Liqueur Limoncello, o Italyano na "mezim"

Dinala ako ng aking anak ng alkohol sa trabaho, nananatili itong pambili ng mga limon at kasama kita.

At hindi ako kalahati ng tubig. At ano ang magagawa ko ngayon?

Limoncello-light Magiging masarap ito. Kahit na hindi gaanong masikip. Kailangan ba natin ito? Ang pangunahing bagay ay na ito ay masarap at malusog.

[Ikra]

Kaya, narito ako kasama ako:


Ikra, salamat!

[win-tat]

win-tat, Hurray!
Nasa botika ba ang alkohol? Nang walang resipe?
Narito kung ano ang kakaiba: tila marami ang may tatlong litrong garapon, ngunit sa paanuman napuno sila sa iba't ibang paraan ... Malakas na magkakaibang mga limon, o ano?

Sa anumang kaso, hindi ito makakaapekto nang kritikal sa pangwakas na produkto. Magkakaroon pa rin ng isang mabango at masarap na inumin.
Narito kung ano ang napag-alaman ko: isang taong nasa alkohol, isasaalang-alang namin ito limoncella, isang tao sa vodka - limoncino

Nasa botika ba ang alkohol? Nang walang resipe?
Narito kung ano ang kakaiba: tila marami ang may tatlong litrong garapon, ngunit sa paanuman napuno sila sa iba't ibang paraan ... Malakas na magkakaibang mga limon, o ano?

Yeah, mula sa botika, sinta (medikal na etanol), nang walang reseta ... Tinanong ko ulit, posible ba sa loob?, Sinabi ng oo. Nag-rummage ako sa internet - sigurado, kaya mo! Nakakalason - methyl ..
At mayroon akong isang 2-litro na lata

Mayroon tayong mga artesano. Walang anuman para sa akin, at hindi na kailangang gumawa ng Limoncellu minsan o dalawang beses sa isang taon, upang magpakasawa sa mga piyesta opisyal, alang-alang dito, ang isang hardin ay hindi nagkakahalaga ng pagbuo.
Ngunit titingnan ko ang parmasya bukas ...

Kahapon nag-load din kami ng isang bote para sa Bagong Taon!

[Ikra,]

Ikra,
Ang resipe ay nagbibigay inspirasyon nang walang kondisyon !!! 🔗
Maraming salamat!

Sa inyong kalusugan, mga lalaki!

Dito lamang nalaman ang tampok na inumin na ito. Isang araw bago kahapon dumating kami nang maaga mula sa trabaho (ayon sa aming mga pamantayan), sa 19-00. Nakahapunan kami (at the same time and had lunch) sobrang higpit. Ang asawa ni Solyanochka ay nagkubkob ng isang malaking plato, pagkatapos ay binarnisan ng tatlong katamtamang sukat na mga paminta. Sa gayon, higit pa, tinapay, keso-sausage ... At isang baso ng limoncella sa itaas. Makalipas ang isang oras narinig ko ang aking asawa kahit papaano ay umungol sa kanyang computer ... Umubo siya ... "Ano?" - Itinanong ko ... Ngunit mayroon na - hulaan ko ... "Che, isang bagay sa KUMA !!! Gusto kong", - sinabi ng aking laging matalino asawa, sparkling ng gutom na mga mata. Sa gayon, oo, at naramdaman ko rin ang mahika ng kapangyarihan ng inumin: mayroong isang kawalan ng laman sa aking tiyan, na para bang hindi ako kumain sa loob ng dalawang araw ... Iyon lang!

Nakakatawang kwento!
🔗

At naglagay ako ng isang bahagi. Masisiyahan kami sa NG !!! SALAMAT sa resipe!

Irisha, nawala na ang susunod !!! Nilagay ko sa potion mo. Isusulat mo iyan sa mga degree 25-30, ngunit, lohikal, lumalabas na higit pa ... Mas malakas pa ito kaysa sa vodka, hindi masyadong marami? At pagkatapos ay "inumin" pa rin ako.

Bakit higit pa Pagkatapos ng lahat, mas maraming syrup, at mga limon ang matutunaw ng katas.

