Cake na "A la Poppy sorpresa, o Poppy puzzle"

[loeiza]

loeiza, mahusay na nagustuhan mo ang cake ng Oksanin! Hindi ko pa rin gagawin. Ngunit balang araw ay gagawin ko. Dalhin ang iyong mga larawan sa halip. At kung paano sila maipapasok sa isang mensahe, nakasulat ito dito.

[Oksanochka]

At matagal ko nang tinitingnan ang kagandahang ito, at sa gayon luto ko ito. Gayunpaman, sa halip na poppy, kumuha ako ng durog na mga mani. Napakasarap! Salamat, Oksanochka!
🔗 🔗

Pasas, sooooo maganda !!! Ngunit hindi ko lang maisip. Nagtataka ako kung makokolekta mo ang gayong cake sa hugis ng isang puso? Iyon ay, maghurno ng mga cake sa hugis ng isang puso at gumawa ng isang palaisipan sa kanila? O ito ay magiging masyadong puzzling?

[ilonnna]

ilonnna : rosas: Ang hugis ng puso ay magiging lubhang nakakaisip! Kakailanganin mo ang isang hugis ng puso ng isang mas maliit na diameter, kung saan mailalagay ang cake, at gupitin ang isang kono kasama nito sa hugis ng isang puso (o ang figure na ito ay hindi na isang kono?). Gagawa muna ako ng isang bilog na cake upang punan ang aking kamay, at pagkatapos ay mag-e-eksperimento ako. Bagaman, kung para sa iyong sarili, bakit hindi mo ito subukan agad?

[HUSKY]

Anong magagandang hiwa !!!
Hindi ko guguluhin ang puso ko. Ang hugis ay hindi magiging pareho 100% Kung talagang kailangan ko ito, gagawa ako ng isang bilog at gupitin ang hugis ng isang puso mula sa natapos na. PERO !!! Mga batang babae!!! May cake recipe lang ako! ang pangunahing bagay ay hindi tirintas. AT !!! At vaasche! Ang palaisipan ay hindi aking ideya! ito ay isang ideya HUSKY! Kaya huwag kalimutan na magpasalamat din sa kanya! Kasalanan niya lahat yan!

Oksan, naisip ko din na mas madaling maputol ang puso sa labas ng bilog, pagkatapos ng pagpupulong. Ngunit hindi pa rin ako naglakas-loob) At, syempre, naaalala ko ang tungkol kay Luda, alam ko na siya ang pasimuno ng contraption na ito.

Para sa cake na ito, mahalaga ang tamang paggupit - mula sa gitna hanggang sa gilid, pagkatapos ay nakikita ang lahat ng kagandahan. At ang hugis ng puso ay hindi maaaring gupitin tulad nito, ang mga piraso ay hindi kumpleto, kapwa sa labas at sa loob, IMHO

Sa wakas, nagkaroon ako ng pagkakataong gawin ito !!!! Masarap !!! Ito ang unang cake na nagustuhan ng aking asawa, kung hindi man ay hindi siya ganoon. Oo, at ang aking anak na babae ay nakain na ng dalawang piraso, kahit na ang aking mga gawang-bahay na nilikha ay hindi gustung-gusto, ngunit ang binili sa isang maliwanag na balot ay mas mahusay
May dala akong pamutol:



Hindi masinop tulad ng mga ipinakita sa itaas, ngunit hindi ito nakasalalay sa pagiging maayos ... kahit na ginawa ko ito, umalis ako sa bilis ng ilaw !!!
Ang cake ay naging napakataas (cake na may hugis na 27 cm), hindi ko ito makaya hanggang sa "natapos ko ito".

Ito ang unang cake na nagustuhan ng aking asawa, kung hindi man ay hindi siya ganoon. Oo, at ang aking anak na babae ay nakain na ng dalawang piraso, kahit na ang aking mga gawang-bahay na nilikha ay hindi gustung-gusto, ngunit ang binili sa isang maliwanag na balot ay mas mahusay

Tuwang-tuwa ako na ang panlasa ng aming mga asawa at anak ay nag-tutugma!

Mga batang babae, sabihin sa akin:
kung hindi ka gumawa ng isang palaisipan, ngunit ordinaryong cake lamang, magagawa mo ba nang walang gulaman sa isang cream?

Mga batang babae, sabihin sa akin:
kung hindi ka gumawa ng isang palaisipan, ngunit ordinaryong cake lamang, magagawa mo ba nang walang gulaman sa isang cream?

Kung ang homemade sour cream ay makapal at mahusay na matalo, pagkatapos ay maaari mo itong gawin nang walang gelatin.

Oo, maaari mo, kung ito ay gawang bahay, ngunit ang lasa ay hindi magiging pareho

Oo hindi naman pareho? pagkatapos ay kakailanganin kong ipagsapalaran muli ang mga produkto, sa ilang kadahilanan hindi ako makikipagkaibigan sa gelatin sa anumang paraan

Kunin mo rin ang aking pamutol, ang mga buto ng poppy ay mas mababa sa isang katlo ng resipe, lahat ng iba pa ay ayon sa resipe, napaka masarap at maganda, maraming salamat sa napakagandang PUZZLE mula sa akin at sa aking pamilya.

[COFFandSHOC]

COFFandSHOC ,

[Kami ni Husky]

Kami ni Husky! Maraming salamat sa resipe at palaisipan! Nagawa ko na ang isang palaisipan na may mga puting tsokolate na cake at may mga buto ng poppy at walang mga buto ng poppy, at walang palaisipan, palitan ang lahat ng mga layer. Ang bawat isa ay nalulugod sa parehong hitsura at panlasa. Sinabi pa nila na ito ay hindi lamang isang lutong bahay na cake, isang bagay na mas mataas, mga kalamangan!

Kamusta mga residente ng kahanga-hangang forum na ito! Napagpasyahan kong umalis sa ilalim ng lupa at maglagay ng sarili kong hiwa ng napakagandang cake. Iniluto ko ito sa kauna-unahang pagkakataon at kapwa ako at ang aking buong sambahayan ay nasiyahan sa resulta, habang inihurno ko ito para sa aking ina sa DR. Maraming salamat sa Artisan para sa recipe at Huske para sa isang detalyadong MK.

[Sveta_]

Sveta_ , Marusya1982 ,

Natutuwa ako na ang lahat ay gumana at nasiyahan ka!

Nagustuhan ko ang cake mismo at ang proseso ng paggawa, Napakasarap, salamat.





Nagluluto lang ako ng buong harina ng palay, kaya mas madidilim ang biskwit

Mapapansin ko lamang na wala akong isang sobrang crust, kaya't ginawa ko ito nang simple, gupitin ang kono, ibinalik, pinahiran ng dalwang dalawang kutsara ng cream at ipinasok ang kono. Pagkatapos ay pinakialaman niya ito ng maayos sa kanyang mga kamay.

Oksana, "baligtarin" ibig sabihin ba na baligtarin ito, tulad ng sa isang palaisipan?

Oksana, "baligtarin" ibig sabihin ba na baligtarin ito, tulad ng sa isang palaisipan?

Oo, ang lahat ay tulad ng isang palaisipan, lamang kung wala ang ibabang cake.

Nagustuhan ko ang cake mismo at ang proseso ng paggawa, Napakasarap, salamat.

Ngunit ang wicker mismo, cream, kailangan pa ring sanayin, para pantay!

Ang Oksana o kung sino pa ang dadaan, tulungan, mangyaring, muling isalaysay ang pagpuno para sa form na 24 cm. Maghurno ako ng mga vanilla biscuit na may kumukulong tubig at kakaw. Nagbigay ang Luda-Huska ng isang talahanayan sa VNK, kaya haharapin ko ang pagsubok. Bagaman kung may pagkalkula para sa partikular na cake na ito, hindi ako tatanggi. Ngunit paano ang pagpuno, upang ito ay nasa katamtaman at hindi kaunti ... ang mga biskwit, sa palagay ko, ay dapat ibabad sa syrup?

Alam mo, karaniwang binibilang ko na may kaugnayan sa bigat ng mga biskwit. Sa paunang bersyon, mayroon akong 780 + 980 = 1760gr Kaya, inihurno mo ang iyong mga biskwit (dahil magkakaroon ka ng banilya sa kumukulong tubig, at hindi isang simpleng klasiko, ang ratio ng timbang-timbang ay halos pareho) Timbangin ang natapos na mga biskwit at pagkatapos ay bilangin sa pamamagitan ng proporsyon 1760 g - 1 bahagi ng pagpuno at cream X g (ang iyong timbang) -? mga bahagi ng pagpuno at cream
Nakukuha namin ang iyong timbang na multiply ng 1 hinati ng 1760 g = ang coefficient kung saan ang lahat ng mga kaugalian ng mga produkto para sa cream at pagpuno ay kailangang i-multiply. Nakakuha ka ng isang bilang ng pagkakasunud-sunod ng 0, .......

PERO! Napagpasyahan ko na na mas makapal ang layer ng soufflé, mas masarap, kaya't huwag mag-atubiling gumawa ng kaunti pang cream at pagpuno!

At ibabad ang mga cake !!! Ngunit hindi gaanong!

Salamat sinta! nakuha ko na

Sinasabi ko sayo. Nakalimutan ko kung aling mga cake ang dapat higit. Samakatuwid, nagluto ako sa anyo ng 24 cm VK para sa 4 na itlog at VK na may kakaw para sa 3 itlog. Ang bigat at taas ng una ay 557 gramo at 5.5 cm, ang pangalawa ay 463 gramo at 3.5 cm. Wala akong mga string, kaya pinutol ko ito ng mas payat, ngunit hindi ko makakain ng labis, lahat napunta sa makapal na cake. Ang cake ay naging higit sa 10 cm ang taas, marahil ay malapit sa 12. Pinanood ko, naisip at natatakot - Hindi ko ito tipunin, hindi ko ma-yumuko ang gayong taas. Ngunit gaano man ito pagsamahin, nagsimula ang lahat dahil sa hiwa?! Kapag inilipat sa isang pinggan, ang bahagi na kailangang i-out ay nahulog sa 3 bahagi. Naka-dock ako sa kanila hangga't makakaya ko, ito ay tensiyon at kinakabahan. Kinolekta ko ang cake, ngunit hindi ko talaga gusto ang hitsura nito. Tinakpan ko ang mga walang bisa ng pruning, at pinunan ito ng dalawang mga chocolate bar. Saan, saan man ito nagpunta. Susunod na umaga:



Si Poppy, para sa bigat ng mga biskwit ay kumuha ako ng 130 gramo, mani 80 gramo. Para sa aking panlasa, sobra ang poppy, ginusto ito ng iba. At ang 350 ML ng cream sa isang souffle ay hindi sapat para sa akin, ang lahat ay napunta sa isang layer at, para sa pagpupulong, hiwalay na hinagupit nang walang gulaman. Para sa aking sarili, nabanggit ko na kailangan mong gumawa ng isang hindi isang matangkad na cake at huwag masyadong i-tamp ang cake kapag pinapatay ito - kung gayon ang baluktot ay magiging mas maganda. Pinarami ko ito sa isang salik na 0.7, ngunit naayos ang isang bagay para sa aking sarili. Ang bigat ng cake 2050 nang walang tsokolate.

Narito ang aking palaisipan.
Syempre sa ideal na Pts. malayo, ang mga batang babae ay gumagawa ng mas mahusay sa unang pagkakataon.
Mahirap kolektahin, natapos hanggang sa dulo, pagsasama-sama ng palaisipan na ito ...
Sarap sarap .......

At ngayon, isang piraso:

Magandang araw! Nais ko ring ibahagi ang aking cake, tanging hindi ako nag-ehersisyo nang kaunti (hindi isang malinaw na palaisipan), ngunit pa rin ... ngunit ito ay napaka masarap, at ang mommy ay natuwa! Salamat sa ideya!

Ito ang aming unang cake)

Mga batang babae, sabihin sa akin, mangyaring, kung paano takpan ang cake na ito (maliban sa mastic) upang mailagay ang mga mastic figure? Ang cake mismo ay magiging kulot at ordinaryong sa loob (nagbibigay kami ng isang magandang hiwa sa oras na ito).

Tila sa akin na maaari itong maayos na ma-level up ng isang mumo ... at walang mastic ... Maganda rin itong lumabas

upang ihanay, okay, ito ay isang malinaw na bagay, ngunit kung ano ang sasakupin mula sa itaas, at kahit na magaan, upang ang mga mastic figure ay kaibigan ng patong na ito

[Walang kakayahan]

Walang kakayahan, takpan ng cream. Pahiran ang ilalim ng mga mastic figure na may tinunaw na tsokolate at lahat ay ganap na hahawak at hindi matutunaw.

[Si Husky]

Si Husky, magiging maganda ba ang mantikilya na may puting tsokolate o malalampasan nito ang lasa?

Kamusta! Ang tanong ay hinog na! Sinasabi ng orihinal na mapagkukunan na ang mga chiffon biscuit ay hindi gusto ng "mabigat" na cream, dapat silang kolektahin ng 2-3 oras bago ihain, maaari silang tumira, atbp. Ngunit sa masarap na ito, ang parehong poppy at cream ay hindi magaan, at ang pagpupulong ay sooo maaga pa sa oras .. Nawala ako ...