Apple charlotte sa isang dobleng boiler

Kategorya: Mga produktong panaderya
Apple charlotte sa isang dobleng boiler

Mga sangkap

Malaking mga unsweetened na mansanas 2 pcs
Mga itlog 4 na bagay
Harina 125 g
Asukal 125 g
Bran ng trigo Ika-2 l
Kanela 1/3 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Dinadala ko sa iyong pansin ang isang napakadaling recipe para sa charlotte mula sa librong "Gourmet Steamer".
  • Gupitin ang mga mansanas sa maliliit na manipis na hiwa. Talunin ang mga puti ng itlog na may asukal hanggang sa matibay.
  • Apple charlotte sa isang dobleng boiler
  • Magdagdag ng mga yolks, harina, bran at kanela sa nagresultang masa. Maingat na ihalo ang lahat hanggang sa makinis. Pagkatapos ay idagdag ang mga tinadtad na mansanas.
  • Linya ang palayan / mangkok na may palara, ilagay ang nagresultang masa doon at takpan ang pinggan / mangkok na may palara.
  • Magluto ng 45 minuto.
  • Apple charlotte sa isang dobleng boiler

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6-8 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

dobleng boiler (oven opsyonal)

Tandaan

Ito ay naging isang mahangin na pie - napaka malambot at masarap. Para sa aking malutong na mga mahilig, pinula ko ang pie sa oven sa 180C sa loob ng 10 minuto.
Paglingkuran ang charlotte ng jam, jam o custard.
Magandang gana!

vichka strawberry
Marahil napaka-maselan sa panlasa, tatandaan ko ang mga recipe ng mansanas, pagkatapos ng tyutyu ng nakaraang taon, ngunit hindi ako magkakaroon ng mga bago sa loob ng isang pares ng mga buwan, magpaparaya ako.
MariS
Oo, ang Vichka, sa katunayan, ay may isang masarap na panlasa. At kung kahit na may jam o custard -!
Baluktot
Marish, isang napaka-kagiliw-giliw na pagpipilian para sa charlotte! Magkakaroon kami ng mga maagang mansanas sa lalong madaling panahon, susubukan kong i-bake ito. Hanggang doon, bookmark!
Elenka
Ang mga maagang mansanas ay nawala na at maasim na dapat.
Gusto ko ng pagbe-bake sa isang dobleng boiler, ginagawa ko ito minsan.
Kung naglalagay ako ng isang dobleng boiler sa mesa, tiyak na gagawa ako ng isang matamis sa huli dito.

MariS, salamat sa resipe. Susubukan ko talaga!

At may tanong ako: nagdagdag ka ba ng baking pulbos?

MariS
Quote: Iuwi sa ibang bagay

Marish, isang napaka-kagiliw-giliw na pagpipilian para sa charlotte! Magkakaroon kami ng mga maagang mansanas sa lalong madaling panahon, susubukan kong i-bake ito. Hanggang doon, bookmark!
Salamat Marisha para sa iyong interes sa resipe! Ang iyong mga mansanas ay hinog na, at ang atin ay naging berde lamang ... Subukan ito - magugustuhan mo ito!
MariS
Quote: Elenka


Gusto ko ng pagbe-bake sa isang dobleng boiler, ginagawa ko ito minsan.
Kung naglalagay ako ng isang dobleng boiler sa mesa, tiyak na gagawa ako ng isang matamis sa huli dito.

At may tanong ako: nagdagdag ka ba ng baking pulbos?
Mahusay na ikaw ay isang manliligaw din sa bapor!
Sana mag-enjoy ka. : girl_love: Ang aking mahigpit na tagapagtaguyod ay ang aking ina, na na-rate sa 5.
Walang baking pulbos sa resipe at kung wala ito lahat ay gumagana nang mahusay.
serpysh
Kumpletuhin ang kalokohan !!!! Pagkatapos ng 45 minuto, ang kuwarta ay naiwan ((((((
MariS
Alamin natin kung ano ang nangyayari sa iyo? Mahigpit ba ang mga sangkap ayon sa resipe, foil sa loob ng mangkok at sa itaas? Cool at gupitin? Kung posible - isang larawan, pagkatapos tatalakayin namin. Siyempre ang pagtingin mula sa bapor ay hindi katulad ng mula sa oven. Para sa mga ito, itinuro ko ... "para sa mga mahilig sa crust, maghurno ng 10 minuto sa oven."
Yelena69
Yelena69 Minamahal na mga gumagamit ng forum! Ang resipe na ito ay angkop para sa mga hindi pinapayagan kumain ng pritong at inihurnong kalakal. Sinubukan ko ang resipe na ito: sasabihin ko nang deretsahan - para sa kalaguyo ng pinakuluang kuwarta (tulad ng dumplings, dumplings) .. Ang mga mansanas, syempre, ay malambot, at pinakuluang kuwarta, maputla .. May kaunting kawili-wili, para sa isang baguhan. Kung nais mong subukan, kumuha ng isang maliit na bahagi para sa isang pagsisimula .. Ngunit mas gugustuhin kong gumawa ng dumplings sa isang mansanas .. Humihingi ako ng paumanhin para sa "lumipad sa pamahid" sa laudatory chorus ..
MariS
Quote: Yelena69

Ang resipe na ito ay angkop para sa mga hindi pinapayagan kumain ng pritong at inihurnong kalakal. Sinubukan ko ang resipe na ito: Sasabihin ko sa iyo nang diretso - para sa kalaguyo ng pinakuluang kuwarta (tulad ng dumplings, dumplings) ..Ang mga mansanas, syempre, ay malambot, ngunit ang kuwarta ay pinakuluan, maputla .. May maliit na kagiliw-giliw, hindi para sa lahat.

Salamat sa iyong puna. Dito, naglakas-loob akong sabihin, ang lahat ay para sa lahat at lahat ay nakakahanap ng sarili ... Ang mga pinggan mula sa isang dobleng boiler ay ibinibigay upang mabantayan ang ating kalusugan - pandiyeta!
At ang kuwarta na ito ay hindi sa lahat hitsura ng dumplings na kuwarta, sapagkat ito ay mas malambot at mas katulad ng soufflé.
serpysh
Mahigpit kong ginawa ang lahat alinsunod sa resipe! Inilatag ng foil ang buong form at tinakpan ito ng isang hiwalay na piraso sa itaas. Walang dapat i-cut, dahil pagkatapos ng 45 minuto ay may humampas sa hulma
MariS
Humihingi ako ng paumanhin na nagawa mo ang isang kuwarta. Isang resipe mula sa isang magandang libro sa Bork home na "Gourmet Steamer" at inihanda ko ito - ang kuwarta ay naging katulad ng isang soufflé o kaserol. Tila, harina na may isang mataas na nilalaman ng kahalumigmigan o napaka makatas na mansanas. Nagkaroon ako ng iba't ibang "Semerenko".
fronya40
sa totoo lang, hindi ko talaga gusto ang mga pinggan mula sa isang dobleng boiler, ngunit ang mga pastry sa loob nito ay sobrang, ilang beses ko itong ginawa, ngunit palaging nag-ehersisyo ang lahat. ang totoo, lagi akong nagbuhos ng tubig na kumukulo na. Ngayon ay ang puding ng tsokolate, tratuhin ko ang isang kaibigan sa kanya - laking gulat niya, walang ganap na pinakuluang lasa, tulad ng sinabi nila sa itaas. Ibuhos ko ang kuwarta sa isang lata na may foil at takpan ng foil. Nagluluto ako ng isang oras.
MariS
Salamat, Tanya, para sa iyong puna!
Natutuwa ako na ang lahat ay gumagana para sa iyo !!! Gustung-gusto ko rin ang mga puding at mga pastry ng bapor - bukod sa mga pakinabang, masarap din ito!
Salamat sa pagbabahagi ng iyong mga lihim!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay