Semolina lugaw (Cuckoo 1054)

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina
Semolina lugaw (Cuckoo 1054)

Mga sangkap

Semolina 4 tsp
Gatas 2 MS
Asukal 4 tsp
Asin 2 kurot

Paraan ng pagluluto

  • Gustung-gusto namin ang napaka manipis na gruel. Samakatuwid, ang ratio ng mga produkto ay ang mga sumusunod.
  • Gumalaw at Dolgovarka 2 antas ng 10 minuto
  • Nang buksan ko ang takip, napagtanto ko na ang oras na ito o temperatura ay hindi sapat at pagkatapos ay tumaas sa 3 mga antas at para sa isa pang 5 minuto
  • Semolina lugaw (Cuckoo 1054)
  • Nang walang isang solong bukol, isang mahusay na gruel lamang !!!!
  • Posibleng mailagay sa ika-3 antas sa loob ng 10 minuto o ilagay sa ika-2 antas ngunit sa loob ng 15-20 minuto

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 servings

Oras para sa paghahanda:

10 minuto

Programa sa pagluluto:

Dolgovarka 3 antas 10 minuto

Tanyulya
Napakainteres. At gayon pa man hindi ako masyadong magiliw kay Dolgovarka. Julia, payat pa ba ang sinigang?
pulkeria
Tan, mahal lang namin ng likidong sinigang. Kung kailangan mo ng mas makapal, pagkatapos ito ay sapat na upang madagdagan ang dami ng mga siryal. Ginawa ko mula sa mga proporsyon ng ordinaryong lugaw, habang nagluluto ako sa kalan o TM
Tanyulya
Quote: pulkeria

Tan, mahal lang namin ng likidong sinigang. Kung kailangan mo ng mas makapal, pagkatapos ito ay sapat na upang madagdagan ang dami ng mga siryal. Ginawa ko mula sa mga proporsyon ng ordinaryong lugaw, habang nagluluto ako sa kalan o TM
Kailangan kong subukan, mabuti, medyo mas makapal, mahal ko ang masigla mula sa aming Macfa, ito ay madilaw-dilaw sa amin
lenchik330
Dapat bang malamig o mainit ang gatas?
pulkeria
Nagbuhos ako ng malamig.
@ irina @
pulkeria, salamat sa resipe! Ngayon nagluto ako ng sinigang. Nagustuhan ko ito ng sobra. Ito ay naging hindi likido sa lahat! Iyon ang kailangan mo!
Zhanka
Salamat sa resipe, ngunit 1 lang ang aking nakuha ... hindi sapat iyon,
Pagkatapos nito ay gumawa ako ng 3 MC ng gatas at 7 tsp. semolina ... lumabas sa 2 servings. Masarap na lugaw ...
zmans
Sinubukan naming lutuin ang lugaw ng semolina ng tatlong beses alinsunod sa resipe na ito (na may iba't ibang mga pagkakaiba-iba sa lakas at oras) - ito ay isang tahimik lamang na takot.
Ang lugaw na Semolina ay lumabas sa lahat ng mga bitak habang nagluluto.
Ang multicooker ay ganap na barado dito - tumagal ng isang mahabang at masakit na oras upang linisin ito.
Kaya kailangan mong lutuin ito sa pamamagitan ng kamay.
Kung lutuin mo ito sa ilalim ng presyon sa isang multibove, lumalabas ito sa mga bugal.
Tanyulya
Quote: zmans

Sinubukan naming lutuin ang lugaw ng semolina ng tatlong beses alinsunod sa resipe na ito (na may iba't ibang mga pagkakaiba-iba sa lakas at oras) - ito ay isang tahimik lamang na takot.
Ang lugaw na Semolina ay lumabas sa lahat ng mga bitak habang nagluluto.
Ang multicooker ay ganap na barado dito - tumagal ng isang mahabang at masakit na oras upang linisin ito.
Kaya kailangan mong lutuin ito sa pamamagitan ng kamay.
Kung lutuin mo ito sa ilalim ng presyon sa isang multibove, lumalabas ito sa mga bugal.
Tumakas ka ba sa isang dolgarke?
Hindi ako makapagluto ng sinigang semolina na nais ko sa MV at mga pressure cooker. O mga bugal o sopas na semolina milk ... Kaya't hindi ko na ito sinusubukan.
zmans
Oo, sa isang Dolgovark. Sa teorya, dapat siyang tumakas - gayunpaman, ang gatas ay kumukulo at, bukod dito, nang walang presyon.
Zhanka
Quote: zmans

Sinubukan naming lutuin ang lugaw ng semolina ng tatlong beses alinsunod sa resipe na ito (na may iba't ibang mga pagkakaiba-iba sa lakas at oras) - ito ay isang tahimik lamang na takot.
Ang lugaw na Semolina ay lumabas sa lahat ng mga bitak habang nagluluto.
Ang multicooker ay ganap na barado dito - tumagal ng isang mahabang at masakit na oras upang linisin ito.
Kaya kailangan mong lutuin ito sa pamamagitan ng kamay.
Kung lutuin mo ito sa ilalim ng presyon sa isang multibove, lumiliko ito sa mga bugal.

