Borscht sa mode na "Stew" (Brand 37501)

Kategorya: Unang pagkain
Borscht sa Stew mode (Brand 37501)

Mga sangkap

baboy 300-400gr
repolyo 200-300gr
beet 2 pcs (maliit)
karot 1 piraso
bow 2 pcs (maliit)
patatas 1 piraso (malaki)
pulang mainit na paminta 1 piraso (maliit)
sarsa (kamatis + paminta) 5 kutsara l.
bawang 2 sibuyas
dill bundle
asin, pampalasa

Paraan ng pagluluto

  • Mga beet sa mode na Steam-Vegetable
  • 41 minuto (maximum na oras sa Brand 37501)
  • Borscht sa Stew mode (Brand 37501) Borscht sa Stew mode (Brand 37501)
  • Habang ang mga beets ay pinapalamig ...
  • Borscht sa mga mode na "Fry-Meat" at "Stew"
  • Banayad na iprito ang baboy sa mode na "Fry"
  • Borscht sa Stew mode (Brand 37501)
  • Idagdag ang repolyo. I-on ang mode na "Pagpapatay" sa loob ng 1 oras
  • Borscht sa Stew mode (Brand 37501)
  • 20-15 minuto bago matapos ang programa, magdagdag ng patatas, karot, sibuyas, pulang mainit na peppers, asin, pampalasa, ibuhos ang kumukulong tubig (na nakatuon sa nais na density ng borscht)
  • Borscht sa Stew mode (Brand 37501)
  • 5-3 minuto bago matapos ang programa, idagdag ang mga steamed beets, sarsa (kamatis + bell pepper), bawang, dill. Iniwan namin ito sa pagpainit ng isa pang limang minuto at patayin ito.
  • Borscht sa Stew mode (Brand 37501)
  • Hayaan itong magluto ng isa pang 5-7 minuto.

Oras para sa paghahanda:

1 oras 58 minuto

Programa sa pagluluto:

Steam, Roasting, Stewing

Tandaan

Ang borschik ay naging mahusay

Palagi kong nilaga o nilaga ang mga beet nang magkahiwalay - kaya kahit na tumatagal ito, ang borschik ay nakakakuha ng isang maliwanag na kulay ng beetroot at isang matamis na lasa ng beetroot.

Ang nilagang karne at repolyo ay mas masarap at malusog kaysa sa mga pinakuluang. At saka sa pamamaraang pagluluto na ito, walang nabubuo na froth mula sa karne sa sabaw

Siya nga pala, Naglalagay ako ng maliliit na sibuyas sa mga husk, at pagkatapos ay ilabas ito (ito ay para sa mga hindi gusto ng pinakuluang mga sibuyas)... Kaya't ibinibigay nito ang lasa at aroma nito, at sa sopas ng repolyo o iba pang di-beet na sopas nagbibigay ito ng ginintuang kulay sa sabaw.

Espesyal na pinag-aralan ko ang lahat ng mga recipe para sa borscht, na inilatag sa seksyong ito, ngunit hindi ko nakita na handa ito gamit ang teknolohiyang ito, samakatuwid nagpasya akong i-post ang aking resipe

Subukan, baka may magkagusto sa borscht na ito




EXTINGUISHING - uri ng paggamot sa init ng mga produkto; pagluluto sa isang maliit na halaga ng likido na may pagdaragdag ng mga pampalasa, sarsa, pampalasa sa isang selyadong lalagyan. Bago nilaga, ang produkto ay ginupit (higit sa lahat karne, gulay) ay pinirito sa sobrang init hanggang sa mabuo ang crust, pagkatapos ay ilipat sa isang nilagang ulam, langis o taba, idinagdag ang tubig at pinainit sa mababang init hanggang sa bahagyang o ganap na sumingaw ang tubig . Ang paglalagay ng karne ay nangangailangan ng mahabang panahon - 1-1.5-2 na oras. Para sa paglaga, karaniwang ginagamit nila ang nasa katanghaliang-gulang at di-premium na karne.

MariV
Hindi mo masubukan - walang ganitong cartoon!
Lana
mana
Mayroon din akong magkakaibang multicooker, ngunit nagustuhan ko ang pagkakasunud-sunod ng mga operasyon, may mga kagiliw-giliw na sandali sa paghahanda ng borscht ... Dapat nating subukan ito! Salamat!
Manna
Salamat, mga batang babae, para sa iyong pansin sa aking resipe At ang katotohanang mayroon kang iba't ibang mga cartoon ay hindi nakakatakot, gamitin ang mga mode na mayroon ang iyong mga cartoon.
Lana
Quote: mana

Marahil ay may extinguishing
Pangunahin kong ginagamit ang Stew mode para sa mga unang kurso at lutuin
Manna
Quote: Lana

Pangunahin kong ginagamit ang Stew mode para sa mga unang kurso at lutuin
Sa gayon, isang angkop na mode
Ivanovna
Mga batang babae, hindi ba naliligaw ang programa sa isang maagang pag-shutdown? O okay lang, nagsisimula ulit? kung paano ito magmumula - patayin sa loob ng 15 minuto. hanggang sa katapusan, at pagkatapos ay muling mapatay. Sa gayon, ako ay isang nagsisimula, dahan-dahan kong pinagkadalubhasaan ito, nagustuhan ko ang resipe ng borscht, nais kong lutuin ito. At gayon pa man, kapag nagluto ka sa stewing mode, kailangan mong magdagdag ng tubig, hindi ba masusunog ang kawali?
Manna
Quote: Ivanovna

Mga batang babae, hindi ba naliligaw ang programa sakaling magkaroon ng maagang pag-shutdown? O okay lang, nagsisimula ulit? kung paano ito magmumula - patayin sa loob ng 15 minuto. hanggang sa katapusan, at pagkatapos ay muling mapatay.Sa gayon, ako ay isang nagsisimula, dahan-dahan kong pinagkadalubhasaan ito, nagustuhan ko ang resipe ng borscht, nais kong lutuin ito. At gayon pa man, kapag nagluto ka sa stewing mode, kailangan mong magdagdag ng tubig, hindi ba masusunog ang kawali?
Hindi kailangang patayin ang mode na "Stew" habang nagluluto ng borscht. Buksan lamang ang takip at magdagdag ng pagkain 20-15 minuto bago matapos ang programa, at 5-3 minuto ...
At hindi mo kailangang magdagdag ng likido kapag nilaga ang karne - may sapat na likido sa karne. Ngunit kung nais mong mapatay ang mga "tuyong" pagkain, halimbawa, isang patatas (nang walang lahat), kung gayon kailangan mong magdagdag ng kaunting likido (medyo kaunti, dahil sa proseso ng pag-apula ng patatas mismo ay nagsisimulang magbigay ng kinakailangang likido para sa pinapatay ito).
Ivanovna
Maraming salamat!
vernisag
Oh maraming salamat! At lahat ako ay pagod na! Hindi ako makakuha ng borscht sa isang cartoon, alinman, nasira ko na ang dalawa. Sa isang ordinaryong kasirola, isang kahanga-hangang borscht ang lumiliko, ngunit sa isang cartoon hindi ako makikibagay sa anumang paraan. Hindi ko pa ito nasubukan ngunit sigurado akong magugustuhan ko ito. Ang pamamaraan na ito ay katulad ng pagluluto ng isang zepter sa isang pinggan ayon sa mga patakaran ng zepter. Mayroon akong ulam na ito, ngunit matagal ko na itong niluluto sa karaniwang paraan. EUREKA !!! Sa katunayan, sa ganitong paraan, maaari kang magluto ng anumang sopas. Unang nilaga, pagkatapos kumukulong tubig at asin, pampalasa. mana ikaw ay isang henyo! Hindi nakakagulat na sinabi nilang lahat ng bago ay nakakalimutan nang luma. (pagkatapos ng lahat, nagbigay ako ng mga pagtatanghal sa Zepter, 15 taon na ang nakakaraan)
Manna
Quote: vernisag

Oh maraming salamat! At lahat ako ay pagod na! Hindi ako makakuha ng borscht sa isang cartoon, alinman, nasira ko na ang dalawa. Sa isang ordinaryong kasirola, isang kahanga-hangang borscht ang lumiliko, ngunit sa isang cartoon hindi ako makikibagay sa anumang paraan. Hindi ko pa ito nasubukan ngunit sigurado akong magugustuhan ko ito. Ang pamamaraan na ito ay katulad ng pagluluto ng isang zepter sa isang pinggan ayon sa mga patakaran ng zepter. Mayroon akong ulam na ito, ngunit matagal ko na itong niluluto sa karaniwang paraan. EUREKA !!! Sa katunayan, sa ganitong paraan, maaari kang magluto ng anumang sopas. Unang nilaga, pagkatapos kumukulong tubig at asin, pampalasa. mana ikaw ay isang henyo! Hindi nakakagulat na sinabi nilang lahat ng bago ay nakakalimutan nang luma. (pagkatapos ng lahat, nagbigay ako ng mga pagtatanghal sa Zepter, 15 taon na ang nakakaraan)
Oo, oo, ito ay sa pamamagitan ng pagluluto sa isang pinggan ng Zepter na nasanay ako sa pamamaraang ito ng pagluluto ng borscht. At ngayon inilipat ko ito sa cartoon
Shurshun
Nag luto ako sa mode na ito borscht nang walang karne
Manna
Quote: Shurshun

Nag luto ako sa mode na ito borscht nang walang karne
Gustung-gusto ko rin ang borscht nang walang karne (sa pangkalahatan mahal ko ang lahat nang walang karne). Nagdaragdag ako ng mga prun (isang pares ng mga piraso), mga pulang kampanilya at walang patatas sa tulad ng isang vegetarian borscht. Napaka-mabango at masarap na borscht ay lumiliko
euge
Mayroon akong isang modelo 37502. Nagluluto ako ng borscht na may halos parehong halaga ng mga produkto. Pinasingaw ko nang maaga ang mga beet sa loob ng 40 minuto sa alinman sa 2 mga cartoons. Minsan nagluluto ako ng sabaw nang maaga. At gumagawa ako ng borscht sa Brand. Una, pinirito ko ang sibuyas sa loob ng 5 minuto, magdagdag ng mga karot sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay i-paste ang kamatis sa loob ng 3-4 minuto, kung walang paunang lutong sabaw, pagkatapos ay mga piraso ng anumang karne. Pagkatapos ng 10 minuto naglagay ako ng tinadtad na repolyo, tinadtad na patatas. Ibuhos ang mainit na likido (sabaw, tubig), ihalo. Lumipat ako sa mode na "Pagpapatay" sa loob ng 1 oras. Naglilinis din ako ng mga shredded beet. 7 minuto bago matapos ang mode, inilalagay ko ang mga tinadtad na beet sa micro sa loob ng 1.5-2 minuto. Tinimplahan ko ang mga beet ng asukal at anumang acid (lemon juice, sauerkraut juice, sa matinding mga kaso, suka lamang) at ilipat ito sa MV, magdagdag ng mga pampalasa, lavrushka, tikman ang asin, asukal, kung kinakailangan, pagkatapos ay ayusin. Isinasara ko ang talukap ng mata. Matapos ang signal, pagkatapos ng 15-20 minuto nang walang pag-init, maaari mo itong ihatid sa mesa. Nagdagdag ako ng isang kutsarang sour cream at tinadtad na 1 sibuyas ng bawang sa plato. Gustung-gusto namin ang matamis at maasim na borscht. Inihaw ko ang program na "Krupa" Express na may bukas na takip.
chaki2005
Quote: vernisag

Oh maraming salamat! At lahat ako ay pagod na! Hindi ka makakakuha ng borscht sa isang cartoon. Sa isang ordinaryong kasirola, isang kahanga-hangang borscht ang lumiliko, ngunit sa isang cartoon hindi ako makikibagay sa anumang paraan. Hindi ko pa ito nasubukan ngunit sigurado akong magugustuhan ko ito.

mana, maraming salamat. Mayroon akong Dex-60, at doon nagsulat ako tungkol sa aking pagkabigo sa borscht. Susubukan ko ang iyong pagpipilian.
Manna
Quote: chaki2005

Mayroon akong Dex-60, at doon nagsulat ako tungkol sa aking pagkabigo sa borscht. Susubukan ko ang iyong pagpipilian.
Subukan mo, syempre. Inaasahan ko talaga na sa oras na ito ay tiyak na magtatagumpay ka sa borscht * tumawid sa kanyang mga daliri sa pag-asa *
Hihintayin ko ang iyong mga resulta
chaki2005
: girl_red: Salamat!
Serch


Sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay ay nagluto ako ng borsch, at higit pa sa isang mabagal na kusinilya. Alam mo, naging pala ito, at masarap (tulad ng asawa, at nagluluto siya nang maayos). Salamat sa resipe, nagustuhan ko ito, at gayundin ang mga bata.
[/ quote]
Manna
Serch, Masayang-masaya ako na ang iyong borschik ay naging isang tagumpay

Serch, Hindi mo maitama ang iyong mensahe, iniiwan lamang ang iyong teksto, at alisin ang quote (napakalaki nito). Maaari mong iwasto ito sa pamamagitan ng pag-click sa pindutang "I-edit" sa kanang sulok sa itaas ng iyong mensahe
Serch
Oo, syempre, salamat ulit sa resipe.
Oksanenok
Sa gayon, narito muli mayroon akong pagkabigo: cray: Ginawa ko ang lahat ayon sa resipe, pagkatapos ng isang tinukoy na oras nagpasya akong subukan ang borschik, at ang patatas ay naging hilaw! : cray: Tila hindi ko pinutol ang malaki, sa 1 cm na cubes. Inilagay ko ito sa "Quenching" mode para sa isa pang 40 minuto, naghihintay ako!
Manna
Oksanenok, huwag magalala.Borscht sa Stew mode (Brand 37501) Ang mga patatas ay magkakaiba, ang ilan ay mabilis na kumukulo, at ang ilan ay nangangailangan ng mas mahabang oras sa pagluluto. Tiyak na makakagawa ka ng isang mahusay na borschik. Ang mga pampalasa, pampalasa, halaman at beet lamang ang pinakamahusay na maidagdag kapag ang patatas ay halos handa na.
Oksanenok
Sa gayon, sa susunod ay gagawin ko ito: nyam: At sa pagkakataong ito naging masarap din ito! Nagdagdag na lang ako ng suka
Manna
Quote: Oksanenok

At sa oras na ito, masyadong, ito ay naging napakasarap!
Sa gayon, at nag-aalala ka
Miss Raspberry
MannaMaraming salamat. At isang ulat sa larawan !!!
Ang Borscht ay lutong napakabilis, at kung gaano kasarap !!!! : povar: Hindi ito mailalarawan sa mga salita, kailangan mo itong subukan. Siguradong magluluto ulit ako. O sa halip, higit sa isang beses.
Borscht sa Stew mode (Brand 37501)
Manna
Mariaang ganda ng borscht! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay