Soufflé meringue

Ngayon ay mabilis akong gumawa ng mga souffle mula sa isang protina na may sariwang mga raspberry sa halip na tsokolate (tanging hindi ako nakagambala sa mga raspberry, tulad ng tsokolate, ngunit pinalo ng isang panghalo), sa tag-araw madalas akong gumagawa ng isang katulad na muss. Nagmamadali ako, hindi inilagay sa mga hulma nang napaka-ayos, kaya't ang tanawin ay hindi masyadong kasiya-siya, ngunit parang ito ang lasa! Para sa 750 20 sec.

🔗

.... Mayroon pa akong ideya na palamutihan ito sa isang cake, halimbawa, isang biskwit, at sa tuktok ito ay isang soufflé (upang gawin ito hindi sa maliliit na hulma, ngunit sa isang bilog na isa, mayroon akong isang katulad nito - sa diameter, tulad ng isang kasirola ng isang multicooker), at pagkatapos ay ibuhos ang tsokolate sa istrakturang ito

Ang mga batang babae sa forum ng site ng Nastya Skripkina ay gumawa din ng isang cake na may souffle na ito 🔗

Ang mga sukat ng resipe mula sa site na ito ay halos magkatulad, mas gusto lamang nila ang gawin sa mga piraso ng tsokolate, sinabi nila na wala ito, ang soufflé ay parang pinakuluang protina. 🔗

Sa pangkalahatan, napunta ako sa basura ...
Pinalo ko ang isang protina na may 3 kutsara. l. Sahara. Inilagay sa silica. mga form Napanatili sa isang micron sa 700 degree. unang 35 segundo, pagkatapos ay binuksan ang pinto at nagpasyang hindi ito sapat. Matapos isara ang pinto, gaganapin hanggang 50 segundo. Ang resulta ay isang basahan, at ang ilalim ng kakila-kilabot na lasa ng isang torta. : -X Oo, sobrang sweet ...
Sa madaling sabi, itinapon ko ang buong bagay.

Marahil ay overexposed sa oras, tama ba?

Marahil ay overexposed sa oras, tama ba?

Well, syempre nag-overexpose siya! Sa lakas na ito (at hindi degree), hawakan ang isang protina sa loob ng 15-20 segundo. At asukal para sa isang protina - mabuti, maraming (para sa aking panlasa).

Well, syempre nag-overexpose siya! Sa lakas na ito (at hindi degree), hawakan ang isang protina sa loob ng 15-20 segundo. At asukal para sa isang protina - mabuti, maraming (para sa aking panlasa).

Oo kapangyarihan, kapangyarihan. Ito ang isinulat ko matapos tikman ang "masarap" na torta.
Susubukan ko pa ang 15-20 segundo.

[Zhivchik]

Zhivchik, Napagtanto ko na sa aking 800W ay ​​30 segundo ako ng marami. Isang basahan ang lalabas. Ngunit 15-17 segundo. Basta. Sa ngayon, wala akong magandang resulta dopleta, walang sinag, ngunit ang natitira ay nakuha na.
At ganun. Inilagay ko ito para sa 10-15 segundo, mukhang mabuti. Pinapanatili ang form. Sa palagay ko, bigyan ito ng ilang segundo pa at maabot ang 30. Ang lahat ng mga protina ay unang lumalaki, at pagkatapos ay mahuhulog at makakuha ng basahan. Mula dito gumawa ako ng isang konklusyon. Kung ito ay tela, nangangahulugan ito na na-expose mo ito.

[Dopplet]

Mula dito gumawa ako ng isang konklusyon. Kung ito ay tela, nangangahulugan ito na na-expose mo ito.

Yeah ... kaya at sakim ako hanggang W.
Lahat ay hindi sapat para sa akin. Hindi pa ako nagluluto sa MB, ngunit nagpainit lamang.

A. nga pala, Dopplet, ang soufflé na ito sa micra ay dapat na bumubukol? O hindi ba natin hahayaang mangyari ito?

[Dopplet]

A. nga pala, Dopplet, ang soufflé na ito sa micra ay dapat na bumubukol? O hindi ba natin hahayaang mangyari ito?

Marahil ay namamaga lamang kung overexposed, dahil hindi ko pa ito nakuha. Tumataas lamang ito nang bahagya sa itaas ng amag, medyo kaunti.

At lumalaki ako, lumalaki .... at pagkatapos ay isang "bungkos" ... at pinutol ... namamaga.

At lumalaki ako, lumalaki .... at pagkatapos ay isang "bungkos" ... at pinutol ... namamaga.

At walang dapat maging sakim! Inaasahan kong umaasa ka na ito ay lalago sa isang napakalawak na laki at pakainin ang buong bahay ng isang ardilya?

At walang dapat maging sakim! Inaasahan kong umaasa ka na ito ay lalago sa isang napakalawak na laki at pakainin ang buong bahay ng isang ardilya?

Oo naman

Narito, ginawa ko ulit ito:

🔗

Mga batang babae, ginagawa ko ang mga ito nang madalas, at napagpasyahan kong mahulog sila at amoy tulad ng isang itlog lamang kapag overexposed! Ngayon palagi akong gumagawa mula sa isang protina, na may 20-30 g ng asukal (napansin kong hindi ito nakakaapekto sa "pagtubo") sa loob lamang ng 15 segundo.

Ang cool na litrato!
Straight plot!)))

Salamat sa masarap na soufflé Ang lahat ay naging maayos, at ang pangunahing bagay ay lubhang kapaki-pakinabang, ang ardilya, na dating napupunta sa isang mahabang paglalakbay, ay maginhawa at mabilis na nakakabit sa sarili (mabuti, hindi ko maisip kung saan ilalagay ito ang kawawang kapwa)
Dinala kita

Oh Larissa, isa pang simpleng obra maestra, tiyak na susubukan ko ang resipe na ito, at maaari mo pa ring gamitin ang mga protina sa mga waffle (kapag mayroon akong mga protina pagkatapos gumawa ng ice cream, gumawa ako ng kuwarta para sa isang waffle iron at maghurno ng mga ice cream cone).

Ginagamit ko ang mga ito upang makagawa ng kuwarta para sa isang waffle iron at maghurno ng mga ice cream cone

Ira, at maaari kang magkaroon ng isang mas detalyadong recipe, nauugnay din ito sa akin, bumili lang ako ng waffle iron para sa kasong ito

Oo, mga simple tulad ng "Giraffelek", ngunit sa halip na mga itlog, masahihin ko ang ilang mga protina .... Ginagawa ko ang lahat sa pamamagitan ng mata.

salamat! ang mga dyirap ay nasa mga bookmark na naghihintay para sa kanilang pinakamasarap na oras ng Giraffe, at tila may isang bagay sa akin na darating ito bukas

Narito, ginawa ko ulit ito:



Mga batang babae, ginagawa ko ang mga ito nang madalas, at napagpasyahan kong mahulog sila at amoy tulad ng isang itlog lamang kapag overexposed! Ngayon palagi akong gumagawa mula sa isang protina, na may 20-30 g ng asukal (napansin kong hindi ito nakakaapekto sa "pagtubo") sa loob lamang ng 15 segundo.

Medyo maliit na daga !!! Larissa, salamat sa madali at masarap na resipe, talagang susubukan ko ito.

Gumawa ng isa pang masarap ngayon, sa oras na ito sa mga blueberry


🔗

Sa pamamagitan ng paraan, dahil pinag-uusapan natin ang tungkol sa mabilis na mga panghimagas mula sa microwave, nais kong iguhit ang iyong pansin sa napakasarap, napakabilis at napakapabago rin panghimagas, na, bagaman tumawag ako ng cake, ay hindi naglalaman ng harina.

Pumasok ako dala ang isang ulat.
Gumawa ako ng 2 protina sa 2 silicone na hulma, 4 na piraso bawat isa, ayon sa orihinal na resipe. Sa 900W sa loob ng 30 segundo. Hindi na kailangan. Oo, tumindi ito nang malakas, 3 beses, ngunit pagkatapos ng 30 segundo, pinatay ko ito, sinubukan ito gamit ang aking daliri - masikip at nababanat. Ang soufflé ay sabay na lumubog, ngunit maliwanag ang kahandaan. Mas maraming MB ang hindi nagsimula.
Masaya ako sa resulta.
Ang paglilingkod sa bersyon na ito ay isang imitasyon ng sorbetes na natatakpan ng tumpang mula sa recipe ng cake ng gatas ng Bird (mula rin sa magasing Soviet na Rabotnitsa).
Hindi ako gumagamit ng asukal, ngunit ang pulbos na asukal at isang pares ng mga patak ng makulay na vanilla water.
Hindi pa kami nakakakain, ngunit kumain ako ng isang bagay na mainit na walang glaze. Kahit na sa form na ito, walang binibigkas na itlog pagkatapos ng lasa, ito lasa tulad ng gatas ng ibon ... sasabihin ko - isang panggagaya sa pandiyeta.
Hindi ko nagawang mag-upload ng mga larawan.

[Macha]

Masaya ako sa resulta

kagaya ng gatas ng ibon

At ito ang pangunahing punto. Salamat sa ulat, Macha .

[Macha]

At ito ang pangunahing punto. Salamat sa ulat, Macha .

Naniniwala ako na posible na magluto, tuksuhin ng bilis at pagiging simple ng resipe.
Dahil ang gatas ng totoong ibon ay handa na (mula sa overtake ng resipe mula sa Worker), ang soufflé na ito ay tinawag na panggaya.
Ngunit nagustuhan ito ng aking asawa. Inirerekumenda kong gamitin ito sa ilang maasim na jam, syrup o syrup na fudge syrup. At pagkatapos ay walang laman ang lasa.
Sabay tapang. Ngunit ang bahaging ito (ng dalawang protina) ay para sa dalawa, sa palagay ko ...