Mga bangka na may isda sa isang dobleng boiler

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Mga bangka na may isda sa isang dobleng boiler

Mga sangkap

Isda, nagyeyelong 600 g
hilaw na patatas 2-3 pcs
Mga hilaw na karot 1 piraso
sibuyas 1/2 ulo
asin tikman
Mga tuyong halaman, dill tikman
paminta sa lupa tikman
Dahon ng baybayin 3 mga PC (maliit)
Pasa: Hilaw na itlog 1 piraso
tubig 25 ML
vodka 25 ML
asin 1/4 tsp
harina 300 g

Paraan ng pagluluto

  • Pagluluto ng kuwarta para sa mga bangka:
  • Talunin ang 1 itlog na may asin, ibuhos sa vodka na binabanto ng tubig, ihalo, idagdag ang harina at masahin ang kuwarta tulad ng dumplings. Hatiin ang kuwarta sa 3 bahagi at igulong ito sa mga flat cake
  • Pagpuno:
  • Grate patatas sa isang medium grater at asin upang hindi sila dumilim.
  • Grate ang mga karot sa isang medium grater at asin sa parehong paraan, magdagdag ng mga tuyong halaman.
  • Ihanda ang isda, alisin ang mga buto (opsyonal, ngunit kanais-nais) magdagdag ng asin at isang maliit na paminta.
  • Assembly:
  • Ilagay nang maayos ang gadgad na patatas sa isang cake ng kuwarta, lagyan ito ng isda (medyo pinipisil din). Ilagay ang sibuyas, bay leaf at karot na pinutol sa kalahating singsing sa mga isda. Kurutin ang cake sa anyo ng isang bangka upang ang daloy ay hindi dumaloy. Ilagay ang mga bangka sa foil upang hindi sila kumalat.
  • Mag-steam nang halos 45 minuto

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3 piraso

Oras para sa paghahanda:

45-50 minuto

czeslav
Salamat sa resipe, bukas susubukan naming gumawa

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay