (Admin)

Red chili jam (Admin)

Tanya, salamat. Susubukan ko ang isang bagong bagay sa taong ito. Naiinis lang ako at hindi ko maintindihan kung bakit lahat ay natutuwa, ngunit hindi ko magawa

Luda, hindi ko pa ito hinahangaan, ginagawa ko lang ito - labis akong natukso sa pagiging simple ng paghahanda. Baka hindi ako magtagumpay. Nagawa na ang lahat, nang hindi naghihintay para sa isang sagot, gayunpaman, nagdagdag ng asin.At ang aking paminta ay magiging mahal (kung maaari): nagkakahalaga ito ng hanggang 300 rubles. bawat kg, at kumuha ako ng tatlong litro na lata.

Tanya, salamat. Susubukan ko ang isang bagong bagay sa taong ito. Naiinis lang ako at hindi ko maintindihan kung bakit lahat ay natutuwa, ngunit hindi ko magawa

Dahil ang aming panlasa at ilong ay napaka-indibidwal
Sa gayon, hindi ko ginawa ang paminta na ito, alam mula sa resipe na hindi ito gagana para sa akin, paumanhin

Lyudmila, hindi paminta na hindi ka nag-ehersisyo, ngunit hindi mo ito kinakain. Ang pagkasensitibo ng bawat isa sa pagkakasusukat ay iba. Sa gayon, ang mga paminta ay nag-iiba sa talas. Karaniwan itong tinatanggap na kung mas mahaba ang paminta, mas mababa ang maanghang. Siguro maghanap ng mas masarap na paminta. Sa gayon, hindi ka maiiwan nang walang paminta kapag mayroong isang pagnanais na gawin ito

[kirch]

kirch, Alam ko kay Lyudmilane kung paano sa taong ito, mula noong nakaraang taon, kinain nila ito sa isang sandali sa taglamig at medyo katamtaman, hindi psychic.

Nagawa na ang lahat, nang hindi naghihintay para sa isang sagot, gayunpaman, nagdagdag ng asin. At ang aking paminta ay magiging mahal (kung maaari): nagkakahalaga ito ng hanggang 300 rubles. bawat kg, at kumuha ako ng tatlong litro na lata.

Larissa at walang kabastusan, lahat ay nakasulat ...

Naiintindihan ko nang tama - walang kinakailangang 100% sterility dito? At ganap na higpit din?

Oo, Larissa, lahat ay tama.
Nagmungkahi na si Lilia.
Tulad ng tungkol sa pagkakatas, sa katunayan, ang paminta ay naiiba at ang lasa din, kaya subukang makita kung nababagay sa iyo. Hindi lahat ng mga recipe sa forum ay nagustuhan ng lahat, nang walang pagbubukod.

Sa ilang kadahilanan tila sa akin na ito ay babagay sa akin. Mas gusto ko ang napakainit at pulos na adobo na mga peppers, medyo malutong, hindi malambot, tulad ng pagkatapos ng pagprito. Dati ipinagbibili namin ang maanghang na adobo na apple na hugis ng apple na Bulgarian (o Hungarian?) Pepper, kaya binili namin ito sa mga kahon.

mainit at pulos adobo peppers, medyo crispy

Larissa, ganito dapat ang maging resulta nila

Paano magtiis ng dalawang buwan?

[Fillet ng mainit na pulang paminta na inatsara]

Habang magtiis ka, gawin Fillet ng mainit na pulang paminta na inatsara sa pamamagitan ng Admin (link sa huling pahina), napaka kaluluwang paminta

Oo, alam ko, ginagawa ko ito ayon sa isang katulad na resipe, masarap. Alam ko rin ang maraming mga recipe para sa peppers, ngunit ang punto ay hindi ngayon kung paano magluto ng peppers, ngunit upang subukan ang isang bago, hindi alam na recipe.

Karaniwan itong tinatanggap na kung mas mahaba ang paminta, mas mababa ang maanghang.

Ito ang unang pagkakataon na nagkaroon ako ng mahaba. At nakuha ko ito hindi malutong ngunit malambot. Hindi, hindi malambot, ngunit ilang uri na may manipis na balat na hindi man kumagat. Akala ko may nagawa akong mali. Sa pangalawang pagkakataon naging malutong ito. At mahilig kami sa maanghang, lalo na sa asawa ko. Gayunpaman, malamang na nakasalalay ito sa pagkakaiba-iba

Oh, at hindi mahalaga sa akin kung ang pangunahing bagay ay adobo at maanghang!

Gumawa ako ng isang sample ng 1.5 liters. Sa halagang 27 rubles. Hinihintay ko ang resulta.

[Marina]

Marina, Sana talaga magustuhan mo

At ginawa ko ang resipe na ito noong isang taon bago magtagal, agad na maglakas-loob, napakasarap, maanghang at mabango!
Noong nakaraang taon nagpasya akong gumawa pa. Binubuksan namin ito - at ang paminta sa halos lahat ng mga garapon ay malambot at kumakalat, tulad ng isang karamdaman ... Pinili namin ang mas siksik na paminta at kinain ito. At ang suka ay pareho ng mabangong, ginagamit ko ito para sa marinating karne.

Idinagdag noong Biyernes 26 Ago 2016 10:14 AM

Maraming natitirang mabangong atsara pagkatapos ng paminta, ang kamay ay hindi tumaas upang ibuhos ito. Bukod sa maruming karne, hindi ko alam kung saan ilalagay ito.

[Marina]

Binubuksan namin ito - at ang paminta sa halos lahat ng mga garapon ay malambot

Marina, nangyayari din sa akin;) sa kasamaang palad, malamang na nakasalalay ito sa paminta. At ang suka ay maaari ding gamitin para sa pag-aatsara ng mga sibuyas sa ilalim ng kebab. Maaari mo pa ring idagdag ang lahat ng mga uri ng halaman sa suka na ito (payong dill, basil, dahon ng kintsay), bawang, isang hiwa ng beet (para sa kulay), mas mabango ito: oo: Kapag nagluto ako ng lagman, nagdagdag ako ng isang kutsara sa plato (hinatid kami sa ganitong paraan sa Crimea lagman).

[Olga]

Olga, eksakto! Maaari kang mag-atsara ng mga sibuyas, salamat!

ngunit hindi nagluto si lagman

[metel_007]

metel_007, Piputulin ko na lang ang paminta at adobo ito, at narito ang isang MIRACLE RESIPE !!! SALAMAT!
Kadalasan ibinuhos ko lang ang lahat sa suka, ngunit ang pagpipiliang ito ay mas kawili-wili)

[Innushka]

Innushka, Matutuwa ako kung gusto mo ito

Nai-post noong Biyernes 26 Ago 2016 02:24 PM

ngunit hindi nagluto si lagman

Marina, lutuin, gusto talaga namin

Lagman na may talong (Elena Tim)

Olya, nais kong gawin ang paminta na ito, ngunit bumagal ako. Ang aking mapait na paminta sa hardin ay hindi lumago kahit na, ngunit may mahabang squiggles at curvature. Mahirap i-plug ang buong ito sa isang garapon. Kaya't ako ay tuliro - maaari mong basagin ang paminta kahit na kalahati? Hindi ba ito magpapahamak sa panlasa? Magiging malambot ba siya pagkatapos nito?

Bukod sa maruming karne, hindi ko alam kung saan ilalagay ito.

Palagi akong gumagamit ng pepper marinade sa borscht.

- Maaari mo bang sirain ang paminta kahit kalahati? Hindi ba ito magpapahamak sa panlasa? Magiging malambot ba siya pagkatapos nito?

Sveta, gumagawa ako ng matamis na adobo na peppers na may pulot. Siyempre, ang produkto ay ganap na naiiba at ang teknolohiya ay ganap na naiiba. Kaya't doon ang mga paminta ay pinutol sa apat na bahagi. Ito ay para maisip mo. Masisira ako. Siya na hindi kumukuha ng mga panganib, na hindi mag-eksperimento sa kusina, ay hindi kumakain ng masarap na gamutin.

[svetta]

mahabang squiggles at crooks

svetta, sorry, ngayon lang ako nagpunta sa forum. Hindi ko kailanman nasira, hindi ko alam kung magkakaiba ang lasa kapag mayroon akong tulad na paminta, ginagawa ko ito sa 2 o 3 litro na garapon. Kung binubuksan mo ang lata at ginagamit ito ng mahabang panahon, pagkatapos ay walang mangyayari dito.

Masisira ako. Siya na hindi kumukuha ng mga panganib, na hindi mag-eksperimento sa kusina, ay hindi kumakain ng masarap na gamutin.

Tama

Palagi akong gumagamit ng pepper marinade sa borscht.

Larissa, na-acidify mo ba ang borscht? At kapag idinagdag mo ang atsara, sa anong yugto ng pagluluto?

Oo, siguradong acidify ako. Kapag paunang hinayaan ko ang mga beets, nagdaragdag ako ng asido at asukal, pagkatapos ang mga beet ay laging mananatiling maliwanag na pula.

[metel_007]

metel_007, dopleta, salamat!
Mabuhay at matuto.

Idinagdag Sabado 27 Ago 2016 06:50 PM

Nais kong lutuin ang parehong borscht at lagman!)))

Nag-adobo din ako ng 1kg ng paminta, tingnan kung anong nangyayari. Mayroon kaming paminta para sa 250 rubles.

[Larissa]

Kapag pre-season ko ang mga beets, nagdaragdag ako ng acid at asukal

Larissaat ginagawa ko ito

Idinagdag Linggo 28 Ago 2016 11:55

Mayroon kaming paminta para sa 250 rubles.

Wow, kahapon ay kumuha ako ng 12 UAH bawat isa, at ito ay napakalaki, 3-litro lamang na lata ang akma.

[Olga]

Olga, Salamat sa sagot. Mag-iisip ako, ngunit tiyak na hindi ko ito gagawin sa 3 litro, wala akong sapat na paminta, at kakainin ko ito mismo ... sa loob ng isang taon ...