KMASYA
Quote: SHUSHLAEW

Maaari mo ba itong lagyan ng rehas na keso? Naisip ko ang tungkol sa pagbili, ngunit hindi nakita ang alinman sa mga may-ari na nagpapakita nito.
Hindi ko gusto kung paano ang slice rubs malambot at katamtamang keso, tuyo ito, nagsisimula itong buzz. Tanging ang Parmesan at iba pang matitigas na keso ang hindi kuskusin sa anumang paraan, maaari mong sirain ang katulong
KMASYA
Oh, at kailan makakaisip ang mga bamiks ng isang kubiko na pagkakabit para kay Olivier at isang hiniwa para sa pilaf ... Kaya't namimiss ko sila, ngunit ang lahat ay napaka-cool. Ang Filipok cubic look para sa isang buwan para sa 1000 ay halos tumaas sa presyo. Isang buwan ang nakalipas nagkakahalaga ito ng 6999, at ngayon ay tungkol sa 8000 rubles. Hindi ako handa na maglatag ng 8,000 rubles para sa isang pagpapaandar. Ganap na maloko. Ang Santoku kutsilyo na 20 cm na si Levzie ay ang aking kaligtasan sa ngayon para kay Olivier at vinaigrette.
Macha
Quote: КМАС

At labis akong nasiyahan sa bamix. Ngunit ang totoo ay 0.5% fat milk. tulad ng gatas na 2.5% na taba (tumayo sa freezer ng 20 minuto bago latigo), sa ilang kadahilanan, hindi ako nagtagumpay sa paghagupit. Marahil ay dapat mong subukan ang parmalat tulad ng video na ibinigay sa thread na ito. Ang cream mula sa 33% fat ay pinalo sa loob ng ilang minuto (lalo na mula sa dump, na 38% fat, whipped kahit sa unang bilis), ang petmol ay medyo mabagal. Hindi sinubukan ng cream 22% na mamalo, ngunit sa mga pagsusuri sa Yandex nabasa ko na hindi nila sila maaaring mamalo (na kung saan ay isang awa!) Patuloy akong gumiling ng kape. sah Ginagawa ko ang pulbos sa aking sarili, giling ko ang keso sa gilingan. Para sa tinadtad na karne, gumiling ako ng patatas at mga sibuyas. Chocolate para sa pagwiwisik ng cake. Mga pancake isang beses o dalawang beses at tapos ka na, mga kutsilyo sa iyong binti.
Hindi maganda ang nagawa ni Slicey sa isang gadgad na malambot at katamtamang keso (!). Nagsimula nang bumagal ang sasakyan. Ang grater ng gulay ay gumagana nang mahusay. Hindi ako gumagamit ng mga shredder.
Ngayon may tanong ako sa iyo, maligayang mga nagmamay-ari ng sobrang aparatong ito. Paano makagamit ng isang wipeing disc ???, sabihin sa amin nang detalyado, sunud-sunod, sa gayon, preno ako dahil. Wala akong natagpuang tagubilin. napaka ikli.
At, may sumubok bang ihawan ang tsokolate sa isang slater grater? At ano ang dumating dito
Susubukan kong sagutin ang ilang katanungan.
1. Ang gatas ay natumba nang madali ang 1% na taba. Naaalala ko na ito ay mula sa isang malambot na bag, itinago ito sa freezer nang halos 30 minuto ... Sa literal sa 10 segundo .... Ang lahat ay tulad ng sa video.
2. Tungkol sa cream: ang pagsubok na patumbahin ang 22% ay pag-aaksaya ng oras. Hindi sila naliligaw sa prinsipyo. Wala. Mayroon silang ibang layunin.
3. Hindi ko pa nasubukan ang tsokolate sa mga grater. Wala akong sasabihin.
Manna
Quote: КМАС

Ang cream mula sa 33% fat ay pinalo sa loob ng ilang minuto (lalo na mula sa dump, na 38% fat, whipped kahit sa unang bilis), ang petmol ay medyo mabagal. Hindi ko sinubukan na pumalo ng cream 22%, ngunit nabasa ko sa mga pagsusuri sa Yandex na hindi nila ito maipalo (na kung saan ay isang awa!) <...> Paano gamitin ang isang wipeing disc ???, sabihin sa amin nang mahusay detalye, hakbang-hakbang, kaya't sa pagsasalita, preno ako dahil. Wala akong natagpuang tagubilin. napaka ikli.
At, may sumubok bang ihawan ang tsokolate sa isang slater grater? At ano ang dumating dito
Palagi kong natalo ang 33% sa unang bilis, at pagkatapos (tumingin ako sa estado) Nagdagdag ako ng kalahating minuto sa segundo.
Ang 20% ​​ay pinalo sa 50-70% ng dami, ngunit, syempre, hindi magiging isang makapal na masa. Kinukulong ko sila para sa mga panghimagas.
Ano ang isang "wiper disc"?
Bakit gadgad na tsokolate? Mali ba sa galingan? O kailangan mo ba ng putol na tsokolate?

Quote: КМАС

Hindi ko masyadong naintindihan ang mga pagpapaandar ng nguso ng gripo na may mga butas
Paghahalo ng butas ng gripo. Ginagamit ko ito upang pagsamahin ang mga mixture na gatas, cream, atbp kung hindi ko nais na makakuha ng foam. Sa gayon, para din sa minasang patatas.

Hindi ako nagluluto ng mayonesa ng itlog, pinalo ko lamang ito sa isang milk disc nozzle. At yolk, sa palagay ko, maaari mong subukan ang isang nguso ng gripo na may mga butas.
KMASYA
Quote: Macha

Susubukan kong sagutin ang ilang katanungan.
isaMadaling pinatumba ng gatas ang 1% na taba. Naaalala ko na ito ay mula sa isang malambot na bag, itinago ito sa freezer nang halos 30 minuto ... Sa literal sa 10 segundo .... Ang lahat ay tulad ng sa video.
2. Tungkol sa cream: ang pagsubok na patumbahin ang 22% ay pag-aaksaya ng oras. Hindi sila naliligaw sa prinsipyo. Wala. Mayroon silang ibang layunin.
3. Hindi ko pa nasubukan ang tsokolate sa mga grater. Wala akong sasabihin.
1. Kahapon sinubukan kong mamalo ulit ng gatas na 2.5%. Hawak ko ang bag ng gatas sa freezer ng 30 minuto at walang nangyari. Iniisip ko pa na marahil isa pang dahilan ay ang gatas na ito ay hindi hinuhugas. Mayroon siyang estante ng buhay na 5 araw sa kabuuan. At ang bamix ay maaari lamang pumalo ng isang washing machine, na mayroong isang istante na buhay na anim na buwan, o higit pa
2. At hindi ko susubukan
KMASYA
Quote: mana

Palagi kong natalo ang 33% sa unang bilis, at pagkatapos (tingnan ang estado) Nagdaragdag ako ng kalahating minuto sa segundo.
Ang 20% ​​ay pinalo sa 50-70% ng dami, ngunit, syempre, hindi sila magiging isang makapal na masa. Kinukulong ko sila para sa mga panghimagas.
Ano ang isang "wiper disc"?
Bakit gadgad na tsokolate? Mali ba sa galingan? O kailangan mo ba ng putol na tsokolate?
Paghahalo ng butas ng gripo. Ginagamit ko ito upang pagsamahin ang mga mixture ng gatas, cream, atbp kung hindi ko nais na makakuha ng foam. Sa gayon, para din sa niligis na patatas.

Hindi ako nagluluto ng mayonesa ng itlog, pinalo ko lamang ito sa isang milk disc nozzle. At yolk, sa palagay ko, maaari mong subukan ang isang nguso ng gripo na may mga butas.
Ano ang ibig sabihin ng 50-70% ng dami ng pinalo? At para sa aling mga panghimagas ang latigo mo ng 22% na cream?
Ang mayonesa sa mga yolks na may isang nozzle na may mga butas ay hindi gumana. Ngunit nakuha ko ang ideya na subukang gawin ito sa isang mga kutsilyo ng nguso ng gripo, hindi ko alam kung gagana ito o isasalin ko muli ang mga produkto
Gusto ko rin ng tsokolate sa galingan, iniisip ko lang kung may naggiling ito. Sa pagtatanghal ng video ng bimix, sinabi na maaari mo itong kuskusin sa isang kudkuran.
Ang isang rubbing disk ay tulad ng isang transparent na bilog na may mga groove at isang tubo, na ginagamit kasama ang isang mill para sa paggiling ultra-maliit na dosis ng mga produkto (halimbawa, pampalasa), ngunit hindi ko alam kung paano, at hindi ko pa nakikita o nahanap ito kahit saan sa video. Sa unang pahina ay may larawan siya ni Alexandra. At mga lagda ng pampalasa bago at pagkatapos ng pagpunas. Kinakailangan na gamitin ang disk na ito nang manu-mano, o isang bagay, hindi ko naintindihan sa pangkalahatan.
Sa pangkalahatan, maraming salamat sa may-akda para sa paglikha ng temang ito, sa kabila ng ilang mga menor de edad na pagkukulang, ang buong kotse ay mahusay, at ang pangunahing bagay ay gumagana araw-araw, at hindi tulad ng pagbili ng isang bagay doon at nakahiga sa idle.
Gumawa ka ba ng banana ice cream na may bamix? Ako ay! Kumuha ng saging. Gupitin ito sa mga bilog, sa isang bag at sa freezer sa loob ng tatlong oras o higit pa. Kunin ang multifunctional attachment (lahat sa magkakaibang direksyon) Frozen banana sa isang mangkok (o daluyan o malaki) at blender saging na may ganitong kadikit sa anumang bilis. At nakukuha mo ang pinaka tunay na banana ice cream mula sa ONE sangkap. Kailangan mong kumain kaagad ng ice cream pagkatapos magluto. Sa gayon, may magugustuhan, maaari mong i-freeze ang mga tinadtad na saging nang libre. Maghintay ng isang minuto tungkol sa isang cubic filipka at binago ang aking isip tungkol sa pagkuha nito. IMHO, hindi sulit ang pera. Habang si bamix ay nagmamaneho
KMASYA
Oh, at mangyaring ipaliwanag kung ano ang ibig sabihin ng "latigo lamang ako sa isang milk disc nozzle"
Manna
Quote: КМАС

Ano ang ibig sabihin ng 50-70% ng dami ng pinalo? At para sa anong mga panghimagas ang latigo mo ng 22% na cream?
<...>
Ang isang rubbing disk ay tulad ng isang transparent na bilog na may mga groove at isang tubo, na ginagamit kasama ang isang mill para sa paggiling ultra-maliit na dosis ng mga produkto (halimbawa, pampalasa), ngunit hindi ko alam kung paano, at hindi ko pa nakikita o nahanap ito kahit saan sa video.
Ang ibig sabihin ng 50-70%: mula sa 200ml ng cream, 300-350ml ang nakuha pagkatapos ng latigo.
Mga Dessert? Halimbawa, rosas na tsokolate

At ngayon naiintindihan ko ang tungkol sa disc. Siya ay inilalagay sa ehe ng galingan, sa tuktok ng mga pampalasa. Iyon ay, ibuhos ang mga pampalasa sa gilingan, ilagay sa disc na ito, isara ang takip at giling.

Gumagawa ako ng mayonesa na gatas, iyon ay, nang walang mga itlog sa gatas. Tungkol sa ganyan... Pinalo ko ito ng isang "disk" na nguso ng gripo, nang walang mga butas.
KMASYA
Salamat sa paliwanag tungkol sa wiper, ginamit mo ba ito ???
Pinalo ko ito ng isang "disk" na nguso ng gripo, nang walang mga butas.
Ang mayonesa ng gatas na ito ay perpektong latigo at mga kutsilyo na may isang nguso ng gripo din, sinubukan ko ito, gagana ito ng 100%
KMASYA
Sumulat si Alexandra:
At ito ang pagkatapos nilang maproseso gamit ang isang glass disk.

At sa ilang kadahilanan, ang aking pagpunas ng disc ay hindi salamin, ngunit simpleng gawa sa transparent na plastik. Ano ang ibig sabihin nito ??
KMASYA
Gumamit lang ng wiper talim !!! Malamig! Salamat muli sa paliwanag, lahat ay umepekto. Ito ay lamang na ginamit ko ito nang hindi tama bago (ang tagubilin ay napaka (!) Maikli, kahit papaano mayroon ako). Inilagay ko lamang ang mga gisantes ng allspice at itim na paminta, nang walang paggiling sa kanila nang WALANG isang disc, ilagay sa isang wipeing disc, ang takip ng gilingan at pumunta. Bilang isang resulta, hindi isang igos ang hindi gumiling at ang disc ay nagsimulang lumiwanag. Ngayon naisip ko na hindi kakayanin ito ng aking disk, dahil pinatay ko ito. Ngunit ang lahat ay nagtrabaho Urrra !!! Ngayon ay naglagay ako ng tatlong mga gisantes ng allspice at tatlong mga sibuyas. Gumiling nang walang disc muna sa pamamagitan ng pag-alog ng galingan. Pagkatapos ay inilagay ko ang disc at sa 5 segundo lahat ng maliit na dosis ng pampalasa na may pom. ang wiper ay naging alabok. Tiyak na kung may isang bagay na hindi gumagana para sa akin, marahil ay may ginagawa akong mali, malamang. Dahil mas pinagkakatiwalaan ko ang bamix kaysa sa anumang iba pang blender sa mundo. Ito ay nakumpirma ng mga nakalulugod na pagsusuri sa Internet.
Mga batang babae, bakit wala kang sinasabi, ano ang hinahanda mong kawili-wili sa mga bamiks ???
May isa pa akong tanong. Kaya't tinadtad mo ang mga karot sa mga shredder, at pagkatapos ano ang gagawin sa mga medalyon na ito? ang mga labanos at pipino ay maaaring nasa isang salad, ngunit ang mga hilaw na karot ay hindi gaanong madaling ngumunguya sa isang salad. Ang kamatis ay sumira doon ng perversion, IMHO, syempre
KMASYA
Isa lang ang kongklusyon. Ang Bamix ang aking mahal sa buhay
Manna
Quote: КМАСЯ

Inilagay ko lamang ang mga gisantes ng allspice at itim na paminta, nang walang paggiling sa kanila nang WALANG isang disc, ilagay sa isang wipeing disc, ang takip ng gilingan at pumunta. Bilang isang resulta, hindi isang igos ang hindi gumiling at ang disc ay nagsimulang lumiwanag. Ngayon naisip ko na hindi kakayanin ito ng aking disk, dahil pinatay ko ito. Ngunit ang lahat ay nagtrabaho Urrra !!! Ngayon ay naglagay ako ng tatlong mga gisantes ng allspice at tatlong mga sibuyas. Gumiling nang walang disc muna sa pamamagitan ng pag-alog ng galingan. Pagkatapos ay inilagay ko ang disc at sa 5 segundo lahat ng maliit na dosis ng pampalasa na may pom. ang wiper ay naging alabok.
Yeah, nagpunta ako sa parehong paraan upang makabisado ang disc na ito

Quote: КМАСЯ

Kaya't tinadtad mo ang mga karot sa mga shredder, at pagkatapos ano ang gagawin sa mga medalyon na ito?
Paano yun Bypassing ang salad, diretso sa iyong bibig
KMASYA
Well, hindi lang ako ang isa! At kung wala ka hindi ko nahulaan kung paano gamitin ang isang wipeing disc. At ang totoo, hindi ko inisaalang-alang ang pagpipiliang ito. Sa bibig at nalutas ang buong problema Ngayon ay tinadtad ko ang repolyo sa isang makapal na shredder para sa mga tamad na roll ng repolyo, Super lang
Svetlana1000
Kumusta rin sa lahat! Alexandra, maraming salamat sa Temko, bilang isang resulta ay nagpasya ako - ang Bamiks Superbox lamang! Kmas: Pinalo ko ang gatas na 0.5 at 1.5 sa isang makapal na foam tulad nito: Ina-freeze ko ang mga cubes ng gatas at kung kinakailangan nang mabilis, 3-4 na cubes (mabilis kong gilingin ang mga ito gamit ang isang regular na kutsilyo) ibuhos ang gatas mula sa ref - at tapos ka na ! Ginagawa ko ito sa 1 bilis, ang blender ay nasa isang anggulo at itinaas ko ito nang napakabagal (marahil ay mabilis mo itong hagupitin) Ang pangunahing bagay sa kasong ito ay hindi 30 minuto. mag-freeze ng gatas. Umaga sa Cappuccino - 5 sec
Ngayon, sa isang shredder (na may kutsilyo) gumawa ako ng gayong mga drynik - 4 na patatas, sibuyas, 200 gramo ng dibdib ng manok, isang itlog, pampalasa - agad silang nabawasan
Salad sa 5 minuto: repolyo sa pinakamalaking slicer, mas maliit na mga pulang sibuyas, medium grater carrots + lemon juice - napaka masarap. Mayroon din akong isang Bosch cube, ngunit para lamang sa mga piyesta opisyal o para sa mga blangko, ito ay isang nakakapagod na bagay na tipunin-disassemble-hugasan ito araw-araw. Oo, at para sa isang salad para sa isang gabi, ang Bamiks ay isang pagkadiyos lamang, at sa pangkalahatan ay patuloy itong umaararo - mga cocktail, pancake, biskwit, paggiling ng kape - mangyaring, chop din ang sibuyas. Sa pamamagitan ng paraan, galit ako sa paggupit ng mga sibuyas - kahit na mula sa 1 sibuyas ng isang luha ng luha, mas mahusay kaysa sa isang manipis na slicer ng Bamiks, wala akong nakitang anumang bagay na may paggalang sa mga sibuyas. At kung sa isang kawali - pagkatapos ay kukuha ako ng isang mas malaking slicer.
Sa pangkalahatan, ay, oh-oh-oh-napakagandang yunit. Minimum na puwang - maximum na pakinabang.
Mga batang babae, ibahagi ang iyong mga recipe - madali silang magamit para sa lahat.
Svetlana1000
Quote: КМАСЯ

Svetlana1000! Maraming salamat sa ideya ng nakapirming gatas. Tiyak na susubukan ko ang iyong paraan, para sa isang cappuccino isang beses kung ano ang maaaring maging mas maginhawa, klase lamang!

Palagi kang maligayang pagdating, at mangyaring mag-unsubscribe kung paano ito nangyayari. Ang aking gatas ay 1.5 mas mahusay kaysa sa iba.At gayon pa man - palaging isang manipis na baso. Gumagamit ako ng isang makina ng tinapay, mas payat pa ito kaysa sa mga kasama ng Bamiks. Good luck!
KMASYA
Quote: Svetlana1000

Palagi kang maligayang pagdating, at mangyaring mag-unsubscribe kung paano ito nangyayari. Ang aking gatas ay 1.5 mas mahusay kaysa sa iba. At gayon pa man - palaging isang manipis na baso. Gumagamit ako ng isang makina ng tinapay, mas payat pa ito kaysa sa mga kasama ng Bamiks. Good luck!
Nag-unsubscribe akong nagpunta sa tindahan at bumili ng gatas na 0.1 na taba na nilalaman kung sakali. Pinigilan ko ang mga cube ng gatas na ito, sa umaga ay kumuha ako ng tatlong cube, isang baso ng bamix 0.4 (makitid, mayonesa), dinurog ang mga cube na may isang multifunctional na pagkakabit, pagkatapos ay ibinuhos ang isang maliit na parehong gatas mula sa ref, unang pinalo ito sa bilis na 1 0, pinagpawisan para sa pangalawa at voila milk na nagyelo sa isang mahusay na matatag na bula, na agad na pumasok sa sariwang lutong kape, na ang mga beans ay pinaggiling ng isang bamix mill. At isang unang-klase na cappuccino ay handa na Svetlana1000! Maraming salamat muli para sa kaakit-akit na pamamaraang ito sa paghagupit ng gatas, masaya ako, tumatalon ako sa kagalakan Gaano karami ang kailangan para sa kaligayahan, tinutupad lamang ng bleder ang ipinahayag na mga pag-andar nito, at ang buong pantalon ay puno ng kaligayahan Ang aking euphoria ay na nangyayari sa higit sa isang taon, at lahat ng mga bagong paraan ay lilitaw na gagamitin Ang himalang ito ng aparato na hindi ko alam, siguro nabulag lang ako rito at ang iba pang mga blender ay hindi mas masahol, ngunit para sa akin ito ang pinakamahusay, at ayoko ng iba.
Svetlana1000
KMASIA, Tuwang-tuwa ako na ang lahat ay nagtrabaho para sa iyo !!! Ang ideyang ito ng mga nagyeyelong cubes ay naisip ko nang ang gatas ay nanigas nang kaunti, ngunit nagyelo sa yelo na may isang putok! Masisiyahan din ako sa Bamiks, kahit na mayroon ako kamakailan (halos isang buwan), dahil maraming iba pang mga aparato (panghalo ng Soviet - sa pamamagitan ng paraan, gumagana pa rin ito nang mas mahusay kaysa sa mga binili nang maglaon). Si Scarlet ay halos agad na nasira sa katas ng mga bata, cube ni Bosch - ang kanyang blender sa pangkalahatan ay hindi komportable, kailangan mong gamitin ito kasama ang isang malaking mangkok, at ilang ingay mula sa dalawang umiikot na flasks - kahit na tumakbo sa kusina. Matapos basahin ang Temko na ito ay napagpasyahan kong bamix ito at napakasaya ko !!! Gumagana ito ng mas tahimik at mas mahusay. Ngayon gumawa ako ng isang salad ng mga crab stick para sa kanila - mga pipino sa isang magaspang kudkuran, mga itlog at sticks - na may isang kutsilyo sa isang pamutol ng gulay. Mabilis, cool at masarap! Pinuputol niya ang mga patatas para sa dryniki gamit ang isang kutsilyo nang napakahusay, naging malambot ito, at ang paghuhugas ng Bamiks ay isang kasiyahan, sa pangkalahatan, sa lahat ng mga nagdududa - HUWAG MAGSUSULIT!
Nat_ka
Quote: КМАС

... Nat_ka !!! At sa mga site ng Ukraine walang ganoong himala ???
NEA! Naghihintay ako para sa aking asawa na pumunta sa Moscow para sa trabaho. Dahan-dahang, ngunit paulit-ulit na pinipilit ko, at siya ay abala sa Ukraine hanggang Enero. Ngunit matiyaga ako
Omela
Mga batang babae, para sa mga nasa tank. I-freeze ang 1.5% na gatas, pagkatapos ay basagin ang 3-4 cubes na may isang kutsilyo, idagdag mula sa ref at talunin ng isang whipping attachment ?? Diba ??
Svetlana1000
Quote: Omela

Mga batang babae, para sa mga nasa tank. I-freeze ang 1.5% na gatas, pagkatapos ay basagin ang 3-4 cubes na may isang kutsilyo, idagdag mula sa ref at talunin ng isang whipping attachment ?? Diba ??

Oo, tama, alamin ang bilang ng mga cubes ng gatas para sa iyong sarili sa empirically (pagkatapos ng lahat, ang mga cube ay maaaring magkakaiba) ka, sa isang lugar sa huli ay lumalabas na 1/5 tasa at isang disc para sa paghagupit
At tingnan ang para sa iyong sarili sa mga tuntunin ng nilalaman ng taba, at posible ang 0.5 at minsan ginagawa kong 2.5. Ngunit mas mababa ang nilalaman ng taba, mas mahirap itong mamalo. Subukan mo!
Omela
Quote: Svetlana1000

Inaayos ko ang mga ito sa isang ordinaryong kutsilyo sa pisara,
Iyon ay, huwag pindutin ang mga ito ng isang unibersal na nguso ng gripo ?? Kita ko .. susubukan ko, salamat!
Svetlana1000
Quote: Omela

Iyon ay, huwag pindutin ang mga ito ng isang unibersal na nguso ng gripo ?? Kita ko .. susubukan ko, salamat!

Hindi ako tumama, ang gatas pagkatapos ng 30 segundo ay mas malambot na ...
Svetlana1000
Ang Mistletoe, syempre wala sa paksa, ngunit habang narito ka, ang Thermomix ay isang magandang bagay? O baka nagsulat ka kung saan tungkol dito, ipadala sa akin, pliz
Omela
Mayroon kaming dalawang mga paksa tungkol sa Thermomix: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12786.0 at https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0... Ito ay nakasalalay sa kung bakit mo ito personal na kailangan. Sa ngayon, personal, halos hindi ako nagluluto dito, kung minsan sinigang, uminom, inuming prutas. Ginagamit ko ito bilang isang masahin at nasiyahan ako.
Svetlana1000
Gayunpaman, mga batang babae, nais kong tanungin, sino ang gumawa ng mayonesa sa Bamiks nang walang mga itlog sa gatas? Nabasa ko ang Temka tungkol sa mayonesa, may mga batang babae na ginagawa ito nang walang mga itlog, ngunit hindi sa Bamiks.
Sinubukan ko - payat, at natutunaw din sila ng tubig, marahil ang bilis ay hindi pareho?
Omela
Ginawa ko ito sa may pulbos na gatas. Nag-unsubscribe ako sa paksa. Hindi ako pumalo kaagad gamit ang isang nakakaganyak na pagkakabit, ibinuhos ito sa isang makitid na baso, ilagay ito sa freezer sa loob ng 10 minuto at pagkatapos ay talunin ito ng isang latigo na attachment sa loob ng 10 segundo !!
Svetlana1000
Quote: Omela

Mayroon kaming dalawang mga paksa tungkol sa Thermomix: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12786.0 at https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0... Ito ay nakasalalay sa kung bakit mo ito personal na kailangan. Sa ngayon, sa personal, praktikal na hindi ako nagluluto dito, kung minsan sinigang, pate, inuming prutas. Ginagamit ko ito bilang isang masahin at nasiyahan ako.

Maraming salamat, nabasa ko ito.
Svetlana1000
Quote: Omela

Ginawa ko ito sa may pulbos na gatas. Nag-unsubscribe ako sa paksa. Hindi ako pumalo kaagad gamit ang isang nakakaganyak na pagkakabit, ibinuhos ito sa isang makitid na baso, ilagay ito sa freezer sa loob ng 10 minuto at pagkatapos ay talunin ito ng isang latigo na attachment sa loob ng 10 segundo !!

Maraming salamat! Tila hindi ko pa nababasa ito sa iyong payo doon, talagang susubukan ko
Svetlana1000
Quote: Omela

Sinulat ko dito: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183222.0

Mistletochka, maraming salamat, at kung may sariwang gatas, pagkatapos ay i-freeze ito? Nasubukan mo na ba?
Omela
Svetlana, ginawa ng cream bago iyon. Ni-freeze din niya ang buong timpla mismo sa baso. Hiwalay, ang gatas ay hindi na-freeze. subukan ito, sabihin sa amin sa paglaon.
Svetlana1000
Ito ay lamang na kapag sinubukan ko ito sa sariwang gatas, talagang nagustuhan ko ang lasa, ngunit ang mayonesa mismo ay hindi masyadong makapal. Nag-init din ako ng gatas sa temperatura ng kuwarto. tulin ng lakad, dahil ang paksa ay nagsulat na ang lahat ng parehong silid. tulin ng lakad ay dapat na. Ngunit maliwanag na mahal ng Bamiks ang lahat mula sa freezer Bukas susubukan ko, mag-unsubscribe. Gusto ko talaga ng mayonesa nang walang mga itlog, ang gatas ay may isang masarap na lasa, at hindi gusto ng aking asawa ang halatang lasa ng mga itlog sa mayonesa, kahit na eksklusibo ko itong ginagawa sa pugo.
KMASYA
Quote: Svetlana1000

Gayunpaman, mga batang babae, nais kong tanungin, sino ang gumawa ng mayonesa sa Bamiks nang walang mga itlog sa gatas? Nabasa ko ang Temka tungkol sa mayonesa, may mga batang babae na ginagawa ito nang walang mga itlog, ngunit hindi sa Bamiks.
Sinubukan ko - payat, at natutunaw din sila ng tubig, marahil ang bilis ay hindi pareho?
Svetlana! Oo naman! Ang regular na mayonesa ng gatas, na mayroong 150 ML ng mantikilya at 75 ML ng gatas, ay ginawa sa isang makitid na 0.4 na mayonesa na baso. Gumawa ako ng mga kutsilyo gamit ang isang nguso ng gripo, lahat ay umandar nang mahusay. Ang isang tao sa Temko na ito ay nagsulat ng ginawa niya sa isang disk nozel
KMASYA
Quote: Nat_ka


NEA! Naghihintay ako para sa aking asawa na pumunta sa Moscow para sa trabaho. Dahan-dahang, ngunit paulit-ulit na pinipilit ko, at siya ay abala sa Ukraine hanggang Enero. Ngunit matiyaga ako
Sa gayon, wala, isang maliit na kaliwa Kumuha ng isang sobrang kahon sa isang sulyap, isang kumpletong hanay
Svetlana1000
Quote: КМАС

Svetlana! Oo naman! Ang regular na mayonesa ng gatas, na mayroong 150 ML ng mantikilya at 75 ML ng gatas, ay ginawa sa isang makitid na 0.4 na mayonesa na baso. Gumawa ako ng mga kutsilyo gamit ang isang nguso ng gripo, lahat ay umandar nang mahusay. Ang isang tao sa Temko na ito ay nagsulat ng ginawa niya sa isang disk nozel
Ang KMASIA, salamat sa payo, susubukan ko sa mga kutsilyo, ngayon sinubukan ko ang isang disk na may mga butas sa umaga, ang mga proporsyon ay medyo naiiba, ngunit ang resulta ay mas mahusay. Ang pangunahing bagay ay mas masarap ito kaysa sa mga itlog, sa palagay ko, ito ay katulad ng Provençal. KMASIA, ano ang ginagawa mo sa isang multifunctional na kutsilyo? Halos nakalimutan ko na siya, pinutol ko ang lahat sa isang pamutol ng gulay.
Svetlana1000
Quote: Nat_ka


NEA! Naghihintay ako para sa aking asawa na pumunta sa Moscow para sa trabaho. Dahan-dahang, ngunit paulit-ulit na pinipilit ko, at siya ay abala sa Ukraine hanggang Enero. Ngunit matiyaga ako

Hindi posible na mag-order mula sa aming mga site? Mahahanap mo ito sa isang disenteng diskwento at ang paghahatid ay marahil ay hindi masyadong mahal (kahit na sa totoo lang hindi ko alam, ngunit kung tutuusin, malamang na naghahatid hindi lamang sa Russia)
Omela
Quote: Svetlana1000

Hindi posible na mag-order mula sa aming mga site?
Nope .. kagamitan ay hindi ipinadala sa ibang bansa !!
Svetlana1000
Quote: Omela

Nope .. kagamitan ay hindi ipinadala sa ibang bansa !!
Oo, sa pagsasaalang-alang na ito, hindi sila pinalad. Nga pala, ngayon (iyon ay, kahapon lumabas) sa umaga ginawa ko ito para sa pagyeyelo. cube ng gatas + gatas mula sa mga nalalanta, ngunit dahil ang lahat ng mga proporsyon ay nanatili sa computer, at ang oras ay tumatakbo, ginawa ko ito sa pamamagitan ng mata, ngunit mas mahusay. Parang mayonesa na. Salamat ulit sa tip!
Svetlana1000
Gayundin, OMELA, nabasa ko ang tungkol sa Thermomix, sa palagay ko hindi ko ito kailangan, ito ay isang pamamaraan, maaari itong masira, at pagkatapos ay umupo! At napaka mahal, narito ang isang cool na kuwarta upang makagambala, wala akong naisip, ngunit tila maraming bagay at maraming hindi na nagamit.
Omela
Si Svetlana, syempre, lahat ay pipili para sa kanyang sarili! Mahal - oo.Tungkol sa "pagsira", mayroong isang garantiya ng 2 o 3 taon - hindi ko na naaalala. Ako mismo ang nag-iisip tungkol sa masahin, kung bigla itong masira.
Nat_ka
Quote: Omela

Nope .. kagamitan ay hindi ipinadala sa ibang bansa !!
Natagpuan ko ang isang tindahan sa Moscow, bilangin pa nila ang paghahatid. Blender 13,290 rubles. at ang paghahatid ay isang ikatlo ng gastos ng isang blender. Ang ginintuang aparato ay nakuha.

KMASYA
KMASIA, ano ang ginagawa mo sa isang multifunctional na kutsilyo?

Ice cream at ice crumb! Ice cream: isang pares ng kutsara ng mga nakapirming seresa, kasama ang isang splash ng gatas o cream, isang maliit na asukal. pulbos o pulot sa panlasa. At isang nguso ng gripo sa isang mangkok na 600 ML. Ginagawa ko ito at kinakain ko kaagad. Gumagawa ako ng banana ice cream mula sa mga saging na nag-iisa. Paunang pinutol sa mga bilog at mga nakapirming saging sa isang mangkok at sa pagkakabit na ito, ito ay hindi makatotohanang, ngunit ito ay talagang tunay na "ice cream". Subukan mo. Ang ice cream na ito ay higit na pandiyeta kaysa sa karaniwan, kung saan ginagamit ang mabibigat na cream at itlog.
Alexandra
Svetlana, tingnan ang aking profile, maraming mga recipe para sa diet ice cream na walang cream, itlog at kahit asukal - ginawa, syempre, sa tulong ng bamix
celfh
Quote: Alexandra

ginawa syempre sa bamix
Gumagawa lamang ako ng mayonesa na may mga bamiks at gilingin ang mga pampalasa. Ang lahat ng iba pa ay lumiliko nang hindi pantay: sa isang lugar na mga bugal, sa isang lugar na labis na paggalaw. Ilang araw na ang nakakaraan bumili ako ng isang GDRvsky mixer sa mahusay na kondisyon sa Internet. Pinipilitan niya ang pates ng isang order ng magnitude na mas mahusay kaysa sa bamix, mabuti, ang kanyang trabaho na may palis ay kamangha-mangha, ang presyo ay 1300 rubles.
Ngunit ito ang aking opinyon.
Alexandra
Tanya, ang aking ice cream ay walang cream, hindi mo talaga kailangang mamalo doon - kahit na hindi ito magiging mas malala. Ngunit giling ko ang mga nilalaman ng mga bamiks - prutas sa makinis na katas. Bago ito, ginawa ng beteranong si Brown Multicwick na mas bukol sa kanyang "paa", kaya't bumili siya ng bamix
Svetlana1000
Quote: celfh

Gumagawa lamang ako ng mayonesa na may mga bamiks at gilingin ang mga pampalasa. Ang lahat ng iba pa ay lumiliko nang hindi pantay: sa isang lugar na mga bugal, sa isang lugar na labis na paggalaw. Ilang araw na ang nakakaraan bumili ako ng isang GDRvsky mixer sa mahusay na kondisyon sa Internet. Pinipilitan niya ang pates ng isang order ng magnitude na mas mahusay kaysa sa bamix, mabuti, ang kanyang trabaho na may palis ay kamangha-mangha, ang presyo ay 1300 rubles.
Ngunit ito ang aking opinyon.

Hindi ko alam ang tungkol sa mga bugal, ngayon gumawa ako ng niligis na patatas na may isang disc na may mga butas - sa pangkalahatan ay sobrang, mahangin at hindi isang solong bukol! Hindi ko ito makamit sa anumang aparato. At kung gaano kabilis! Maaaring ito ay GDRvskoe at mas mahusay, ngunit saan natin ito makukuha Kami at si Bamiks oh-oh-oh-chen tulad ng ...
Ngayon ay kinuskos ko ang mga lingonberry, wala man lang oras upang magpikit, handa na ang lahat, at ang lasa ng inuming prutas ay naging napakayaman, ang katas ay kahawig.
Siya (sa kahulugan ng Bamix) ay ngayon ang aking matalik na kaibigan
Alexandra, maraming salamat sa mga recipe, boom upang subukan
celfh
Quote: Svetlana1000

Maaaring ito ay GDRvskoe at mas mahusay, ngunit saan natin ito makukuha
Sveta, hindi ako nakikipagtalo sa anumang paraan. Noong nakaraang taon pinangarap ko na ang aking GDRvsky ay masisira, at nang salugatin ko ang almond harina, hindi ito nababawi, iyon ay, natunaw ang mga plastik sa lugar kung saan nakakabit ang binti (naaalis ito), at lahat ng iba pa ay gumagana orasan.Sa wakas, bibili ako ng bago, maganda! Masaya akong pumupunta sa tindahan at bumili ng Phillips. Si Phillips ay nagtatrabaho sa loob ng anim na buwan. Ni hindi ako nakisali sa isang garantiya. Bumili ako ng bamix. Talagang hindi ako pinagsisisihan na binili ko ito, ginagawa nito ang trabaho - kuwarta para sa mga pancake, mayonesa, milkshake, at kung ano ang napaka-maginhawa - palaging nasa kamay ito ng lahat ng mga kalakip. Ngunit sa isang lugar sa loob ay may pagnanasa para sa isang lumang panghalo na ginagawa ang halos lahat. Siya na gawing 1.5-2 kg ng pinakuluang karne / offal sa isang ganap na makinis, magkakatulad na masa - isang pares ng minuto. Napaka-bihira kaming kumakain ng pâtés, ngunit hinihiling ng aming anak na lutuin sila nang madalas. Isang problema, maingay ito. Alas 6 ng umaga hindi ko na ito bubuksan
Gayunpaman, para sa akin na ang mga Aleman nang sabay-sabay ay gumawa ng kanilang panghalo sa imahe at kawangis ng Swiss bamix: mababang lakas, ngunit malaking kamalayan Ngunit ang bilang ng mga rebolusyon ay hindi ipinahiwatig kahit saan))))
Svetlana1000
celfh, at ano ang pangalan ng iyong himala ng GDR? At ilan ang mga kalakip nito?
Ngayon gumawa ako ng isang cocktail hindi isang cocktail - ang ice cream ay hindi sorbetes, ngunit naging masarap ito: Inilapag ko ang lingonberry na may asukal, binuhusan sila ng cool na whipped milk - hindi mo mapipilit ang aking anak na kumain ng mga cranberry at lingonberry, at ngayon humingi din sila ng mga additives
celfh
Ang himala na ito ay ibinebenta na ngayon sa Slando, makikita mo ito sa link, mayroong lahat ng ipinakitang mga kalakip. Siyempre, hindi siya kasing ganda ng lahat ng mga makabago, ngunit hindi bababa sa 30 taong gulang siya.
Ngunit binili ko ito para sa 1300. At sa Biyernes gumawa ako ng pate. Ang orihinal na produkto ay 1.5 kg. Sa una ay ibinaba ko ito sa GDRvsky, at pagkatapos ay mahusay na lumakad kasama ang kasukdulan. Ang resulta ay isang perpektong makinis na masa.Hindi pa ako nagkakaroon ng ganoong paste.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

mapa ng site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay