Tinapay na may tuyong kamatis (tagagawa ng tinapay)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Tinapay na may tuyong kamatis (tagagawa ng tinapay)

Mga sangkap

Tubig 130 ML
Gatas 70 ML
Langis ng oliba 1 kutsara l.
Asin 1 tsp
Asukal 1 tsp
Parmesan gadgad 40 gr.
Harina 325 gr.
Buong harina 50 gr.
Tuyong lebadura 0.75 tsp
Pinatuyong kamatis 15 gr.

Paraan ng pagluluto

  • Tinapay na may tuyong kamatis
  • Salamat sa mahal na batang babae na si Eugenia - palayaw na Melisa72ru para sa resipe at mga kamatis
  • Recipe mula sa Bread Maker ni Jenny Schapter.
  • 1. Ilagay ang pinatuyong kamatis sa isang mangkok at takpan ng tubig sa loob ng 15-20 minuto. Pagkatapos ay tiklop sa isang salaan sa isang sukat na tasa. Taasan ang dami ng nagresultang tubig sa hiniling ng reseta.
  • 2. Ilagay ang mga sangkap sa HP bucket alinsunod sa mga tagubilin. Sa aking kaso, sa ipinakita na pagkakasunud-sunod.
  • 3. Mode na "Pangunahin" (3:20), crust - Medium.
  • 4. Idagdag ang mga kamatis 5 minuto bago matapos ang batch!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

600 gr.

Oras para sa paghahanda:

3 oras 20 minuto

Programa sa pagluluto:

Pangunahing

Tandaan

At ngayon ang ilan sa aking mga karagdagan / pagbabago.
Dahil inihurno ko ang tinapay na ito sa isang Binatone 2169 sa isang dobleng timba, ang mga sangkap ay muling kinalkula para sa kabuuang bigat ng harina na 300 gramo. Iyon ang ginawa ko:

Tubig - 100 ML
Gatas - 60 ML
Langis ng oliba - 0.8 tbsp. l.
Asin - 0.8 tsp
Asukal - 0.8 tsp
Keso sa Russia - 30 gr.
Trigo harina - 260 gr.
Buong harina ng butil - 40 gr.
Makitid na lebadura - 0.6 tsp
Pinatuyong kamatis - 12 gr.

Mula sa dami ng mga sangkap na ito, isang tinapay na eksaktong 505 gramo ang nakuha.

Ang tinapay ay naging isang kaaya-ayang kulay rosas-kahel na kulay, sinalubong ng mga kamatis, napakalambot, na may isang manipis ngunit malutong na tinapay, na may isang light aroma at lasa ng keso at mga kamatis. Napakasarap !!!

Paghiwalay: Tinapay na may tuyong kamatis (tagagawa ng tinapay)
Gumamit ako ng ganoong pinatuyong kamatis, paggawa ng Iran
Tinapay na may tuyong kamatis (tagagawa ng tinapay)

Masiyahan sa iyong pagkain!

Admin

Napakaganda nito !!!!!! Ang ganda !!! At kung paano ko gusto ang Beanaton 2169, magandang x / stove!
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: Admin

Napakaganda nito !!!!!! Ang ganda !!! At kung paano ko gusto ang Beanaton 2169, magandang x / stove!
Salamat, Admin! Gusto ko rin talaga si Binatosha. Salamat sa iyong pagsubok, binili ko ito
Admin
Quote: Ksyushk @ -Plushk @


Admin, Tatyana, ngunit maaari kang humingi ng tulong. Hindi ko maintindihan kung ano ang kailangang gawin upang makita ang larawan?

Hindi ko maintindihan, paano ito? Mayroon ka nang larawan sa resipe.
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: Admin

Hindi maintindihan, paano ito? Mayroon ka nang larawan sa resipe.
Nakikita mo na ako Ito - isang alarmista
Admin
Quote: Ksyushk @ -Plushk @

Nakikita mo na ako Ito - isang alarmista

Yuri12
Sinubukan ko. Funky na tinapay
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: Yuri12

Sinubukan ko. Funky na tinapay
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ito!
KnadezhdaM
Tinapay na may tuyong kamatis (tagagawa ng tinapay)
Tinapay na may tuyong kamatis (tagagawa ng tinapay)
Nagluto nang eksakto ayon sa resipe - Wala akong oras upang kunan ng litrato. Ngayon na walang keso, ngunit may pagdaragdag ng mga pinatuyong sibuyas. Masarap ding tinapay. Salamat sa resipe.
Ksyushk @ -Plushk @
SanaSalamat sa pagtitiwala sa resipe at ulat sa larawan.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay