Mga pinatuyong sibuyas

Hindi ako nag-overcook ng mga karot at sibuyas sa sopas. Kahit na lutuin ko ito nang walang karne. Samakatuwid, ang pinatuyong bersyon ng mga sibuyas at karot ay nababagay sa akin. Totoo, palagi akong nagluluto ng sopas sa isang pressure cooker. Ito ay naging tulad ng mula sa isang kalan. Ngunit ito ang opinyon ko at ng aking mga anak na lalaki.
Gumagawa din ako ng pulbos mula sa "mga dryers": mga sibuyas, karot, perehil, parsnips, kintsay (ugat), mga gulay (ano), mga buto ng dill, itim at allspice pepper, laurel. Giling ko ang sheet. Nagdagdag ako sa una, pangalawang kurso. Ang aking anak na babae ay hindi gusto ang "mga tadpoles" sa isang plato, ngunit sa pulbos na ito lahat ay kinakain ng isang putok.

Gumagamit din ako ng mga mumo ng halaman mula sa paghahanda-pagpapatayo ng mga gulay, malaki ang naitutulong nito

Panimpla ng gulay "Mabangong mga top-root" (Admin)

Tanyusha, tulad ng lagi, ikaw ay isang kayamanan ng mga mahalagang mga recipe. Sa taong ito ay matutuyo ko muli ang mga sibuyas, at higit pa. May maliit na subukan. Dagdag ng mga karot, at hindi ako nag-aalala tungkol sa mga sabaw sa buong taglamig. Isang kurot ng pinatuyong gulay at

[Irisha]

Irisha, sa iyong kalusugan!

[Admin]

Admin, Tanyusha, kalahati ng aming pinatuyong mga sibuyas ay namatay sa pagkamatay ng matapang ...

Ang manugang na lalaki ay natagpuan sa kubeta ng isang 2-litro na garapon na may tuyong mga sibuyas, pinutol sa mga cube, ang anak na babae ay wala pang oras upang magamit ito, at, nang hindi man lang nagsinghot, sumabog siya na amoy mga lumang medyas at itinapon ito. Si Dotsya, syempre, nagalit, well, hindi naman ako nag-react, naawa lang ako sa anak ko. Ang sibuyas ay amoy masarap na pritong, eh. Minsan meron siya nito ... Ako, habang nakatira pa rin sa Posada, pinalamanan ang paminta at dinala ang mga ito. Ibinalik ang lahat ...
Sumumpa siya at sumumpa na siya mismo ang bibili ng bow. Yeah, syempre, magtatakda ang babae sa kanyang sarili ng paalala na tanungin ang kanyang anak na araw-araw tungkol sa mga sibuyas, kung kukuha o hindi.

[Natasha]

Natashapatawad
Alam mo kung ano ang may kakayahang isang manugang, depende sa kalagayan, huwag magdala ng pagkain sa kanila Buweno, isang maliit na bag lamang para sa pagluluto, at pagkatapos ay isa pa, kapag nagtanong ang anak na babae.

Ito ang likas na katangian ng isang magsasaka, upang mapahamak ang lahat sa isang hilera nang wala, kahit na ang mga taong malapit sa kanya. Mukha pa rin sa kanya na wala kang pupuntahan, at maaari kang yurakan ... oh, gaano man siya kasalanan, masama ka

Magsimula muli, itago lamang ang lahat ng mga blangko sa bahay

Mayroon akong stock, dadalhin ko ito sa mga sachet ... At sa paglaon ay matutuyo ko pa. Hindi, ang manugang ay napakahusay na tao, ngunit ang tauhan ... Ayoko ng mga lalaking nakikialam sa mga gawain sa kusina ... Ngunit mahal ko ang manugang ko! Okay, dahil magiging madali para sa kanila, tutulong ako hangga't makakaya ko. At ang bulsa ay hindi hilahin ang stock!

At pinatuyo ko ang isa at kalahating kg para sa isang sample at ... Pinahid ko ito lahat. Oo naman Naglakad lakad lang ako at kinain ito. Masarap, pinatuyong may kaunting asin at paminta.

[Ukka]

Ukka, Olya, natapos kong basahin ang nahanap at naisip ko kaagad kung ano ang kinain ko at kung ano ang itinapon ko. Mabango ito at masarap sa sarili. Gusto ko ng tuyo kaysa sa sariwa.

[Ukka]

sumabog na mabaho ito ng mga dating medyas at itinapon ito.

Ukka, walang pagkakasala, ngunit upang sabihin ay nakakaakit na sabihin: isang kakaibang lalaki. Kung hindi siya nagmamahal, walang dapat kumain? At kung nais mong lutuin nang hiwalay para sa iyong sarili ang gusto mo at gusto mo - hindi mo magagawa?
Itapon ang natapos na produkto, kung aling pera, oras, lakas ang ginugol ... Hindi ko maintindihan, hindi mo alam kung ano ang hindi niya gusto, at ang kanyang anak na babae ay walang karapatan sa kanyang "pag-ibig"?

Oh, halika ... Hindi niya itatapon sa akin ang mga suplay, wala siyang access sa kanila. At matutuyo ko pa ...
At isusuot ko ito sa mga bag. Mas mahirap hanapin ang bag. Ang maliit ay atin at mahilig sa sopas na may mga sibuyas at pinisil na adobo na mga sibuyas mula sa papana sa litson at pinirito. Ang aming maliit na tao !!

[Tatyana]

At pinatuyo ko ang isa at kalahating kg para sa isang sample

Pinatuyo mo ba ang resipe?
Tatyana, sa palagay mo maaaring matuyo ang mga piniritong sibuyas ??

[zvezda]

zvezda, ngunit walang resipe, tinadtad ito sa kalahating singsing sa Berner, inilatag sa mga palyete, nagdagdag ng isang maliit na asin, ipinadala ito ng sariwang paminta at umalis ka.

Tatyana, sa palagay mo maaaring matuyo ang mga piniritong sibuyas ??

Counter question: maaari bang matuyo ang langis? Ang sibuyas ay ganap na puspos ng langis ng halaman, at ang prinsipyo ng pagpapatayo ay upang palayain ang produkto mula sa likido sa loob, pag-aalis ng tubig. Wala nang water-juice sa mga pritong sibuyas, sumingaw ito at pinalitan ng langis ng halaman.

Dito, kahit papaano, nakabalot

Counter question: maaari bang matuyo ang langis?

Pagkatapos ay higit pa sa kabaligtaran, ngunit ano ang tungkol sa mga pritong sibuyas na ipinagbibili ??

ngunit ano ang tungkol sa piniritong mga sibuyas na ipinagbibili ??

Ngayon, hindi ko alam kung ano ang naproseso nito kapag nagluluto Nga pala, mayroon pa akong isang tatak na garapon ng mga naturang sibuyas (sa loob ng maraming taon) at hindi ito nasisira.

[Tanya]

Hindi ko alam

Tanya, kita mo ang tinulak ko sayo .. Susubukan ko mismo at yun lang, mahal na mahal ko siya!

Malamang, ang mga sibuyas ay hindi pinirito sa langis at pagkatapos ay pinatuyo, kaya't walang gagana - magbabayad ka lamang ng isang nadagdagan na singil sa kuryente

Dito, ang hiniwang mga sibuyas ay isinasawsaw sa mainit na langis - malalim na taba - pagkatapos ay ang mga sibuyas ay magiging tuyo. Gupitin ko muna ang mga sibuyas, banlawan sila ng malamig na tubig upang alisin ang uhog ng sibuyas, at patuyuin ito ng isang tuwalya o sa hangin Mas mahusay kaagad sa isang tuwalya upang ang sibuyas ay hindi sumipsip ng maraming likido, at pagkatapos ay magwisik sa mainit na langis. At gaanong asin ang natapos na sibuyas.

Sa pangkalahatan ito patatas mga piniritong sibuyas

Gusto ko muna

At higit pa sa teksto, tatanungin ko ito!

At sa Korea, hindi lamang mga sibuyas ang natuyo, kundi pati na ang mga ugat na may mga ugat, mula sa berdeng mga sibuyas, at mga bawang. Mayroon silang ito bilang isang hiwalay na pampalasa. Sinabi nila na nagbibigay ito ng isang natatanging lasa at aroma sa mga sopas ...
Lalo na ang maraming mga naturang rootlet ay ani sa panahon ng pag-aani ng kimchi, kapag ang buong nayon ay magkasama na gumagawa ng "madiskarteng" pag-aani ng kimchi. Tulad ng sinabi nila: mayroon kaming mga patatas, ang mga Koreano ay may kimchi!

Ginagawa din ito at ibinebenta sa mga supermarket sa Korea.

Sa ilalim ng spoiler - ang proseso kung paano matutuyo ng isang babaeng Koreano ang mga ugat ng berdeng mga sibuyas, at isang halimbawa kung paano ito ginagamit sa paglaon ... Sa isang tagasalin ng google, malinaw ang lahat ...

🔗

Gayundin, ang mga pinatuyong ugat na ito ay ginagamit sa tsaa para sa pag-iwas sa sipon, na may berdeng tsaa, luya, pulot, at iba pang pampalasa at kanilang sariling tukoy na pinatuyong prutas. Ang mga ugat na ito ay mayaman sa allicin, na makakatulong sa sirkulasyon ng dugo, binabawasan ang presyon ng dugo, at may mga kapaki-pakinabang na epekto sa balat.
Kapaki-pakinabang din ang tsaa na ito para sa ubo, plema, brongkitis ng mga naninigarilyo, sa mga kababaihan mayroon itong kapaki-pakinabang na epekto sa paggamot ng mga may isang ina fibroids, tumutulong sa paggamot ng mga sipon sa mga kamay at paa.

Samakatuwid, itinatapon namin ang pinaka-kapaki-pakinabang at kinakailangang mga bagay.