Koloboks na may mga karot (Brand 6050 pressure cooker)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Koloboks na may karot (Brand 6050 pressure cooker)

Mga sangkap

Homemade mince (baboy / baka 50x50) 600 gr.
Patatas (makinis na gadgad) 1 PIRASO.
Mga sibuyas (tinadtad / maaaring nasa isang gilingan ng karne) 1-2 pcs.
Itlog 1 PIRASO.
Asin, paminta, pampalasa tikman
Karot 1-2 pcs.
Tomato paste / kamatis na may sariling juice 1 kutsara l. / 2 mga PC.
Maasim na cream / mayonesa 1 kutsara l.
Mainit na tubig 160 ML
Mantika para sa pagprito

Paraan ng pagluluto

  • Mayroon akong tinadtad na karne na inihanda para sa mga cutlet. Samakatuwid, naglalaman ito ng mga patatas. Ngunit ngayon ang prito ay dapat na limitahan. Samakatuwid, napagpasyahan na magluto ng mga buns na may mga karot sa sarsa.
  • Pagsamahin ang tinadtad na karne, patatas, sibuyas, itlog, asin, pampalasa sa panlasa. Mahusay na masahin ang tinadtad na karne at pahinga ito ng kalahating oras.
  • Sa oras na ito, lagyan ng rehas ang mga karot ng Roco (mula kay Berner) sa isang magaspang na kudkuran o kudkuran. Grasa ang isang mangkok ng isang pressure cooker na may langis ng halaman at iprito ang mga karot sa mode na "Fry - Gulay" hanggang malambot, ito ay 7-10 minuto. Bilang pagpipilian, maaari mong ilipat ang mga karot mula sa mangkok ng pressure cooker para sa ngayon, tulad ng ginawa ko.
  • Gumulong ng mga bola na 4 cm ang lapad mula sa may edad na tinadtad na karne. Upang maiwasang dumikit sa iyong mga kamay ang tinadtad na karne, dapat mo itong basain ng malamig na tubig.
  • Mahigpit na ilagay ang mga bola sa bawat isa sa ilalim ng mainit na mangkok. Mayroon akong 12 piraso. Ilagay ang mga karot sa mga bola.
  • Pukawin ang tomato paste (o baluktot na mga kamatis) at kulay-gatas / mayonesa sa 160 ML ng mainit na tubig. Asin ng kaunti at idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa. Ibuhos ang sarsa sa mga bola. Ang mga ito ay magiging kalahating takip.
  • Ilagay ang mangkok sa pressure cooker at lutuin sa Soup mode sa loob ng 15 minuto sa mataas na presyon. Ang presyon pagkatapos ng pagluluto ay awtomatikong napantay.
  • Ito ay naging malambot na bola at hindi isang madulas na gravy. Maaari kang maghatid ng anumang mga pinggan, halimbawa, bakwit, tulad ng sa akin.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Tandaan

Ganito sila agad sa mangkok pagkatapos magluto.
Koloboks na may karot (Brand 6050 pressure cooker)
Dati, hindi ako kumuha ng litrato. Hindi ko akalain na may lalabas na disente na pagtingin

Stomik
Kamakailan din ay nagluto ako ng mga bola-bola sa mode na "Meat", at sa "Sopas" ang default ay 20 minuto. ang paggamit ng timer ay hindi bumababa, kung paano pagkatapos 15 minuto. at awtomatikong pagpapantay ng presyon.
Ksyushk @ -Plushk @
Olga, ngayon ko lang naisip, medyo pinindot ko ang SOUP, ngunit hindi pala ito SOUP? ... Hindi ko maalala ng eksakto. Ngunit naalala ko na mula sa 20 minuto, binawasan ko ito sa 15. Anong uri ng rehimen ang na-on ko? ? Ang sclerosis ba ang gumagapang? Sa huling mga araw, ang lahat ay awtomatikong nagawa, sa tingin ko lamang. Baka nagkamali ako? Kaya, ayusin ang SOUP para sa MEAT?

P.S. sa na-update na isa, maaari mong bawasan ang oras sa "Soup" mode, ngunit mayroon kaming isa sa mga una ...
Stomik
Ksyusha, Akala ko alam mo ang mga mahiwagang salita! Paano makumbinsi si Brandik.
Ksyushk @ -Plushk @
Olga, ehhh! Alam ko lang ang mga klasikong salitang "Pakuluan ang isang palayok!"

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay