Ang pinakamurang tinapay

Kategorya: Tinapay na lebadura
Ang pinakamurang tinapay

Mga sangkap

Flour mula sa Auchan 12 rubles kg 600 g
Sariwang pinindot na lebadura 12 gramo
Tubig 300 ML
Kefir o yogurt 100 ML
Asukal 2 kutsara l.
Asin 3/4 Art. l.
Mantika 1.5 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • I-load ang mga sangkap sa gumagawa ng tinapay. Gupitin ang lebadura hanggang sa ilalim, harina, asin, asukal, kefir + tubig, langis. Programang "Pangunahin" sa Panasonic 4 na oras. Laki ng XL Ang kulay ng crust ay "madilim".
  • Ang pinakamurang tinapay

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1.2KG

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

Programa sa pagluluto:

Pangunahing

Tandaan

Sa loob ng mahabang panahon hindi ako makahanap ng isang resipe para sa araw-araw. Sinubukan ko ang maraming mga recipe mula sa site. Hanggang sa makuha ko ang pagpipilian na palagi kong sinisimulan na makuha. Napakasarap ng tinapay, malambot, nababanat na mumo. Bumibili ako ng harina sa Auchan ng kanilang kumpanya ng 2 kg para sa 23.80 rubles. Lebadura 9 kuskusin. magbalot Ang tanging langis na kinukuha ko lang ay langis ng oliba, ngunit mula rin sa Auchan. Samakatuwid, ang halaga ng isang tinapay, isinasaalang-alang ang gastos ng iba pang mga sangkap at kuryente, ay hindi hihigit sa 9-10 rubles.

Admin
AmariLis, kasama ang unang tinapay!

Tanong: magkano ang lebadura ayon sa timbang? Mula sa anong putol ang pinutol mo, mula sa kilo?
AmariLis
Yeast pack 100 gramo.
Butil
Quote: Admin

AmariLis, kasama ang unang tinapay!

Tanong: magkano ang lebadura ayon sa timbang? Mula sa anong putol ang pinutol mo, mula sa kilo?
Di ba sobrang asin ?! 1 kutsara l salt Abaldet! Para lamang ito sa beer Tukuyin, para sa mga may regalong
AmariLis
Tinitiyak ko sa iyo na ang tinapay ay hindi masyadong maalat, ang asin ay binabayaran ng 2 kutsarang asukal. Karaniwang idinagdag ang asin at asukal sa panlasa. At marahil lahat ay maaaring baguhin ang resipe sa kanilang sariling pamamaraan.
Dyirap
Quote: AMariLis

Yeast pack 100 gramo.

Mas mahusay na isulat sa resipe sa gramo
Admin
Quote: Grain

Di ba sobrang asin ?! 1 kutsara l salt Abaldet! Para lamang ito sa beer Tukuyin, para sa mga may regalong

Para sa mga may regalong: ang asin ay maaaring optimal na maidagdag sa 2% ng bigat ng harina - iyon ay, para sa 600 gramo ng harina, 12 gramo ng asin.
Sa isang tsp. naglalaman ng halos 7-8 gramo ng pinong asin.

Gumuhit ng iyong sariling mga konklusyon
Butil
Ang truncate ay inilatag tulad ng sa resipe, nagdala pa sila ng entu na harina. Ngayon ay naghihintay kami, ginoo! Iuulat ko ang resulta
Anumang_M
AmariLis
Salamat sa magandang tinapay !!! Isa sa mga araw na ito talagang susubukan ko !!!
cyprus
AmariLis, salamat sa simple at kahanga-hangang recipe.
Naghanda ako ng dami ng 2/3 sa iyo at ito ang nakuha ko:

Ang pinakamurang tinapay

Ang pinakamurang tinapay
Lu
Pasensya na, ngunit mas mura pa ito sa tubig.
dushe4ka
AmariLis!
Mangyaring sabihin sa akin kung anong uri ng harina ang iyong binibili sa Auchan. Pangalan, timbang)))

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay