Pagbuhos ng Chokeberry at itim na kurant

Kategorya: Ang mga inumin
Pagbuhos ng Chokeberry at itim na kurant

Mga sangkap

Itim na chokeberry 500 g
Itim na kurant 500 g
Dahon ni Cherry 50 pcs.
Mga dahon ng itim na kurant 20 pcs.
Peppermint 2 kutsara l.
Granulated na asukal 600 g
Tubig 2 l
Vodka 40% 1 L

Paraan ng pagluluto

  • Chokeberry, currants, blender sa mashed patatas, idagdag ang lahat ng mga dahon, ilagay sa isang kasirola, punan ng tubig, kumulo sa loob ng 30 minuto. Pinipilit namin para sa isang araw, mahusay na i-filter, idagdag ang granulated sugar, init hanggang kumukulo, ngunit huwag pakuluan. Palamig namin, magdagdag ng bodka, ibuhos lamang sa mga lalagyan ng salamin, alisin sa loob ng 2 linggo sa isang madilim na lugar.

  • Ang pareho, ngunit walang vodka.
  • Init sa isang pigsa at igulong sa malinis na garapon.

  • Pagbuhos ng Chokeberry at itim na kurant

  • Ang Chokeberry ay pinatuyo din. Pagkatapos, pagpuputol, magdagdag ng isang kutsarita sa tsaa.

Pambansang lutuin

sariling produksyon

Tandaan

Ang mga chokeberry berry ay may kaaya-ayaang lasa, naglalaman ng mga carbohydrates, isang pangkat ng mga flavonoid na may aktibidad na P-bitamina, ascorbic acid, mga organikong acid, tannin, mangganeso, molibdenum, tanso, boron, yodo, magnesiyo, iron
Sa ilalim ng impluwensya ng mga prutas at katas ng chokeberry, ang mga proseso ng paggulo at pagsugpo sa utak ay balanseng, nababawasan ang kawalang-timbang ng emosyonal.

* Sa mga berry ng chokeberry, mayroong isang malaking halaga ng yodo, samakatuwid inirerekumenda sila para sa mga sakit ng teroydeo glandula (sa kumplikadong therapy ng thyrotoxicosis at sa paggamot ng sakit na Graves) at para sa sakit na radiation.

* Ang mga berry ng chokeberry ay isang mabisang choleretic agent, at ang mga dahon ay nagpapabuti sa pagpapaandar ng atay, nagtataguyod ng pagbuo at pagtatago ng apdo.

* Dahil sa mataas na nilalaman ng anthocyanins, ang chokeberry ay kapaki-pakinabang sa pagdiyeta ng mga pasyente ng cancer.
ATTENTION!
• Huwag abusuhin ang mga chokeberry berry at may kaugaliang mag-thrombophlebitis.
• Sa gastritis na may mataas na kaasiman, na may duodenal at tiyan ulser, na may mas mataas na pamumuo ng dugo, hindi inirerekomenda ang chokeberry.

Andreevna
MariV
At kung sa mga garapon, maaari bang gamitin ang sabaw na ito sa paglaon bilang batayan para sa isang liqueur?
MariV
Quote: Andreevna

MariV
At kung sa mga garapon, maaari bang gamitin ang sabaw na ito sa paglaon bilang batayan para sa isang liqueur?
Oo mahal!
O posible sa isang tsaa, na may mineral na tubig - Nakaupo ako ngayon sa harap ng monitor na may tsaang ito - Nagdagdag ako ng 1 kutsara. l. ang syrup ng compote na ito. Vku-u-inaantok!
Andreevna
Tumakbo ako sa hardin-hardin upang makolekta nang mabilis ang blackberry, tila may ilang mga currant na natira sa isang bush
MariV
Good luck!
Vinokurova
Si Olya, ngunit sulit ba ito nang normal o panatilihin ito sa lamig?.

Bakit ko tinanong - sa taong ito gumawa ako ng dalawang 10L na bote ng syrup na pulos mula sa mga itim na chops ... ang isa ay sobrang, at ang isa ay hindi ...
Galina Byko
Mas matagal nang hinog ang Aronia kaysa sa itim na kurant.
Paano maging?
MariV
Oo tama ang lahat! Ngunit - maiiwan mo ang bahagi ng itim na kurant sa mga sanga, na patuloy kong ginagawa, pupunta ako at kinakain ko ito, palagi kong iniiwan sa mga ibon, at ang bahagi nito ay maaaring mabilis na ma-freeze.
Vinokurova
Galina Byko, Ako ay mga ice currant, dahil hindi nila kinakain ang aking jam mula rito ... mga compote lamang mula sa pula ...
Vinokurova
Naku, Olya, habang naglalakad ka, sumagot ka na ...

Quote: MariV
iwanan ang bahagi ng itim na kurant sa mga sanga
Naranasan ko itong pula hanggang sa mag-hang ang Oktubre ... napakasarap ... at transparent .. tuwid na nakikita ang lahat ng mga binhi
Galina Byko
Salamat!
MariV
Oo Si Alyona, Ginagawa ko rin ang pula - Iniwan ko ito sa mga sanga.
MariV
Quote: Vinokurova

Si Olya, ngunit sulit ba ito nang normal o panatilihin ito sa lamig?.

Bakit ko tinanong - sa taong ito gumawa ako ng dalawang 10L na bote ng syrup na pulos mula sa mga itim na chops ... ang isa ay sobrang, at ang isa ay hindi ...
Mayroon akong isang bodega ng alak - narito na; bagaman ang isang garapon ay matagal nang nasa loggia, hanggang ngayon wala.
Vinokurova
ganyan ang swerte ng ilan .. parehas silang cellar at loggias .. at dito ... well, walang tao
MariV
At paghuhukay - isang bodega ng alak!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay