Dandelion honey

[Lucilia]

Lucilia, Lyudochka na may isang hiwalay na recipe

Alak ??? at ang resipe para sa amin?

Para sa lahat! Gumawa ka!

Dumating ako upang magpasalamat sa resipe. Noong nakaraang taon ay ginawa ko, ngunit tila nakalimutan kong mag-ulat. Nang siya ay nagluluto, ang nakita ng sabaw ay gulat na gulat sa asawa. Patuloy siyang naglalakad at nagbulungan, ikaw lang ang mauubusan ng asukal at walang makakain. Nang pakuluan ko ito, ibinuhos ko sa mga garapon at ibinuhos ang natitira sa isang mangkok. Sinubukan ito ng asawa at sinabi: Nagluto ako ng kaunti.
Ngayong taon siya mismo ang tumulong sa pag-agaw ng mga dandelion. Narito ang aking mahal.

Ang mga batang babae na gumagawa ng honey na ito
Sabihin mo sa akin, ang mga dandelion na ito ay may bigat sa gramo? Hindi ko na bibilangin

Sabihin mo sa akin, ang mga dandelion na ito ay may bigat sa gramo?

Sa totoo lang, hindi ko ito tinimbang. Nagbilang ako. Kumolekta ako ng 800 pcs. Hindi ko akalaing mahirap iyon. Ang pangunahing bagay ay ang pag-atake sa pag-clear, kung saan maaari mong mabilis na i-dial nang hindi tinatanggal.

[Natalyushka]

Natalyushka, kung gaano ako natutuwa na ang honey ay sa aking panlasa!

Magandang kalusugan sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay !!!

At maraming salamat sa iyong pagtitiwala !!!

Sabihin mo sa akin, ang mga dandelion na ito ay may bigat sa gramo?

Lelechka, bawat taon lamang sa account, hindi ko nahulaan na timbangin ...

Siyanga pala, noong nakaraang taon ay niluto ko ang honey na ito nang hindi kumukulo at may mas malaking halaga ng lemon juice, mas nagustuhan ko ang resulta !!!

[Natalia]

Kinokolekta ko muna ito bago mag-mower ng aking asawa ... at pagkatapos ay nagpasya silang umulan. At ang mga dandelion ay mawawala
Natalia, Inna,

[Crumb]

Crumb, Inna, sa taong ito pinarangalan ako at niluto ang honey na ito. Ito ay naging isang likidong syrup, kahapon ay idinagdag ko ito sa yogurt. Napakasarap na bagay.
Ang ilan sa mga dandelion ay namulaklak na at nahasik. Mangongolekta at magluluto ulit ako. Sa aming site, ang mga dandelion na ito ay tulad ng polish ng sapatos.

[Svetulya]

Svetulya, oh), Natutuwa lang ako na nagustuhan mo ang mga dandelion milker !!!

Magandang kalusugan sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay !!!

Ang resulta ay isang likido syrup

Ito ay naging isang kagiliw-giliw na maliit na negosyo, ang aking "mahal" ay may isang katulad na jelly na pare-pareho ... subalit, itinatago ko ito sa ref ...

ang aking "mahal" ay may pagkakapare-pareho ng jelly

Inna, kaya kumuha ako ng isang sample mula sa mainit. Habang inilalagay ko ito sa isang madilim na lugar sa locker.

Dinala kita, Baby, salamat mula kay Luda Larry. Labis niyang hiningi na magpasalamat sa iyong mahal!
Ginawa para sa 2 servings.

Mga batang babae, magandang hapon. Nasa paksa na nang matagal nang walang tao, pagkatapos ay mapapansin ko dito. Meron akong sarili. Kaya't napagpasyahan kong gawin din ang honey na ito. Ano ang masasabi ko ..... ang aking mga pagkilos isang apoy na interesado sa maraming pamumuhay. ... isang bahay ng mga bata, kaya inisip ng mga lokal na ako ay isang baliw sa lungsod at inalok ako ng isang maleta para sa pag-aani. Kinolekta ko ang mga dandelion at mga batang walis mula sa isang malaking Christmas tree. Ang mga paws ng Christmas tree ay natapos sa wakas ng madla at ang mga tao ay nagkalat sa mga hiyawan, kung saan patungo ang mundong ito. ... ang lahat ng kabutihan ay umabot sa kusina. Kusa akong nagluto ng mga mono-dandelion at nagdagdag ng mint sa mga binti. Mayroong 600 Oduvanovs. Ginawa para sa 900 gr. asukal at 1 kutsarita na limon. Ang syrup na tulad nito ay hindi gumana - tila sa akin na walang sapat na tubig - idinagdag ko ito upang maaari itong maibago sa isang kawali upang makarating sa tubig. Nabuhos ito, likido ito. Ito ay naka-1.5 litro. at makikita ko kung paano ito pinalamig. Ang imbakan, sa pagkakaintindi ko, sa ref. Ngunit ang tanong sa pagyeyelo, posible bang mag-freeze? Marahil sa gayong ratio, ang dandelion-sugar ay hindi tatayo sa ref? Ayokong magdagdag ng asukal - at napakatamis nito. ... hindi pa masarap ang lasa, ngunit hindi pangkaraniwan. Maghintay tayo tungkol sa isang linggo - kukuha kami ng isang sample

Kinolekta ko ang mga unang dandelion, 450 gramo ang lumabas - halos 400 mga ulo ang nakuha, isinasaalang-alang ang katunayan na ang mga dandelion ay tinimbang na hinugasan, pinalabas. Nagluluto ako ng unang porcini.
Nabasa ko ang isang bagay na kinakailangan upang igiit ang magdamag, susubukan ko sa bahaging ito - pagbubuhos, pisilin at lutuin ng asukal bukas ng gabi ...

Ang dandelion honey ay mahusay din sa silid, pinagsama sa mga garapon tulad ng jam. Isang buwan na ang nakakaraan, nagbukas ako ng isang bangko na tumayo ng 2 taon. Walang nangyari sa kanya. Sa paksa ng dandelions, sasabihin ko na gumagawa sila ng mahusay na alak. Ang resipe ay nasa isang lugar sa aming forum. Gumagawa ako ng alak sa loob ng 2 taon ngayon, gusto ng lahat ng mga panauhin.

[Dandelion honey]

Dandelion honey (kung paano kami nagluluto)
1. Kolektahin ang 200 pcs. mga bulaklak ng dandelion, walang mga tangkay. Nagluluto kami ng higit na puro honey, iyon ay, hindi kami kumukuha ng 200 mga bulaklak na dandelion, ngunit 400 piraso, ang natitirang mga sangkap ayon sa resipe.
2. Ibuhos ang mga bulaklak ng malamig na tubig, hayaan silang mahiga sa malamig na tubig sandali, habang ang mga pinggan at iba pang mga sangkap ay inihahanda, upang ang mga insekto na nahuli sa mga bulaklak ay gumapang mula sa mga bulaklak at lumutang, mabilis na banlawan ng malamig na tubig at pisilin.
3. Ibuhos ang hinugasan na mga bulaklak na may 0.5 liters ng tubig (kung hindi man, ito ay magiging likido rin) at pakuluan ng 30 minuto.
4. Payagan ang mga bulaklak sa sabaw na palamig sa temperatura ng kuwarto. Patuyuin ang infused sabaw, pisilin nang lubusan ang mga bulaklak at itapon, pagsamahin ang piniritong sabaw sa dating pinatuyong bahagi ng sabaw.
5. Magdala ng purong sabaw ng bulaklak na walang bulaklak.
6. Sa isang pinakuluang sabaw ng bulaklak magdagdag ng 1 kg ng asukal at lutuin ng 45 minuto sa mababang init, tulad ng jam, pagpapakilos at hindi pinapayagan ang isang malakas na pigsa.
7. Ipakilala ang katas mula sa isang lemon (o makinis na gupitin ang lemon na may alisan ng balat, ngunit walang mga pits) o 5 g ng sitriko acid (1 tsp. Nang walang slide) sa isang bahagyang kumukulo na pinakuluang bulaklak na syrup at magpatuloy na kumukulo sa isang mababang pigsa para sa isa pa 15 minuto.
8. Ibuhos ang natapos na dandelion honey sa mga garapon. Mag-imbak sa temperatura ng kuwarto. Ibuhos namin sa maliit, hindi hihigit sa 0.5 liters, lata, sa ilalim ng mga takip ng tornilyo. Ang lahat ay ganap na nakaimbak sa silid.

[OgneLo]

OgneLo, at kung ang konsentrasyon ng mga dandelion ay mas malaki, hindi sinubukan, paano ito tatayo?
Hindi ko ito isinulat noong nakaraang taon, ngayon hindi ko na matandaan, ngunit may mga lata sa palamigan ...
Bukas ay pupunta ulit ako para sa mga dandelion - kinakailangan upang palayain ang isang lugar para sa mga kama, espesyal na naghihintay para sa pag-aani ng dandelion kasama ang aking mga anak na babae.



Mga batang babae!
Sa simula ng paksa mayroong isang paghihigpit sa pagkain ng honey na ito dahil sa magkasanib na sakit - 3 kutsarita sa isang araw, wala na, ngunit hindi ako nakakita ng impormasyon sa Internet ...

[kartinka]

kartinka, Isinulat ko kung paano kami nagluluto at nag-iimbak (ang resipe na ito, sa bersyon na inilarawan ko, ay higit sa 30 taong gulang). Ang higit na puro ay hindi kinakailangan. Lumalaki kami ng mga dandelion hindi lamang para sa honey na ito, kundi pati na rin para sa pagdaragdag ng mga sariwang batang dahon sa salad.

tungkol sa dandelion

Kapag nagluluto, madalas naming ginagamit ang partikular na dandelion honey sa halip na ang honey o syrup na ibinigay sa resipe.

[OgneLo]

OgneLo, Marina ま り な, para sa 400 piraso 0.5 l. tubig? Tama?

Tama?

Oo, ganyan ang luto namin.

Ngayon ay nakolekta namin muli ang isang maliit na basket - kung ano ang mangyayari kung magbibilang ka ng piraso - maaari kang makakuha ng 5 maliliit para sa isang normal na dandelion - mayroon kaming, sa ilang kadahilanan, ito ay tulad ng iba't ibang mga dandelion - may mga mabilog at manipis na mga tangkay - lumabas isang iba't ibang halaga, susubukan kong mag-focus sa puno ng tubig (upang hindi ito masakop sa simula, ngunit sumasakop sa unang pagluluto)
Nabasa ko sa isang lugar na ang asukal ay dapat na makuha mula sa solusyon na nakuha mula sa unang pagluluto * 1.5 at limon sa rate ng 1 lemon bawat 0.5 litro ng paunang solusyon-sabaw na ito ... kung gayon tila nakatayo lamang ito sa isang silid sa ilalim isang takip ng naylon. Nabasa ko ito, ngunit hindi ko pa naisip ito

Sa pamamagitan ng paraan, noong nakaraang taon ay niluto ko ang honey na ito nang hindi kumukulo at sa isang mas malaking halaga ng lemon juice, mas nagustuhan ko ang resulta

Kamusta! Paumanhin na mapurol, ngunit paano ito * nang hindi kumukulo *?

ang isang normal na dandelion ay maaaring 5 maliit

Isinasaalang-alang namin ang mga dandelion na normal na mga bulaklak.

Mga batang babae, Innochki isang bagay na hindi ko susubukan, hihilingin ko-
Ngayon ay naaawa ako sa asukal para sa isang bagay - at ang mga dandelion ... ay hindi natapos ... at ang mga dandelion ay napakaguwapo - mahimulmol at malinis ...
Napagpasyahan ko ito - Gumawa ako ng isang sabaw, pinipilit ko, at ibinuhos ko rito ang pangalawang bahagi ng mga dandelion, at isteriliser ko ang puro sabaw sa mga garapon. Kaya't tumatagal ng mas kaunting mga lata. Normal ba na magluto (magluto) na may asukal / lemon pagkatapos?

[kartinka]

kartinka, at hindi magiging maasim nang walang asukal? Hindi ako maglakas-loob.

[Elya_lug]

Elya_lug, Nilaga ko at dinilaan ang sabaw sa mga garapon sa isang stock (sa kalan, katamaran ...) lumalabas, kung tutuusin, tulad ng de-latang pagkain ...

[kartinka]

kartinka, sa bersyon na ito, kailangan ng dobleng isterilisasyon sa isang pang-araw-araw na pagkakalantad sa pagitan nila.

Inna, salamat sa resipe!

Mga batang babae, walang sinukat kung gaano karaming mga bulaklak na dandelion ang magkasya sa isang baso? Hindi bilangin! Ngayon ay susubukan kong sukatin sa baso, kung ang ulan ay hindi mag-uwi.

[Rada-dms]

Rada-dms, olechka! Mayroon akong isang mangkok, magkakasya ito ng - - 3500 piraso

Medyo nakapuntos ako, mga 500, bukas magluluto ako. Tapos na ang mga limon ...
Ngunit bawat taon ay nagluluto ako ng isang bagay na kapaki-pakinabang mula sa mga halaman sa hardin, makalabas ako.

Hindi bilangin!

Ito ay isang ehersisyo sa utak!

Hindi bilangin!

Nawala ako sa ikalawang daang)))) At sino ang tumimbang upang timbangin? Hindi kawili-wili sa pamamagitan ng piraso

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, lahat sila ay magkakaiba sa laki, ngunit ngayon ay magtimbang ako ng 200 piraso. Kahit na ang sa akin ay nai-compress na sa ref, pupunan ko ang baso nang mas mahigpit at bilangin kung ilang piraso ang nasa loob nito. Tila sa akin ito ay mahalaga na obserbahan ang ratio ng likido sa asukal, at mas maraming konsentrasyon, mas mabuti.
Nagpasiya akong magdagdag ng isang maliit na dahon ng kurant at blackberry at mga limon, dahil walang mga limon.

24
Hindi bilangin!
Ito ay isang ehersisyo sa utak!

Siya ... ang muling pagkalkula lamang ng watts ay hindi masyadong kawili-wili, nais kong idagdag, ibawas, malutas ang mga problema sa aking isipan. Ito ay mas epektibo para sa pagsasanay sa utak. Madalas kaming nakikipagkumpitensya sa asawa ko, calculator siya, nasa isip ko. Madalas kong talunin ang isang matigas na programmer, isang dalub-agbilang, bagaman ang aking kakayahan sa matematika ay average!

Marinochka, kapag gumawa ako ng gawaing mekanikal, nakikinig ako ng mga mensahe sa trabaho o naiisip ko ang mga taktika ng pamamahala ng mga kliyente. Kaya't ang utak ay sobra pa sa karga ...