Nagawa ko ito ng 4 na beses at hindi kailanman tumakas ...
julifera
Quote: zmans

Sinubukan naming lutuin ang lugaw ng semolina ng tatlong beses alinsunod sa resipe na ito (na may iba't ibang mga pagkakaiba-iba sa lakas at oras) - ito ay isang tahimik lamang na takot.
Ang lugaw na Semolina ay lumabas sa lahat ng mga bitak habang nagluluto.
Ang multicooker ay ganap na barado dito - tumagal ng isang mahabang at masakit na oras upang linisin ito.

Marahil ang mode ng Dolgovarka ay may sira, sapagkat sa antas 2, 80 C lamang ang naabot, hindi maaaring maging isang marahas na kumukulo sa pagtakas.
Maaari ko pa ring ipalagay na makatakas ito sa antas 3, ngunit sa 2

Quote: sazalexter

Mga manu-manong programa sa isang madilim na background

Dolgovarka
1) gumagana nang walang presyon
2) umabot ang temperatura:
1 antas - sa loob ng 50 - 55 C
Ika-2 antas - sa loob ng 75 - 80 C ..- mababa
Antas 3 - sa loob ng 95 - 105 C - mataas
3) oras ng pagluluto: 0 hanggang 12h00min. (itakda nang manu-mano)

Ayoko ng semolina, ngunit ngayon susubukan ko para masaya
Tanyulya
Gustung-gusto ko ang semolina at sinubukan ito sa antas 2, walang tumakas, ngunit hindi ko talaga gusto ang lugaw na tikman, nagkaroon ako nito sa unang likido, at kapag nagdagdag ako ng mas maraming semolina kahit papaano ito ay naging mas monolitik, walang "kagandahan "at" puffiness "... Ang aking semolina ay hindi pa naging masarap sa anumang MV, kung lutuin mo lamang na may bukas na talukap ng mata, na may patuloy na pagpapakilos, at pagkatapos ay hayaang gumiling ito sa pag-init, angkop sa akin ang opsyong ito.
julifera
Quote: Zhanka

Pagkatapos nito ay gumawa ako ng 3 MC ng gatas at 7 tsp. semolina ... lumabas sa 2 servings. Masarap na lugaw ...

Gumawa ako ng semolina, halos kapareho ng Zhanka
Ang tatak ng semolina ay kinuha ng TM, iyon ay, ang average - Hard-Soft, pulos mahirap (mas kapaki-pakinabang ito) Hindi ako nakakita kahit saan.

Mahusay na pagsasalita, sa halip na 3 cartoon baso, kumuha ako ng:
500 ML na gatas sa 7 tsp na may slide ng semolina at nagdagdag ng isang kutsarang mantikilya.
Hinihila ko ang aking anak, sabi nila, mabuti, paano ito nangyari, marahil masama?
Sumasagot siya: "Ano pinagsasabi mo ?? sooooo masarap!"
Kahit kumain ako - nagustuhan ko ito
Ang isang tao lamang ay may 2 servings, at ang aking anak na lalaki ay kailangang kumain nang paisa-isa

Tanyul, mabuti, tinitingnan ko ang sinigang at tila sa akin na ito ay naging eksakto tulad ng inilarawan mo - mahimulmol at makapal, ngunit syempre hindi upang tumayo ang kutsara.

Ginawa ko ito:

15 minuto sa antas 2 + na-unlock ang isang sagabal + 2 minuto sa antas 3

Marahil ang dalawang yugto at iba't ibang mga temperatura sa proseso ay mahalaga dito, ngunit ang pamamaraan na ito ay nababagay sa akin - walang pag-igting, ang nasunog na gatas ay hindi mabaho tulad ng isang kasirola sa kalan, hindi mo kailangang patuloy na pukawin!
Oo, kahit na 17 minuto sa huli, ngunit kung gaano kasarap ito nang walang komportable
Tanyulya
Yul, kailangang subukan. Ako lang ang kumakain ng semolina sa bahay. Totoo, palagi akong bumibili ng T o TM, kahit papaano mas gusto ko sila dito. Napakasarap ng T, napaka dilaw
Semolina lugaw (Cuckoo 1054)
Ang pinaka masarap na semolina ay tila sa akin sa isang kusinero ng gatas, ngunit sa lahat ng mga MV, nang walang pagbubukod, kahit papaano ay hindi naganap ang pakikipagkaibigan kay semolina
Kaya susubukan ko. salamat

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay