Pagluto ng mekanikal na presyon (Sobyet)

At sa isang lugar sa aming website (binasa ko ito nang mahabang panahon) inilalarawan kung paano naninigarilyo ang mga tao sa naturang pressure cooker.

at inihurnong kahit sa mga nasabing pressure cooker.

Ngayon ay may tulad na mga pressure cooker na ibinebenta. Nais ko ang isa para sa aking sarili (dahil sa pagtaas ng mga presyo ng kuryente)
Home Perfect pressure cooker
🔗

Ang ganoong kagandahan. Binili ko ang akin mga 6 na taon na ang nakakaraan. Ngunit hindi gaanong kagandahan.

Ngayon ay may tulad na mga pressure cooker na ibinebenta. Nais ko ang isa para sa aking sarili (dahil sa pagtaas ng mga presyo ng kuryente)
Home Perfect pressure cooker

aluminyo gusto?

Mayroong mga domestic pressure cooker sa tekhnosonde. Ang Chelyabinsk ay tinatawag na isang himala 65d, nagkakahalaga ito ng 3000

aluminyo gusto?

Hindi, hindi kinakalawang na asero. Kaya pala gusto ko siya.

Marami kaming mga pressure cooker na ito at hindi naman talaga mahal, ngunit takot ako sa kanila. Maaari rin itong buksan habang nagluluto kung hindi mo naisara ang isang bagay na mali.

Makinig, anong kalokohan! Ano ang maaaring sarado doon nang hindi tama? Dati, marami ang may pressure cooker, may tainga na nakahawak sa talukap ng mata, iyon lang ang aking ina. Mayroon akong isa pa, hindi ko gusto ito, mayroong isang bukal sa hawakan, kailangan itong pindutin at ibaling. Kung isasara mo ito nang hindi tama, hindi lamang ito bubuo ng presyon. At yun lang.

gusto ko ito

Mayroon akong isa, ginagamit ko ito sa bansa. Ang matandang Soviet gasket rubber ay pinatigas na, at ang isang ito ay nakalulugod. Nabili ko ito dalawang taon na ang nakakaraan sa Auchan.

Anong kalokohan!

Huwag maakusahan ng kahangalan, hindi alam ang lahat.
Nasa bukang-liwayway ng kasal, nang bigyan ng tatay ng aking asawa ang kanyang pressure cooker para magamit. Si Estessno sa edad na 20, hindi ko alam na kahit papaano kinakailangan na isara nang tama ang kasirola at hugasan ang balbula, sa pangkalahatan, dapat kong sabihin. Hindi ko nga alam na ilang uri ng presyon ang nabubuo doon. Sinabi ng biyenan kung paano gamitin at ang unang manok ay napaka nakakain, ang pangalawang numero ay pinalamanan ng mga rolyo ng repolyo. Hindi ko matandaan eksakto ngayon. alinman sa proseso ng pagluluto, o kapag pagbubukas, ang talukap ng mata ay malubhang nawasak at ang buong kusina ay nasa pinalamanan na repolyo at hindi ako gaanong nasunog.
Ang milagro na kasirola ay ibinalik kay ama at mula noon kinikilabutan ako sa lahat ng mga pressure cooker na pinagsama at maging ng mga elektrisidad.
Narito ang mga Arab shop na littered ng tulad pressure pressure, sa palagay ko ay nagluluto sila ng isang bagay na pambansa sa kanila. Pagtingin ko sa kanila .. oh, nakakatakot kahit papaano na maranasan muli ang ganoong bagay.

Hindi, wala akong sinisisi kahit kanino para sa anuman! Ang aking ina at ako ay mayroon ding isang katulad na kaso sa kanyang sc. Bakit kailangan naming magluto ng noodle sopas dito, hindi ko alam. Dati ay manu-mano kaming naglalabas ng presyon upang buksan ito nang maaga. Ikiniling nila ang balbula sa gilid, hinawakan ito, at iyon na. At pagkatapos ay inalis ko ito sa ilang kadahilanan. Isang batang babae na byoa pa rin, mga 15 taong gulang. Umakyat ang Noodles sa balbula. Solid. Hindi pa rin namin maintindihan: PAANO? Umakyat ako ng mahabang panahon, tumakbo ako mula sa kusina, sinara ko ang pinto. At pagkatapos ay ang mga pansit ay nag-hang mula sa kisame!

[Olga]

Olga, parang. kung gagamitin mo ito nang tama, kung gayon hindi ito isang masamang bagay, ngunit natatakot ako sa kanila

Natatakot ako sa kanila

at ako rin. Memory ng pagkabata - sumisipol sa buong apartment at tumatakbo palabas ng kusina. Hindi na siya hinawakan ni Nanay

Mayroon akong tulad ni Iziumka. Ang galing!
Totoo, napakamahal ng mga ito sa pagbebenta.
Ipinakita ito sa amin nang makarating kami sa Israel.
Hindi ako madalas magluto, hindi ako nagluluto ng mga roll ng repolyo at hindi ko maintindihan,
kung paano sila luto sa isang pressure cooker. Kailangan ito para sa mga iyon
pinggan na tumatagal ng mahabang oras upang lutuin - jellied meat, dila,
ilang gulay.
Mayroong isang cast-iron na may mga tainga sa Minsk, mayroong isang larawan nito sa website.
Ngunit ito ay napakabigat at hindi namin ito dinala.
Tungkol sa karne, kailangan mong malaman kung paano ito lutuin.
Una, itapon sa tubig na kumukulo, alisin ang bula, alisan ng tubig,
banlawan ang karne at ang pressure cooker, pagkatapos ay lutuin ulit,
pagdaragdag ng nais na gulay o halaman. Hintaying pakuluan ito
kung mayroong isang maliit na bula, alisin at isara.
Ang anumang foam ay dapat na alisin bago lutuin.

Ang aking biyenan at ako ay may mga cooker ng presyon ng aluminyo (hindi ko alam ang tungkol sa aking biyenan, ngunit magagamit ang aking biyenan), ang aking biyenan ay may isang mahabang hawakan, sa huli ng hawakan ay mayroong isang pangkabit (isang bakal na loop ay inilagay sa kawit), at ako paikot na may mga plastik na hawakan at isang hawakan na may isang spring sa talukap ng mata, kung saan ang takip ay ipinasok na parang isang hugis-itlog na ginupit na tuktok ng presyon kusinera. Ang parehong mga takip ay ipinasok na parang patagilid.
Mahusay na pressure cooker! Nang bilhin ko (inilabas sa trabaho) ang aking pressure cooker, sinimulang gamitin ito ng aking biyenan sa dacha (ang aking biyenan ay nanatili doon, kaya't hindi ito isang dacha, ngunit isang bahay) , ngunit sa Moscow ginamit niya ang minahan. Napakalungkot niya nang umalis ako at dinala ko ang pressure cooker (nasanay ako na may mga pressure cooker dito at doon), at sa bahay ay nagpatuloy akong gumamit ng pressure cooker na may kasiyahan. At dahil bumili ako ng isang pressure cooker, hindi pa ako nagluluto ng mga gulay para sa mga vinaigrette salad sa tubig sa isang ordinaryong kalan! Palagi akong nagluluto at nagpapasingaw sa isang pressure cooker (minsan nagluluto ako ng ilang mga gulay sa microwave). Pagkatapos ay talagang gustung-gusto kong magluto (ngayon ay bihirang magluto lamang ako) ng gisigang patatas na sinigang sa isang pressure cooker
Kabilang sa aking mga kaibigan, sa ilang kadahilanan ay hindi ko naalala na ang isang tao ay may pressure cooker. At mabuti na hindi ko alam ang tungkol sa anumang pagsabog ng pressure cooker, ginamit ko ito nang mahinahon at may kasiyahan! Dinala ko ang pressure cooker sa isang sumitsit sa apoy, ginawang maliit ang apoy (pagpainit) (upang tahimik itong makasingit) at iyon lang, naghihintay para maging handa ang ulam. Hindi ko inisip na pilit na mapagaan ang presyon! Habang binabasa ko ang mga tagubilin, ginawa ko ito, sabi nito patagilid upang dahan-dahang ilagay ang pressure cooker sa ilalim ng isang stream ng malamig na tubig upang palamig at mapawi ang presyon
Samakatuwid, hindi ko maintindihan kung bakit ang isang tao ay may sumabog
Hanggang sa bumili ako ng isang electric pressure cooker, ginamit ko ito sa kalan at masayang-masaya ako kasama nito.
Naalala ko pa ang nilagang karne at mga de-latang isda dito.

Maingat na ilagay ang pressure cooker patagilid sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo upang palamig at mapawi ang presyon

Hindi ko na matandaan na inilagay namin ang pressure cooker sa ilalim ng tubig at hinugasan ang balbula, kaya't ang pinalamanan na repolyo ay malamang na lumilipad sa paligid ng kusina

Vikul, nakakatakot isipin!
At nabuhay ako sa lubos na kamangmangan na maaaring mangyari ito. At siya ay nagluto sa isang pressure cooker at sa gas (kasama ang kanyang asawa ng biyenan) at sa isang kalan ng kuryente sa bahay. Mabuti na hindi ko alam, kung hindi man ay baka matakot din ako sa mga pressure cooker.

ay matakot din sa mga pressure cooker.

oo, siguradong!
Samakatuwid, maraming sumasamba sa mga pressure cooker nang labis, at may isang taong natatakot sa kanila. ngunit tulad ng tiniyak ng lahat. na sa kuryente ang mga ganitong bagay ay hindi nangyayari.
Hanggang sa ibinigay niya sa kanyang kaibigan ang kanyang Shteba, nagluto siya ng sabaw dito, mabuti, mahiwagang, syempre! ay hindi naglaro ng kahit ano .. natatakot lumapit sa kanya sa proseso.
At ngayon namimiss ko ang Little Red Riding Hood.

Hanggang sa ibinigay niya sa kanyang kaibigan ang kanyang Shteba, nagluto siya ng sabaw dito, mabuti, mahiwagang, syempre!
At ngayon namimiss ko ang Little Red Riding Hood.

bakit kayo nakipaghiwalay sa kanya? magaling siyang pressure cooker!

ang isang kaibigan ay narito mula sa Israel, mayroon silang problema na bilhin ito o kailangan mong magbayad para sa kargamento .. mabuti, "ninakawan" niya ako ng kaunti at sinabi, narito ang pera, bumili ka ng isa pa, at kukunin ko ito and sooo happy!

hindi isang masamang bagay, ngunit natatakot ako sa kanila

Vic mayroon akong dalawa sa mga ito. Napakaligtas ... Nagkaroon kami ng maraming mga pressure cooker, mayroon kaming ihinahambing. Kung bigla kang bibili ng isang pressure cooker, pagkatapos ay bigyang pansin. tefal clipso. o si Tefal lang. Si Umamy ay isang Tefal lamang, 16 na taon na siyang umaararo sa ganitong paraan .. kahit na ang mga ito ay mahal. minahan, ang larawan sa ibaba ay para sa 50 euro ..

At hindi kami natakot sa pressure cooker! Sa gayon, isipin lamang, ang mga pansit sa kisame, ito ay isang beses. At ang balbula ay pinalabas, kaya ang mga tagubilin, maliwanag, ay nakasulat doon, kung kailangan mong buksan ito nang mas mabilis, pagkatapos ay manu-manong dumugo ang presyon. At patuloy kaming nagluto dito, at mga sopas, at jellied na karne. Pagkatapos ito ay tila na ang balbula ay nawala sa panahon ng pagkumpuni.

At ang balbula ay pinalabas, kaya ang mga tagubilin, maliwanag, nakasulat ito doon, kung kailangan mong magbukas ng mas mabilis, pagkatapos ay manu-manong dumudugo

Huwag kailanman mapawi ang presyon na ganoon. Sa ilalim lamang ng tumatakbo na malamig na tubig .. o sa malamig na tubig lamang ..
Marami tayo sa mga ito sa sinaunang panahon, wala nang sumabog. never .. sa tita ko lang minsan, isang pressure cooker na may balbula sa taas. Kaagad niya itong itinapon at binili gamit ang isang regular na balbula.

Well, hindi totoo! Ang Israel ay puno ng mga pressure cooker, nagkakahalaga lamang sila ng $ 100.
at iba pa.
Niluto ko ito para sa vinaigrette sa isang pressure cooker sa Minsk. Sa Israel, ang mga gulay ay luto sa kalan ng 20 minuto,
dahil bata pa sila.
Ngunit ang bagay ay mabuti. Ngunit hindi ko iginagalang ang mga de-kuryente, dahil maraming kuryente ang kinukuha nila.
At ito ay mahal sa amin.

Ngunit hindi ko iginagalang ang mga de-kuryente, dahil maraming kuryente ang kinukuha nila.
At ito ay mahal sa amin.

Ang isang kalan ng kuryente ay gumagamit ng mas maraming kuryente kaysa sa isang kusinang pang-pressure sa kuryente! Ito ay katotohanan!
Mayroon lamang kaming mga kalan ng kuryente sa aming bahay, ang gas ay hindi ibinibigay, kaya alinman sa mga kalan ng kuryente o multicooker / pressure cooker. At sa kanila mas mura ito. Itatapon ko ang kalan ng kuryente sa kaunting pagkakataon.

At itatapon ko ito !!

[valushka-s]

Ang Israel ay puno ng mga pressure cooker

Hindi ko sinasabi na walang mga pressure cooker sa Israel, ngunit tiyak na walang Shteba, At ang kanyang kamangha-manghang hitsura ay sinaktan ang kanyang kaibigan na Siya din, ay medyo may sakit sa mga aparato, ngunit hindi sa parehong lawak tulad namin nagtipon dito.
valushka-s, Nakatira na kami sa isang bagong apartment sa loob ng isang taon. Gumamit ako ng kalan ng kuryente nang 3-4 beses, wala na, may inihurnong ako dito. Sa gayon, talagang walang pagnanais na lutuin ito, at kahit na inihurnong niya ako nang napakahusay, hindi niya alintana kung mayroong isang karagdagang kabinet sa halip.

Idinagdag Huwebes, Septiyembre 22, 2016 00:36

Si Anna, Ngunit alam mo kung paano ako "nagkasakit" sa buong ulo ko ng mga aparato. Salamat sa iyong paboritong forum! upang magbayad para sa elektrisidad ay naging mas mababa.
Nabuhay kami sa Israel, dito sa Belgium mas mahal ito, tulad ng iba. mga serbisyo Ikaw, pangunahin, sa tag-araw, ay may kuryente mula sa mazgan at ang electric pressure cooker ay hindi tataas ang bayad

Idinagdag Huwebes, Septiyembre 22, 2016 00:54

Galina, Suriin ang marka! Salamat sa payo! Ngunit .. bubuhayin ko sa ngayon: patawarin: kung ang ilang mga obra maestra ay lumipad sa paksang ito. O tuturuan ka nila kung paano manigarilyo o kung ano ...

Mga batang babae, mayroon din akong isang kusinang pagluluto ng presyon ng aluminyo ng Soviet na may mahabang hawakan, na inilagay sa isang eyelet nang pinindot ang hawakan. Sa una, nakinig ako nang may takot sa sipol mula sa ilalim ng balbula, at pagkatapos ay nasanay ako at labis akong nasiyahan dito. At napagaan ang presyon, kung kinakailangan nang mapilit, sa ilalim lamang ng malamig na tubig. Ginamit ko ito sa loob ng 100 taon, bumili ng mga bagong gasket goma kapag nabigo sila. At pagkatapos ay naubos ang mga gasket at dahan-dahan kaming tumigil sa paggamit nito. Hindi ko nga alam kung saan nila siya dinala. Nais kong bumili ng isang multicooker-pressure cooker, at pagkatapos ay isa pang pagtaas sa presyo ng e-va ng 50% (at hindi ang huli, tulad ng sinasabi nila). Kaya hinugot ko ang atensyon sa kanya. Natagpuan na sa internet sa halagang ~ 32 dolyar. Kukunin ko

Syempre, kung email. kalan o el. pressure cooker, maaari kang pumili.
Ngunit mayroon kaming mga gas burner at ang gas ay mas mura kaysa sa kuryente.
Samakatuwid, hindi ako nagsisimula ng isang pressure cooker at electric cartoon.

[Si Anna]

Si Anna, Wala akong kalan ng kuryente .. ngunit isang gas hob. Hindi kita makukumbinsi, ngunit hindi maaaring baguhin ng multicooker o ng pressure cooker ang iyong mga singil. Sa gayon, hindi ka magprito at magpapailanglang sa kanila buong araw at gabi.
Ngunit tiyak. pipiliin ng bawat isa kung ano ang itinuturing niyang higit na katanggap-tanggap para sa kanyang sarili.

Syempre, kung email. kalan o el. pressure cooker, maaari kang pumili.
Ngunit mayroon kaming mga gas burner at ang gas ay mas mura kaysa sa kuryente.
Samakatuwid, hindi ako nagsisimula ng isang pressure cooker at electric cartoon.

Ito ay naiintindihan kung ang kuryente ay mahal.
Ngunit kung "ang oras ay pera", kung gayon ang mabagal na kusinilya ay lubos na nakakatipid at pinapasimple ang buhay.
Dito ang mga batang babae ay madalas na nagluluto ng gatas o sinigang sa tubig sa timer sa gabi, at hanggang sa umaga ang "lugaw" na lugaw sa nais na kondisyon (bawat isa ay may sariling panlasa) o simpleng itakda ang timer upang ang lugaw ay handa na sa isang tiyak na oras, na kung saan nangangahulugan na sa umaga ang pamilya ay pakainin ng masarap na lugaw, at ang babaing punong-abala ay makakatulog nang kaunti pa, o gugugol ng napakahalagang oras sa kanyang sarili sa umaga, nang walang hindi kinakailangang panahunan na paggalaw at pagtakbo mula sa kusina patungo sa banyo (o sa kung saan iba pa sa apartment). Iyon ay, pinapadali mo ang iyong buhay para sa hindi gaanong pera.
O baka umuwi sila mula sa trabaho kaya pagod (at pagkatapos ay tumayo at tumayo sa kalan) at binuksan ang multicooker (kahit isang simple ngunit masarap na ulam, isang uri ng tungkulin na isa), at umupo, humiga, sumubsob sa isang bubble paliguan ... At ang cartoon ay maghahanda ng pagkain at tumayo sa pag-init hanggang sa maghanda ka sa mesa.
Samakatuwid, ang pagkakaroon ng isang multicooker sa bahay ay napaka-maginhawa kahit para sa mga may gas. Pagkatapos ng lahat, hindi kinakailangan na lutuin ito sa buong araw, maaari mo itong magamit kung kinakailangan at ninanais.

Mayroon akong kasintahan, minsan sa 90s bumili siya ng isang na-import na kettle ng kuryente para sa maraming pera sa oras na iyon (at mayroon siyang gas), wala siyang labis na pera, nagulat ako at tinanong kung ano ang lahat bigla (pagkatapos ng lahat, pagkatapos ay sa mga tindahan ng maraming mga kagiliw-giliw na bagay na lumitaw bukod sa takure), ngunit ang lahat ay naging napaka-simple, upang makatipid ng pera. Ang dahilan ay sa kawalan niya sa bahay, ang asawa ay naglagay ng isang takure sa kalan at ligtas na nakalimutan ito doon hanggang sa ito ay naging itim at nagsunog. At sa gayon hindi isa, at hindi dalawang mga teko, at kahit isang teapot na may sipol, ay nasira. Kaya't ang mamahaling kettle na ito ay naging kanyang kaligtasan mula sa pag-aaksaya ng pera at upang maiwasan ang sunog!
Kaya't ang lahat ay kamag-anak! Pera (para sa isang takure + kuryente) kapalit ng kapayapaan ng pag-iisip at pagtipid sa mga kettle at isang posibleng sunog sa bahay !!!
Sa pamamagitan ng paraan, ang kettle na iyon ay naging isang napakataas na kalidad, at ito ay nagtrabaho nang maraming, maraming taon. Walang ganyang mga tao ngayon!
Sinusubukan ko din na hindi mag-aksaya ng pera at kuryente tulad nito. Nang walang panatisismo, ngunit ... Madalas akong nagluluto ng mga sabaw sa gabi, kung paminsan-minsan ay nagluluto ako sa isang mabagal na kusinilya, pagkatapos ay inilalagay ko din sila sa magdamag, kung maghurno ako ng tinapay sa isang gumagawa ng tinapay (kung minsan sa ibang mga aparato), pagkatapos ay mas madalas din pagkatapos 23-00, hugasan (kung hindi kinakailangan ng kagyat na paghuhugas sa araw) pati na rin sa gabi ... ganito ka makatipid sa mga walang halaga (sa araw, ang mga taripa ay 4-49 at 3-71, at sa gabi mula sa 23-00 hanggang 7-00 1-15)

Ang isang pressure cooker ay maaaring makuha sa isang regular, hanggang sa makakuha ako ng isang de-kuryente, at nasisiyahan akong gamitin ang isa na may kasiyahan. (bagaman hindi ka lalayo sa kalan, kailangan mong alagaan at gamitin ito nang tama, na may isang de kuryente ay mas simple)

Tingnan kung ano masarap maaaring mailarawan sa isang simpleng kusinilya ng presyon ng kusina!

Virgo .. Kailangan ko ng payo .. Nakaupo ako na nag-iisip at hindi makapagpasiya ..
Mayroon akong pressure cooker .. ordinary, Soviet pa rin, Ginagamit ko ito nang regular at gustong-gusto itong mabalisa, ngunit ito ay HEALTHY !! Mga litro para sa 7 .. kami ay nakatira magkasama, ang mga bata ay may sapat na gulang na, nakahiwalay silang nakatira sa kanilang mga pamilya at hindi ko madalas kailangan ng ganoong kalaking dami, sa panahon lamang ng pag-aani at para sa jellied meat ...
Mayroong isang katanungan tungkol sa pagbili ng isang pressure cooker ng isang mas maliit na dami .. Kaya, ngayon umupo ako at iniisip, dapat ba akong bumili ng isang regular na pressure cooker? O bumili ng isang multicooker-pressure cooker ??
O, sa pangkalahatan, upang bumili ng hiwalay na multicooker, isang hiwalay na pressure cooker?