[Kamusik]

Kamusik , sa alkohol ang maliit na bagay ay naging malakas. Kung mayroong puwang sa garapon, isang hulma ng pinakuluang tubig, o anumang bagay ... O, kapag sinubukan mo ang tapos na produkto, pagkatapos ay palabnawin ito. Ayon sa aking damdamin (at sa asawa ko), ito ay mula 30 hanggang 40 degree, ngunit ... pagkatapos ng kalahating oras na sariwa ang ulo, walang mga epekto, dahil wala. Madali itong inumin sapagkat ito ay masarap at mabango ng lemon. O tingnan kung anong mga cocktail ang ginawa gamit ang limoncello, at gagamitin mo ito na lasaw sa lahat ng uri ng mga goodies.

Bakit higit pa Pagkatapos ng lahat, mas maraming syrup, at mga limon ang matutunaw ng katas.

Kaya, ang syrup ay lumiliko, halos nagsasalita, 400ml, ang mga limon ay hindi magbibigay ng 100ml, gayon pa man! Alkohol 96 * / 2 = 48 *. Kahit na ipalagay natin na ang lahat ng natitira ay magbibigay ng 500 ML, lumalabas na 48 *, at hindi naman ito vodka (lalo na't hindi vodka).

O, kapag susubukan mo ang natapos na produkto, pagkatapos ay madidisenyo mo ito.

, Napagpasyahan kong gawin ito! Naghihintay ako sa sasabihin mo.

[Kamusik]

Kamusik , Hindi ako umiinom ng vodka mismo. Sa gayon, sa mga pambihirang kaso lamang, kapag nahulog ako sa isang latian o sa kung saan man ay nagyeyelo ako. At sa gayon, kusang loob - hindi, hindi.At pagkatapos ay napakahusay na nagpunta ito ... tulad ng relos ng orasan. Kaya siguro magugustuhan mo ito. Masakit na mawalan ng timbang sa kanya)))) Ngunit inumin ito ng mga Italyano sa gabi - kailangan mong matulog sa lalong madaling panahon, kung hindi ... tingnan ang aking kwento sa itaas

Mga batang babae tungkol sa alkohol: 100 ML ng 96% na alkohol + 146 ML ng tubig = 40% na alkohol
at ang dami ng nagresultang solusyon ay bumababa na may kaugnayan sa paunang isa, dahil mayroong isang pag-ikli.

[Ana-stasy]

Ana-stasyikaw ay isang mabuting kapwa ka! Ito ay isang napakalaking pagkalkula para sa akin.
Maaari mo bang kalkulahin nang halos kung gaano karaming mga degree na ito ay naging huli, kung mula sa lahat ng mga produktong ito nakakuha ako ng 1.25 litro ng inumin?

[Ana-stasy]

Ana-stasyikaw ay isang mabuting kapwa ka! Ito ay isang napakalaking pagkalkula para sa akin.
Maaari mo bang makalkula nang halos kung gaano karaming degree ang natapos kung mula sa lahat ng mga produktong ito ay nakakuha ako ng 1.25 litro ng inumin?

Ira, hindi ito gagana nang ganyan, kailangan mong malaman ang eksaktong dami ng likido.
Humigit-kumulang ayon sa karaniwang formula sa pagkalkula:
X = Y x B / A, kung saan

Ang X ay ang halaga ng panimulang etanol, ml;

Ang Y ay ang dami ng ethanol ng kinakailangang konsentrasyon, ml;

Ang A ay ang konsentrasyon ng panimulang etanol,%;

Ang B ay kinakailangang konsentrasyon ng ethanol,%.

pinalitan namin ang iyong paunang 96% at 500 ML at ang output 1250 ML nakukuha namin ang 38.4% na alak.
Ngunit ito ay napaka tinatayang.

Ira, pinilit niya ng konti ang utak niya, nakakuha ka ng mga 43-44 *. IMHO. Marahil ay mas eksaktong sasabihin sa iyo ni Nastya.

TUNGKOL! Ang mga opinyon ay naiiba ...

TUNGKOL! Ang mga opinyon ay naiiba ...

oo naman
Agad na bumili ang IRINA ng isang metro ng alkohol at inilatag ang data, gumawa kami ng mga ginoo sa pusta
sino ang mananalo, si Irina ay nagbibigay ng isang bote ng Limoncello

Sa madaling salita, dahil nawala ang gayong pag-inom, kinakailangang bumili ng isang metro ng alkohol!

oo naman
Agad na bumili ang IRINA ng isang metro ng alkohol at inilatag ang data, gumawa kami ng mga ginoo sa pusta
sino ang mananalo, si Irina ay nagbibigay ng isang bote ng Limoncello

Mas mainit na, buong mundo tayong nag-iisip!

Nastya, primitively akong natantya batay sa iyong unang halimbawa. Sa una alkohol sa 5! beses na mas likido, tungkol sa 2 beses! O mali ito?

Ira, nang walang isang metro ng alkohol, maaari mong matukoy ang kuta
Posible ito, ngunit humigit-kumulang - sa mga tuntunin ng kumukulong punto. Kumuha ng kaunting pigsa at sukatin ang temperatura. Pagkatapos, sa ilalim ng mahigpit na parehong mga kondisyon, gawin ito sa tubig. Dalhin ang iyong temperatura sa 100 * para sa tubig - nakakakuha ka ng isang kuta.

Mas mainit na, buong mundo tayong nag-iisip!

Nastya, primitively akong natantya batay sa iyong unang halimbawa. Sa una alkohol sa 5! beses na mas likido, tungkol sa 2 beses! O mali ito?

doon, na may alkohol, ang lahat ay hindi gaanong simple, may mga espesyal na talahanayan para sa pag-aanak at mga espesyal na pormula para sa muling pagkalkula.
mas maikli ang lagim ng takot
sa sandaling naiintindihan ko ito, at pagkatapos ay ang dekreto at ang gumagawa ng tinapay ay kinuha sa akin ang lahat ng kimika
at napunta kami sa alak na ito sa unibersidad

at meron ding asukal doon at siya
Ang 1 masa ng porsyento ng asukal sa inumin ay nagbabawas ng 3 degree na alkohol mula sa mga pagbasa ng metro ng alkohol.

at higit pa
Ang maximum na oras sa mga segundo pagkatapos kung saan ang isang tugma ay pinaso, isawsaw sa asupre sa inumin ay tumutugma sa degree.

Ira, nang walang isang metro ng alkohol, maaari mong matukoy ang kuta
Posible ito, ngunit humigit-kumulang - sa mga tuntunin ng kumukulong punto. Kumuha ng kaunting pigsa at sukatin ang temperatura. Pagkatapos, sa ilalim ng mahigpit na parehong mga kondisyon, gawin ito sa tubig. Dalhin ang iyong temperatura sa 100 * para sa tubig - nakakakuha ka ng isang kuta.

Nastya, mabuti, bigyan mo, Shozh produkto upang isalin ... Mas mahusay na pagkatapos ay "sa ngipin"! Oo, Irisha?
O, gamit ang pamamaraan ng lola, isawsaw ang isang maliit na tuwalya at sunugin ito. Hanggang sa 40 *, sa palagay ko, hindi ito susunugin.
Asan ang mga lalake Kailangan nilang malaman!

Irish sorry
hindi na malunod

Olesya425, at ipinapakita mo sa amin ang iyong bihirang lemon Ang babae ay namumula

Narito ang aking bihirang limon.



Tanging mayroon ako, bilang resulta, tatlong mga hinog at isa pa upang kantahin para sa eksaktong isang buwan. Binili ko yung mga nawawala. At wala akong alak. Bumili ako ng Ganap. Susubukan ko ito sa vodka.

Ang ganda ng lemon. Hayaang lumaki ang babaeng punong-abala at mangyaring kasama ng kanyang malaki at masarap na prutas

[Olesya425]

Ano ba kayong mga babae! Natutuwa lamang ako na ang nasabing talakayan ay pang-agham at praktikal.
Hindi ko sisimulan ang metro ng alkohol Sino ang gusto ng limoncella (ngunit sa vodka, dalawang linggong pagtanda) - Dadalhin ko ito sa Fugaska para sa gulbarium

Ngayon ang aking asawa ay nagpunta sa aking ina kasama ang aking liqueur, at mayroon pa siyang kalahating bote ng orihinal na produkto. Natikman para sa paghahambing. Sa ilalim na linya: ang atin ay medyo malakas, medyo mas "lemon" (sa lasa at amoy) kaysa sa binili sa Italya. Ang kulay at pagkakapare-pareho ay pareho. Sa pagbili nakasulat ito - 30 degree. Ang atin, maliwanag, ay malapit sa 40. Pinag-uugnay ko ito lahat dahil sa ang katunayan na sa pang-industriya na produksyon, malamang, ginagamit ang natural na kakanyahan ng lemon, at ang proporsyon ng likido na nagbibigay ng nais na mga katangian. Ang atin, tahanan, sa natural na hilaw na materyales. Marahil maaari kang maglagay ng kaunting mga limon.
May parang sa akin na sa souvenir twalya na nakita ko sa Tivoli ay nakasulat ng 8 lemons bawat 1 litro ng alkohol ... Ngunit ang palaka ay sinakal siya upang bumili at hindi ko naalala ang tungkol sa syrup ng asukal.
Alinman sa pag-inom natin tulad nito, at magalak, o magbigay kami ng isang ekspedisyon sa Italya para sa tuwalya na ito
Olesya425 , salamat sa pagpapakita ng mga limon! Gaano sila kaiba! Ang pagkakaiba-iba ay kagiliw-giliw, kaya't alagaan ang mga ito, baka hindi na nila ito palaguin ... At ngayon mayroon kang mga bihirang puno. Marahil ang isang maliit na sanga ay dapat na isalong sa ligaw?
Kaya't sa Tunisia, kung nagkataon, ang mga lumang lahi ng Pransya ng mga ubas ng alak ay napanatili. Noong unang panahon, ang Pranses ay nagtanim ng mga ubasan sa kanilang kolonya at itinatag ang paggawa ng alak. Tapos ... nagbago ang kwento. Naging independyente ang Tunisia, at hindi talaga nila alagaan ang mga alak ... Ngunit ang mga ubasan ay nabuhay. At sa Pransya, ang mga iba't-ibang ito ay namatay dahil sa sakit (o masamang panahon, hindi ko matandaan nang eksakto). Ngayon ang mga taga-Tunisia ay ipinagmamalaki ang kanilang alak, ngunit ... aba, hindi sila pinapayagan halos sa merkado ng Russia, dahil ang lahat ay nasakop at nahahati na, at maraming pondo ang kinakailangan para sa isang bagong tagumpay. Nakakaawa na mayroon silang mga masasarap na alak, tart, na may makatas na palumpon.

Siguro nga, Irina. Mga limon sa baybayin. Lilipat kami sa isang bagong bahay, kaya nakakita na ako ng isang lugar para sa kanila at naghanda ng mas maraming kaldero upang mapasaya sila, kung hindi man masyadong maliit ang mga kaldero, pinagtatawanan ko lang ang mga limon na may sukat na kaldero. Lumaki ang bonsai, at nag-aani din ako.

At pupunta ako sa Italya sa isang buwan. Kung makakakita ako ng isang tuwalya, magpapicture ako. Pupunta ako sa Milan, Venice at Rome.

Mga batang babae. ang mga kapitbahay ay may tumpak na spirometer, kung handa nang sukatin ang aking limoncella

Olesya425, magaling yan! Naglilibot ka ba? Tiyak na mahihimok ka ng Tivoli, mayroong isang magandang, mahiwagang kagandahan ng villa ng cardinal. Mayroong isang maliit na merkado kung saan humihinto ang mga bus, kung saan nakita ko ang mga toalya. Marahil ay nasa ibang lugar sila, ngunit ang lugar na ito lamang ang naaalala ko. Bigyang pansin lamang ang mga kagamitan sa kusina: mga apron, twalya, atbp.
Napakaganda nito! Sa parehong oras, kung nakakarating ka sa Rimini, marahil ay dadalhin sila sa San Marino para sa pagtikim ng lahat ng uri ng mga inuming nakalalasing. Pinapayagan ding tikman si Limoncell. Hindi ko inirerekumenda ang pagbili ng anumang bagay doon - napakamahal. Anumang nais mo, mula sa nakakain ng pag-inom, subukang bumili sa mga simpleng supermarket, kung saan napupunta ang mga ordinaryong Italyano. Ito ay magiging maraming beses na mas mura. At tiyaking bisitahin ang mga panlasa upang malaman kung ano ang nais.
Inggit ako sa iyo nang maaga at binabati kita ng isang magandang paglalakbay!

Si Irina, hindi isang paglilibot. Lumipad ako sa Europa 4 na beses sa isang taon, na para bang sa aking tahanan. Kami, sa pangkalahatan, ay lumipad patungong Dusseldorf. Pagkatapos sa Holland para sa isang araw, pagkatapos sa Milan sa pamamagitan ng eroplano, doon kami mamimili (benta), pagkatapos ay sa pamamagitan ng tren sa paligid ng mga lungsod, at lakad lamang, lakad, lakad. Ako ay isang kabayo! Kailangan ko ng kalayaan! At ang paglilibot ay mahal at nakatali sa pangkat sa lahat ng oras. Pinakiusapan ako ng aking mga kaibigan na mamili. Sumang-ayon ako, ngunit sa kundisyon na nais kong sumakay, nais kong makita ito. Pumunta rin kami sa opera sa La Scala. Pati ang mga tiket ay nabili na rin. Nagsasalita ako ng Ingles at Pranses (ang una ay matatas, ang pangalawa ay, kaya, sa unang antas), naiintindihan ko ang Aleman, ngunit, tulad ng isang aso, sumasagot ako sa Ingles. Ang mga wika ay nagbibigay ng gayong kalayaan, nakakapanabik na. Mayroong dalawang Tsino sa programa para sa mga susunod na taon. Mayroon kaming malapit na Tsina. Nakakatakot lamang upang magsimula, mayroong isang ganap na naiibang planeta sa wika.Ang lahat ng mga European ay pareho ang uri, magkatulad sa bawat isa, madali itong matutunan nang isa-isa, at Intsik ...

[Olesya425]

Olesya425 ikaw ay isang mabuting kapwa ka! Maglakbay nang maayos!
Good luck sa iyong Intsik. Ito talaga, ibang kuwento. Kamakailan ay nagulat ako ng anak na babae ng isang empleyado na nais na pumasok sa departamento ng Tsino, at sabik na sabik na malaman ang wikang Tsino. Kapag may pagganyak, kung gayon ang anumang mga paghihirap ay walang pakialam

Sa madaling salita, naglagay ako ng liqueur ngayon, maghihintay kami para sa bagong taon. Sa proseso, napagpasyahan kong magkakaiba ang lakas para sa lahat sa isang simpleng kadahilanan: magkakaiba ang mga limon. Narito mayroon akong 6 na limon na umaabot sa 936 gramo. Maaari silang maging makapal at manipis ang balat, ang ilan ay napaka-makatas, at ang ilan ay hindi partikular. Panahon na upang ipahayag ang isang kumpetisyon para sa pinakamatibay na inumin

Sino ang may mga metro ng alkohol sa bukid?

Walang problema ! Makikita natin !!!

Pagkatapos ay kailangan mong ayusin ang isang rally ng Bagong Taon ng mga limoncellist.
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
🔗

At saan tayo lilipad ???

Pupunta ako at magluluto ng limonchell ngayon.
Kumuha ako ng wine moonshine mula sa aking biyenan, mas masarap ito sa akin kaysa sa vodka.

At saan tayo lilipad ???

Oo ... Isang tanong yan! Mayroon kaming isang malaking heograpiya

Iminumungkahi ko kung saan mayroong higit mga lasing mga gumagawa ng alak!

Iminumungkahi ko kung saan mayroong higit mga lasing mga gumagawa ng alak!

: lol at paano tayo magbibilang?

Ngunit gumawa ako ng limoncella mga 3 taon na ang nakalilipas, ngunit dahil hindi ko ito ginagamit sa lahat, nakasalalay ito sa aking freezer.

Ngunit gumawa ako ng limoncella mga 3 taon na ang nakalilipas, ngunit dahil hindi ko ito ginagamit sa lahat, nakasalalay ito sa aking freezer.

At kung ano ang hindi ko naidugtong sa pagluluto sa hurno, may mga recipe na gumagamit ng limoncella

: lol at paano tayo magbibilang?

Si Lena, well, kagaya ng, isa, dalawa, tatlo ...
Lahat ng tao na pinaalis, ginawa, nag-uulat na bansa, kuta. At pagkatapos ay bibibilang tayo.