Wheat tinapay na "Ciabatta" na may mga sibuyas

Kategorya: Tinapay na lebadura
Wheat tinapay na "Ciabatta" na may mga sibuyas

Mga sangkap

Harina 400 g
Halo ng Ciabatta 100 g
Tuyong lebadura 1 kutsara l.
Sibuyas 1 PIRASO.
Mantika 2 kutsara l.
Tubig 300 ML + 1 kutsara. l.
Asukal 1 tsp
Asin 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • 1. Balatan ang sibuyas, tagain, iprito sa isang maliit na langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • 2. Ilagay ang mga sangkap sa ilalim ng CP alinsunod sa mga tagubilin sa CP.
  • 3. Itakda ang "pangunahing" programa at ang "Medium crust", laki ng XL.
  • Wheat tinapay na "Ciabatta" na may mga sibuyas
  • Ang mga piniritong sibuyas ay maaaring mapalitan para sa mga pasas, salami, keso, mga linga, mga binhi ng mirasol, olibo.
  • Humihingi ako ng paumanhin kung ninakaw ko ang resipe mula sa isang tao. Hindi ko maalala kung saan niya ito nakuha. Ngunit hindi ko ito nahanap.
  • Masiyahan sa iyong pagkain !!!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

~ 800 gr

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

dec
Ano ang Ciabatta Blend? at saan ito kukuha?
Admin
Quote: dis

Ano ang Ciabatta Blend? at saan ito kukuha?

Ito ay isang espesyal na pinaghalong tinapay. Ang mga nasabing pagsasama ay maaaring mabili sa mga tindahan na nagbebenta ng mga produktong harina, pagluluto sa tinapay.
abksar
Salamat Admin sa iyong tugon, naging abala ako kahapon noong Marso 8 !!!
Ang timpla ng Ciabatta ay nagbibigay ng isang tradisyonal na lasa at pagkakayari na may isang malaki, hindi pantay na crumb porosity. Dosis: 20% ng kabuuang bigat ng kuwarta. Maaari ka ring bumili sa mga online store, halimbawa, dito: 🔗

Moderator: Ipinagbabawal ang mga direktang link sa forum!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay