Adobo na kamatis na "Paboritong"

Nais kong gawin ang mga kamatis na ito sa 1 litro na garapon, ngunit wala akong kaliskis dito .....
Narito kung paano sukatin ang 65 gramo ng asukal at 25 gramo ng suka para sa bawat garapon ...
Natagpuan ang mga talahanayan ng conversion. Ito ay naging 2.5 kutsarang may mini-slice ng asukal at 2 hindi kumpletong kutsara ng suka. Kaya gagawin namin ito.

Gumamit ng isang kutsara ng pagsukat para sa iyong tagagawa ng tinapay:

Asin - katumbas ng 1 scoop - pinong asin 8 gramo, magaspang na asin 7 gramo

White granulated sugar - 1 kutsara ay katumbas ng 15 gramo

Granulated puting asukal - 1 kutsarita ay katumbas ng 5 gramo

Simpleng malinis na tubig - Ang 1 pagsukat ng tasa ay katumbas ng 240 ML., Ang 1 kutsarang pagsukat ay katumbas ng 15 ML (ang suka ay ang parehong likido ng tubig)

[Admin]

Admin, salamat, isinulat ito, madaling gamitin!

[Admin]

At natakpan ako ng isang "tomato wave"
Kahapon ay nagsara ako ng ilang mga reseta na garapon Admin Mga kamatis na pinatuyo ng araw sa oven, sa mabangong langis / font], ngayon, Svetlana, Susubukan kong isara ang iyo, lahat ng tao ay pinag-uusapan ang tungkol sa kanila na masarap, mag-uulat ako

[fomca]

fomca, Svetlana, salamat sa resipe. Iniuulat ko ito, ginawa ba, balot, dinilaan ang adobo ... masarap! ... Maghihintay ako para sa taglamig upang malaman ang panghuling lasa.

[fomca]

fomca, Svetlana, SALAMAT para sa masarap na resipe !!! Matagal ko na itong pinagsama alinsunod sa iyong resipe. Nagsimula ngayon at mayroon akong isang tomato boom na pinagsama ang apat na tatlong litro na lata. Bukas, naghihintay ang pagpapatuloy ng walong iba pang tatlong litro.

Mayroon ka bang natitirang marinade pagkatapos ng huling pagbuhos? Palagi akong naaawa sa pagbuhos nito.

[iris ka]

iris ka, Mayroon pa rin ako, ibuhos ito. / Too sorry /

Gumawa ako ng dalawang 1.5 litro na mga Cherry na lata at hindi malinaw na pag-aalinlangan ang nagsimulang pahirapan ako. Ito ang unang pagkakataon na nagbuhos kami ng kumukulong tubig, ngunit dahil sa ang katunayan na ang mga kamatis ay malamig, ang mga garapon ay mainit-init lamang. Pagkatapos ay punan ito at i-roll ito sa pangalawang pagkakataon. Mga batang babae, sapat na ba ang dalawang pagpuno para sa isterilisasyon?

[Maryka]

Maryka, Mayan, Ginagawa ko ang lahat nang perpekto nang higit sa isang taon! Walang isang solong banga ang namamaga, itinatago ko ito sa basement.

At panatilihin ko sa bahay, at wala pa ring pagbutas.

Natalia, Lyudmila, salamat. Habang mainit ako sa ilalim ng lupa, inilagay ko ito sa ref. Ngunit dahil sinabi mong maayos ang lahat, pupunta ako para sa ilang namarin pa.

[Mayan]

Mayan, hindi mo na kailangang ilagay ito sa ref, ngayon sa aking apartment 11 lata ng tatlong litro ay nakatayo sa isang linggo ngayon, normal ang paglipad.

Ginagawa ko ito sa loob ng maraming taon, ang lahat ay mahigpit na ayon sa resipe. Iniimbak ko ito sa isang aparador sa isang mainit na apartment. Maayos ang lahat. May mga bangko mula noong nakaraang taon.

Salamat sa resipe.
Subukan natin, mahal ng aking asawa ang matamis na kamatis.
Mayroon nang 4 litro at 1 tatlong litro na ginawa - ang kanyang sarili, mula sa hardin.

kanilang sarili, mula sa hardin.

... Eeehh .... agad mong maramdaman ang ilang uri ng pagpapababa sa paghahambing sa atin, binili sa merkado, sa tindahan
(Paumanhin para sa OFF, ito ay masakit, ito ay sumabog, tungkol sa "kanila" lahat ay napaka TASTY sabihin)

sorry for OFF, sumakit,

Svetlana, narito, syempre, negosyo ng bawat isa ... Hindi ko lalagyan ng mahabang panahon ang pilosopiya, sasabihin ko nang maikli - lahat ay nasa iyong mga kamay!
30 na kami, nabili namin ang aming apartment 3.5 taon na ang nakakalipas at lumipat mula sa panrehiyong lungsod patungo sa pinakamalapit na suburb (20 km).
Kami ay ganap na lunsod o bayan, wala kaming sariling mga hardin, isang hardin - ngayon mayroon kaming lahat.
Lumilikha ang bawat isa ng kanyang sariling katotohanan - kanyang sarili. Gusto namin ito at ginawa ito.
Nagawa namin ito. Kung nais mo, gagana ito para sa iyo.

Si Svetlana, narito, syempre, negosyo ng lahat ...

Si Lena, syempre! Ngunit huwag nating basura ang isang magandang paksa tungkol sa masarap na kamatis.

At matagal ko nang isinasara ang mga kamatis na walang suka.Sa lugar ng suka mayroong isang stock batay sa isang 3-litro na bote ng 6 na piraso ng malalaking semi-sweet plum o 6 - 7 piraso ng mga cherry plum. Gayundin, sa halip na mga cherry plum o plum, maaari kang mag-ipon ng mga bungkos ng asul na semisweet na ubas, 0 hanggang 4 hanggang 6 na daluyan bawat 3 litro na bote. Napakasarap, ang mga prutas at berry ay kumukuha ng lasa ng isang kamatis, ang acid na nasa kanila ay pumapalit sa suka.

[Alen]

Alen,: mail1: Salamat.

LAHAT Ngayon natapos ko ang panahon ng pag-aani sa mga kamatis na ito. Nananatili lamang ito upang bumili at gupitin ang mga kamatis para sa pagyeyelo. Handa para sa taglamig
Ang recipe ay mahusay, naglalaro ako para sa oras dahil sa ang katunayan na nais kong bumili ng bilog na mga kamatis, ngunit hindi lumago nang magkasama. Kinailangan kong takpan ang cream, at mas malasa ang mga bilog sa resipe na ito. Ang mga ito ay mas juicier at sweeter kaysa sa cream. Ngunit, gayon pa man, ang mga kamatis na ito ay Mabuti!

Mga batang babae, paano kung pinutol mo ang cream sa resipe na ito? Mayroong isang pares ng mga kilo ng disenteng cream. Nais kong gawin ang resipe na ito, ngunit gagawa ako ng mga lata na 0.8-1 litro. Hindi na nila ako kakainin. At ang cream ay magaspang, ito ay lumabas sa isang lata ng tatlo o apat na piraso ... Bukod, ang mga ito ay siksik, marahil pagputol nito, ito ay magiging mas masarap?

Mga batang babae, paano kung pinutol mo ang cream sa resipe na ito?

Sa taong ito ginawa ko ang resipe na ito sa kauna-unahang pagkakataon, at kasama ang cream na binuksan ang garapon para sa pagsubok pagkatapos ng isang buwan at kalahati, ang hatol ng isang mapagmahal na anak na kamatis - ang cream para sa resipe na ito ay hindi yelo - kung ikaw i-marinate sila nang buo, napakapal nito. Kahit na kinain ko ito nang may kasiyahan, ang masigla na cream sa langis ng oliba na may mga damo ay naging super!

Idinagdag noong Biyernes, 07 Oktubre 2016 12:42 PM

ang mga bilog ay mas masarap sa resipe na ito. Ang mga ito ay mas juicier at sweeter kaysa sa cream. Ngunit, gayon pa man, ang mga kamatis na ito ay Mabuti!

-
Ako ay lubos na sumasang-ayon!

[Svetlana]

Svetlana, Nabasa ko ang paksa, nakita ang opinion na ito. Samakatuwid, iniisip ko ang tungkol sa pagputol. salamat

At isinasara ko lang ang cream at gumagawa ako ng isang malaking salamat !!! Sila ay naging mahusay na mga kamatis! Galing ng brine. Svetochka para sa resipe - malaki, malaking grand merci)) masarap!

[Svetlana]

Svetlana... marahil ang tanong ko ay hangal ... ngunit pa rin ...
200 gramo ng asukal - tama ba sa mga antas ng timbang? O isang 200 gramo na baso? ...

Ito ay lamang na ang lahat ng mga lumang recipe ng asin ay nakasulat sa tasa ...
Sinabi ng aking ina saanman sa gramo, ngunit sa katunayan, ito ang dami ng baso ...

[Pitong-taong plano]

Pitong-taong plano, Mayroon akong isang facased na baso. Sinukat ko muna kung magkano ang 200 Gy. at pagkatapos ay sumubo mula sa memorya. Sa pangkalahatan, nasa ibaba lamang ito ng tuktok na gilid, hindi ang gilid! at ang gilid na kung saan nagtatapos ang mga gilid. Kaya sa baba lang ng kama.

[Irinka]

Irinka! Salamat!
Lahat ng pareho, ang karanasan ng mga miyembro ng forum ay ang pinakamahusay !!! ... kapag ang mga eksperimento ay natupad na at hindi mo na kailangang isipin ang tungkol dito!

Ang recipe ay napaka-kaakit-akit, ngunit nais kong linawin ang suka sa gramo o sa milliliters?

[suka sa gramo o milliliters]

Ang recipe ay napaka-kaakit-akit, ngunit nais kong linawin suka sa gramo o milliliters?

Mayroon bang pagkakaiba?

[Marina]

Marina, sa kasong ito ay hindi mahalaga, dahil ang kakapal ng suka, sa palagay ko, tulad ng tubig, ay katumbas ng pagkakaisa.

Salamat

[fomca]

fomca, Svetlana, maraming salamat sa resipe. Sa tag-araw ng 2016, nagsara ako ng maraming mga garapon upang subukan. Talagang nagustuhan ng aking pamilya ang mga kamatis na ito. Kahapon binuksan namin ang huling garapon. Siguradong uulitin at uulitin ko. Oo, at nais kong kumpirmahing perpektong tumayo sila sa isang mainit na apartment sa isang aparador.

Para sa akin, isang mahilig sa matamis na kamatis, naging napakatamis nila, kumain ako nang may kahirapan. Bagaman ang recipe ay hindi masama at simple. Pero salamat pa rin.

Super ang kamatis. Noong nakaraang taon pinagsama ko ang 10 litas garapon para sa isang sample. naiwan bilang mga bata sa taglagas sa paaralan. Masarap na Svetochka, salamat sa resipe, napaka masarap

Sveta, sa taong ito nagsimula ang mga roll ng kamatis sa iyong resipe sa ilalim ng malapit na pangangasiwa ng iyong asawa.

Noong nakaraang taon, maraming mga Fomkin garapon ang sarado para sa pagsubok. Ito ay naging tuwid na kamatis ng lola! Nanirahan din siya sa rehiyon ng Belgorod. Sa loob ng mahabang panahon hindi ko maibalik ang resipe para sa kanyang mga kamatis. At ang resipe na ito ay tama sa mata ng toro!
Sa taong ito ay nakasara na kami ng 10 isa at kalahating racks.At ito ay simula pa lamang!

Mga batang babae!!! Ang ganda ko naman! Salamat sa mga ulat, Masaya ako na ang resipe ay nagpunta sa "masa" !!!
Sa gayon, lahat tayo ay may magkakaibang kagustuhan, kaya't hindi nakakagulat na ang isang tao, na sinubukan ang resipe na ito, ay lalayo pa sa paghahanap ng kanilang sariling panlasa!

Ang unang pagkakataon na ginawa ko ito mga 4 na taon na ang nakakaraan, para sa isang pagsubok na 2 lata. Sa taglamig, kami ng aking asawa ay nagbukas, agad na kumain ng halos buong 3-litro! At mula noon ay gumagawa ako ng 15-20 na mga lata alinsunod sa resipe na ito, na rin, ayon din sa resipe ng aking ina, para sa isang pagbabago. Matagal ko nang nais magsulat, salamat sa sobrang sarap!

Ngayon ay isinara ko ang mga kamatis na ito sa kauna-unahang pagkakataon. Ang asukal ay naglagay ng 160 g sa isang 3 litro na garapon. Sinubukan ko ang pag-atsara mula sa garapon, napaka masarap, maayos. Natatakot akong maglagay ng asukal sa rate.
Pagod na sa mga kamatis na may aroma ng dill at kintsay. ))) Isasara ko ulit ito, alam kong masarap ito!

[Helena]

Natatakot akong maglagay ng asukal sa rate.

Helena, Huwag kang matakot! Napakasarap at hindi kanais-nais, matamis sa pagmo-moderate.

Pinagsama ko ang 6 3-liters. Hindi kinukunsinti ni Itay ang suka, ngunit pagkatapos ay sinubukan niya ang brine na nanatili pagkatapos ibuhos ang mga unang lata, talagang gusto niya ito. Sinabi niya na magkakaroon ng ganoong bagay. Sa kabila ng katotohanang mayroong 80 gramo ng suka sa resipe, hindi ito naramdaman. Samakatuwid, nagawa ko pa, at magpapatuloy akong gawin ito. Salamat

[Helena]

Helena, Huwag kang matakot! Napakasarap at hindi kanais-nais, matamis sa pagmo-moderate.

Bumili ako ng higit pang mga kamatis, gagawin ko ito eksaktong naaayon sa resipe.

Ngayong taon mayroon din akong 11 lata ng 3L. nakabalot. Bumili ako ng kamatis sa halagang 12b pa. 3l .. At nagpaplano ako ng higit pang mga lata 11 3l .. Nagpapalipat-lipat ako para sa tatlong pamilya nang higit sa isang taon, at talagang gusto ito ng lahat. : yahoo: Palagi kong naaalala na may pasasalamat Svetlana, ang may-ari ng resipe!

Ako rin, sa taong ito ay pinagsama lamang ang mga kamatis na ito, ayon sa resipe na ito. At din ang aming sariling, na nasa ilalim ng isang tumpok, na may balanoy. Lahat ng iba pang mga resipe ay nakakainip na, pagod.
Hindi inaprubahan ng manugang na lalaki ang resipe para sa Svety Tomatoes.Sa taong iyon sinabi niya na mayroon siyang mga matamis na kamatis at hindi nila dadalhin ang mga garapon. Well, okay, hindi ako nasaktan. Mas marami kaming nakuha ng asawa ko! Samakatuwid, sa taong ito ay wala akong nagawa, sinara ko lamang ang 5 o 6 na garapon, ang aking asawa at ako ay magkakaroon ng sapat para sa taglamig. Ang pangunahing bagay sa akin ay inaprubahan ng aking asawa ang resipe na ito, at gusto ko ang mabilis na proseso ng paghahanda.

Girls, my good !!! Lubos akong nagpapasalamat sa iyo sa pagsusulat at ginagamit mo ang resipe.
Ngayon ay pinagsama ko ang 6 na lata!)))

[nila]

nila, Nelechka, hello!
Nagsara din ako ng kaunti - 6 na lata ng 3 litro. Ang resipe ay matagal nang nasa mga bookmark, na akit ng minimalism nito, nais ko ang mga naturang kamatis na may likas na panlasa.

Isang kutsarang asin - sa isang antas o may isang maliit na slide?

[Inna]

Inna, Gumagawa ako sa isang antas, mayroon akong magaspang asin.

[Inna]

Inna, Gumagawa ako sa isang antas, mayroon akong magaspang asin.

Malamig. Ginagawa ko ang mga kamatis na ito sa loob ng maraming taon, at ngayon ko lang nakita na ang mga lata ay hindi kailangang pritong. Talaga? At patuloy akong nagprito. Kaya, kailangan mo !!!