Wheat tinapay na "Syabryna" sa oven

Kategorya: Tinapay na lebadura
Kusina: Belarusian
Trigo ng tinapay Syabryna sa oven

Mga sangkap

Harina 500g
Sariwang pinindot na lebadura 9d
Asin 8d.
Sugar syrup (mayroon akong maple) 5d.
Tubig 330g

Paraan ng pagluluto

  • Gilingin ang harina gamit ang iyong mga kamay ng lebadura. Ibuhos sa isang harvester. Itaas sa tubig, asin, syrup.
  • Paghaluin ayon sa sumusunod na pamamaraan:
  • 1 bilis - 2 minuto
  • Ika-2 bilis - 7 minuto.
  • Ang kuwarta ay malambot, nababanat. Hindi malagkit sa iyong mga kamay. Bumuo ng isang bola, ilagay sa isang lalagyan, takpan ng foil at iwanan upang mag-ferment sa isang mainit na lugar sa loob ng 90 minuto. Inilagay ko ang kuwarta sa mode ng MV Brand.
  • Pagkatapos ay masahin ang kuwarta, bumuo ng isang tinapay, ilagay sa isang greased na hulma at iwanan sa pagbuburo sa isang mainit na lugar sa loob ng 90 minuto.
  • Budburan ng tubig bago maghurno.
  • Maghurno sa isang oven preheated sa 220C sa loob ng 40 minuto. Huling 10 minuto sa isang wire rack na walang uniporme.
  • Trigo ng tinapay Syabryna sa oven
  • Trigo ng tinapay Syabryna sa oven
  • Trigo ng tinapay Syabryna sa oven
  • Ang isang napaka-simpleng recipe na may tulad na isang kamangha-manghang resulta, bilang ito ay naging. Nirerekomenda ko!!!!!
  • shl ang tuktok ng ulo ay bahagyang naitim .. ginulo sa pinaka-hindi angkop na sandali ..

Tandaan

Ang resipe ay kinuha mula sa LiveJournal ni Boris: 🔗, salamat sa may-akda.

Merri
Simple ngunit masarap!
Napakagandang tinapay!
Omela
Si Irina, salamat!
dopleta
Mistletoe, ang gwapo ng tinapay! Ngunit hindi ka ba naaawa sa paggastos ng maple syrup dito sa halip na regular na asukal? Sa limang gramo, halos walang pagkakaiba sa asukal, at ang syrup ay mahalaga.
Omela
Lorik, salamat! At hindi ko alam kung anong uri ng syrup ng asukal ??
dopleta
Quote: Omela

At hindi ko alam kung anong uri ng syrup ng asukal ??
Ina! Ito ang sipa mo, nangyayari ito! Ang Sugar syrup ay asukal na pinakuluang may tubig.
Omela
Quote: dopleta

Ang Sugar syrup ay asukal na pinakuluang may tubig.
Sa gayon, narito ... kinakailangan upang lutuin ito !!!! At pagkatapos ay mula sa bote - isang gurgle !!
korsar
Magandang lalaki!! Sa palagay ko, sa x / n din, maaari kang "pukawin". Kailangang subukan !!
Baluktot
Ksyushaang gwapo ng tinapay!
kulay ng nuwes
Anumang tinapay ay, ito ay isang kapistahan lamang para sa mga mata (y) Ksyusha, at sa anong anyo mo lutong (sukat)? Walang syrup ng maple, magluto ng asukal 5g. pag-aatubili, ngunit bumili ako ng maraming mga pulot - marahil maaari itong maging doon, ngunit
Omela
korsar, Twist, nut salamat mga babae !!

Quote: nut

ngunit bumili ako ng maraming mga pulot - marahil maaari itong maging doon, ngunit
Irish, maaari ka ring molass. Tanging ako ang unang 1h. l. lasaw sa isang maliit na halaga ng tubig, sa gayon ito ay mas payat, pare-pareho tulad ng syrup.

Quote: nut

at sa anong porma mo bake (sukat)?
Ipinakita ang form DITO.

Quote: korsar

Sa palagay ko, sa x / n din, maaari kang "pukawin".
Kung pinapayagan ang dami ng timba, maaari mong subukan. Lahat ng pareho, ang tinapay ay higit na nadagdagan ang laki.
pagkakaiba-iba
At tinawag nila ito sa Belarusian !!! Nagpapasok ka ba, ikaw ay isang Belarusian?
At ang gwapo ng tinapay !!! Ang Myakish ay Vologda lace lamang!
Omela
pagkakaiba-iba , salamat! Ang tinapay ay Belarusian. Nga pala, ano ang ibig sabihin ng pangalan ??
pagkakaiba-iba
Syabryna - isang bilog ng mga kaibigan, isang samahan ng mga taong may pag-iisip, commonwealth, pakikipagsosyo. Sa isang lugar tulad nito Sa pangkalahatan, ito ay -
Omela
Vitalinka
Mistletoe, maraming salamat sa resipe para sa tinapay na ito!
Kahapon ay luto ko ito, aba, ito ay naging isang napaka taos-pusong tinapay! Isang malaking tinapay, ngunit ganap na walang timbang. Ang mumo ay mas malambot, butas-butas, masarap.

Trigo ng tinapay Syabryna sa oven Trigo ng tinapay Syabryna sa oven Trigo ng tinapay Syabryna sa oven
Omela
Vitalinka, mahusay na tinapay !!! Natutuwa nagustuhan ko ito !!!
kolenko
Kaya, tanggapin ang bayani! Syabry!
Hindi ko kayang pigilan at nagawa ito! Hindi siya nagsisi sa maple syrup

Trigo ng tinapay Syabryna sa oven

Bagong ginawang timbang 700 gr. Na may taas na 14 cm, isang haba ng 23 cm !!!

Trigo ng tinapay Syabryna sa oven

Ksyusha! Ang kamakailang tinapay ni Luda ay hindi nagpapaalala sa iyo (bagaman kailangan kong lumaki at lumaki bago) Bahagya kong itinulak ito sa frame

Trigo ng tinapay Syabryna sa oven

Ngayon sa kauna-unahang pagkakataon nagmamasa ako ng isang kutsilyo sa Boche Cubix.Kakaibang panoorin ang pagbuo ng isang kolobok - kung gaano kaliliit ang mga mumo na nahabol ang isang kolobok na mukhang bola mula sa American football. O ito ba ay isang bun-ball na humahabol sa kanila? At dapat bang maiinit ang kuwarta sa gayong pagmamasa? sa pagtatapos ng batch ay napakainit pa rin nito.
Trigo ng tinapay Syabryna sa oven

Sa gayon, at sa wakas - "light bombilya"

Trigo ng tinapay Syabryna sa oven

Hindi ko na sasabihin kahit ano tungkol sa panlasa - ang gabi ay malalim, pinipigilan ko ang aking sarili sa huling lakas ko. Narito ang amoy
Ang crust ay malutong, ang mumo ay malambot, malambot, buhay na !!!

Salamat, syabroўka!
Omela
Lenchik, ito ay MAGANDA !!!! Walang salita !!!

Quote: kolenko

Ang kamakailang tinapay ni Luda ay hindi nagpapaalala sa iyo (gayunpaman, ang akin bago tumubo at tumubo)
Ikaw sho !!! Mas magaling ka !!!

Quote: kolenko

At dapat bang maiinit ang kuwarta sa gayong pagmamasa? sa pagtatapos ng batch ay napakainit pa rin nito.
Hindi ako nag-iinit sa Thermomix sa naturang pagsubok. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa iyo:
1. Bawasan ang oras ng pagmamasa.
2. I-freeze ang isang bahagi ng tubig, durugin ito bago pagmamasa at idagdag ang mga bahagi sa kuwarta. Pagkatapos ay hindi magkakaroon ng pag-init.

shl Kaya, paano ang lasa nito?
kolenko
Tungkol sa panlasa. Sa umaga, ang crust, essno, nakuha ng isang maliit na mamasa-masa, ngunit ang mumo, mumo
Mabango ang kulungan ng tupa, at nais mo lamang sipsipin at sipsipin ang amoy ng tinapay!
Ang lasa ay mahusay, lahat ng bagay sa pagmo-moderate (salt-sweetness)

Mahusay na tinapay! Sa isang minimum na paggalaw ng katawan - isang mahusay na resulta!

Omelushka! Salamat sa paglinaw!
At paano mo mahahanap ang gayong mga recipe? Sa pamamagitan ng intuwisyon? O karanasan?
Sa totoo lang, hindi bale! Ikaw ay isang mangangaso ng kayamanan
Omela


Quote: kolenko

At paano mo mahahanap ang gayong mga recipe? Sa pamamagitan ng intuwisyon? O karanasan?
Yeah .. Nabasa ko ang komposisyon at alam - "ang akin ay hindi akin."
kolenko
Narito sinasabi ko ang parehong - propesor
Crumb
Ksyushka, ito ay simpleng napakarilag at nararapat ng maraming pag-uulit !!!

Ang asawa ang pinakalakas na pinilit "kasing madalas hangga't maaari" !!!

Trigo ng tinapay Syabryna sa oven

Trigo ng tinapay Syabryna sa oven

Trigo ng tinapay Syabryna sa oven

Salamat sinta !!!

P.S. Inihurno ko ang tinapay na ito sa isang gumagawa ng tinapay (sa mahabang panahon, kumuha ako ng resipe sa isang ), at sa gayon sa nangyari sa oven, hindi man ako nakahiga sa malapit ...
Omela
Kroshik, brick - mortalidad !!! Gumagawa ako ng larawan upang tanungin ang mga pamantayan sa skoka ??
Crumb
Quote: Omela

Gumagawa ako ng larawan upang tanungin ang mga pamantayan sa skoka ??
Yan yun fito at ang punto ay ang isa ... si Lohanul tulad ng isang unang-baitang ...
koziv
At nagdala ako ng tinapay, ito Maliliit nahawahan ako !!!! Masarap, bahagyang rubbery crumb at kahanga-hangang crust !!!!!! SALAMAT !!!!!!
🔗
Omela
Si Irinaanong airy crumb !!!! Isang magandang tanawin !!!
Si Tata
Oksanochka ANG "Sobryna" ay KAHIT !!! Tanggapin ang ulat. Hindi ko mapigilang magyabang. Napakaganda na, masarap at hindi pangkaraniwang malambot, gumuho ito kahit sa ilalim ng isang electric kutsilyo.

Trigo ng tinapay Syabryna sa oven
Trigo ng tinapay Syabryna sa oven
Trigo ng tinapay Syabryna sa oven

Maraming salamat!
Omela
Si Tata, MAGANDA !!!!!
Si Tata
Oksanochka Salamat kay Crumb Naalala ko ang tungkol sa tinapay mo. Ang pagmamasa at pagbuburo ay ginawa sa KhP. 1h 30 min sa HP + pangwakas na pag-proofing sa anyo ng 40 min + baking 30 min. Para sa lahat tungkol sa lahat ng bagay 2.40 oras. Hindi naman mabigat. Narito ang resulta

Trigo ng tinapay Syabryna sa ovenTrigo ng tinapay Syabryna sa oven
Muli, isang malaking SALAMAT!
Omela
Si Tata, natutuwa nagustuhan mo!

Quote: Tata
pangwakas na pagpapatunay sa isang hulma 40 min
Hindi sapat 40 minuto ..
Si Tata
Quote: Omela
Hindi sapat 40 minuto.
Aba, oo, tama ka. Kahit na ang kuwarta ay tumaas ng 5 cm sa itaas ng amag (tila ito ang pamantayan) naisip ko, kung gayon pa rin, ito ay gagapang sa mga gilid. Oo, at nais kong mabilis
P.S. Siyempre, sa aking unang pagganap, ito ay maipinta.
Omela
Kailangan mo ng mas malaking form.
Sneg6
Omela, maaari kang gumawa ng tinapay sa isang gumagawa ng tinapay? Nagustuhan ko ang resipe.
Omela
Olga, Nais mo bang maghurno sa makina? Narito ang 1.5 oras ng pagbuburo at 1.5 oras ng pagpapatunay .. sa HP ay may mas kaunting oras. Maaari mong dagdagan ang dami ng lebadura, siyempre, hanggang sa 10 g.
Sneg6
Oo, ginawa ko ito sa makina. Salamat sa sagot. Marahil mas mahusay na maghurno sa pinakamahabang programa?
Omela
Quote: Sneg6
Marahil mas mahusay na maghurno sa pinakamahabang programa?
Crumb
Quote: Sneg6
maaari kang gumawa ng tinapay sa isang gumagawa ng tinapay?

Olenka, Nagsulat ako sa itaas:

Quote: Krosh

Inihurno ko ang tinapay na ito sa isang gumagawa ng tinapay (sa mahabang panahon, kumuha ako ng resipe sa isang ), at sa gayon sa nangyari sa oven, hindi man ako nakahiga sa malapit ...

Ang tinapay sa KhP ay naging pantay, ngunit kung ihinahambing mo ito sa tinapay na inihurnong ayon sa parehong recipe sa oven, ang pagpipilian sa oven, syempre, nanalo ...

Narito ang isang pagpipilian para sa isang tagagawa ng tinapay, luto ko ito mismo

Tinapay na "Syabryna"

Tuyong lebadura - 1 3/4 tsp.
Trigo harina, premium grade - 500 g
Asin - 1 1/4 tsp
Flavored syrup - 1 kutsara. l. (kumuha ng orange)
Langis ng gulay - 2 tbsp. l.
Tubig - 320 ML

Pangunahing programa sa tinapay, laki ng L (malaki), medium crust.



Ksyu, kung isip mo, sipol, ilalayo ko ito ...
Sneg6
Crumb, salamat lutong sa kalan, hindi pa ito nasubukan. Sa susunod gagawin ko ito sa oven.
Omela, salamat sa tinapay.
Omela
Olga,
Sneg6
Omela, maglagay ng isa pang piraso ng tinapay, sa oras na ito sa oven.
Marusya
Mistletoe, at ang lasa ng maple syrup, o sa halip na kawalan nito, ay makakaapekto nang malaki sa lasa ng tinapay? Natatakot akong hindi ko siya makita sa aming nayon
Omela
Olga, at hde ???

Quote: Maroussia
at ang lasa ng maple syrup, o sa halip na kawalan nito, ay makakaapekto nang malaki sa lasa ng tinapay?
Marusya, palitan ng likidong pulot.
Sneg6
Quote: Omela

Olga, at hde ???
Bumagsak ang computer.
Omela
Deva
Ang mistletoe, ang tinapay ay napaka masarap. At mabilis na nagluluto. Sa ngayon, siya ang paborito namin.
Ang una ay ang pinaka maganda, ngunit inihurno ko rin ito nang walang pagbabago sa resipe. At ang isang ito (isang bagay na hindi masyadong photogenic ay naka-out) at nagdagdag ng harina at patis ng gatas.
MASARAP

Trigo ng tinapay Syabryna sa oven

Omela
Deva, Lena, natutuwa ako na natigil ang resipe! mahusay na tinapay !!
k @ wka
Inihurno ko ang tinapay na ito sa oven. Ito ay naging napakasarap, nagdagdag lamang ng pulot sa halip na maple syrup. Hindi pa ako nakakita ng tulad ng isang syrup na ibinebenta sa aming nayon.
Hindi, nagsisinungaling ako, nakita ko ito minsan, ngunit ang presyo ay ipinagbabawal.
Tunay na kagiliw-giliw na tinapay na tinapay, matagal nang naglalaro. O sa halip matagal na nginunguyang. Ang crust ay chewed kaya mabilis, at kailangan mong ngumunguya ang crust sa isang napaka-haba ng panahon. Ang cool kaya!
Ngunit talagang nagustuhan ko ang tinapay, salamat sa resipe.
Omela
Galina, Natutuwa ang resipe na madaling gamitin.)
Silyavka
Omela, ngayon sinubukan kong ilarawan ang iyong obra maestra, sulit na malamigTrigo ng tinapay Syabryna sa oven

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay