Chocolate tart na may mga raspberry

Kategorya: Kendi
Kusina: pranses
Chocolate tart na may mga raspberry

Mga sangkap

mantikilya 75g
pulbos na asukal 48g
harina 125g
asin kurot
itlog 1 maliit
ground almonds 15g
banilya 1/4 tsp
Para sa pagpuno
fat cream 100ml
mga raspberry 125g
maitim na tsokolate (mula sa 65% na kakaw) 135g
mantikilya 35g
para sa dekorasyon
mga raspberry 150g

Paraan ng pagluluto

  • naghahanda ng kuwarta.
  • Gupitin ang mantikilya sa maliliit na piraso. Ang langis ay dapat na malambot.
  • Salain ang harina sa isang board. Budburan ng asin at ikalat nang pantay ang mga hiwa ng mantikilya. Kuskusin ang mantikilya at harina sa pagitan ng iyong mga palad hanggang sa isang homogenous, madaling kapitan at walang bayad na masa.
  • kolektahin ang masu gamit ang isang slide, Gumawa ng isang depression sa gitna. Ibuhos ang isang itlog dito, magdagdag ng pulbos na asukal, banilya at almond harina. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa iyong mga kamay hanggang sa makinis. Paghaluin nang walang sigasig, hindi masyadong masigla.
  • Masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga palad pasulong at igulong ang kuwarta sa isang bola.
  • Ilagay ang kuwarta sa ref para sa hindi bababa sa 4 na oras. (Mayroon akong halos isang araw na ito).
  • Grasa ang tart dish o linyang may baking paper.
  • Ilagay ang kuwarta sa isang 22cm diameter tart dish. Tumaga ng isang tinidor.
  • Takpan ng baking paper at iwiwisik ng beans (o kung ano ang pinakamahusay na gumagana para sa iyo).
  • Maghurno sa oven sa 180C hanggang malambot. Inabot ako ng 20 minuto.
  • Pinalamig ang tart.
  • Habang ang baking kuwarta, ihanda ang pagpuno.
  • Pag-puree ng mga raspberry na may blender at pisilin ang katas.
  • Pakuluan ang katas.
  • Ibuhos ang cream sa isang kutsara at pakuluan. Inaalis namin mula sa apoy.
  • Pre-giling ang tsokolate sa isang kudkuran (kinuha ko ito sa mga tablet) at idagdag sa cream.
  • Gumalaw gamit ang isang palis hanggang sa ganap na matunaw ang tsokolate.
  • Ibuhos sa raspberry juice. Gumalaw nang maayos sa isang palo.
  • Magdagdag ng mantikilya sa maliliit na piraso. Mahusay na masahin ang lahat hanggang sa isang malasutla na masa.
  • Ilagay ang pagpuno sa pinalamig na tinapay. Level namin.
  • Palamutihan ng mga raspberry sa itaas, gaanong diniinan ang mga ito sa tsokolate.
  • Inilagay namin sa ref hanggang sa tumigas ang pagpuno.
  • Nagbubuhos kami ng isang tasa ng magagandang kape, inaanyayahan ang mga kaibigan at nasisiyahan.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

para sa 6 na servings

Oras para sa paghahanda:

25 minuto at 4 na oras upang hawakan ang kuwarta

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Nakatuon sa lahat ng mga mahilig sa tsokolate
Ito ay masarap! Matinding tsokolate na lasa na may raspberry aroma at pagkaasim.
Lubos na inirerekumenda

Vasilica
O-eey, hindi ... imposibleng tingnan ang kahihiyang ito! Nagpunta ang lahat sa shoot, hindi ko na kinaya aaaaaaaaaaaaaaaaa !!! Nakatutukso ang layer ng tsokolate!
notglass, mayroong isang budhi - tulad ng isang recipe para sa gabi na naghahanap upang ilantad, ah?!
notglass
May konsensya, pero syempre. Malinis at walang bahid. Hindi ko ito ginagamit. Shore bilang isang pambihira.
natushka
Isang bagay na masarap, kailangan mong subukang gawin ito. Sabihin mo lang sa akin kung bakit beans
Baluktot
Oh, gusto ko na, kahit isang maliit na piraso lang! Ito ay hindi kapani-paniwalang masarap mmm ...! Hindi mo masusungit ang ganyan sa gabi!
notglass
Quote: natushka

Isang bagay na masarap, kailangan mong subukang gawin ito. Sabihin mo lang sa akin kung bakit beans
Ang mga bean, gisantes o ceramic ball ay ibinubuhos sa shortbread upang hindi ito tumaas at mananatili ang hugis ng basket, kung saan inilalagay ang tagapuno.

Quote: Iuwi sa ibang bagay

Oh, gusto ko na, kahit isang maliit na piraso lang! Ito ay hindi kapani-paniwalang masarap mmm ...! Hindi mo masusungit ang ganyan sa gabi!
Marinochka, ito lamang ang maliit na piraso na nagawa kong grab. Tulungan mo ang iyong sarili, mangyaring. Ito ay hindi kapani-paniwala sa lasa.
lungwort
Tiningnan ko ang larawan at iniisip: "Nagtataka ako, at nasaan ang raspberry, ito ang berry na nasa itaas?" Nabasa ko ang resipe at naiintindihan: "GUSTO KO NG CHOCOLATE SA RASPBERRY". Mahusay, napaka-tukso.
NatalieN
Oh yeah !! Parang ... dumadaloy ang laway!
Uso
Iyon lang, bukas nagluluto ako ng agaran! Ang ideya ay sobrang!
notglass
Medunitsa, NatalieN, Uso, mga batang babae, salamat!
Tiyak na kinakailangan ang oven! At palayawin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!
Napakasarap na may mga seresa, ngunit walang aroma, ngunit may mga itim na currant - kasindak-sindak!
Klase sa pagluluto
Ang ganda talaga! gusto ko
Tigresse
Maraming salamat sa resipe. Ang sarap punan. Inihurno sa anyo ng mga tartlet. 🔗
Zhivchik
Quote: Tigresse

Inihurno sa anyo ng mga tartlet. 🔗

Huwag bigyan kami ng isang link, ngunit ipakita ang iyong kagandahan sa paksa)
Tigresse
oh, at sa gayon posible, pagkatapos ay pasanin ko
Chocolate tart na may mga raspberry
qdesnitsa
Quote: Tigresse

oh, at sa gayon posible, pagkatapos ay pasanin ko
Chocolate tart na may mga raspberry
Hindi si Mona, kundi si Nuno
Tigresse
salamat)
Zhivchik
Quote: Tigresse

oh, at sa gayon posible, pagkatapos ay pasanin ko
Chocolate tart na may mga raspberry

Kailangan. At itinago mo sa amin ang ganoong kagandahan?
Tigresse
hindi, dinala ko kaagad)))
NatalieN
Super !!!!!
Tigresse
Quote: NatalieN

Super !!!!!
salamat)
notglass
Tigresse, Tatiana, ang ganda naman! Salamat sa ulat at sa iyong pansin sa aking resipe. Masayang-masaya ako na nagustuhan ko ang cake. Sa iyong kalusugan!
Tigresse
Salamat sa resipe! Napakasarap na pagpuno, para sa akin ang tsokolate na may berry ay isang pagtuklas)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay