Nilagang karne ng baka na may impit na Intsik (multicooker Bork U700)

Nilagang karne ng baka na may impit na Intsik (multicooker Bork U700)

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Kusina: Intsik

Mga sangkap
Pulp ng baka	600 g
Sibuyas	3 mga PC
Toyo	2-3 st. l.
Balsamic cream	1 kutsara l.
Luya	Tikman
Bawang	1 sibuyas

Paraan ng pagluluto

• Una kong sinubukan ang pamamaraang ito ng pagluluto pagkatapos kong bumili ng hindi masyadong matagumpay na handa na gulash mula sa karne ng baka, matigas ang karne at nais kong gawin itong malambot at malambot.
• I-chop ang baka nang sapalaran, i-chop ang sibuyas sa malalaking makapal na singsing o kalahating singsing. Ilagay ang lahat sa isang mangkok ng MV, ihalo, ibuhos ang toyo at balsamic cream (maaari mo itong palitan ng suka, ngunit kailangan mong bawasan ang halaga nito ng kalahati at paunang ihalo sa toyo).
• Isara ang takip ng MB, simulan ang Roast program. Pagkatapos ng halos 40 minuto, kapag natapos ang programa, buksan ang MB, magdagdag doon ng kaunting tuyo o gadgad na luya, na magagamit, tinadtad na bawang, isara muli ang takip at i-on ang Fig mode.
• Pagkatapos ng isa pang 30-40 minuto, handa na ang ulam.
• Ang karne na ito ay pinakamahusay na naghahain tulad ng tamang kanin at mga tangkay ng berdeng mga sibuyas.
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Oras para sa paghahanda:

~ 40 + 35 minuto

Programa sa pagluluto:

Inihaw + Rice

Tandaan

Ang karne ay naging napakalambing, natutunaw sa bibig sa isang napaka-makapal, mayaman sa sarili nitong juice-sauce, at luya at balsamic ay nagbibigay ng isang delikadong accent ng Asyano.
Para sa higit na pagiging tunay, minsan ay nagdaragdag ako ng mga maiinit na peppers pagkatapos pagluluto at iwanan ang mga ito sa Heat nang ilang minuto pa.

Liz, mahusay na karne, gumagawa ako ng parehong karne na may luya gamit ang aking sarili, sinabi nilang masarap ito.

Tanyusha, salamat, mahal na mahal namin ang karne ng baka, lutuin ko ito sa lahat ng oras at higit sa lahat gusto ko ang mga pagkakaiba-iba sa tema ng Tsino. Narito ang pangunahing tampok ay sa mga mode sa pagluluto, dahil kung saan ang karne ay naging sobrang malambot sa isang kamangha-manghang makapal na sarsa!

Malapit na akong magluto ng isang bagay na espesyal para sa iyo sa kanilang istilo)))

Lizonka, maraming salamat po! maghihintay ako

[Si Lisa]

Si Lisa, syempre susubukan ko!
Bukod dito, ito ang aking paboritong pagpipilian - balsamic na may luya

Yul, sana talaga magustuhan mo ito.

At ayon sa mga mode, ang ideya ay upang dalhin muna ang karne sa lambot, at pagkatapos ay magdagdag ng pampalasa at singaw na ang labis na likido sa Rice.
Maaari kang magdagdag, at madalas kong gawin ito, iba't ibang mga sarsa (Worcester, talaba, atbp.), Ngunit na-publish ko ang balsamic upang palagi itong nasa locker ng lahat)))

Maghihintay ako para sa feedback. Sayang mayroon kaming kaunting mga gumagamit ng Bork

Sinuri ang resipe na ito.
Ang lahat ay eksaktong inilarawan ng may-akda ng resipe.
Nagustuhan ito ng aking pamilya.
Ang Balsamic ay talagang nagbibigay ng isang napaka-kagiliw-giliw na lilim.
Para sa aking panlasa, ang karne ay naging luto na may mga plum.
Kamangha-manghang matamis at maasim na lasa.
Nagluto ako ng 700 gramo ng baka.
Si Luka ay naglagay ng dalawang medium na sibuyas.
Soy sauce - 4 na kutsara.
Balsamic suka - 1 kutsara
Oo! Nagdagdag din ako ng tatlong kutsarang mustasa ng butil (mula sa Makheev). Nirerekomenda ko.

Dmitry, natutuwa ako na nagustuhan mo ang resipe. Maaari kang magdagdag ng anumang pag-atsara, sarsa at pampalasa sa iyong panlasa, lubos kong inirerekumenda ang pagkuha ng Worcester sauce, mahusay ito, lalo na para sa karne ng baka.

Ang pangunahing layunin ng resipe na ito ay ang ideya ng pagsasama-sama ng mga mode. Ngayon ay nakapag-isip ako ng isang bagong pamamaraan kung saan ginagamit ko ang Roast mode para sa unang ikot, at pagkatapos ay magdagdag ng pampalasa, isang maliit na lasaw na cornstarch (kung oriental na lutuin ito) o 1 kutsara. l.paunang pritong harina (kung ang sarsa ng kamatis ay nasa tradisyon namin), at sinisimulan ko ang Multipovar 120C mode sa loob ng 15-20 minuto, depende sa uri at kalidad ng karne.
Napagpasyahan kong pinapapaikli nito ang oras ng pagluluto, hindi nakakabara sa balbula, at pinapalapot ang gravy.

Nais kong gumawa ng isang maliit na karagdagan sa resipe.
Kasama ang sibuyas, gupitin ang dalawang daluyan ng mga kamatis sa mga singsing at ihiga sa ilalim ng mangkok sa mga layer, una ang sibuyas, pagkatapos ay ang baka, pagkatapos ang mga kamatis.
Lalong mas masarap ito.

Dmitry, natutuwa ako na matagumpay kang lumilikha sa larangan ng pagluluto, at na ang aking mga recipe ay madaling gamitin o binigyang inspirasyon sa iyo na gawin ito.
Partikular, sa resipe na ito, hindi ako gumagamit ng mga kamatis, dahil ang mga motibo ng Tsino na may kanilang sariling mga pampalasa, isang hanay ng mga gulay at aroma ay ipinapalagay dito.
At ang mismong prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga mode para sa pagproseso ng karne - oo, pagkatapos ay maaari kang gumawa ng anumang nais mo.

Madalas akong nagluluto ng baka sa Pranses, una ang karne sa Fry, at pagkatapos ay idagdag ang manipis na mga bilog ng patatas, mga sibuyas, mayonesa at keso, at simulan ang Buckwheat mode. Talagang gusto ng mga miyembro ng aking pamilya ang opsyong ito!

Salamat sa ideya.
Susubukan ko talaga.
Ngunit ito ay isang paksa na para sa isang hiwalay na recipe.
Hihilingin ko lamang sa iyo na sumulat ng higit pang mga recipe sa seksyon para sa Bork. Mayroong ilang mga resipe.

Dmitry, madalas kong naiisip kung bakit, sapagkat ang lahat ay malinaw na, maraming iba't ibang mga recipe para sa iba pang mga modelo ng MV-SV, hindi ko kailangang iakma ang mga ito sa aking sarili, kaya tila ang iba din
Ngunit kung ikaw, bilang isang "baguhan" na multicooker, isipin na kinakailangan ito, pagkatapos ay mai-post ko ang niluluto ko araw-araw. Hindi lamang ito magiging isang bagay na kakaiba at pambihirang. Karne, sopas ng repolyo, patatas, lugaw - lahat ay nasa forum na wala lamang sa aming MV ...

Kaya ayun! Sa sandaling nakita ng aking asawa ang iyong karne, sinusundan niya ako sa kanyang takong sa umaga. Sa kabila ng katotohanang ang ref ay puno ng lahat ng uri ng mga bagay. Ngayon tatapusin natin ang "Piggy", bukas lutuin ko ang iyong masarap. Mag-unsubscribe mamaya. At higit pa ... Maaari ba kitang tawaging Lisa? Gusto ko ang pangalan. AT?

Lisa, Elena,
Mayroon bang pagsingaw ang Bork on Zharkom? Nagpapatugtog ba siya sa proseso o siya ba ay tahimik na nagluluto, pinapanatili ang lahat ng mga likido sa loob?
Nais maunawaan kung ito ay katulad ng 1055 Kuku Stew? Ang ilan sa likido ay sumisingaw dito.
Hindi ko na hinihiling pa ang Buckwheat, dito mas mabuti kong palitan ito ng Multipovar nang walang presyon.

Lisa, Elena,
Mayroon bang pagsingaw ang Bork on Zharkom? Nagpapatugtog ba siya sa proseso o siya ba ay tahimik na nagluluto, pinapanatili ang lahat ng mga likido sa loob?
Nais maunawaan kung ito ay katulad ng 1055 Kuku Stew? Ang ilan sa likido ay sumisingaw dito.
Hindi ko na hinihiling pa ang Buckwheat, dito mas mabuti kong palitan ito ng Multipovar nang walang presyon.

Masisiyahan akong tumulong, ngunit ako mismo ay hindi pa nagluluto sa "Mainit". Bukas ang unang pagkakataon. Kung si Liza ay walang oras upang sagutin sa pamamagitan ng oras na ito, pagkatapos ay maingat kong pagmasdan ang proseso at mag-unsubscribe.

Lisa, Elena,
Mayroon bang pagsingaw ang Bork on Zharkom? Nagpapatugtog ba siya sa proseso o siya ba ay tahimik na nagluluto, pinapanatili ang lahat ng mga likido sa loob?
Nais maunawaan kung ito ay katulad ng 1055 Kuku Stew? Ang ilan sa likido ay sumisingaw dito.
Hindi ko na hinihiling pa ang Buckwheat, dito mas mabuti kong palitan ito ng Multipovar nang walang presyon.

Hindi, praktikal ay hindi puff, ang mode ay kalmado at hindi maingay. Ito ang hindi ko na naaalala ang Bork's Stew, dahil matagal na akong hindi nagluluto dito. Mas gusto ko ang karne sa Zharkiy.

Kaya ayun! Sa sandaling nakita ng aking asawa ang iyong karne, sinusundan niya ako sa kanyang takong sa umaga. Sa kabila ng katotohanang ang ref ay puno ng lahat ng uri ng mga bagay. Ngayon tatapusin natin ang "Piggy", bukas lutuin ko ang iyong masarap. Mag-unsubscribe mamaya. At higit pa ... Maaari ba kitang tawaging Lisa? Gusto ko ang pangalan. AT?

Lena, paano mo niluto ang karne ng baka tulad o hindi pa? Kumusta ang iyong mga impression?

Liz, at kung sa iba pang mga kawali, paano? Roast anong mode?
Halimbawa sa Shteba?

Lena, paano mo niluto ang karne ng baka tulad o hindi pa? Kumusta ang iyong mga impression?

Si Lizonka, syempre, luto kahapon! Ngunit teka, hindi lang ako handa na magsulat, dahil nasa ilalim na ako ng fly! May bakasyon ako ngayon.Ika-23 anibersaryo ng kasal! Hic! Magsusulat ako bukas, okay? Wala lang akong oras para sa chichas. KSALU FSEH! YEH ... lasing ako ... lasing ako ...

Liz, kung sa ibang mga kawali, paano? Roast anong mode?
Halimbawa sa Shteba?

Mashun, sa totoo lang, hindi ko nga alam, wala akong Shtebochka, sa Bork, sa prinsipyo, ibang kuwento, may mga supersensory algorithm, na alam mismo kung paano ito gumagana. Dito, kahit na ang Stewing mula sa Roast ay huli na naiiba sa panlasa. Ngunit maliwanag na lutuin sa karne, at pagkatapos ay magdagdag ng pampalasa at almirol at lumapot sa Fry. Marahil ay magkakaroon ng katulad na bagay

Hindi, mabuti, hindi iyon kawili-wili! Ang resipe ay kasing simple ng tatlong kopecks. At nasaan ang pagpapahirap ng pagkamalikhain? Paano ang tungkol sa mga karanasan? Mas sanay ako sa ganitong pagkakasunud-sunod ng pagluluto: Sapat na Popsihuu; Nakikipag-away ka sa isang splash sa isang tao na nakaupo sa isang mabagal na kusinilya, binabantaan siya ng isang basura; Ipapadala mo ang iyong asawa sa impiyerno, para sa katotohanang sa oras na ito ay sinusunog ka niya; Ang isang pares ng mga beses na natapakan mo ang isang usyosong aso at sinahol ito bilang tugon sa "Phi" nito; Tumalon ka mula sa sorpresa nang ang parehong multicooker na tao, na parang naghihiganti, biglang sumigaw: "Ang ulam ay handa na"; Sabihin sa kanya ang lahat ng iniisip mo tungkol sa kanyang pinagmulan hanggang sa ikapitong henerasyon; Magtataka ka kung saan nagmula ang maraming mga salitang nagmumura sa iyong bokabularyo ... At pagkatapos lamang, na may pakiramdam ng tagumpay, nasiyahan ka sa iyong nakuha. At ano ang narito? Load - nakuha ito - kumain. Walang romantikong para sa iyo! Ngunit ano ang tungkol sa pakiramdam ng malalim na kasiyahan, mula sa katotohanan na siya lamang ang nagwagi ng isang malinaw na hindi pantay na labanan sa shaitan-pan? Ngunit seryoso, Liz, aba, napakasarap na karne nito. Klase lang! Salamat. Tatanungin kita ng ilang mga katanungan tungkol dito sa paglaon. Wala ako saan wala ka.

[Si Lena]

Hindi, mabuti, hindi iyon kawili-wili! Ang resipe ay kasing simple ng tatlong kopecks. At nasaan ang pagpapahirap ng pagkamalikhain? Paano ang tungkol sa mga karanasan? Mas sanay ako sa ganitong pagkakasunud-sunod ng pagluluto: Nakikipag-away ka sa isang splash sa isang tao na nakaupo sa isang mabagal na kusinilya, binabantaan siya ng isang basura; Ipapadala mo ang iyong asawa sa impiyerno, para sa katotohanang sa oras na ito ay sinusunog ka niya; Ang isang pares ng mga beses na natapakan mo ang isang usyosong aso at sinahol ito bilang tugon sa "Phi" nito; Tumalon ka mula sa sorpresa nang ang parehong multicooker na tao, na parang naghihiganti, biglang sumigaw: "Ang ulam ay handa na"; Sabihin sa kanya ang lahat ng iniisip mo tungkol sa kanyang pinagmulan hanggang sa ikapitong henerasyon; Nagtataka ka kung saan nagmula ang maraming mga salitang nagmumura sa iyong bokabularyo ... At pagkatapos lamang, na may pakiramdam ng tagumpay, nasiyahan ka sa iyong nakuha. At ano ang narito? Load - nakuha ito - kumain. Walang romantikong para sa iyo! Ngunit ano ang tungkol sa pakiramdam ng malalim na kasiyahan, mula sa katotohanan na siya lamang ang nagwagi ng isang malinaw na hindi pantay na labanan sa shaitan-pan? Ngunit seryoso, Liz, aba, napakasarap na karne nito. Klase lang! Salamat. Tatanungin kita ng ilang mga katanungan tungkol dito sa paglaon. Wala ako saan wala ka.

Si Lena, Nasusunog ako sa iyo !!!

[Si Lena]

Si Lena, Nasusunog ako sa iyo !!!

Natutuwang subukan, Tanyul!

[Vei]

Vei, Gusto ko talagang lutuin ang iyong karne, ngunit walang "inihaw" na mode sa tatak ng Brand, anong mode ang mapapayuhan mong palitan ito?

[Vei]

Vei, Gusto ko talagang lutuin ang iyong karne, ngunit walang "inihaw" na mode sa tatak ng Brand, anong mode ang mapapayuhan mong palitan ito?

Maria, tulad ng isang komplikadong pamamaraan para sa pagluluto ng karne na naisip ko na may kaugnayan sa pagbili ng hindi napakahusay at matigas na karne, ngunit kung sa una ay mayroon kang malambot na baka, maaari mong bawasan ang lahat sa pagprito sa mataas na temperatura kasama ang pagdaragdag ng almirol ang dulo upang makapal ang sarsa. Iyon ay, maaari mong iprito ang karne, pagkatapos ay luya, bawang, at pagkatapos ay idagdag ang toyo, balsamic cream at starch.
Kung ang karne ay matigas din, pagkatapos ay lutuin muna ito sa ilalim ng presyon upang mapahina ang mga hibla, at pagkatapos ay idagdag ang mga sarsa, bawang at pampalasa upang iprito.
Sa palagay ko dapat itong gumana sa ganitong paraan.

Oh, mayroon kang MV, hindi CB ... Kaya, pagkatapos ang lahat ay tulad ng sa resipe, kailangan mo lamang munang ilabas ito sa halip na ang aming "Fry" na programa.

[Vei]

Vei, salamat sa mabilis na sagot. Tiyak na mag-a-unsubscribe ako sa gusto ko.

[Vei]

Vei, Nagluto ako ng karne mo. Ang sabihin na masarap ito ay sabihin wala. Ito ay naging malambot, inilagay ko ito sa aking anak na may bigas, at tinanong ko siya: "masarap na karne", siya ay "hindi masyadong maganda", at pagkatapos ay dumating at sinabi, "Kumain ako ng LAHAT. Masarap."
Kumuha ng ulat sa larawan. Mahal na mahal namin ang baka.

[Miss Raspberry]

Miss Raspberry,
Maria, natutuwa ako na nagustuhan mo at ng iyong anak na babae ang recipe, lutuin nang may kasiyahan! Mahal din namin ang karne ng baka, sa kasamaang palad, kahit na sobra. Iyon ang dahilan kung bakit niluluto ko ito ng maraming beses sa isang linggo at sa bawat oras na kailangan ko kahit papaano mag-isip ng isang bagay upang hindi ito maging mainip. Ngunit hindi ko na inilatag ang karaniwang inihaw sa ibang paraan, dinidisenyo ko lang ang resipe na ito. At si Masha Masinen, na huminto sa akin, kahit papaano ay natikman ang pinaka-ordinaryong gulash para sa akin, at pagkatapos ay inilatag dito na may isang resipe na may pangalan mula kay Vei, labis niyang nagustuhan ito. Kaya tingnan mo, baka magustuhan din ng iyong pamilya.

[Vei]

Vei, salamat Siguradong susubukan namin.

Dmitry, madalas kong naiisip kung bakit, sapagkat ang lahat ay malinaw na, maraming iba't ibang mga recipe para sa iba pang mga modelo ng MV-SV, hindi ko kailangang iakma ang mga ito sa aking sarili, kaya't parang ang iba rin
Ngunit kung ikaw, bilang isang "baguhan" na multicooker, isipin na kinakailangan ito, pagkatapos ay mai-post ko ang niluluto ko araw-araw. Hindi lamang ito magiging isang bagay na kakaiba at pambihirang. Karne, sopas ng repolyo, patatas, lugaw - lahat ay nasa forum na wala lamang sa aming MV ...

Vei, mahal! Siguraduhing mag-post ng mga resipe. Nakatutuwang lutuin ang lahat sa unang pagkakataon. At magpapasalamat ako para sa anumang mga recipe: parehong kumplikado at ang pinakasimpleng :)
Maraming salamat!!!