I-roll ang "Home" (oven)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Home roll (oven)

Mga sangkap

Pasa:
tuyong lebadura 0.75 tsp
harina 150 g
pulot o asukal sa asukal 2 tsp
kumikintab na mineral na tubig 100 ML
Pasa:
lahat ng kuwarta
asin 1 tsp
harina 150 g
puti ng itlog 1 piraso
kumikintab na mineral na tubig 30 ML
mantikilya 20 g
pulbos na gatas 20 g

Paraan ng pagluluto

  • Para sa kuwarta, ihalo ang lahat ng kinakailangang sangkap sa mangkok ng pagsamahin o sa timba ng makina ng tinapay at iwanan ang kuwarta na tumaas sa loob ng 1.5 oras.
  • Idagdag ang natitirang mga sangkap, masahin ang malambot, nababanat na kuwarta. Iniwan namin ito para sa pagpapatunay ng isa pang 1.5 na oras, sa gitna ng pagpapatunay ay nagmamasa kami nang isang beses.
  • Ikinakalat namin ang kuwarta sa mesa, masahin, na nagbibigay ng hugis ng isang bilog na flat cake na 1-1.5 cm ang kapal, hayaang magpahinga ng kaunti (5-7 minuto), pagkatapos na bumuo kami ng isang bilog na tinapay. Iniwan namin ito para sa pagpapatunay ng isa pang 25-30 minuto, kung saan oras na ang piraso ng kuwarta ay dapat na hindi bababa sa doble sa dami.
  • Inilagay namin sa isang oven na pinainit hanggang sa 250 degree. Pagkatapos ng 3 minuto, babaan ang temperatura sa 220 degree at maghurno para sa isa pang 10 minuto, pagkatapos ay babaan ang temperatura sa 180-190 degrees at maghurno hanggang malambot.
  • Home roll (oven)
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Simpleng tinapay para sa araw-araw. Ito ay kahawig ng isang klasikong hiniwang tinapay sa lasa at pagkakayari.

Admin

Ang gwapo naman! Tulad ng sa isang larawan!
Arka
Ang sanadorochka ay nagluto ng tinapay!
Vitalinka
Manechka, abaldenaya bun !!! Kukunin ko ang resipe sa mga tab. At inihurnong sa form?
Sonadora
Quote: Arka

Ang sanadorochka ay nagluto ng isang kolobok!


Salamat mga babae!

Vitalinochka, oo, sa isang cake pan (20 cm).
Aprelevna
Napakagandang bun !!
PS: ako napakahusay. nakalilito sa resipe 0.75 tsp. lebadura at lope upang mag-hang sa gramo?
Mga batang babae, palaging nais mong eksakto ang lahat sa recipe: sa gramo o sa mga kutsara na may baso ...
Ako ay napaka. nawala kung ang tinatayang halaga ay nakasulat ...
Sonadora
Aprelevna , sa aking mga antas ay lumalabas na ang tuyong lebadura ay nangangailangan ng 2 g (o 7 g ng pinindot)
Wiki
Isang himala lamang ito - tinapay! Wala akong masabi. Salamat sa resipe
Vilapo
Ang Bulka ay isang kagandahan, salamat, dadalhin ko ito sa iyong mga bookmark
Blackhairedgirl
Sa gayon, hindi isang rolyo, ngunit isang kapistahan para sa mga mata, kinakailangan upang lumikha ng gayong kagandahan. I-drag ko ito sa mga bins ng Motherland. salamat
Axioma
Sonadora !

Mahusay na tinapay!
Ito ay imposible lamang na alisin ang iyong mga mata mula sa larawan ng pangkalahatang pagtingin. 🔗
Guwapo ang hiwa, kahit papaano gumawa ng poster! At kung ano ang isang hindi kapani-paniwalang manipis na crust!
Oh! ..

Naiimagine ko ang bango ng tinapay.
Sonadora
Galit na galit ...
Kras-Vlas
Ito ay isang pambihirang himala lamang! Tiyak na susubukan ko ito, i-bookmark ito !! Salamat!
ElenaMikh
Super !!! Malago, maganda, lutong, matalino at perpektong hugis!
Kras-Vlas
Sonadora, salamat sa kagiliw-giliw na recipe. Binibilang ko ang lahat para sa 500 g ng harina at kumuha ako ng isang BULKA
Home roll (oven) na may tulad na hiwa Home roll (oven)
Siyempre, ang bubong ay kaunti sa isang gilid at ang mga gilid ay kinatas, ngunit napakasarap !!!
Sonadora
Kras-Vlas, Olga, naging maganda ang bun! Matangkad, mahimulmol at napakasarap na mga mumo! Walang sinusunod na pritong panig! At ang bubong ... well, okay! Ang pangunahing bagay ay na ito ay masarap!
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang resipe. Maghurno sa iyong kalusugan!
FLAP
Natigilan !!! Para siyang pininturahan! Sayang, ang oven ay abala sa mga test cake, at oras na rin ... Bukas siguraduhin kong magbiro! salamat !!
irina tukina
: Kamusta po sa lahat. Tinaasan ko din ang level ko tuwing. Nakuha ko ang gayong homemade bun. Nagluto ako ng kuwarta.

Trigo harina - 400g
Tubig - 300 ML
Langis ng gulay - 1 tbsp. l
Asin - 1 tsp
Granulated asukal - 2 tsp
Tuyong lebadura - 1 oras l
Home roll (oven)
irina tukina
Cutaway
Home roll (oven)
Sonadora
irina tukinanapakagandang tinapay! Ang mumo ay simpleng walang maihahambing!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay