Kuneho sa kulay-gatas sa isang Panicic multicooker

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap

Bangkay ng kuneho 1 kg
Liquid sour cream 500 g
Bawang 3 malalaking hiwa
Asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • 1) Banlawan ang kuneho, tuyo, gupitin sa mga bahagi. Maglagay ng isang multicooker sa isang kasirola. Huwag mag-grasa ng kawali!
  • 2) Magluto ayon sa programa ng STEWING sa loob ng 1.5 oras.
  • 3) Humigit-kumulang na 30-40 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng paglaga, alisin ang takip (nang hindi pinapatay ang multicooker), i-on ang mga piraso (tatakpan sila ng isang nakakainam na ginintuang tinapay), asin, iwisik ang makinis na tinadtad na bawang at ibuhos ang kulay-gatas . Isara muli ang talukap ng mata at magpatuloy na kumulo.
  • 4) Ayusin ang natapos na ulam sa mga plato, kung ninanais, palamutihan ng mga sprigs ng halaman. Ihain kasama ang pinakuluang kanin o patatas.
  • Tandaan: Maaari mong lutuin kaagad ang kuneho sa sour cream at may bawang, ngunit pagkatapos ay walang golden crust.

Tandaan

(mula sa mga ideya ng Panasonic para sa magazine sa buhay)

Ako ay isang tamad na tao, at samakatuwid nagluto agad ako sa isang "tamad" na paraan (mula sa "tala").

Sa totoo lang, ang kuneho ay naging disente, ngunit ang hitsura ... Sa totoo lang nagsasalita, nakakaawa ito. O marahil ang aking pagtatasa ay naiimpluwensyahan ng katotohanan na ang aking asawa ay kategoryang tumanggi na kumain ng ulam na ito - sa kauna-unahang pagkakataon sa loob ng 28 taon (!) Ng buhay na magkasama. At tumanggi siyang HINDI PAGSUSULIT !! At masaya kaming kumain ng aking anak na lahat nang magkasama. Ngunit kung magluluto ako ng ulam na ito balang araw, hindi ako magluluto ng bangkay ng isang kuneho, ngunit mga paa ng kuneho. Mayroong higit na karne doon, sa palagay ko.

Diana_chka
Mas magiging mas masarap kung idinagdag ang puting alak. Hinalikan ko ang (tinadtad) ​​na bangkay, nahiga, asin, paminta, agad na nagdaragdag ng bawang, kulay-gatas at alak. Ito ay tatayo nang ganito sa loob ng 20-30 minuto at pagkatapos ay i-on ko ang stewing mode, ngunit maaari mo munang ihurno ito, upang ang crust ay tumagal nang kaunti ... Ito ay naging masarap. Matagal na akong nagluluto ng kuneho, ang recipe na ito ang pinaka matagumpay!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay